CUL

CUISSE-ARTIFICIELLE, s. f. men.

et chir. Machine de bois qui remplace autant que possible le membre amputé.

CUISSETTE. s. f. manuf. Moitié d'une portée de laine.

CUISSON, s. f. Action de faire cuire; manière dont une viande se rôtit ou est rôlie : qualité d'une viande rôtie. — IkjuI. Pain de cuisson , pain de ménage que l'on fait cuire chez soi.

CUITE, s. f. Cuisson ; manière de fam, cuire les briques , les tuiles , etc.

— raflin. Clairée, sirop cuil, prêt à être mis dans les formes pour se oiistalliser.

— pharm. Opération par laquelle on réduit diverses préparations à une certaine consistance au moyen du feu.

CUIT, TE. adj'. art cul. Qui a subi l'action du feu. Ce mets n'est pas cuil.Y.

CftRB.

CUIVRE, s. m. Corps métallique, rougeâtre , fusible, el qui peut être étendu sous le marteau : le Cuivre jaune est allie avec du zinc et de la calamine-, le Cuivre de Corinthe est un allioge d'or, d'argent, et surtout de cuivre. Le verbe est Cuivrer, t. .1.

CCIVRETTE. s. f. fact. d'inst. Petite anche de cuivre qu'on applique au bout de certains înslrumens.

CUIVREUX , EUSE. ad}, teint. Il se dit de l'écume qui paraît sur le banc de la cuve.

CUIVROT. s. m. horl. Petite poulie de laiton qui a un trou pour recevoir les liges des pièces que l'on veut tourner.

CUL. s. m. Le fond ou le plus bas d'une chose. — charr. Cul de charrette, le derrière d'une charrette. — Cul de chapeau, la partie supérieure du chapeau. — archil. Cul de four, voûte sphérique ou sphéroïde de plein-cintre. — Cul de four en pendentifs , voûte sphérique soutenue par quatre pendentifs. — mar. Cul d'un vaisseau , l'arrière d'un vaisseau ou la pompe. —'Dans l'art de gréer les navires , Cul de port , bouton qui se met au bout d'un cordage. — Cul de varangue , partie entaillée qui est réunie à la quille , lorsque le couple est à sa place. — jard. Cul d'artichaut , la partie la plus moelleuse de celle plante: le fond. — art vet. Cul de verre , espèce de brouillard verdàlre qui paraît au fond de l'œil de certains chevaux , et qui désigne qu'ils ont la vue mauvaise.

— Cul de chaland sorte de bateau. V, Chaland

f.UL

CULAlGNON. s. in. pêcb. Partie de 1.) manche des filets , et qui en forme le fond.

CULART. s. m. Bois de la queue du ressort d'un marteau de forge.

CULASSE, s. f. arra. La partie renforcée du derrière d'un canon , el pièce qui ferme l'orifice inférieur d'un fusil.

— lapid. Partie inférieure d'un brillant, opposée à sa table.

CULATE. s. f. arlill. Partie qui est nu delà de la lumière ou noyau d'un canon , et qui aboutit ù un gros bouton de métal.

CUL-DE-LAMPE, s. m. fortif. Es pèee d'encorbellement pyramidal renversé qui sert à soutenir une tourelle , une guérite de rempart , qui ne monte pas de fond, el qu'on est obligé de construire et de soutenir en l'air. — îm— prim. Composition de lignes qui Tonl en diminuant de largeur jusqu'au dernier mot. Se dit aussi de certains fleurons ou vignettes en forme de «- 1-delantpe , que l'on place à la fin d'un li- Tre , d'un chapitre, etc. — arlill. Partie du canon qui comprend le relief de la culasse et du boulon.

CUL-DE-POULE, s. m. art vét. Ul cére dont les bords sont saillans el renversés en dehors. — arm. Partie arrondie de la plaque de couche d'un fusil.

CULAVE. s. m. Vase de terre ou de tôle pour faire recuire des ouvrages de verre.

CULÉE, s. f. archit. Massif de pierre dure qui arcboule la poussée de la première et de la dernière arche d'un pont.

— még. Endroit où est la queue de l'animal dont on passe la peau. — mar.

Choc de la quille au fond de Peau.

CULEMEMT. s. m. V. Acctjlbmest.

CULER. v. n. mar. Aller en arrière, reculer. — Mettre à culer, c'est coiffer les voiles sur les mais pour faire reculer le navire. — Le mot de Culcr s'applique aussi en parlant d'un bâtiment qui s'est laissé gagner de vitesse par un autre, el qu'alors il reste beaucoup en arrière,

COLERON. s. m. sell. Partie de h croupière dans laquelle ou passe la queue du cheval.

CULÏÈRli. ». f. sell. Sangle de cuir qu'on attache au derrière du cheval ,' pour empêcher que la selle ne se porte' en avant.

CULINAIRE, adj. des 2 g. Qui concerne la cuisine. Art, culinairt.