PERCHE

Perça fluviatillt. — Persega, en Italie. — en Allemagne. — Biïrstel, en Bavière. — Bocan, en llollnnde. — Perch, en Angleterre.

La perche brille d'une couleur d'or mêlée de jaune et do vert, que rendent plus agréable à voir, et le rouge répandu sur toutes le nageoires, excepté sur celle du dos, et des bandes transversales larges et noIrAtrei. Ces bandes sont inégales en longueur, ordinairement au nombre de six, et ressemblant, le plu* trouvent, h des reflets qui ne paraissent que MOUM certains aspects, plutôt qu'à des couleurs fortement prononcées. Les deux dorsales sont violette*, et lu première de ces deux nageoires montre une tache noire à son extrémité postérieure.

La perche ne parvient guère dans les contrées tempérée*, et particulièrement dans celles que nous habitons, qu'à la longueur de six ou sept décimètres, et elle pè»e alors deux kilogrammes, ou à peu près; mal*, dans les pays plus rapprochés du Nord, elle pré*eute des dimensions bien plus considérables. On en n péché, en Angleterre, du poids de quatre ou cinq