HÂTE [bat'] S. f

[ÉTYM. Du lat. hasta, proprt, « lance », qui aurait dû donner régulièrement aste, âte, g§ 372, 292 et 422. L'aspiration est peut-être due à l'intluence de l'anc. haut alîem. harsta, gril, § 6. [Cf. hante.) || xii« s. Deus hastes de porc, Aiol, 4041.]

Il Vieilli et dialect. Broche de bois pour faire rôtir. [Cf. hâtelet, etc.) || P. ext. Viande rôtie, hâtereau.