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Mmi et Alexandre Stradella. Elle lût portée à sa perfection an vnn* siècle par Alexandre Scarlattt, après le- 3uel on peut dter Gesparini, LottS, Marcello, Emmanuel *Astorga, Léo, Vind, Pergolèse et Porpora. En France, Gampra, Montéclair, lloaret, Batistin, Clèrembault et l*àbbé Bemier ont en des succès dans ce genre. La can* tate n'avait d'abord qu'un accompagnement de batte con* tinue exécuta par leclayecm : Pergolèse imagina d'ajouter des violons d'acoompasnement; puis on fit des cantates à plusieurs voix, avec choeurs et orchestre, c-à-d. de véritables scènes dramatiques sans action ni intrigue. Des modèles de ces grandes cantates ont été donnés par Joseph Haydn dans la Création et les SaisowÊ, et par Mozart dans le David pênitmt. Mendelssohn en a composé deux, Pauliu et Éltas, qui l'ont placé à côté de ces grands maltces. VAriam de Haydn, VAM<ade et VArmid» de Beethoven, le CkcaU sur la mort <V Haydn et la Prim&' fMTCi de (àierubioi, la Sapho de Paër, etc., figurent encore parmi les belles cantates. Dans l'école firancaise, Lesueur a aussi produit quelques ouvrages cgaiè Ton peut rattacher à ce genre. Anjourd'hui, on ne oompoee plus de eantalci que pour leooncours du grand prix de Rome ; elles doivent être écrites pour voix seule avec orchestre. A. de L.
GAimTt, mot anciennement employé dans la litnr^e oatholique pour désigner les antiennes, pièces chantées, par opposition à la psoZmodts qu'elles terminent. On l'appliqua ensuite à des morceaux à une seule voix, composés sur paroles latines dans un s^le différent du plain-chant.
CANTATORIUM, nom donné dans la primitive Église an Graduel. V. ce mot.
GANTER, vase du moyen âge, à embouchure étroite et à large panse.
GANTHARE, vase. V. notre Dictionnaire de Biogra^ phiê et d^ Histoire,
GANTICUM, partie des comédies latines dans laquelle un histrion, restô seul sur le proscenium, chantsit ou dé- <;lamait avec accompagnement de gestes et au%)n des tflûtes. G'est le seul vestige du chœur des anciennes comédies grecques. Peut-être le mot canticum désigne-tp-il Aussi le Jeu muet d'un histrion, mais toujours avec ao- •compagnement de flûtes. V, Vossius, Instit, poet», liv. II, passim; et Hermann, Opu^c^ 1, 290 et suiv. P.
GAimcinf , nom donné par uidore de Séville an psalte^ rkun triangulaire.
GANTICUM CASTOSBUM. V. Castor (Chant de).
GANTICCII MINBRVA. V, MiRBRVB (ChaUt dO).
GANTILÈNE (du latin cantus, chant, et lenis, doux), nom qu'on donnait Jadis, tantôt à toute œuvre de mu« sioue mondaine, par opposition aux morceaux de musique d'église, qu'on api>elait motets : tantôt à une partie chantante, par opposition aux parties de remplissage. Il ne désigne plus aujourd'hui qu'un air, une romance ou une chanson d'une mélodie douce et agréable.
GANTINE, lieu où l'on vend des vivres et du tabac aux soldats et aux prisonniers. Les cantines sont sédentaires ou à0nbulantes : les premières, dans les casernes, les places de guerre et les quartiers, sont tenues par d'anaens sous-officiers, nommés par le ministre de la guerre sur la présentation des autorités militaires locales ; les secondes, qui suivent les régiments, sont installées et transportées dans des fourgons ou à dos de mulet, et tenues par des sous-officiers du corps et leurs femmes, à la nomination du colonel. Les unes et les autres sont soumises à une surveillance sévère. Les bénéficiaires de «es emplois portent le nom de cantiniers, cantiniàres, ou de mvandiers, vivandières. Les cantines des prisons ne sont ordinairement soumises à aucune surveillance sérieuse. — On donne encore le nom de oantiM à un coffre de voyage, divisé en compartiments pour recevoir des vivres et des boissons. E. L.
