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dit toutes ces belles choses-là ; c'est de lui que vous tenez toutes vos nouvelles. Je l'eusse tué, moi, le maréchal d'Ancre : M. d'Angouléme et moi, le devions dépêcher à la rue des Lombards. » En disant cela, il lui porte trois ou quatre coups de pouce de toute sa force dans le côté, qui lui firent si mal qu'elle en cria. « Le voilà mort ! dit-il à haute voix, le voilà mort, le poltron ! Je n'aime point les poltrons! ))
(Tallemant des Réaux.)
Un avocat représentant, dans un plaidoyer, sa partie adverse qui tirait un coup d'arquebuse à son client, et faisant des mains comme s'il l'eût couché en joue, celui qui présidait lui dit gracieusement : «t Haussez le bout, avocat, vous blesseriez la compagnie. »
(Le Bouffon de la cour.)
Cribler W^§erTé.
Rousseau avait un petit ermitage à Montmorency. Près de sa demeure solitaire demeurait un homme vain , jaloux de la chasse , et très-fier de son cordon rouge. Un des lièvres de ce gros monsieur s'égara malgré sa défense, et vint se faire prendre dans le modeste carré de choux, devant la demeure du philosophe.
L'orgueilleux voisin l'apprit, fut indigné et menaça la jardinière. Jean- Jacques dicta sa réponse; la jardinière faisait beaucoup d'excuses, et termina sa lettre par la phrase suivante :
« Monsieur, j'ai un grand respect pour vos lièvres; mais, de grâce, afin que je puisse les distinguer, ayez désormais la complaisance de leur mettre un cordon rouge. »
(Roussœana,)
Gloire (Désir de la).
Le Fouilloux avait dit à M. de Guise une épigramme de Gombaut qui lui avait jilu extrêmement. Le duc se promène quelque temps, et puis tout d'un coup, appelant le gentilhomme : « N'y aurait-il ]ias moyen, lui dit-il, défaire en sorte que j'eusse fait cette épigramme? »
(Tallemant des Réaux.)
M. d'Argenson, apprenant à la bataille
de Raucoax qu'un Taletd'arméè avait été blessé d'un coup de canon, derrièiPe l'endroit où il était lui-même avec le roi, disait : « Ce drôle-là ne nous fera pas l'honneur d'en mourir. »
(Chamforl.)
Crloire (Enivrement de la).
Après le succès à*Jtala^ je devins à la
femme, comme un premier amour. Cependant, poltron que j'étais, mon effroi égalait ma passion. Je me dérobais à mon éclat; je me promenais à l'écart, cherchant à éteindre l'auréole dont ma tête était couronnée. Le soir, mon chapeau rabattu sur mes yeux , de peur qu'on ne reconnût le grand homme, j'allais à l'estaminet lire à la dérobée mon éloge dans quelque petit journal inconnu. Tête à tête avec ma renommée , j'étendais mes courses jusqu'à la pompe à feu de Chaillot, sur ce même chemin où j'avais tant souffert en allant à la cour ; je n'étais pas bien à mon aise avec mes nouveaux honneurs. Quand ma supériorité dînait à 30 sous au pays latin, elle avalait de travers, gênée par les regards dont elle se croyait l'objet. Je me contemplais, je me disais : « C'est pourtant toi , créature extraordinaire, qui manges comme un autre homme I »
(Chateaubriand, Mém, d'ouïr e-tomhe.)
Crloire empruntée.
Le vicomte d'Auchy , jaloux de sa femme, l'emmena de la cour et la tint durant dix ans comme prisonnière à la campagne. Il mourut. Voyez quelle délivrance! Voilà donc la vicomtesse en pleine liberté encore jeune. Comme elle était fort vaine, tous les auteurs et principalement les poètes étaient reçus à lui en conter!... Non contente d'être chantée par les autres, elle voulut se chanter elle-même, et passer dans les siècles à venir pour une personne savante. En ce beau dessei^i, elle achète d'un docteur en théologie, nommé Maucors, des homélies sur les épitres de saint Paul, qu'elle fit imprimer soigneusement avec son portrait.
Elle en eut tant de joie qu'elle donna presque tous les exemplaires pour rien avv
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libraire, qui y trouva fort bien son compte , car la nouveauté de voir une dame de la cour commenter le plus obscur des apôtres, faisait que tout le monde achetait ce livTe. Un jour Gombaud, par plaisir, lui demanda comment elle avait entendu un passage de saint Paul qu'il lui disait : « Hé ! répondit-elle, cela y estil? »
( Tallemant des Rcaux.)
Gloire littéraire.
Lorsque j'allai visiter lady Stanhope, dans le Liban, elle me demanda mon nom. Je le lui dis : «Je ne l'avais jamais entendu, reprit-elle avec l'accent de la vérité. — Voilà, milady, ce que c'est que la gloire! j'ai composé quelques vers dans ma vie qui ont fait répéter un million de fois mon nom à tous les échos littéraires de l'Europe; mais cet écho est trop faible pour traverser votre mer et vos montagnes, et ici je suis un homme tout nouveau, un homme complètement inconnu, un nom jamais prononcé. »
( Lamaiiine, Voyage d'Orient,)
Balzac gémissait sur la situation des gens de lettres au milieu de notre societe.
«< Mais ne comptez-vous pour rien la gloire? — Je voyageais en Ru:isie; nous reçAmes un jour l'hospitalité dans un château qu'habitaient un seigneur russe et sa famille. On nous offrit une collation. La dame de compagnie, qui avait quitté le salon, revint avec un plateau chargé de verres et de flacons. Au moment qu'elle entre, une des personnes présentes qui causait avec moi prononça mon nom...
« M. de Balzac ! » s'écrie la dame de compagnie. Et le plateau, s'érhappant de ses mains, tombe avec fracas.
