‹ Dictionnaire général des arts et des métiers ... Collection unique, très-étendue pour les termes de marineChapitre 76 sur 530 · BIG · texte numérisé non relu

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ressemble à une raye pour la grosseur.

BETOLINE. s. f. cbïm. Substance blanche , très-légère , qu'où a découverte dans le bouleau. ^

BÉTUSES. s. f pi. pèch. Tonneaux à demi ouverts, propres à transporter le poi.vson virant.

BEUG. s. m. pêcb. Sorte de filet dont se serrent les Hollandais pour pécher la morue.

BEURRE, s. m. Substance grasse et onctueuse qui se tire du lait battu dans la baratte. — Se dit de certains produits employés en chimie, d'un aspect et d'une consistance butirr-use , tels que le Beurre d'antimoine, le Beurre d'arsenic, le Beurre d'ètain , etc. , qui sont rangés maintenant an nombre des chlorures; et l'on dit du Chlorure d'antimoine , »-to.

BEURREE, s. f. cuis.Trancbedepain sur laquelle on a étendu du beurre.

BEURRERIE. s. f. agric. Lieu, cabane où Ton fait le beurre

BEURRIER, s. m, REURRIÈRE. s.

f. agric. Celui , celle qui vend ou qui fait le beurre.

BEUSE. s. f. plan. Boîte verticale dans laquelle on nul les bandes provenant àf la coupe deB tables de cuivre.

BEZOARD: s m. Concrétion intestinale ou urinaire qui se forme chez certains animaux.

BEZOCUE. s. f. pap. V. Bbsochb.

BIAIS; s. m. Dans plusieurs arts, ligne oblique. — jard. Alignement en travers ou irrëguli<*r d'un terrain. — mac. Biait gras , Biais maigre , se dit de deux angles inégaux entre eux , l'un obtus, et l'autre aigu. — nnmég. Aller en biais , se dit d'un cheval qui va les épaules avant la croupe. — De biais, adv. Obliquement, de IraTcrs. — Le \erbe est Biaiser. v.(a. travailler en biaisant.

BlAMBONEE. s. f. comm. Étoile d'écoretd'aibres que Ton fabrique dans les Indes.

BlASSE. s. f. comm. Soie crue qui vient du Levaul.

BIBERON, s. m. orf. Petit rase d'argent on d'autre matière, qui a un petit bec par lequel on boit.

BIBLIUGUIANSIE. s. f. Art de restaurer les livres endommagés.

BICHARRIÈRE. s. f. pèch. Filet en tramail dont on se »erl , sur la Dordogne , pour prendre des saumons cl àvs aloses.

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