‹ Dictionnaire du pêcheur; traité complet de la pêche en eau douce et en eau salée, histoire, mœurs, habitudes des poissons, crustacés, testacésChapitre 46 sur 112 · GOUJON · texte numérisé non relu

GOUJON

Cyprinus gobio, — Go»//bM, dans quelques dé[>arlements de France. — Grundling, en Allemagne. — Grondet; en Hollande. ■ — Greyling^ Gudjeon, en Angleterre.

On le trouve dans les eaux non salées de rËorope, et particulièrement dans celles qui reposent ou coulent mollement et isans mélange sur un fond sablonneux. Il préfère les lacs que la tempête n'agite pas. Il y passe l'iiiver, et lorsque le printemps est arrivé, il remonte dans les rivières, où il dépose sur les pierres sa laite ou ses œufs, dont la couleur est bleuâtre et le volume très-petit. Il ne s*en débarrasse que peu à peu, et en employant souvent près d'un mois à cette opération. Dans quelques rivières, et notamment dans celles de la Corrèze, il né fréquente ordinairement lesfrayères que dépuis le coucher du soleil jusqu'à son lever.

Vers l'automne les goujons reviennent dans les lacs.

Ils vivent de plantes, de petits œufs, de vers; de débris de corps organisés. Ils paraissent se plaire plusieurs ensemble ; on les rencontre presque toujours réunis en troupes nombreuses. IM perdent difliclleraent la vie. A peine parviennent-ils à la longueur d'un ou deux décimètres. On distingue phisieurs sortes de goujons : il y en a de blancs, de noirs,

de Jaunâtres, corameil y en a de petits et de moyens. Leurs couleurs varient avec leur âge, leur nourriture, et la nature de Teau dans laquelle ils vivent; miiis le plus souvent un bleu noirâtre règne sur leur dos. Leurs côtés sont bleus dans leur partie supé*rieure, le bas de ces mêmes côtés et le dessous du corps offrent des teintes mêlées de blanc et de Jaune; des taches bleues sont placées sur la ligne latérale, et Ton voit des taches noires sur la caudale et sur fa dorsale, qui sont Jaunâtres ou rougeâtres comme les autres nageoires.

Bana.

Il y a des différences notables entre la grenouille et le crapaud : celui-ci a le tronc également ampl9. Les grenouilles ont le bas- ventre bien fait et délié, la tête tout près de la partie antérieure du corps ou de la poitrine, des cuisses menues; leur tête est plas aJÀHPgée que celle des crapauds. La grenouille, comme les chiens, se tient accroupie sur ses pattes de deirière, et le crapaud rampe communément à terre. Les grenouilles sont très-vives. Leur dos devient arqué et même anguleux si on les touche ou qu'on les prenne par les pattes de derrière; les crapauds, mi eontràire^ sont engourdis. Au reste^ les pieds de â^

vaut des uns et des autres sont garnis de quatre doigts; eenx de derrière en ont cinq. Les grenouilles les plus ordinaires sont : la grenonille brune ter* restre, la grenouille d'arbre, nommée raine otâ grenouille verte, et la grenouille aquatique, qui est la grenouille verte ou commune^ La grenouille aquatique est une espèce d'amphibie, très-vivace, mais plus aquatique que terrestre, couverte d'une peau lisse, dure, verte en dessus, tachetée de points plombés, et jaunâtre sur un fond blanchâtre en dessous; son dos est aplati, son ventre ample et comme gonflé; sa tête est grosse, mais un peu aplatie; ses yeux sont grands et saillants, avec une membrane clignotante; la bouche est grande et très-fendue. La mâchoire supérieure de cette grenouille est armée d'une rangée de petites dents, outre deux grandes dents situées aux deux extrémités du palais. La langue est langue, fortement adhérente au haut de la mâchoh-e inférieure, et libre vers le fond du gosier, comme dans les poissons; par ce moyen la langue lui sert à enfoncer les aliments dans le fond du gosier. Cet animal a peu de cervelle dans le crâne, ce qui explique la fable de La Fontaine. Il à quatre pieds, dont ceux de devant sont plus courts, terminés chacun par Une espèce de main à quatre petits doigts détachés; ceux de derrière sont phis gros, et fournis decinq et même six doigts jaunâtres et palmés ; le pouce est plus long que les autres doigts. Cette grenouille n'est point

dangereuse. La grenouille verte aquatique vit ordinairement dans Teau des rivières, des lacs ou des étangs; cependant elle sort aussi au bord quand il fait un beau soleil ; mais sitôt qu'elle entend quelque bruit et qu'elle aperçoit quelqu'un, elle se plonge aussitôt dans l'eau. Quand les mâles coassent, ils font sortir des deux coins de la bouche deux vessies blanches et rondes qui manquent aux femelles; ce qui fait qu'au lieu de coass^r^ elles ne font que grogner en enflant la gorge. Cette espèce de grenouille surpasse toutes les autres en grosseur, excepté une espèce particulière à l'île de Cuba. La grenouille verte croit pendant dix ans, et peut vivre jusqu'à seize ; elle s'accouple en juin; c'est la meilleure espèce à manger. Elle est très-vorace. Elle ne se nourrit pas seulement d'insectes et de toutes sortes de lézards aquatiques, elle se jette aussi sur les jeunes souris et sur les petits oiseaux, souvent sur les canards nouvellement éclos. Au temps de leurs amours, les mâles coassent fortement. Le frai des femelles tombe au fond de l'eau sans y remonter. C'est l'espèce de grenUQille la plus féconde en œufs ; les sortes de vers qui en proviennent ont besoin de cinq mois pour arriver à la ibrme parfaite de grenouille. La grenouille d'arbre ou raine, ranaarborea, est la plus petite de toutes les grenouilles, quelque âge qu'elle ait. La partie supérieure de son corps est d'un fort beau vei-t , et l'inférieure blanchâtre , à l'exception des

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