« Eh bien! ajouta M. de Balzac, voilà
{)Our les gens de lettres ce que c'est que a gloire : ni plus ni moins. La gloire, pour un général d'armée, pour le chef d'un empire, pour un grand artiste même, c'est bien autre chose ! »
(Docteur Véron , Mémoires d'un bourgeois de Paris.)
Ciourmands.
Cnidon et Demyle, l'un et l'autre grands
mangeurs de poisson, se trouvant à table ensemble, on leur servit un glauque seul. Cnidon saisit ce poisson aux yeux ; Demyle saisit Guidon aux siens, en lui criant : « Lâche-le et je te lâchei-ai ! v . On servit dans un festin un beau plat de poisson : Demyle, qui s'y trouvait, voulant le manger seul, commença par cracher dessus.
(Athénée.)
On dit que Philoxène, poète ditbvrarmbique, aima passionnément les poissons. Ayant un jour acheté à Syraruse un polype de deux coudées, il l'arrangea et mangea tout , excepté la tête, et se trouva très-mal d'indigestion. Un médecin étant venu le visiter, le trouva dans l'état le plus critique, et lui dit : .t Philoxène, si tu as chez toi quelques affaires qui ne soient pas en règle, mets-y ordre, et le plus promptemeut , car tu ne passeras pas une heure après midi. — J'ai, répondit-il, mis ordre à tout il y a longtemps. Grâce au ciel, je laisse mes dithyrambes bien mûrs et au plus haut poiiit de perfection. Ainsi, que l'on m'apporte ce qui reste de mon poisson (1). «
Gnathcne soupait chez son amie Dexithée, qui enlevait presque tout le poissou et le faisait porter à sa mère : « Si j'avais prévu cela, ma bdle, dit Gnatliène, je serais allée souper chez ta mère, au lieu de venir chez toi. »
(Machon, Bons mots des courtisanesy dans Athénée.)
Un jour que Lucullus soupait seul, on lui servit un repas moins magnifique qu'à l'ordinaire. 11 ht venir son maître-d'hôtel, et, après l'avoir grondé, lui demanda la raison d'une chère si modique. Celui-ci s'excusa sur ce que personne n'étant invité, il n'avait pas cru devoir préparer un repas si splendide. t Que dis-tu! leprit Lucullus en colère, ne savais-tu pas qu'aujourd'hui Lucullus soupait chez Lucullus? »
Quelqu'un demandant à Caton pourquoi
fi^ Voir Pnratitei.
il ne roulait pa^t se lier d'amitié avec ni goiirmaiiil : • C.'fil, dil-il, quejc ii'aim pat les gciia qui ont Ir palais plus déll cat que l'esprit. »
Il y avait à RomP, tous l'cmpcrovir Tibèi-e, iLTi homme ïoinptuciii et irès-riclic, nommé Apicius. C'esl de ion nom qiie pliiiiienrs sorles degileaun ont été appelés aiùcieiis. Son ventre lui coûtait par an do» sommes immenses.
Il demeurait ordinairement! M iiilu mes, ville de Campanie, où il mangeait des squilles qu'il payait tort cher. On en pcrhe là de si grosses, que ni celles de
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s d'Alei
n'eu approcheut pas. On luidi qu'on péchait des squilles monitrueusos en Afrique : il s'eraliarque sans larder d'un seul jour. Après avoir essuyé uue furieuse tempête, il arrive à la côte, on lebmildeson voyage l'avait déjà devancé.
Avant qu'il ait mis pied à terre, les pécheurs viennent k son bord, lui apportent ce qu'ils ont de plus lieau. d N'en avei-voiis pas de plus grosses? leur ditil. — Non ; ilite s'en pèche pas de ]dus Iielle; que ce que nous apportons, s Se rappelant aussitôt les squilles de Miutumes, ïLordonne à son pilote de relourner en Italie, sans approcher davantage de la e6te oij ils étaient.
(Aihéuée.)
Suétone dit qu'un jour l'époui d'Agrippine, Claude, étant sur son tribunal et faisant plaider devant lui une canne importante, prît en peu d'instants l'air irès-occupé, gi'ave, et fit un signe pour demander le silence. A ce signe chaque ■udilenr se lut,, les avocats même s'arrêtèrent. L'empereur rènéchit encore quelques moments. On attendit, on écouta.
Quelles pouvaient êlre ses nrofondes rclleiions? A quoi pensait-il? Qu'allait-it ilire? C'étaient les qnestions qu'on se faisait autour de lui. Hais les ineertitu- It; il pril la parole et dit avec
iperenrVitellius; te lie et les deux men de gens qui allaient chercher pour sa taille les viandes les plus exquises el le poisson le plus rare. Ce prince faisait quatre grands repa s parjour, et quelquefoi s cinq. Il était si peu maître de sa (àim que, pendant les sacrifices, on le vit plusieurs ibis tirer les entrailles des animaui à demi cuites et les dévorer aut yeux de 'assemblée. II s'invitait lui-même chez es amis; il s'y disait traiter avec une telle snmriluosilé qu'il les mettait a den^ doigts de leur ruine. Ljicius Vilellius, sou frère, lui donna un repas où l'on servit mille poissons et sept mille oiseaux, rares et exquis. Enun, la profusion de cet empereur alla à son comlile dans un festin nii un bassin seul coflla plu<i
Ine le repas de son frère. Il était rempli B foies de Eaisans, de langues de scarres, de cervelles de paon, d'entrailles de murènes et de toutes sortes de poissons et d'oiseaux de grand prix. Si ce prince eût vécu longtemps, lousiesrevenusdel 'empi re n'auraient pas été suffisants pour l'entrelien de sa table.
{iM Ctossiques dt ta lahh.)
