HOO

HOURDER. v. a. Employer du plâtre ou du mortier pour liaisonner les maçonneries d'un mur, ou les plâtras dans les enlrevous d'un pan de boÏ9 ou d'un plancher.

HOURDI. s. f. mar. Barre de l'arcasse d'un vaisseau, qui est placée à la hauteur des feuillets'dc la première batterie. V. Lisse.

HODRDIS. s. m. maç. Première couche de gros plâtre qu'on met sur un lattis pour former l'aire d'un plancher.

HOURET. s. m. ebass. Mauvais pMit chien. On ?c sert du mot Houtaillcr. v. n. pour dire , chasser avec des hourets.

HOURQUE. s. f. mar.V. Hoccbe.

HOURSER. v. a. pellet. Coudre une peau tout autour en mettant le poil en dedans.

HOURVART. s. m. ebas. Mot dont on so sert pour faire revenir les chiens sur les premières voies.

HOU SS AGE. s. m. Fermeture d'ais ou de bardeaux d'un moulin à vent.

IIOUSSAIE. s.f. agric. Lieu , champ planté de houx.

HOUSSE. 9. f. Le tapissier donne ce nom à une couverture ou fourreau de toile ou dVtolfc grossière , destinée à couvrir des fauteuils, des chaises , etc., faits avec une étoile précieuse , pour les garantir de la poussière ; - le sellier, aux couvertures de la selle des chevaux; -le bourrelier, à des peaux de moutons garnies de leur laine , préparées par le mègissier, et dont il couvre les colliers des chevaux de charrette , ou les mulets des pays montagneux. — Se dit aussi d'un fourreau de harpe ou de tout autre instrument.

IIOUSSETTE. s. f.Serrure qui ferme par le poids du couvercle d'un coffre ou d'une malle.

HOUSSINE. s. f. Sorte de verge de houx ou d'autre arbre , qui sert à battre des habits pour en faire sortir la poussière , ou pour faire aller un cheval.

Le verbe est Uuftssiner. v. a.

HOUSSOIR. s. m. Balai de houx ou d'autre branchage , en forme de bonnet de grenadier, dont on se sert pour nettoyer les plafonds , les murailles , etc. Le verbe est Uousser. v. a.

HOUT. s. m. Baudet ou tréteau à l'usage dos scieurs de long.

HOUX. s. m. Arbuste toujours vert, à feuilles piquantes , dont le bois e*t employé à faire des inauebe» d'outils,

HUÎ

de fouets , des baguettes de fusils : ce ! * ;>oîs est à grain fin et serré , et Je plus blanc des bois durs indigènes.

HOUZURES. s. f. pi. vèn. Fientes que!

le sanglier laisse sur les branches , et qui setwent à faire juger de sa uille.

HOYAU. s. m» agric. Houe à deux fourchons, dont on se^serl pour fouir la luire- — Sorte de pioche servant aux p miniers , aux terrassiers, et généralement à tous ceus qui sont dansée cas de remuer la terre. - :* IIUAGE. s. m. ebass. Cris divers pour faire aller le. gibier où l'on veut.

IIUBLOTt's. m. mar. Petite ouver

ôlure carrée , ou petit sabord ouvert entre

:-|||es portes des canons des grands vais-

■''•s'eaux , qui sert ci donner de Paiç è

l'entrepont , etc. •'<- -""«V-

HUCHE, s. f. Grand coffre de bois

dans lequel on serre la farine, et souvent

pour mettre lepaîn. — Grand vase poui

neltoy«;r la naine.

HUEE, s. f. chass. Cri pour faire lever le loup. Le verbe est Ûuer...\. a.

HUGUENOTE, s. f. cuis. Vaisseau de terre , oblong , sans pieds, que Ton met sur le fourneau pour y faire cuire dille. renies choses. ■ •

■ lit) ILE. s. f. Liqueur grasse et onctueuse qur se tire fie plusieurs sortes île végétaux -ou d'animaux , soit par la simple «xprassion , soit par le moyen du feu ; d? que1 pesanteur presque toujours inférieure à celle de Peau , insolubieou peu soluble dans>Ce liquide, et susceptible de s'enflammer par le contact d'iiu. corps en ignition. Le verbe t-st llûilcr. t. a. qui signilie , Oindro , frotter avec de l'huile.