GAMTIQUE rdu latin cantictim, morceau propre à être chanté), nom aonné à certains morceaux lyriques de la Bible, destinés à célébrer des événements heureux et mémorables, à déplorer des malheurs importants, à remercier Dieu de ses bieolaits et de sa protection. Tels sont ; le cantique de Moïse après le passage de la mer Bouge, Cantemus Domino (Exode, c 15, v. i-20), plein de force et de rapidité; le cantique de Moïse mourant, Audite, ccBlif remarquable par une certaine véhémence {Deutéronome, xxxn, v. i-44) ; le cantique de Débora et Ct3 Barac, Qui sponte, après )a victoire sur Sisara et son meurtre par Jahel {Juges, c. 5, v. 2-3S); le cantique de David sur la mort de SaOl et de Jonathas, Consuiera, Israël, où l'on trouve une expression tendre du sentiment de l'amitié (Rois, 11, c i, v. 18-28); le cantique de
David pour remercier Dieu de lavoir délivré de toos ses ennemis {Ibii., c xxu); le cantique d'Éxéchias, pleio d'une piété vraie, et remarquable par la naiveté du sentiment (IsaXe, c. 38, v. 10-21^; le cantique de Judith, Laudate Dominum, après qu'elle eut tranché la tète d'Holopherne {Judith, c 15, v. 2-22); le csntique du vieux Tobie, quand il a recouvré la vue {Tobie. e. 13); celui de Marie, Magni/icat (5* Luc, c 1, v. 45-50); celui de Zacharie, BenediUus Domûms (Ibid., v. 58-76; ; celai à» Siméon, Nunc dimittis (lUd., c. 2, v. 2d-33), etc.
L^Êglise catholique a admis la plupart des cantiques dans la liturgie : le Magnificat/ le rfunc dimittts; le Ânedictus; le Cantemus Domtno; le Benedici^ optra omnia, cantique des trois Jeunes Hébreux dans lafoa> naise; le Domme, audivi, cantique du prophète Hsbacaq elle a aussi admis le Te Deum, attribué généralement à S' Ambroise, et par quelques-uns à S^ Augustin, à S* Hilaire de Poitiers, à S^ Nicaise de Reims.
Les cantiques font également partie de la liturgie des protestants; car les réformateurs avaient compris la puissance de ces chants populaires sur les imaginattoos. n en exists ua certain nombre de Luther, qui composa tout à la f(»s les paroles et la mnsioue.
Les cantiques de l'Écriture ont el6 wavent imités oa paraphrasés en Fraoce au xvi* et au xvn* sûtele; mus J. Racine a seul réussi en ce genre, où il s'est âevi très-haut; J.-B. Rousseau et u£rane de Pompigoan, aa xvm* siècle, s'y sont exercés avec succès, le premier «i> tout.
Au moyen âge, les cantiques chrétiens ont été trèsnombreux ; les auteurs demandèrent leurs inspiratîoia aux grands mystères de la religion et à la vie l^ndaire des saints. Il était peu de paroisses qui n'eussent un cantique en lancue vulgaire consacré à leur patron. Presque tous les diocèses possédèrent leur recueil particulier. Les Êpttres farcies et les Noëls {V.ces mots) sont de rentables cantiques. Les anciens auteurs ecclésiastiques distinguent les cantiques et les psaumes de la manière suivante : pour les premiers, on n'employait que les Toii, tandis que pour les seconds les instruments se mêlaient au chant; quand les voix et les instruments sltenaîent, on se servait de l'expression cantique de psaums, toutes les fois qu'on commençait par les instruments (l'orgoe entonn eencore autourd'hui le Magnificat et le Nune dimittis), et on appelait le chant psawne de cantùiue à les voix commençaient. Il existe de nos jours un assez grapd nombre de recueils de Cantiques, dits spirituds, toits en langue vulgaire, et auxquels on adapte souvent des airs profanes; tels sont ceux de S^^Suiptoe, de 5^*-G9mviève, pour les Missions, etc. : la plupart n'ont aucune valeur littéraire.
gautiqdb des gantiqdbs, un des ouvrages canoniques de la Bible, généralement attribué à Salomon. Les tbaimudistes en firent honneur à Éxéchias. Le Cantique des cantiques est, au point de vue littéraire, un des chefsd'œuvre de la poésie hébraïque dans le genre pastoral, une composition aussi gracieuse qu'originale. G'est un chant d'amour mystique, dont les couleurs sont tour à tour tendres et vives. La tradition hébruque y Toit un épithalame, que Salomon composa, sous la fonne d'une pastorale, pour célébrer son mariage avec la fille du roi d'Egypte, et que les Hébreux adoptèrent désormais comme chant nuptial ; les autres n'y voient qu'une allégorie, signifiant l'alliance de Dieu avec la synagogue , ou l'union de l'Ëglise catholique avec Jésus- Christ v. Bossuet, PrœfcUio in Canticum canticorum, S ^'- ^'
GANTO, c-à-d. en italien chant. Ce mot désigne Is partie de dessus ou soprano. Placé sur une portée vide, il indique que l'instrument doit Jouer à l'unisson avec la partie chantante. Écrit sur une partie dMnstniment séparée, il marque l'instant où , la ritournelle étant fioiei la voix fait son entrée. Enfin , les mots canto \\ ^« 3*, etc., indiquent les diverses entrées des voix dans un canon. B.