Un prieur, se trouvant un jour à un repis maigi-e très-splendide , entendait ^ire l'éloge d'un certain plat et désirait d'en goûter, lorsque le frère qui l'accompagnait lui dit : '1 Mon père, n'en mangez pas; j'ai vu dans la cuiùne qu'on y avait mis du gras. — Eh! qu'alliez-vous faii-c dans la cuisine? lui dit le prieur avec cliagrin. Ëlail-ce \k votre place? >
M. des Barreaux et M. d'RIbène mangeaient un jour ensemble; M. des Barreaux pi'ésenta un lion morceau à H. d'IClliène, qui s'excusa de le manger, en disant qu'il était excellent s'il consultait son goAl, mais que son estomac serait incommodé s'il le mangcnil. H. des Baireaitx lui repartit ; n Etes-vous de ces fats qui s'amusent à digérer ? x
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vieille marquise du faubourg Saint-Germain, lequel préférez-vous du bourgogne ou du bordeaux? — Madame, répondit d'une Toix druidique le magistrat ainsi interrogé, c'est U!i procès dont j'ai tant de plaisir à visiter les pièces que j'ajourne toujours à la huitaine la prononciation de l'arrêt. »
(Brillât-Savarin, Physiologie du goût,)
« Je n'ai pas grande idée de cet homme,
disait le comte de M en parlant d'un
candidat qui venait d'attraper une place ; il n'a jamais mangé de boudin à la Richelieu, et ne connaît pas les côtelettes ù la Soubise. »
Un buveur était à table, et au dessert on lui offrit du raisin, u Je vous remercie, <lit-il en repoussant l'assiette ; je n'ai pas coutume de prendre mon vin en pilules. »
On félicitait un amateur, qui venait d'être nommé directeur des contributions directes à Périgueux ; on l'entretenait du plaisir qu'il aurait à vivre au centre de la bonne chère, dans le pays des truffes, des bartavelles, des dindes truffées, etc., etc. (c Hélas ! dit en soupirant le gastronome contristé, est-il bien sûr qu'on puisse vivre dans un pays où la marée
n arrive pas? »
(id.)
Gentil-Bernard, qui n'était rien moins que gentil, car il était lourd et épais, était un mangeur d'un appétit prodigieux. Son cœur et son esprit avaient besoin de peu d'activité. Ses sens étaient ce qu'il exerçait le plus. Lorsqu'ils commencèrent à s'affaiblir, il disait assez plaisamment : a Je suis tombé d'un dindon. »
[Paris , Versailles et les provinces au Xri II* siècle.)
En 1798, j'étais à Versailles, en qualité de commis<(aire du Directoire , et j'avais des relations assez fréquentes avec le sieur La porte, greffier du tribunal du département; il était grand amateur d'huî-
tres, et se plaignait de n'en avoir jamais mangé à satiété, ou, comme il le disait, tout son saoul. Je résolus de lui procurer cette satisfaction, et, à cet effet, je l'invitai à dîner avec moi le lendemain.
11 vint ; je lui tins compagnie jusqu'à la troisième douzaine , après quoi je le laissai aller seul. Il alla ainsi jusqu à la trente-deuxième , c'est-à-dire pendant plus d'une heure, car l'ouvreuse n'était pas bien habile.
Cependant j'étais dans l'inaction, et comme c'est à table qu'elle est vraiment pénible, j'arrêtai mon convive au moment où il était le plus en train : « Mon cher, lui dis-je, votre destin n'est pas de manger aujourd'hui votre saoul d'huîtres; dînons, n Nous dînâmes, et il se comporta avec la vigueur et la tenue d'un iiomme qui aurait été à jeun.
( Brillât-Savarin , Physiologie du goût,)
Cousin et M. Villemain avaient grandi ensemble, étudié ensemble, partagé le même encrier et les mêmes repas. Plus âgé que Victor Cousin de deux ans, M. Villemain, vers ]813« se plaisait à causer, à vivre avec lui. Ils étaient alors étudiants et ils étaient pauvres. Ah ! le bon temps ! On avait peu de chose pour se nourrir; — à dîner, par exemple, un plat de viande, des légumes — et deux pommes. Chacun la sienne.
Mais M. Villemain était gourmand.
Quand venait le moment du dessert, finement il avait soin de mettre la conversation sur un des sujets chéris de l'enthousiaste Victor Cousin. Celui-ci, bouillant, ]>artait comme un bouchon de Champagne, se lançait éloquemment dans ses théories , enfourchait et éperonnait ses dadas philosophiques...
Alors, tout en l'écoulant, tout en souriant, M. Villemain mangeait les deux pommes. {Figaro.)
Cronmtand TieiUi.
L'auteur de VJlmanach des Gourmands, Grimod de la Beynière, est encore de ce monde (1837).
Il mange , il digère , il dort, dans la charmante vallée de Longpont ; nous l'avons Vu il n'y a pas encore huit jours. Mais comme il est changé ! (Quantum mu-
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tatus!) Gasterea Renie le soutient, Jugez plutôt : — A neuf heures du matin, il ftonne ses domestiques, il les gronde, il crie, il extravague; il demande son potage aux fécules, il Tavale. Bientôt la digestion commence, le travail de l'estomac réagit sur le cerveau ; les idées tristes de rhomme à jeun disparaissent , le calme renaît ; il ne veut plus mourir. Il parle, il cause tranquillement ; il demande des nouvelles de Paris et des viiux gourmands qui vivent encore. Lorsque la digestion est faite, il devient silencieux et s'endort pour quelques heures. A so^ réveil, les plaintes recommencent. II pleure, il gémit, il s'emporte, il veut mourir ; il appelle la mort à grands cris. Vient l'heure du dîner, il se met à table , on le sert, il mange copieusement de tous les plats, bien qu'il dise qu'il n'a besoin de rien, puisque sa dernière heure approche. Au dessert, sa figure se ranime, ses sourcils se dressent, quelques éclairs sortent de ses yeux enfoncés dans les orbites. « Comment va M. de Gussy , cher docteur? vivra-t-il encore longtemps? on dit qu'il a une terrible maladie. On ne l'a pas mis à la diète, sans doute ; vous ne l'auriez point souffert ; car il faut au moins manger pour vivre, n'est-ce pas? » Enfin, on quitte la table. Le voilà dans une immense bergère ; il croise les jambes, appuie ses deux moignons sur ses genoux ( il n'a pas de mains ; il n'a qu'une sorte d'appendice qui ressemble à une patte d'oie ) et continue ses interrogations, toujours sur la gourmandise. « Les pluies ont été abondantes : il y aura beaucoup de champignons dans nos bois à l'automne. Quel dommage , docteur, que je ne puisse pas vous suivre dans vos promenades à Sainte-Geneviève ! Je n'ai plus la force de marcher. Gomme nos ceps sont beaux ! Quel doux parfum ! Vous reviendrez, n'est-ce pas ? vous nous en ferez manger, vous présiderez à leur
ftréparation ?» La digestion commence ; a parole devient rare, cadencée, peu à peu ses yeux se ferment, il est dix heures, on le couche , et le sommeil vient le transporter dans le pays des songes. Il révc à ce qu'il mangera le lendemain.