HUILERIE, s. f. Cellier, magasin , j endroit , atelier où l'on fabrique l'huile ; ;*fynouliu à hui|e.-

I1U ILE SAUTÉE, s. f. art cul. Ragoût très-chaud fait avec de l'huile.

HUILEUX , EUSE. ad). Gras , onctueux, de la nature de l'huile. — cuis. Sauce huileuse , sauce mal liée , et qui Oit devenue grasse en chauffant.

HUILIER, s.m. cuis,. Vase dans lequel on mit l'huile qui doit seivi^à table.

| IlUîLLlÈilE. s. C mar. l'élite cruche i à huile pour l'équipage.

\ HUISSERIE, s. f. charp. Assemblage | d>; pièces de bois qui forment la baie ? d'une porte.

[ UU1T-BE-CÎIIFFRE» s. m. horl.

I Compas d'épaujseur eu forme de 8«

HYD

HUTT-PIEDS. s. m. mus. L'un des jeux de l'orgue*

HUITRE, s. f. Espèce de coquillage qui contieni uu mollusque dont'la chair, agréable au goût; est furf recherchée sur nos tables»

nUÎTlUER.s. ra. IIUÎTRIÈRE. s. f.

Celui , celle qui vend des huîtres.

HULOT. s. m. miu\ Ouverture ou moulinet de la manivelle dans on bâtiment. — Ouverture qui se fait dansde panneau de la fosse aux câbles. < - „

HUMIDIER. v. n. Chez les batteurs d'or, rendre moites des feuilles de parchemin par le moyen d'une légère couche de vin blanc.

IIUMIDIFUGE. adj. des 2 g. manuf- Se dil d'une toile qu'on a rendue rmperméabie à l'bumidilè. **P .

HUNE. s. L HUNIERS, s. m. pi. mar.

Lu Hune est une espèce de plate-fovm« ronde, posée en saillie autour du mai , perpendiculaire à sa longueur, et sou:e« nue par des. barrots sans presser le màj. Les Huniers sont Ips voiles portées par?> les mâts de hune. — Le Hunier c&ypSj^, - Une espèce de fih«t dont on se sef#fen^^:; les rivières , autour des îles et des'îfots» - ,;;

HU PPE. s. f. pa«si-m. Toute toun°é||^4il\soie qu'on pns->- sur les ajuslemens^e^i tète. — serr. Pinc'e de fer dont U bout ^'4 figurd le bec d'une huppe, qui est une espèce d'oiseau qui purte une huppe ou touffe de plumes sur la tûte. ;?£

:. HURASSE. s. f. l'org. Anneau qui re« '— enit h queue du marteau.

HURE. s. f. chass. et art cul. Nom qui se douce à la tète de certains animaux, tels que le sanglier, le saumon , le lion , le brochet , etc. •

DURIUUT, ou HUE-nAUT. Mot dons les charretiers se serveut pour faire tourner à droite luç chevaux altelès. Us disent Dia pour les faire aller à?gauche. HUTTE, s. f. Petite loge faile à la hâtu avec de la terre, de la paille^,- du bois, f, que le soldat se fait lofsqa'iljrje peut séjourner sous la lenle., — Petit logement de berger fait avec des planches. — Petite loge de chasseur. ,

HUTTER. v. a, mar. Abaisser la grande vergue ou celle, de misaine sur , le plal-bord.

HYALURGIE. s. f. An de fabriquer les verres.

HYDRACIDE. s, m. chim. Acide formé do l'union d'un corps combustible simple avec l'hydrogèuc. ' *

362 HYD

HYDRATE, s. m. cbim. Combinaison d'oxide mèlallique avec l'eau.

HYDRAULIQUE, s. f. Arl de conduire et d'élever les eaux , et des machines qui servent à cet objet.

