RÂTELÉE
(I 2" Remettre dans son assiette. Tout commence à se — ici, uiDi:u. Père de famille, v, 7. Je vais prendre l'air pour me — un peu, moi.. Tart. il, 2. C'est ce qui doit — votre âme effarouchée, ID. Mis. il, 1. D'un esprit plus rassis, CORN. Cid, V, 5. De sens rassis. Vous vous souviendrez mieux, étant rassis, LA F. Raçjolin, m, 7. || Spéciall. \ 1. (Technol.) — un fer à cheval, le remettre en état. Au part, passe pris subslaniivt. On rassis, fer qu'on a remis en étal. | 2. Pain rassis, qu'on a laissé reposer après la cuisson et dont la mie est moins spongieuse. Au part, passé pris substanlivt. Des rassis, gâteaux, débris rassis, que le pâtissier vend au rabais.
•RASSÉRÈNEMENT [rà-sé-ren'-man ; en vers, -rêne-...] s. m.
[ÉTY.M. Dérivé de rasséréner, §§ 65 et i4D. || Néolog.]
Il Action de redevenir serein.
RASSÉRÉNER [rà-sé-ré-né] v. tr.
[ÉTYM. Composé avec re, àct serein, §§ 194 et 196. || xvi« s. Comme l'esté rassérénant le ciel, J. uu bellay, Enéide, 6.]
Il Ramener à la sérénité. Le ciel s'est rasséréné. || Fig. Son visage s'est rasséréné. Rassérénant son âme, la v. Contes, Richard Minutolo.
'RASSETTE [rà-sûT] S. f.
[ÉTY.M. Aulre forme de raquette, §§ 12 et 22. || 1561. La main... se divise en trois parties dont la première... s'appelle rascette, Chirom. de Patrice Tricasse, p. 4.]
Il (Cliiromancie.) Partie de la paume de la main, près <lu poignet, où se trouvent les lignes transversales.
•RASSIETTE [rà-syêt'j s. f.
[ÉTYM. Tiré de rasseoir, d'après assiette, de asseoir. || xviio s. F. à l'article.]
Il Vieilli. (Droit.) Nouvelle assiette (de terre) pour reconstituer un bien dotal. Elle (la coutume de Bretagne) ordonne que l'on fasse une — en terre, SÉv. 1472.
RASSORTIMENT [rà-s6r-li-man] s. m.
[f.ty.m. Dérivé de rassortir, § 145. || Admis acad. 1878.]
Il Action de rassortir ; résultat de cette action. Aller au — .
RASSORTIR [rà-sôr-tir] v. tr.
[ÉTY.M. Composé de re et assortir, §§ 192 et 196. || Néolog. Admis acad. 1878.]
Il .\ssorlir de nouveau.
RASSOTER [rà-s6-té] v. tr.
[ÉTY.M. Composé de re et assoter, §§ 192 et 196. [j xii" s. ledssons Karlon qui tous est rasotés, Huon de Bordeaux, dans JDELB. Rec]
y Rendre sottement épris (de qqn ou de qqch). Votre mation... est toute rassotée de vos lits de justice, de vos parlements, VOLT. Letl. 22 juin 1763.
RASSURANT, ANTE [rà-su-ran, -rânt'] adj.
[ÉTY.M. Adj. particip. de rassurer, § 47. || Néolog. Admis ACAD. 1S35.]
Il Qui rassure. Nouvelles rassurantes.
RASSURER [rà-su-ré] v. tr.
[ÉTYM. Composé de re et assurer, §§ 192 et 196. || xni^s. Ile est rasseûree toute, beauman. Jehan et Blonde, 4442.]
Il 1° Remettre en assurance. Elle... rassurait tout le monde par sa fermeté, uoss. R. d'Angl. Vous... Qui rassurâtes seul iios villes alarmées, rac. Ath. i, 1. Sa beauté la rassure, ID. Andr. ii, 5. Mon cœur tant soit peu se rassure, mol. Ainph. i, 2. Il P. anal. — le commerce, les capitaux, rendre confiance aux commerçants, aux capitalistes.
