MILLOT

d'abord, puis à Lille, et enfin à Alger (1851) où l'avaient fait exiler ses opinions politiques en opposition formelle avec le gouvernement d'alors. Sa santé minée, par ses travaux incessants et par" le climat dévorant de l'Afrique, le força de prendre sa retraite et de rentrer, en France vers 1865. Tourmenté par une affection chronique de l'intestin accompagnée de vives douleurs, il ne trouvait de soulagement que dans l'emploi des opiacés dont l'usage avait fini par dégénérer en abus et avait, en quelque sorte, paralysé ses fonctions. C'est dans cette situation qu'il s'éteignit le 22 octobre 18G7, à peine âgé de 55 ans.

Outre les travaux de chimie proprement dite, Millon s'est beaucoup occupé de questions pratiques et notamment des céréales ; on lui doit de patientes recherches et d'ingénieux procédés pour reconnaître le degré d'hydratation du blé, dans le but de découvrir et de constater les fraudes qui consistent à mouiller le grain afin de le rendre plus lourd. Il a fait des expériences très-importantes sur l'art de construire les silos; sur la composition des différentes sortes de blés, levu' richesse plus ou moins grande en matières azotées; sur la panification; sur le lait et son analyse, sur la caséine et ses propriétés, etc. etc.

Nous ne donnons ici que ses écrits les plus importants :

I. Eléments de chimie organique, comprenant les applications de cette science à la physiologie. Paris, 1845-48, in-8°, 2 vol. — II. Recherches chimiques sur le mercure et sur les constitutions salines. Paris, 1846, in-8''. — III. Etudes de chimie organique faites en vue des applications physiologiques et médicales. Lille, 1848, in-8°, pi. — IV. D^la liberté commerciale de la Boucherie. Paris, 1851, in-8°. — V. Des jihénomènes qui se produisent au contact de l'eau et du blé et de leurs conséquences industrielles. Paris. 1854, in-8°. — VI. Annuaire de chimie, comprenant les applications de cette science à la médecine et à lu pharmacie ou Bépertoire des découvertes, etc. (avec.!. Reiset, et la collabor. de IIcefer et NicKLEs. Paris, 1845-51, in-S", 7 vol. — VII. Un très-grand nombre d'articles et mémoires dans les Annales de chimie et de physique, dans le Journal de pharmacie et de chimie et dans les Comptes rendus de l'Académie des sciences à partir de 1837. E. Bgd.

MILLOT (Jacques-André). Chirurgien-accoucheur, très-employé à la fin du

siècle dernier. Il naquit à Dijon en 1728, et mourut à Paris en 181.1. Il avait

étudié, à Dijon, sous Louis Hoin, et à Paris, sous Piuffel. Ce dernier lui céda

même, en mourant, sa place à l'Académie de chirurgie (30 décembre 1771).

Millot devint en peu de temps un des praticiens les plus en vogue à Paris ; il fut

l'accoucheur des princesses de France et chirurgien du comte de Provence

(Louis XYIII). Mais la révolution vint, qui ruina celui qui avait été le favori du

jour. Millot se lança alors dans la voie des publications mal saines, espérant que

des livres qui s'adressaient à la curiosité publique, se vendraient aisément. Ces

livres ne firent que menacer de la ruine les libraires qui avaient imprudemment

donné confiance à la réussite commerciale de tels bouquins. En voici les

titres :

I. Mémoire sur un nouveau mode d'opération césarienne, 1796, in-S". — II. Histoire physiologique de la génération humaine, suivie de l'art de procurer les sexes à volonté. Paris, ISOO, in-8°. — III. L'art d'améliorer et de perfectionner les génércdions humaines. Paris, an X, in-8°, 2 vol. — IV. Supplément à tous les traités, tant étrangers que nationaux anciens et modernes, sur l'art des accouchements. Paris, 1804, in-8». — V. Le nestor français ou guide moral et philosophique pour conduire la jeunesse au bonheur. Paris, 18117, in-8°, 5 vol. — VI. La Gérocomie, ou code physiologique et philosophique pour conduire les individus des deux sea;cs à une longue vie. Paris, 1807, in-S" ; portrait. — VII. La médecine perfective, ou code des bonnes mères. Paris, 1809, in-S". A. C.

miLMitiv (Sir Francis), baronnet, membre de la Société royale de Londres, DICT, ENC. '2' s. Vlll. . • 14 .