CANTo-FBRVo, uom quo les Italiens donnent au Pwts- Chant { V. ce mot), à cause de son caractère grave, soutenu et égal. Quand on commença d'appliquer IliannoDie au chant d'église, le Cantus firmus (comme on disait aussi en latin du mo^en ftge) fut la partie principale, celle sur laquelle on faisait des accords. * B.
CANTON, division territoriale de l'arrondissement en FrancOr principalement au point de vue Judiciaire et financier. Les cantons, créés par la loi du Î2 àécewm 1789, maintenus par la Constitution de 1791, furent abom par celle de 1793, et rétablis par celle de l'an m, q^t supprimant les districts, les remplaça psr les cantons,
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Cnnsformét alon, de centres parement Jadidaires, flnanders oo électomix, en centres administratifs. Mais, bous le Consulat, la loi du % pluviôse an vni (17 (év. 1800), reeoostitQant les districts sous le nom d^arrondissements, rendit aox cantons leur premier caractère, qui ne leur a plus été enlevé depuis. Cette circonscription n*a pas pour fondement l'étendue territoriale, mais le chiffre de la population ; anssi voit-on , dans les campagnes, des cantons être formés d*un nombre considérable de communes, tandis que les villes forment à elles seules un ou pluùeuTS cantons. Gomme subdivision Judidaire, le canton rorme le ressort d'une Justice de pux ; comme subdivision ilnandère, d'une perception. Il est aussi le centre d'assemblées électorales pour la nomination des conseillers d'arrondissement et de département. C'est an o^eflieu de canton que se font ordinairement les opérations du tirage aa sort pour le recrutement militaire, et que le conseil de «révision tient ses séances. — Le nom de canton se donne aussi aux 22 petits États qui composent ta Confédération suisse. C. P.
CAirroN, terme de Blason; portion carrée de l'écu, moindre que le quartigr (V*e$ mot ), et qui Joint un des angles supérieurs, sdt à oroite, soit à floiuche. H est pris souvent pour marque de bâtardise. On nomme aussi cantons les espaces que les croix et les sautoirs laissent entre leurs branches.
CANTONADE (de l'italien canto, côté), terme usité au théâtre, désigne les coins du fond de la scène ou l'intérieur des coulisses. Un acteur parle à la cantonade, quand II a l'air d'adresser la parole â quelqu'un, qui seoit placé hors de la vue des spectateurs.
CANTONNÉ, se dit d'une construction dont les angles sont ornés ou lortiflés de colonnes, de pilastres, de contre-forts, de tours, d'un avant-corps quelconque. Ainsi, ane façade peut être cantonnée de deux tours; une flèche, cantonnée de dodietons; un contre-fort, cantonné de colonnettes ; un fronton ou un pignon, cantonné d'acrotèrea, de pinacles, etc. Les piliers des églises romanes sont cantonnés, quand ils sont garnis de colonnes sur leurs faces, et l'on dit aussi que ces colonnes sont can- Umnées. Quand les espaces compris entre la drconférence d'un cercle et les angles d'un carré dans lequel ce cerde est inscrit, sont garnis de fleurons, le cercle est cantonné de fleurons, B.
CANTONNEMENT, terme de Droit, désigne la portion de propriété qu'on abandonne à un usufruitier, pour remplacer son droit d'usufruit sur le reste. Cette cesdon ne peut être provoquée que psr le propriétaire, par rÉtat^ les communes et les établissements publics (Code foresitar, art. 63, 111 et 118). Le cantonnement a lieu â Tuidable, ou, en cas de contestation, est réglé par les trUrananx sur estimation d'experts. En général , on fixe le cantonnement au tiers du droit d'usage. H peut être demandé reUtivement au droit de pâturage et de vaine pâture, mais non pour les droits de glandée et de passage; on ne peut, à l'égard de ces derniers, que s'en affranchir en payant un prix. — On nomme cantonnements de duûse et de pêche les parties de forêts et de rivières où l'État a concédé par adjudication le droit de chassa' et de pêcher. — Dans l'art militaire, un cantonnernsni est un lieu où les troupes sont acddenteUement établiea dorant une campagne.