HYDRE HYDRAULIQUE, s. f. Machine qui a pour objet de 'procurer, au moyen d'un puits ou d'une source, une chute d'eau assez forle pour faire iriouvoir toute* sortes de mécaniques.

HYDRÉOLE. s. f. Machine dans laquelle on emploie un mélange d'eau et d'air, pour faire monter l'eau au-dessus de son niveau naturel.

HYDRIODATK. s. m. cbim. Sel obtenu par la combinaison de l'aude bydriodique a^ec une base saliliable.

IÎYDRIOBASCULE. s. f. Appareil qui a pour hut d'éviter la pcrU d'eau qu'occasionne le passage des bateaux dans les écluses. On y parvient en doublant les sas > dans la moitié desquels on dispose un flotteur que l'on fait monter et descendre à volonté , rt qui, déplaçant un grand volume d'eau , la fait monter au niveau du bief supéueur, où on l'abaisse au niveau du sas inférieur. . HYDRIOCARBONIQUE. adj. des 2 genr. chim. Se dit d'un gaz d'une odeur particulière, plus léger que l'air, qu'on obtient parla distillation de l'hydrocyanate de potasse et de fer avec l'acide sulfurique concentre.

HYDROCERAME. s. m.Vase d'une (erre poreuse r qui , soumettant l'eau à une grande évaporaliou , la rafraîchit d'autant.

EYDROCHLORATE.s.m. chim. Sel formé par la combinaison de l'acide hydrochlorique avec une base saliliable.

HYDROCYANATE. s. m. cbim. Sel formé pnr la combinaison de l'acide bydroevanique ^vrc une base salifiable.

HYDROGÈNE, s. m. chim. Principe générateur de l'eau , le gaz inflammable des anciens.

HYDROLOGIE, s. f. Parlie de l'histoire naturelle qui a pour objet la formation des sources, de la nature des eaux, de leurs propriétés, et d'expliquer les effets du froid pour faire passer l'eau è l'état de neige , de glace , de grêle et de givre ; ceux de la chaleur, pout la vaporiser \ ceux dea vents , pour emporter

hyp

les vapeurs et les nuages aux sommets ou ils se résolvent en pluie pour alimenter les sources; ceux des différentes natures de tenains où elles s'inliilrent et dissolvent divers principes salins -, ceux de la chaleur des prof mdeurs du globe, où {elles se vaporisent et donnent naissance aux eaux thei maies, etc.

HYDROMEL, s. m. Boisson composée de miel dissr.us dans dix ou douze fois son puids d'eau; elie ne doit être picpaiée qu'au moment d'être bue, n'étant pas susceptible de se conserver.

IIYDROMÈIRE. s. m. Instrument destiné à mesurer un volume d'eau fourni par une source, la force ou la vitesse d'un couruqt. ;',

HYDROPNEUMATIQUE, s. m. Ap— pareil chimique par le moyen duquel c>n recueille le gax de diverses jubsiances , à l'aide d'une cuve ou d'un récipient rempli d'eau.

11YDR0M;0PE. s. m. Celui qu'on suppose avoir la faculté de voir Peau à travers la terre, et prédire l'avenir p.uce mo\en.

HYDROSCOPIE. s. f. Art de devin, r par le moven de l'eau.

HïDriÔSULFATE. *. m. chim. Combinaison du soufre acidilié par l'bjdiogène avec plusieurs bases.

HYDROSULFURE. s.m. chim. Combinaison d'hydrogène sulfunï avec une base.

HYDRURE. s. f. chim. Combinaison solide, d'un mêlai avec l'hydrogène.

HYÉOMÈTRE. s. m. Instrument météorologique, propre à mesurer la quantité de pluie qui tombe , chaque nnnèe , dans un lieu donné.

HYPERBOLE, s f. En géométrie, courbe qu'on obtient en coupant un cône par un plan disposé de manière a couper les courbes génératrices de part et d'autre du sommet.

I1YPOSULFATE. s. m. chim. Sel formé par la combinaison de l'acide hypoulfurique avec une base salifiable.