( Lef Classiques de la table.)
Oonmiandtse piiiiie*
Une personne qui passait pour fort
gourmande entra un jour dans le salon de M. Delille, lorsqu'il était dans son cabinet. Elle vit une pomme cuite sur la cheminée, et ne put résister à la tentation de la manger. Rentré dans le salon, M. Delille s'aperçoit de la disparition de la pomme qui devait composer son déjeuner. Affectant un air très «inquiet, il demande au gourmand si ce n'est pas lui qui l'a mangée. Celui-ci nie le fait : « Vous me rassurez beaucoup, dit le poète, parce qu'étant assiégé de rats, j'avais mis dans cette pomme de l'arsenic pour les empoisonner. » A ces mots, notre gourmand est saisi d'épouvante ; dans la plus grande agitation, il se lève et crie en désespéré : du lait ! du lait! par grâce ^ du lait ! M. Delille ne parvint à le calmer qu'en lui avouant la petite vengeance qu'il avait tirée de la soustraction de son déjeuner.
(Delilliana,)
Croût {Dépravation de),
La maréchale de Thémines avait de plaisants ragoûts : elle mangeait du pain, après l'avoir tenu longtemps à la fumés d'un fagot bien vert ; elle aimait l'odeur des boues de Paris, et, quand les boueurs étaient dans sa rue, on ouvrait toutes les fenêtres de sa chambre. Une fois la reinemère , comme elles passaient sur de \x boue, lui demanda en riant : a Madame la maréchale, celle-là est-elle de la fine ? — Non, madame, répondit-elle en riant aussi, elle n'est pas encore assez faite. »
( Taliemant des Réaux.)
Dans ses dernières années, vers 1789, l'astronome Lalande (alors âgé de cinquante-sept ans ) affectait de manger avec délices des chenilles et des araignées. 11 s'en vantait comme d'un trait philosophique ; il voulait, disait-il, qu'on se mît au-dessus des préjugés, et il parvint à faire penser conime lui une dame qu'il habitua par degrés à voir, à toucher et finaleroenl à avaler des araignées.
(Les Classiques de la table,)
Croût aristocratique.
Louis XIV avait un caractère de grandeur et de noblesse qui se faisait remarquer Juscçac dak.w% «»qw ^«^v ^wxç V^ '^xVïv
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Les peintures dans le goût flamand ne trouvaient point grâce devant ses yeux.
«t Otez moi ces magots-là, » dit-il, un jour (pron avait mis un tableau de Teuiers dans son appartement.
(Dict, des hommes illustres.)
Goût peu délicat.
Duclos, parlant des années de jeunesse, dit au sujet des femmes : «Je les aimais toutes et je n*en méprisais aucune. » Madame de Rochefort caractérisait plus justement cette vulgarité de goûts en lui disant : « Pour vous, Duclos, ce qu^il vous faut, c'est du pain, du fromage et la première venue. »
€ioût §éirère.
Malherbe avait effacé plus de la moitié de son Ronsard, et en cotait les raisons à la marge. Un jour, Racan, Golomby, Yvrande et autres de ses amis, le feuilletaient sur sa table, et Racan lui demanda s'il approuvait ce qu'il n'avait point effacé :>( Pas plus que le reste, » dit-il. Cela donna sujet à la compagnie, et entre autres à Colomby, de lui dire qu'après sa mort ceux qui rencontreraient ce livre croiraient qu'il avait trouvé bon tout ce qu'il n'avait point rayé. « Vous avez raison, » répondit Malherbe ; et sur l'heure il acheva d'effacer le reste.
(Tallemant desRéaux.)
Grâce.
L'impératrice Joséphine ayant un jour déterminé Napoléon à faire une promenade en calèche, il partit de Saint- Cloud ayant près de lui l'impératrice, et en face une dame d'honneur et un aide de camp de sei-vice.
La calèche, après quelques heures de course, avait repris le chemin de Saint- Cloud, et passait vis-à-vis le quartier des guides d'escorte, lorsque Joséphine, dont l'empereur taquinait le petit chien, s'écria en riant : « Bonaparte, tu ferais mieux de laisser mon chien tranquille et de veiller à tes affaires; car voici une de tes casernes que l'on met à louer. »
En effet, un grand écriteau, cloué sur une planche, et attaché au bout d'une corde, montait et descendait le long du
mur de la caserne, et sauf ce mouvement continuel, ne ressemblait pas mal à une affiche de maison à louer.
Il y avait sur cet écriteau quelques mots écrits, que l'empereur essaya de lire. Curieux de les connaître, il fit mettre pied à terre à l'aide de camp , qui courut jusqu'à la caserne, tandis que Joséphine se livrait à mille conjectures, et continuait ses plaisanteries sur la mise en location d'une caserne impériale.
L'aide de camp mit quelque temps à revenir, et du plus loin qu'elle le vit, rim|)ératrice lui cria :
« Dites vile, monsieur, qu'est-ce que signifie cet écriteau ?
