ÉCOLE D'ATHÈNES. V. ECOLE FRANÇAISE D'ATHÈNES
Écoles des beaux-arts. Uneécoleofficielle des beauxarts, fondée à Paris par Mazarin , en 1018, en même temps que l'Académie royale de peinture et de sculpture, fut primitivement logée au Collège de France, puis successivement au Palais-Royal, au Louvre dans l'appartement de la reine, au collège des Quatre-Nations (auj. l'institut) depuis 1807, et à l'ancien couvent des Petits-Augustins depuis 1816. On divise aujourd'hui l'Ecole nationale des beaux-arts en deux sections: 1° peinture et sculpture; 2° architecture. Les nationaux et étrangers âgés de moins de 30 ans y sont admissibles : pour la lre sur la production de dessins et de figures modelés, pour la 2e après examens. Dans l'une, il y a 12 professeurs académiciens, dont 7 pour la peinture et 5 pour la sculpture, sans compter un professeur d'anatomie, un de perspective, un d'histoire. Dans l'autre, 4 professeurs enseignent la théorie de l'ait, son histoire, les principes de la construction, et les mathématiques appliquées k l'architecture. On a établi, pour les
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trois arts, des concours d'émulation, dont les récompenses sont des médailles d'argent et des mentions, et de grands concours annuels, dont les vainqueurs sont entretenus pendant 5 ans aux frais de l 'État à l'Académie de France à Rome. Il y a aussi des concours tous les deux ans pour la gravure en taille-douce, tous les quatre ans pour la gravure en médailles et en pierres fines et pour le paysage historique. Les sujets des concours sont donnés par la section des beaux-arts de l'Institut, et les œuvres jugées également par elle. — Paris possède encore une École spéciale de dessin et de mathématiques appliques aux arts industriels, fondée par le peintre Bachelier, et une École spéciale de dessin pourles jeunes personnes. L'enseignement des beaux-arts dans les départements est donné pardes écoles municipales, dont les principales sont celles de Paris, Lyon, Rouen, Bordeaux, Nancy, Dôle, Dijon , Nantes, Orléans, Chàlons-sur-Marne, Reims, Épernay, Lille, Douai, Valenciennes, Toulouse, Versailles, etc. — Des écoles des beauxarts existent aussi ailleurs qu'en France. Il y en a une à Florence, fondée dès le xrvc siècle, sous le nom d'Académie de Saint-Luc. On en créa à Pérouse, 1573, à Parme, 1757, à Venise, 1764. L'école de Milan fut fondée par Léonard de Vinci en 1494, et régénérée en 1775 par l'impératrice Marie-Thérèse. L'Académie des Carrache à Bologne n'existe plus; mais l'Académie Clémentine, fondée par le pape Clément XI, la remplace. Une École des beaux-arts a été établie en 1661 à Séville par Murillo; une autre fut fondée plus tard à Madrid. Les Pays- Bas ont eu leurs écoles à Gand, à Bruges, à Anvers. Les plus importantes de l'Allemagne actuelle sont celles deDusseldorf, de Munich, de Berlin, de Dresde et de Vienne. B.
écoles BTjissoNNiÈRES , nom donné, pendant le moyen âge, aux petites écoles de Paris, dont les maîtres, pour se soustraire à la redevance qu'ils étaient tenus de payer au chantre de Notre-Dame, allaient enseigner dans les champs et les bois des environs. — On appela de même, au xvie siècle, les réunions que les protestants, inquiétés dans Paris, tenaient secrètement au dehors, et qui furent interdites sous Henri II par un arrêt du parlement, en 1552, et par l'édit d'Ëcouen, en 1559. B.
ÉCOLES CATHÉDRALES OD ÉPISCOPALES, écoles fondées parles évèques, après les invasions germaniques du ve siècle.C'étaient plutôt des séminaires que des écoles proprement dites. Les écoles épiscopales les plus florissantes en Gaule, du vie au vme siècle, furent celles de Vienne, de Gap, d'Arles, de Clermont, de Poitiers, du Mans, de Bourges, de Paris, de Reims, de Chalon-sur-Saône. Elles étaient complètement déchues au temps de Charlemagne, qui les releva et les fit prospérer sous des maîtres habiles. (V. Charlemagne.) Elles ne disparurent pas après lui. Celle de Reims était encore célèbre à la fin du xe siècle, sous la direction du savant Gerbert.