BYPOTIIÉNUSE. s. f. géom. Côté opposé à l'angle droit dana un triangle rectangle.

HYPOTHEQUE. 8. f. Droit acqui»

par un créancier, sur les biens immeubles d'un débiteur.

GRE

GRE

I. s. m. Poinçon d'acier. V. la lelirc A pour les acceptions des bureaux , etc.

elle mol Alphabet.

IACUT. s. m, mar. V. Yacht.

IATROf.MMIE. s. f. L'art de guérir avec des remèdes lires de la chimie ; celui qui l'exerce se nomme îatrochitniste. s. m.

IBERLINE. s. f. fabr. Sorte dcloffe , nommée aussi hnlvrline.

ICUNOGIUPI1IE. s. f. Science des plans en architecture.

1CHÏISANDRE. s. m. Machine à plonger, inventée par M.Touboulie , de Brest , en 1808.

IC11TIIYOCQLLE. s. f. Vessie natatoire tirée de l'eslurgron desséché. — Colle fjite avec les membranes de ce poiscon.

IGIlTDYOLOGIE.s. f. Histoire miiurelie qui traite des poissons; celui qui *Vn occupe particulièrement se uomnit lclithrotoglste. s. m.

IC11TJ1YOMANCIË. s. f. L'art de desiner par [es entrailles des poissons; celui qui l'exerce se nomme lchthjomancien. 8. m.

ICONOGRAPHIE, s. f. Description des images , tableaux , etc. On dit aussi Icono'ovie.

lCONOSTROPDE.s. m opt. Instrument qui a la propriété de faire voir les objets renversés : il est destine aux graveurs et aux dessinateurs , qui copient à contre-sens de l'original.

ICOSAÈDRE. s. m. géom. Corps solide qui a vinct faces.

IDIOÉLECTRIQUE.' adj. des 2 p.

pbys. ( Electrique par soi-même. ) Se dit des corps non conducteurs de l'électricité ; lorsqu'on les frotte , ils manifestent la piésiuce de ce fluide, qui reste engagé à leur surface.

IDIOME, s. m. Langue propre d'uu pajs , d'une uation.

IF. s. m. Arbre toujours vert , et dont le feuillage monle en pyramide.— charp.

Petit échafaudage pyramidal destiné à recevoir des lampions pour former des illummatù.ns.

IG A SURATE, s. m. chim. Sel formé par la combinaison de l'acide igasurique : avec des bases.

► IGNAME, s. f. Espèce de plante qui .«■.•Mnnblc à la patate , et dont ou mange

les racincB dsns la Guinée.

IGNEOLOGIE. s. f. Description du feu , traité sur le feu.

IGNISPICIE. i. f. L'art de deviner par le feu ; celui qui l'exerce se nommo lgnispuien. S. m.

ILE. s. f. mar. Espace de terre environné de tous côtés par la mer.

ILOT. s. f. mar. Petite île.

ILLUMINATIONS, s. f. pi. Grand* quantité de lampions a'iumé* et disposés avec symétrie pour une fête , uue réjouissance , etc. Le verbe est lllu-

( IMMATRICULATION, a. f. Action d'inscrire un nom sur un registre. Le verbe est Immatriculer, r. a.

IMMEUBLE, s. m. Biens-fonds.

IMPERMEABLE, adj. des 2 genres, fabr. Se dit de tout tissu ou étoffe imprégné d'une certaine matière que l'eau ue peut dissoudre ni traverser. ">

IMPORTATIONS, s. f. pi. comim \ S'etiUnd de tous les objets, denj^ï^/' marchandises, qu'on tire de l'éfêÉSjÉfcve-'-

IMPOSTE. s. f. archit. Lit do ?B&£?

sur lequel on établit la naissance d'une *, voûte. — Se dit aussi des moulu res$pii1p?terminent un pied droit sous la naîs-^ sauce d'une arcade, et qui sert de basa à l'archivolte.

IMPÔT, s. m. IMPOSITION, s. f.

Droit imposé sur les choses et sur les personnes.

