‹ Dictionnaire encyclopedique des sciences medicales V.39Chapitre 50 sur 89 · GO + 11^0 = GH · texte numérisé non relu

GO + 11^0 = GH

Oxyde Acide

(le csrliono. formique.

FORMIQUE (Acide). 629

L'alcool favorise la réaction.

h. Action de l'acide chlorhydrique concentré sur l'acide cyanhydrique :

CAzH + IICl + 2 iï^O = CIPO^ -h AzII*Cl

Acide Acide

cyanhydrique. formique.

c Transformation de l'acide carbonique liumide en acide formique par le potassium (Kolb et Schmidt) :

C0^ + 2K + IP0 = CIIKO^ + KIIO

ForiTiiatc de potassium.

d. Maly l'a obtenu en traitant le carbonate d'ammoniaque par l'amalgame de sodium.

e. Oxydation du charbon par le permanganate de potasse (Chapman). Préparation. On préparait outrefois l'acide formique au moyen des fourmis.

A cet effet on les plonge dans l'eau bouillante; après avoir décanté et recueilli l'eau, on les broie dans un mortier, puis on les distille avec la même eau qui a servi à les tuer; on obtient ainsi l'acide très-dilué et «ne certaine quantité d'une huile volatile particulière. Le résidu de la distillation renferme encore de l'acide formique ainsi que de l'acide malique ; on exprime lu masse, un tiers du liquide obtenu est traité par l'oxyde de plomb et les deux autres tiers par le carbonate de chaux ; le mélange de ces deux portions de liquide produit un précipité de malate de plomb ; la liqueur séparée par filtration est en partie évaporée, puis distillée avec de l'acide sulfurique (Berzélius).

On prépare ordinairement l'acide formique par l'oxydation des matières organiques, en les distillant avec un mélange d'acide sulfurique et de peroxyde de manganèse. On se sert de préférence de sucre ou de fécule.

Pour l'obtenir avec le sucre, ou dissout une partie de cette substance dans deux parties d'eau et l'on introduit la solution intimement mélangée avec deux et demi ou trois fois son poids de peroxyde de manganèse dans un vaste alambic en cuivre. On chauffe le mélange à 60° et l'on y verse par petites portions une partie d'acide sulfurique étendu de son poids d'eau, en ayant soin de remuer la matière. Il se manifeste une vive effervescence avec production d'acide formique. Il est bon de bien refroidir le récipient. Quand le boursouHement a cessé, on ajoute encore deux parties d'acide sulfurique étendu de son poids d'eau et on distille à sec. On obtient ainsi de l'acide formique étendu que l'on neutralise arec de la chaux ; le formiate de chaux se dépose en croûtes cristallines que l'on fait distiller avec de l'acide sulfurique ; l'acide formique receuilli est converti en formiate de plomb, qui desséché et traité, dans un long tube et à une douce chaleur, par un courant d'hydrogène sulfuré bien sec, donne enfin de l'acide formique monohydraté :

(CH02)2Pb-l-H^S = PbS + SCH^O^

Formiate Acida

de plomb. formique.

Il est préférable de se servir d'amidon au lieu de sucre. On prend une partie d'amidon, quatre parties de peroxyde de manganèse en poudre tine et quatre parties d'eau ; on ajoute, en ayant soin de remuer constamment, quatre parties d'acide sulfurique concentré. Une faible élévation de température suffit pour produire la réaction, qui devient très-vive. On distille jusqu'à ce qu'on ait re-

630 FORMIOUE (Acide).

cueilli environ quatre parties et demie de liquide. 100 parties de celui-ci neutralisent 10,6 parties de carbonate de soude sec.

On peut aussi avec avantage traiter les matières sucrées ou amylacées par l'acide sulfurique, sans le concours du peroxyde de manganèse ; on évite par là à la fois l'emploi de grands appareils distillatoires, le boursouflement incommode de la matière et la déperdition inévitable d'acide formique par oxydation ultérieure due à l'excès de peroxyde de manganèse.

Un procédé à la fois simple et remarquable pour obtenir l'acide formique consiste dans la décomposition de l'oxalique en présence de la glycérine vers 100°.

Page 1