— Vraiment, répliqua l'empereur, moi seul j'en veux être instruit ; et pour le punir de tes mauvaises plaisanteries tu n'en sauras rien» Parlez-moi bas et à Toreille, monsieur ; cela ne regarde point l'impératrice. »
Et l'impératrice eut beau supplier, il fallut que l'aide de camp parlât tout bas et à l'oreille de Napoléon. La calèche rentra au château, sans qu'elle eût entendu autre chose que ces paroles de Napoléon à l'aide de camp :
« Dites au colonel de m'amener cet homme demain matin à la parade. »
Le lendemain, à la revue de la garde montante, passée tous les jours à midi, l'empereur, préoccupé par de graves événements politiques survenus tout à coup, avait totalement oublié l'aventure de la veille; de sorte qu'arrivé devant un vieux soldat à genoux, il s'arrêta brusquement et demanda :
« Qu'est-ce que cela signifie? »
Le vieux militaire pleurait à chaudes larmes, et ne put répondre. C'était pitié de voir ce brave , décoré de la croix d'honneur, le front coupé en deux par une énorme cicatrice, pleurer comme uu enfant, et se cacher le visage dans les mains.
« Est-ce que tu ne veux pas me parler, dis-moi donc ? w
Le troupier fit un nouvel effort ; mais ses sanglots partii*ent de plus belle, et l'empereur fit signe au colonel de s'avancer.
«t Monsieur, qu'est-ce que cela signifie? Pourquoi cet homme à genoux ? pourquoi ces larmes? »
— Sire, Votre Majesté doit se rappeler qu'hier elle a donné l'ordre de lui
OffA
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amener aujourd'hui cet lioiuiue ; c'est celui dont l'écriteau...
— Ah ! ah ! je me souviens de cela.
Et il retourna au militaire.
— C'est toi qui t'avises, mauvais sujet, de le gri^r ? de te griser comme un vrai chenapan, et d'avoir le vin mauvais ? Tu insultes un de tes chefs ? tu le frappes ? te voilà dans des beaux draps ; et qu'estce qu'il va t'arriver de tout ceci ! Tu ne rougis pas d'une telle conduite, toi qui portes à la boutonnière une pareille décoration ? Cela t'arrive-l-il souvent de te griser?
— Non , sire, répondit le colonel pour le pauvre soldat, trop ému et trop interdit.
— Tu vas passer aujourd'hui devant le conseil de guerre, et tu dois savoir ce qui t'attend. Cependant si j'étais sûr que tu fusses un bon camarade... — Est-ce un bon camarade? demanda-t-il en se tournant vers le régiment.
— Oui, oui ! sire , cria-t-on de toutes parts.
— Où a-t-il gagné la croix qu'il porte?
— A Austerliiz. »
L'empereur retourna près du soldat et le prit par les moustaches.
« Comment, mon vieux, tu étais avec moi à Austerlitz, tu y as gagné la croix d'honneur, et tu te conduis comme un conscrit sans discipline? Qu'est*ce qu'il te serait arrivé, pourtant, si ma femme n*eiit point eu de bons yeux, ou si ma voiture n'eût point passé vis-à-vis de la prison? Allons, lève- toi, va-t'en à ton rang, et si jamais tu t'avises encore de te griser, gare à toi ! »
Jugez des cris de ; F'ive V Empereur .' qui s'élevèrent de toutes parts !
Le fameux écriteau portait le mot :
Grâce! Il était attaché à une des fenêtres de la prison militaire, et c'était uu des prisonniers qui le faisait monter et descendre pour mieux attirer l'attention de l'empereur lorsqu'il viendrait à passer.
Crrammairiens*
Madame Beauzée couchait avec un maître de langue allemande. Monsieur Beauzée la surprit un jour, au retour de l'Académie. L'Allemand dit à la femme : «r Quand je vous disais qu'il était temps que je m'en aille ! — Dites que je m'en allasse,
monsieur, » fit Beauzée en se retirant.
(Cftamfortiana,)
Le célèbre grammairien Urbain Domergue était retenu au lit par un ab( es à la gorge qui menaçait de le suffoquer. Sou médecin s'approche et lui dit : « Si vous ne prenez ce que je vous ordonne , je vous observe que... — Et moi je te fais observer, s'écrie le moribond , transporté d'une scientifique colère , que c'est bien assez de m 'empoisonner par tes remèdes, sans qu'à mou dernier moment tu viennes m'assassinerpartessoIécismes.Va-t-eu ! »
A ces mots, prononcés avec impétuosité, l'abcès crève, la gorge se débarrasse , et, grâce au solécisme , l'irascible grammairien est rendu à la vie.
Ciramniairieii moarant.
La mort vient de nous enlever M. Restant , avocat au parlement , vieux grammairien et janséniste. Quoique le bonhomme Hestaut ait vécu jusqu'à l'extrême vieillesse et qu'on parle de sa grammaire depuis si longtemps, que tout le monde a été étonné de n'entendre parler de la mort de l'auteur qu'en 1764, il n'a cependant pas eu le temps de résoudre toutes les difficultés grammaticales. Il est mort en disant : « Je m'en vais donc, ou je m'en vas (car il n'y a rien de décidé là-dessus) faire ce grand voyage de l'autre inonde (1). »
(Grimm, Correspondance.)
Graud air.