IMPRESSION7, s. f. Art de fixer sur le papier l'empreinte des caractères, par le moyen d'une encre faite e et

qui s'applique avec un rouleau qui en est imprégné. — L'art d'imprimer les soies , toiles et étoffes eu général , qui consiste ù fixer sur Tune de leurs faces , au moyeu de certaines substances , des ligures quelconques diversement colo-

't'S et inaltéiablcs , qui les recouvrent partie, tandis que le reste conserve sa couleur; -et , quant à la soie particulièrement , de porter sur elle des couleurs locales et brillantes selon divers procédés. — L'impression sur papÎ4p consiste à transporter, au moyeu de planches disposées pour cela , des couleurs sur le papier. — L'impreiSioti fur poterie consiste a transporter l'épreuve d'une gravure sur de la faïence , de la porcelaine , etc.

IMPRIMERIE, s. f.V.TrPociiArurB.

IMPRIMEUR. 6. ru.V.rïeocKàPiiyi

INC

IMPRIMURES. s. f. pi. Feuilles de papier fort , sur lesquelles les cartiers passent plusieurs couches d'une couleur quelconque à l'butte. On dit lmprimurc $ur toile, sur papier, sur carton , selon la substance sur laquelle on pose les couleurs avec les moules ou les forts papiers découpés qu'on appelle lmprimureê* — Quelquefois on donne je nom d^Iiiprimure à la préparation des toiles sur lesquelles les peintres font leurs tableaux.

INACCESSIBLE, adj. des 2 g. mar.

Dont l'accès est impossible. C'est une plage inaccessible.

INCAHOÏABLE. adj. des 2 genres.

oarros. Se dit d'une ■voiture qui ne cahote pas.

INCAPACITÉ, s. f. Défaut de capacité. Dans tous les arls et métiers , on peut appliquer ce mol à des ouvriers qui , ayant mal appris leur métier, suit par paresse , négligence , ou pou d'aptitude , sont incapables do bien faire ou .^exécuter les ouvrages qu'ils ont à confectionner.

INCARNAT, s. m. Couleur entre celle de cerise et celle de rose.

.,,,- -INCENDIE, s, m. Grand et violent "effet du feu qui consume une maison , des forêts, etc. On ne fait mention ici *" de ce mot, que pour avertir qu'il existe de» pompes et des machines pour éteindre le feu qui s'est manifesté en quelque endroit , et que la manière d'y procéder dépend aussi de la promptitude à mettre les moyens en activité pour en venir à bout.

INCËRATION. s. f. Opération quîa pour but d'incorpoter la cire avec quelque autre matière ou substance.

INCHANTABLE. adj. d-s 2 genres.

mus. Qu'il n'est pas possible de chauler. Cet air est inchanlable.

INCIDENCE, s. f. géomél. Chute d'une ligne , d'un corps 6ur un plan quelconque.

INCINERATION, s. f. Action de réduire en cendres un corps quelconque , par Iç,rao;yen du feu. Le verbe est litciitëreft'v,,*,

INCLINAISON, s. f. phys. Augle que l'aiguille aimantée forme avec l'horizon. — Propriété de l'aimant d'être plus attiré par un des pôles magnétiques de Iq terre que par l'autre. — géom. Angle que fait un plan avec un autre plan , ou que (onuo une ligne avec une aulre ligne. — ;

ostrou. Angle que forme avec l'écliptique l'orbite d'une planète.

INCOMMODITÉ, s. f. mar. Détresse d'un vaisseau par le défaut de vivres , par le danger de faire naufrage, par la perle d'une partie de son gréemenl, ou par toute autre cime.

INCRUSTATIONS, s. f. pi. Applica-

in de quelques morceaux de marbre , de jaspe , etc., sur une sut face pour l'orner. Le verbe est Incruster, v. a.

INCUBATION, s. r. plivs. Pi. .cédé que suivent les o'st.-aux pour complet) r leur reproduction ; on l'a étendu aux moyens artificiels employés pour faire éciorc 1rs rrufs de poules.