Il 2" Raffermir. On homme qui semblait devoir — la fortune de la France, volt. S. de L. XIV, IS.
•RASTACOUÈRE et 'RASTAOUOUÈRE [râs'-tàkwôr] s. m.
[ÉTYM. Pour rastracouère, § 361, emprunté de l'espagn. d'Amérique rastracuero, proprt, » traîne-cuir », terme méprisant appliqué aux parvenus qui ont fait fortune dans le commerce des cuirs, § 13. || Néolog.]
Il Personnage exotique étalant un luxe et des titres suspects.
RAT, "RATE [rà, râf] s. m. et f.
[ÉTYM. Origine incertaine; les langues germaniques et les langues romanes possèdent le mot sous une forme analogue, et il est difficile de décider de quel côté est l'emprunt. || xu' s. One grosse rate, Ysopet de Lyon, 1297.]
I. Petit quadrupède de l'ordre des Rongeurs, à museau pointu, à pattes courtes, à longue queue, (lui ronge et mange les grains, la paille, etc. Un gros — est plus méchant
et presque aussi fort qu'un jeune chat, buff. Rat. Mort aux rats, préparation où entre de l'arsenic, pour détruire les rats, les saurLs. La mort aux rats, les souricières. N'étaient que jeux au prix de lui (un chat;, la f. Fah. m, 18. Loc. prov. A bon chat, bon — , à bonne attaque, bonne défense. Nid à rats, logement étroit, obscur.
II. Fiçj. Il 1" — de cave, commis des aides, des contributions indirectes, qui visite les caves pour empêcher les fraudes, et, p. ext. bougie mince, enroulée sur ellemême, et dont on se sert pour descendre à la cave. — d'église, bedeau, sacristain, etc. | A l'opéra. Dn — , élève de la classe de danse.
Il 2° Avoir un — , une fantaisie malencontreuse. Le contrat était prêt à signer lorsqu'il lui prend un — , legrand, Amour diable, se. 1. | P. anal. One serrure qui a un — , dont le ressort ne joue pas, sans cause apparente. {Cf. rater.)
Il 3° Queue de — . | 1. Cordage court, plus gros d'un bout que de l'autre. | 2. Lime ronde de serrurier.
III. P. anal. — d'eau. | — araignée, musaraigne. | — des Alpes, de montagne, marmotte. — des champs, mulot. — de Madagascar, sorte de lémurien. — de Pharaon, d'Egypte, ichneumon. — du blé, hamster. — musqué, sorte de campagnol d'Amérique, etc., etc.
RATAFIA [rà-tà-fyà; en iws, -fi-à] s. m.
[ÉTYM. Origine inconnue. {Cf. tafia.) || xvii<= s. F. à
Il Liqueur composée d'eau-de-vie, de sucre et d'aromates ou de jus de fruits. Sirops exquis, ratafias vantés, boil. Sut. 10. — de brou de noix, de cerises, de fleurs d'oranger.
RATANHIA [rà-tà-nyà; en vers, -ni-à] s. m.
[ÉTYM. Mot originaire du Pérou, § 30, affublé de la terminaison latine la, § 224, passé en français par l'intermédiaire de l'espagn. § 13. || Néolog. Admis acad. 1878.]
Il (Botan.) Plante dont le rhizome est employé en médecine comme astringent.
RATATINER (SE) [rà-tà-ti-né] v. pron.
[ÉTYM. Origine inconnue; le sens ne favorise pas un rapprochement avec l'anc. franc, tatin, coup. 1| 1611. Ratatiné, rattatiné, cotgr. acad. ne donne l'infin. qu'en 1762.]
Il Se rapetisser en se desséchant. On parchemin qui s'est ratatiné. One pomme ratatinée. One vieille toute ratatinée.
•RATATOUILLE [rà-tà-touy'] s. f.
[ÉTYM. Emprunté du provenç. moderne ratatoulho, m. s. d'origine inconnue, § 11. Le holland. ratjetoe vient du français. || Néolog.]
Il Pop. Ragoût peu appétissant.