Le duc de Laval ne pouvait tolérer les assiduités du prince de Talleyrand chez une de ses parentes. Il montrait sou mécontentement en prenant vivement sou chapeau lorsque le prince arrivait , ou , s'il restait quelques instants, il ne lui adressait jamais la parole. Cependant sa cousine insistait tellement pour obtenir qu'il changeât de manière d'être à l'égard d'un homme si haut placé dans le monde , qu'un soir M. de Talleyrand étant entré ets'étant, suivant son habitude, approché du feu en s' adossant à la cheminée , le duc de Laval , après une espèce d'effort, lui dit .
u II fait bien froid , ce soir, prince ! »
(i) Ce trait a été attribnc aussi au pi lo Bou-
re ironie qui DC 1« quiltaiciit jaruai :|>ODdit : > Je vous remercie, iDuusïe
'(M"" Aoceiot. V» Salon Je Pari
On raconlait uq jour à table au prince île Tallejrraiid i|ue , diiis les Mémoires dr IttcoHttmpofiùae (I), il était cité romme pn de ceux qui avaicut eu pari à 9C« faiiMin. Aprit avoir eu l'air c!c chercher iuulilemmt dans ses souvcDirs , U. de Talleyraiid lic lourua vers saa valet de cliaml>redcboiildorriètelui,etdit :" Jose|ili, csl-cc que c'est vrai? est-ce que j'ai connu cette feDioe ? o Kl le valet de chamlire, s'incliuaut, répondit :> Oui, mouicigiieur, et beaucoup. — Ah ! Ht Iraiiqiiillemeiil le priucc , e est posriliU. ■< Et il acheva (le vider le cODteuu de sou verre, qu'il avait ècarlùlciitemeut de se$ lèvre» pour faire cette qucstiou.
{Id.)
Lorsque Uaria Grazzi*, amazone de grands chemins, écrivait à sou mari, Antonio, elle ne manquait pas de mettre l'adresse que voici : ^i A l'illustrissime sipiior Autonio, ai bagai di Citila-fec-
(Colomliej, Esprit des voleurs.)
Cirand train.
L'aichevëque de Keims (Le Tellier) revenait hier fort vite de Saint ■Germain , c'était comme uu tourbiHon. 11 croit hicu être grand seigneur, mais ses gens le croient encore pliu que lui. lU passaient au travers de Hanterre : tra, ira, lra;iU rencontreut uu liomme à cKeval : gare, gare! Ce pauvre homme se veut ranger, son cheval ne le veut pas, et enfla le carrosse et les sli chevaux renversent cul par-dessus léle le pauvre homme et le cheval , et passent par-dessus , et si bien {iar-dcssu4 , que le corosse en fut versé
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et reuveraé. En méiue tempi l'ikomme et le cheval, «uUeu de s'amuser àètrtrouét, se relèvent miraculeusement , et reœoutent l'un sur l'autre, et s'enfuient, et courent encore , pendant que les laqufùs el le cocher de l'archevêque , et l'archevique même se mettent k crier : x Arrite , arrête, ce coquin; qu'on lui donne cent coups ! • L'archevêque, en racontant ceci, disait : « Si j'avais tenu ce maraud-lii, je lui aurais rompu les bras, et coupé le> oreiUes. .
(M"' deSéviguè, Lettres.);
OraDdeBr compromlMe.
Il se mêle quelquefois dans la vie àr-. grands hommes un ridicule mirprenant.
Il faisait beau voir le duc d' Allie, le plut fier de tous les hommes , il faisait , disje, beau voir ce fameux général d'armé» dans son ïgedécrépit, tout couvert eocorr de sang et de poussière , entre les brai d'une nourrice, et la téter par l'ordonnance des médecins, pour prolonger de quelques jours uie vie qu'il avait prodiguée mille fois durant sa santé pour acquérir de l'honneur et de la gloire.
C'était encore uu plaisant spectacle Ar voir notre connétable Aune de Montinnrencf, qui uedevail porterque l'épée de son roi, être obligé, par le commandement deFran^îsl", déportera l'églisela princesse de Navarre, le jour qu'elle fut mariée au duc de Clèves, à Chêtelteraull.
D'aulaiit (dît Bninlâme) qu'elle était chargée de pierreries et de robes d'or el d^rgeut, et que pour la faiblesse de son corps elle ne pouvait marcher. Te roi François I" commanda à H> le connétable Anne de Houtinorency de prendre sa petite nièce au col, el la porter à l'église, dont la cour s'étonna fort, et la reine de Naplcs eut le plaiûr, d'autant qu'elle avait conseillé au roi de la chilier comme lulbéiieniie. Le connétable eut grand ilépil de servir de speclaele à tout le monde , et dit : • C'en est fait désormais de ma faveur. >• Après le fi'slin des noces il eut sou congé, el
(Vigucul-Marvillc.)
Cir»nilenr éphémère.
Madame la Danphitie, duchesse de bourgogne, étant aulitde UmoTt, quel-
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qu'un de sa maison lui dit : « Princesse, votre vie est trop précieuse à l'État pour (fiie le Ciel veuille vous-en priver sitôt. » Elle répondit ces mots pleins de sens et de vérité : « Princesse aujourd'hui, demain rien , et dans deux jours oubliée. »
( Galerie de ^ancienne cour,)
Gras et mai|^re.
Pendant son commandement de Paris, qui suivit la journée du 13 vendémiaire, Napoléon eut à lutter surtout contre une grande disette, qui donna lieu à plusieurs scènes populaires. Un jour, entre autres, que la distribution avait manqué, et qu'il s'était formé des attroupements nombreux à la porte des boulangers. Napoléon passait, avec une partie de son état-major, pour veiller à la tranquillité publique ; la foule s'augmente, les menaces s'accroissent et la situation devient des plus critiques. Une femme monstrueusement grosse et grasse se fait remarquer par ses gestes et par ses paroles : « Tout ce tas d'épauletiers, crie-t-elle en apostrophant ce groupe d'officiers , se moquent de nous ; pourvu qu'ils mangent et qu'ils s'engraissent , il leur est fort égal que le pauvre peuple meure de faim. », Napoléon l'interpelle: « La bonne, regarde-moi bien, quel est le plus gras de nous deux.' » Or Napoléon était alors extrêmement maigre.
« J'étais un vrai parchemin, » disait-il. Un rire universel désarme la populace, et l'état-major continue sa route.