INDEMNITÉ, s. f. comm. Dédomnagement qu'on accorde souvent ù <!e* ouvriers ou autres personnes qui ont prouvé quelque perte ou non-valeur dans les ouvrages qu'ils ont entrepris pour le compte d'un marchand , etc.

INDEX, ou INDICATEUR, s. m.

Doigt du la main qui est le pins près du pouce , ainsi nommé , parce qu'on s'en sert pour indiquer, pour montrer quelque chose avec le doigt.— On donne ce nom , ou celui de signet , au petit ruban qui , dans un volume , est collé par un bout sous la tranchefile , et qui sert à marquer la page où l'on est m. té à la lecture; - dans les iu.-trumens de mathématiques, de physique et de chimie, à une aiguille se mouvant sur axe, et qui marque par son exliù-

té , les divisions d'uu limbe qu'cllo parcourt.

INDIENNES, s. f. pi. manuf. Se dit vulgairement des toiles peintes , parce que ce genre de fabrication nous vient de l'Inde.

1NDIENNEUR. s. m. Celui qui travaille dans une manufacture d'indiennes.

INDIGO, s. m. Substance colorante bleue , formée par plusieurs végéta ui du genre des indigotiers.

INDIGOTATE. s. f. chim. Sel formé de l'union de l'ueide d'indigo avec uno base snlifiable.

INDIGOTIER, s. ni. Ouvrier qui travaille dans une indigoteiie. — L'arbru qui produit l'indigo.

INDIGOTINE. s. f. chim. Principe colorant de l'indigo.

IN-DIX-I1LTT. s. m, imprim. Livre dont les feuille» se plient en dix-huit feuillets.

INDUSTRIE, s. f. Le travail des mains , le savoir-faire , les inv niions de (Yspril , la culture des terres , l'administration des manufactures , le commerce , etc., la manutention et les opérmions des artisans , telles sont les prmoip.tlcs branches qui forment ce qu'on appelle Vlndustrie d'une nation.

INDUSTRIEL, LE.adj. Qui esr produit par l'industrie. Ails imtustriels.

INERTIE. s. f. phys. Faculté de la matiêi • <u- ne pouvoir changer elle-même t>< h tint de r< pos ou de mouvement.

INFLEXION, s. f. mus. Se dit des clnngcmeus de la voix , lorsqu'elle passe d'un Ion à un autre : disposition , faci- Jite qu'on a à faire ces ch.itigfmens.

IN-FOLIO s. m. imprim. Livre dont li s If uilles sont plièc-s en deux feuillets.

INFUSION, s. f. pharm. Opération qui consiste à laisser séjourner des subsl.inci's dans une liqueur.

1NFUSOJR. s. m. cbir. Instrument dmit on se sert pour faire entrer du liquide dans les veines.

INGENIEUR, s. m. Officier civil ou militaire , chargé du (racé , de la conduite et de l'exécution de travaux qui exigent une étude spéciale. — Les officiers du corps du génie sont chargés de la construction H de lVnlretien des places de guerre , de l'attaque et de la défense dis fortilicalions. — Les ingénieurs des puiits et chaussées sont chargés de la construction des canaux, des ponts , des routes , et de leur entretien. — (Jeux de la marine sont chargés de la construction des vaisseaux , etc. — Ceux des mines sont chargés de l'exploitation el de la diiection des mines.

INGÉNIEUR-CIVIL, s. m. Celui qui e»t chargé de la construction des bâtimens machines et agrès pour l'cxph.îtation d'une branche quelconque d'iuduslric

1NGÉNIEUR-GÉOGRAPIIE. s. m.

Militaire, chargé , en France , de levei ia carie du royaume, et à l'armée de frire le levé des champs de bataille , ca-nps et positions militaires.

INGENIEUR-MACHINISTE, s. m.

<-elui qui invente ou perfectionne Ici machines en usage dans l'industrie.

.INGENIEUR-OPTICIEN s. m. Ce- »»» qui fait les instruniens d'optique et de mathématiques.

INJECTION, s.f. Art de remplir Ici Vii:ae«uï des animaux d'un liquida co-