ÉCOLE DE cavalerie. L'institution des premières écoles de cavalerie en France est due au ministre Choiseul : il fit signer à Louis XV, le 21 août 1764, une ordonnance portant création de 4 Écoles d'équitation, à Metz, Douai, Besançon et Angers. Une école centrale, à Paris, devait recevoir, après un temps déterminé d'instruction, les meilleurs élèves de ces établissements. L'essai de Choiseul ne réussit pas. En 1771, on créa l'école de Saumur, où chaque colonel de cavalerie envoya 4 officiers et 4 sous-officiers ; les fonds destinés à cette école furent supprimés en 1790. En 1796, une Ecole nationale d'instruction des troupes à cheval fut établie à Versailles; en 1799, on plaça à Lunéville et à Angers deux autres écoles du même nom. Le fonds annuel, affecté aux trois établissements, était de 148,537 fr. La seule école de Versailles subsistait encore en 1809, quand un décret impérial la remplaça par l'école de cavalerie de Saint-Germain en Laye, où l'on n'admit que des élèves sortant de l'école militaire de Saint-Cyr, à l'exclusion des officiers et sous-officiers de régiment. Ceux-ci lérent leur droit d'admission en 1814, quand la Restauration supprima l'école de Saint-Germain et en fonda une nouvelle à Saumur; ils le perdirent encore en 1822, au licenciement de l'école de Saumur pour cause politique. Une école, réinstallée à Versailles en 1823, ne subsista qu'un an, et, depuis 1884, l'école de cavalerie est restée à Saumur. D'après l'ordonnance du 7 nov. 1845, elle admet comme élèves, pendant deux ans : 1" les officiers-élèves de cavalerie , jeunes gens sortis de Saint-Cyr, qui se destinent à l'arme de la cavalerie; 2» les officiers d'instruction, lieutenants et sous-lieutenants désignés Lors des inspections générales, un par chaque régiment de cavalerie el d'artillerie, et par chaque escadron du train et des équipages militaires, pour devenir officiers instructeurs dans leur arme; 3° les sous-officiers élèvesofficiers , dont on détache deux par régiment d'artillerie et de cavalerie, et un par escadron du train et des équipages militaires; 1° les élèves sous-officiers, jeunes soldats enrôlés volontairement en vue de leur admission à l'école de Saumur; 5° les aides- vétérinaires stagiaires. — Une École
de trompettes, créée à Paris en 1731, a été annexée à l'école de Saumur en 1824.
écoles centrales, écoles instituées parla Convention, en vertu de la loi du 7 ventôse anIII(25févr.l795), dans tous les chefs-lieux de département, pour l'enseignement des sciences, des lettres et des arts. On prétendait y donner une instruction véritablement encyclopédique; il y avait, en effet, des cours de mathématiques, de physique et de chimie expérimentales, d'histoire naturelle, d'agriculture et de commerce, de logique, d'économie politique et de législation, d'histoire, d'hygiène, d'arts et métiers, de grammaire générale, de belles-lettres, de langues anciennes, de langues vivantes, des arts du dessin. Chaque école devait avoir une bibliothèque, un jardin botanique, un cabinet de physique et d'histoire naturelle, une collection de machines et de modèles pour les arts et métiers. Les proportions démesurées de cet enseignement et la trop grande multiplicité des écoles centrales entraînèrent des impossibilités d'exécution. La loi d'instruction publique, rendue le 3 brumaire an IV (25 oct. 1795), réforma le plan primitif. L'enseignement des écoles centrales fut divisé en 3 sections: on enseigna, dans la lro, le dessin, l'histoire naturelle, les langues anciennes et les langues vivantes ; dans la 2e, les éléments des mathématiques, de la physique et de la chimie expérimentales ; dans la 3e, la grammaire générale, les belles-lettres, l'histoire et la législation. Les élèves payèrent une rétribution annuelle, qui ne pouvait dépasser 25 fr. Quelques écoles centrales donnèrent de bons résultats; telles furentcellesdu Panthéon et des Quatre- Nations à Paris, où professèrent Lakanal, Laplace, Noël, Millin, Cuvier, Fontanes; Dulong et Fourier furent élèves de celle d'Auxerre. Mais les écoles centrales ne donnaient que la partie la plus élevée de l'enseignement secondaire; il y avait une lacune entre leurs cours et les écoles primaires. La loi du 1er mai 1802 remplaça les écoles centrales par de nouveaux établissements, qui prirent le nom de lycées (V. ce mot); celle du Panthéon devint le lycée Napoléon, etcelle des Quatre- Nations, le lycée Charlemagne, etc. B.
ÉCOLE CENTRALE DES ARTS ET MANUFACTURES, externat créé à Paris, en 1829, pour former des ingénieurs civils, des directeurs d'usines, des chefs de manufactures et des professeurs de sciences appliquées. C'est depuis 1857 un établissement placé sous la surveillancede l'Etatel dépendantdu ministère des travaux publics. Les candidats doivent avoir 17 ans au moins, 21 ans au plus , être français , faire une composition française par écrit, construire, àuneéchelledonnée, avec la règle et le compas, quelques problèmes de géométrie élémentaire, et subir un examen oral sur l'arithmétique, l'algèbre, la géométrie élémentaire, la géométrie des lignes et des surfaces courbes. Le concours d'admission alieuàParis une fois par an. La durée du cours d'instruction est de 3 ans. Des bourses et fractions débourses sontaccordées par l'Etat et par les conseils généraux. Des diplômes d'ingénieurs civils sont délivrés à ceux qui ont satisfait à toutes les épreuves de sortie, et des certificats de capacité à ceux qui n'ont satisfait qu'en partie. L'École centrale a été rebâtie en 1884 à côté du Conservatoire des arts et métiers.