(Las-Cases, Mémorial de Saiiile-Héiène,)
Crratificatious*
L'abbédeMonstesquiou, qui, après avoir suivi Louis XYIII en émigration, était i-evenu avec lui en France , avait été , en récompense de ses bons et loyaux services, chargé , malgré son âge avancé , de la directioh de la liste civile. Cette sinécure laissait tant de récréations au bon abbé qu'il insista un jour pour être chargé d'un travail quelconque. Louis XVIII attendit le t*«" janvier, et le chargea de ladistribution des gratifications du nouvel an aux employés de sa maison. Afin de mieux mâcher la besogne à ce pseudo-directeur, on eut la précaution de faire des petits rouleaux plus ou moins lourds et plus on moins longs, selon l'importance des grades.
« Il y a trois espèces de gratifications , dit à l'abbé le chef du cabinet : celles de mille francs, celles de cinq cents francs et enfin celles de cent francs. Maintenant, marchez. »
L'abbé de Montesquiou fit sa répartition avec le plus grand soin , et , son travail fini, il présenta la liste des gratifications à signer au roi. Seulement , Louis XYIII , en jetant un coup d'œil sur les feuilles , s'aperçut que le directeur de sa liste civile s'était trompé du tout au tout. Devant le nom d'un simple surnuméraire il avait marqué mille francs ; devant celui d'un employé à dix-huit cents francs , il avait mis cinq cents francs , et il avait réservé les gratifications de cent francs aux chefs de bureau dont les appointements étaient de six mille.
« Mais , monsieur de Montesquiou, lui dit Louis XVIII, vous avez commis involontairement l'erreur la plus grave. Les gratifications de mille francs sont pour les chefs de bureau, et celles de cent francs pour les surnuméraires.
— Pardon , sire , fit l'abbé stupéfait, si quelqu'un se trompe, ce ne peut-être que Votre Majesté. Comment ! vos surnuméraires travaillent toute l'année de dix heures du matin à cinq heures du soir pour cinquante francs par mois, tandis que vos chefs de bureau , qui ne font rien , en touchent six mille par an , et c'est à ceuxci qu'on donnerait les gratifications de mille francs ! Il me semble que cent francs c'est déjà beaucoup, taudis que mille francs pour de pauvres surnuméraires qui n'ont pas de quoi vivre , ce n'est encore que bien juste. »
En vain le roi essaya de faire comprendre à l'abbé que ce n'était pas le travail qu'on devait récompenser, mais la posi* tion , M. de Montesquiou s'obstinait à répéter :
« Mais puisque les chefs ont six mille francs par au et les suruuméraiies six cents !
— Au fait, il a peut-être raison , » dit tout à coup Louis XVIII qui, en émigration, avait vu de près la misère, sinon la sienne , au moins celle des autres. Et il signa.
Cette année-là les chefs de bureau se serrèrent le ventre , et les surnuméraires eurent des habits neufs. Inutile d'ajouter, toutefois , que le brave abbé fut appelé «l d'autres {Q\icV\i(>ii% ^ ^X «^'^ ^^"wîa ^^
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haute justice ne s'est jamais renouvelé depuis.
(Événement.)
GraTnre imprOTisée.
Rembrandt était extrêmement lié avec UQ bourgmestre de Hollande : il allait souvent à la campagne de ce magistrat.
Un jour que les deux amis étaient ensemble , un valet vint les avertir que le dîner était prêt. Comme ils allaient se mettre à table , ils s*aperçurent qu*il leur manquait de U moutaixie. Le bourgmestre ordonna au valet d'aller promptement en chercher au village. Rembrandt, qui connaissait la lenteur ordinaire aux domestiques, paria avec le bourgmestre qu'il graverait une planche avant que le domestique fût revenu. La gageure acceptée, Rembrandt , qui portait toujours avec lui des planches préparées au vernis , se mit aussitôt à l'ouvrage , et grava le paysage qui se voyait des fenêtres de la salle" où ils étaient. Cette planche fut achevée avant le retour du valet.
(Anecdotes des Beaux-Arts,)
Grossièreté.
Napoléon dit un jour devant quarante personnes à M'"" de Lorges, dont le mari était général de division • « Oh ! Madame, quelle horreur que votre robe ! c'est tout à fait une vieille tapisserie. C'est bien là le goût allemand ! » (M™* de Lorges est Allemande.) Je ne sais si la robeétaitdans le goût allemand , mais ce que je sais mieux, c'est que ce compliment n'était pas dans le goût fraui^ais.
(Constant, Mémoires,)
Cruérisou d'amour.
Le lendemain d'une représentation iïAbufar, une jeune personne complètement ignorante des réalités de rexistcncc , exaltée par le prestige qui s'attache toujours aux grands artistes, et dominée par cet entraînement poétique qu'un cœur simple et naïf confond volontiers avec Tamour, écrivait à Talma pour lui déclarer ce qu'elle éprouvait ou au moins ce qu'elle croyait ressentir pour lui.
Le rendez- vous donné était au jardin des Tuileries, devant la statue de Diane chasseresse :
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tt Je veux absolument parler à Pharau, » portait en propres termes le billet adressé au bienheureux acteur.
Talma ne.se méprit point sur la nature de ce rendez-vous ; il comprit le rôle qu'il avait à remplir, et se rendit aux Tuileries, bien résolu de calmer, autant qu'il serait en lui, cette exaltation romanesque d'uue imagination de dix-huit ans.
A l'heure dite, il entrait dans le jardin, ayant eu la précaution de se faire accompagner de son plus jeune ûls, qu'il couGa aux soins d'un domestique, en lui oixiounant de se tenir quelques pas à l'écart.
Pour quiconque n'avait vu le grand tragédien qu'au théâtre, il eût été bien impossible de le reconnaître sous l'accoutrement qu'il avait choisi à dessein. Le chef recouvert d'un chapeau fort p«i avantageux et le corps enveloppé d'une longue redingote grise, qui lui battait les talons , on l'eût pris volontiers pour quelque épicier retiré des affaires.
Aussi avait-il passé et repassé plusieurs fois devant la jeune personne sans qu'elle eût fait attention à lui , ne pouvant se figurer apparemment que ce grave personnage à la chevelure grisonnante fût celui qu'elle attendait.
Talma eut tout le loisir de l'examiner à son aise : gracieuse, svelte, élancée, plus belle et plus pudique que la statue de Diane, un des miracles du ciseau grec ; son cou d'albâtre , aux ravissantes proportions, portait une tête charmante. En ce moment Talma, s'approcha de la jeune fdle, qui ne put se défendre d'un mouvement de surprise assez brusque et ramena aussitôt son voile sur ses yeux.
<i Yeuillez-vous rassurer, mademoiselle, lui dit-il , avec cette voix profonde qui n'appartenait qu'à lui et qui remuait les fibres les plus intimes du cœur : je suis Talma, î>
A ce nom la jeune ûlle tressaillit ; il lui semblait, en effet, reconnaître l'accent dePharan... Mais ce costume, mais cette tournure, mais ces cheveux gris, mais cette figure pâle et fatiguée ?... Tout cela lui causait une espèce de vertige*.. Elle n'en revenait pas.
Talma devina sa pensée.
n N'est-ce pas, mademoiselle, lui dit-il, que je suis bien laid à la ville ? Que voulezvous? Nous autres, artistes, nous perdons cent pour cent à être vus de près ! Nous avons besoin de la lumière de la i*auipe ,
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de la magie des décors, du prestige de la scène. Et puis... mais ceci doit rester entre nous ; s'il faut le dire, j'ai cinquantecinq ans dans la vie réelle , — cinquantecinq ans! — Oui, mademoiselle; n'allez pas me trahir, je vous eu prie, c'est confidence pour confidence... Nous avons tous les deux un secret à garder. »
La jeune fille se prit à rougir. Talma continua :
« Vous êtes jeune et belle, mademoiselle, vous appartenez à une famille distinguée; vous rencontrerez dans le monde un homme digne de vous, vous deviendrez sa compagne, vous serez heureuse, honorée... Alors donnez un souvenir auvieux Talma... Mais n'oubliez pas, oh! n'allez pas oublier que je ne suis un vieillard que pour vous ! »
Deux larmes humectèrent les paupières de la jeune fille, et glissèrent lentement le long de ses joues.
« Allons, mademoiselle, point de faiblesse ; voici votre lettre, déchirez-la. Et maintenant, embrassez mon fils ; cela vous portera bonheur à tous les deux. »
Sur un signe de son père, l'enfant accourut en sautant. La jeune fille courba sa taille élégante, et, écartant les boucles de ses cheveux qui retombaient sur le front du petit espiègle, elle lui donna un baiser et s'enfuit.
Deux ans s'étaient écoulés depuis cette aventure. Talma n'y songeait déjà plus lorsqu'un beau matin un domestique en grande livrée se fit introduire dans sa chambre à coucher.
« Pardon, monsieur, dit le valet en entrant, et mille pardons de vous déranger à cette heure ; mais on m'a donné l'ordre devons apporter sur-le-champ ce billet et de ne le remettre qu'à vous seul. »
Talma rompit le cachet où s'étalaient coquettement de riches armoiries , et trouva sous l'enveloppe une lettre de fairepart et une invitation manuscrite des plus aimables pour assister à un mariage qui devait être béni, le jour même, à Saint- Thomas d'Aquin.
Cette lettre portait pour suscription ces mots : « La jeune fille des Tuileries à son vieux Talma, »
« Le vieux Talma « n'eut garde, comme on le pense bien, de manquer à la cérémonie.
A peine avait-il pris place dans le chœur ilo l'égiise, qu'il vit son ancienne con-
quête marchei' à l'autel, conduite par un des plus beaux cavaliers de l'époque, le marquis de C...
La jeune fille des Tuileries paraissait avoir complètement oublié Pharan , car elle prononça le oui nuptial avec cet accent qui indique que le don de la main suit et confirme le don du cœur.
(A. Rosely.)
€ruéri§on funeste»
En 1842, lorscpie l'opération, dite du strabisme, faisait grand bi-uit, une jeune personne, d'un naturel vif et d'une imagination ardente , était sur le point d'épouser lin jeune homme qui l'aimait et dont elle était éprise. Or, lé jeune homme louchait. Ne se doutant pas que son image pût être gravée avec cette imperfection dans le cœur de sa fiancée , l'infortuné eut, un jour, la malencontreuse idée de lui ménager une surprise en se faisant opérer. L'opération réussit; mais ce qui ne réussit point, ce fut l'effet qu'il en attendait : aussitôt qu'elle le vit , elle poussa un cri d'alarme, et, malgré les explications qui s'échangèrent, elle' refusa de reconnaître sous cette forme nouvelle l'époux qu'elle avait choisi et aimé sous une autre. Le mariage fut rompu. Rien ne put changer sa détermination.
(L. Cerise.)
Onérison par procaration.
Pendant notre voyage avec l'impératrice (Catherine 11), le prince de Ligne ne laissait pas la moindre langueur pénétrer dans notre petit cercle ; il racontait cent histoires plaisantes et faisait à tous propos des madrigaux, des chansons. Quoiqu'il poussât quelquefois la gaieté jusqu'à la folie, il faisait passer de temps en temps, au bruit de ses grelots, quelques utiles et piquantes moralités. Ses plaisanteries faisaient rire et ne blessaient jamais.
Un jour il mystifia le comte de Cobentzcl et moi d'une manière assez originale. Nous étions depuis quelque temps atteints, ainsi que lui, d'une petite fièvre qui nous revenait par accès. Bientôt il nous reproche notre insouciance, notre refus de suivre aucun traitement, exagère notre changement, nous mavvVc^x^ssss. xw.*?.