CANTONnicR , nom des ouvriers chargés d'entretenir les routes impériales, départementales et vicinales. On leur donne â chacun 4 â 5 kilom. de route ; leur travail est de 12 heures par Jour, et leur salaire de 1 fr. 50 c. en moyenne. Ils comblent les ornières, curent les rigoles, cassent les pierres, arrachent les chardons, sablont les rampes, et doivent gratuitement assistance aux voituriers et aox vj^ageurs en cas d'acddent. Ils sont nomjnés et congédies par le préfet, sur la proposition ou l'avis de l'ingénieur en chef. Du l*' avril au 1*' octobre, ils doivent être sur les routes de 6 heures du matin â 6 heures du soir, et, le reste de l'année, du lever au coucher du soleil , sous peine d'une retenue de 3 Jours sur leur solde pour la !■* fois, de 6 Jours pour la 2*, et de destitution à la 3*. L'État leur fournit des habits et des ootOs, sauf retenue sur la paye. Us ont pour costume one veste de drap bleu, un pantalon de même étoffe ou de toile blanche, et un chapeau de cuir verni, avec plaque de cuivre myrtant en découpure le mot cantonnier. Ds 80i)t sous linspection des ingénieurs, des voyers, des mairea% et des gendarmes en tournée. Ce fut au oonunenoement du xvm* siècle que le marquis CarriontfisH, lientenant du roi en Languedoc, imagina les cancox;2ierB; mais leur organisation régulière et uniforme
pour tonte la France ne date que de 1810. Ils sont régla par un règlement du 10 février 1835 et par un arrêté du 10 Janv. 1852. — La ville de Paris a des cantonniers pour combler les trous du ma^aifum de ses rues, et réunir en tas la boue ou la pousdère qui s*y forme, pour nettoyer les ruisseaux, maintenir la propieté de la voie publique et des urinoirs, etc.
On nomme ausd cantonniers les employés de chendns de fer échelonnés le long des voies, et chargés de donner, au moyen d'un disque, de drapeaux et d une lanterne, les dgnanx sur lesquels les mécanidens règlent la marche des trains. Ils doivent aussi visiter leur section de voie ferrée, après le passage de chaque train, ramasser le coke tombé des locomotives, resserrer les coins des cousdnets, avertir les poseurs d quelque rail est rompu, etc. Leur service dure souvent 15 ou 16 heures ; leurs appointements varient de 800 fr. â 1,000 fr. B.
CANTONNIÈRE, pièce de tenture d'un lit à colonnes, qui couvre les colonnes du pied du lit et passe paiHiessus les rideaux; — tenture qui recouvre les rideaux d*uno fenêtre.
CANTORBÊRY (Cathédrale de). Ce monument fut commencé après la conquête de rAngleterre par Guillaume de Normandie, pendant l'épiscopat de Lanfranc, et continué par S^ Ansdme. On en fit la dédicace en 1114. n étdt en style romano-byzantin. A la suite d'un incendie, en 1174, deux architectes du nom de Guillaume, dont l'un était de Sens, et l'autre Anglais de nation, reconstruidrent toute la réeion abddale d'après les princ^;>es de rarchiteeture odvale. Dans cette partie du travail, on remarque prindpalement la chapelle de la Trinité et la Couronne de Bechet, chapelle circulaire où furent placées, en 1220, les reliques de rarchevêgue Thomas Becket, assassiné dans sa cathédrale, en 1170, par ordre du roi Henri II. La dôture du chœur, chef-d'œuvre de sculpture, appartient â la fin du xin* dècle. Pour donne» un caractère d'unité â tout l'édifice, on entreprit, en 1376, de rebâtir la nef dans le style o^val. La chapelle de la S'*-yierge, près du transept septentrional, (ai une des dernières constructions; c'est un des modèles du gothique fleuri en Angleterre. Deux tours, créndées â leur sommet et surmonta de deux dochetons aux angles, décorent la grande façade : celle du sud, qu'on nomme Tour Dunstan, fut achevée en 1430; la Tour Ârundel , au nord, a été rebâtie de nos Jours à la suite d'un acci-* dent. Au centre de l'édifice s'élève, â une hauteur de 72 met., une autre tour, d'un effet très-imposant ; ^n la nommait autrerois le Clocher de VAnge,
Le plan de la cathédrale de Cantorbéry est â deux transepts, en forme de croix archiépiscopale. Elle a, dans œuvre, 154 met. de longueur, et 20 met. de largeur, y compris les bas côtés. Sous l'église règne une crypte qui a 70 met. de long sur 25 met de large ; elle est en forme de croix et â trois nefs ; il n'y en a pas de plus curieuse en Angleterre, et c'est une des plus vastes qu'on ait Jamais bâties. Cette crypte, ausd bien que tout l'édifice, a été pillée et dévastée au xvi* dède, lors des troubles de la Réforme. On voit encore dans la cathédrale de Cantorbéry un grand nombre de monuments funéraires et quelques fragments de vitraux peints. Parmi les richesses qu'elle contendt, il y avdt des tapisseries, données, au commencement du xvi* siède, par Thomas Goldstone, prieur de l'église du Christ : on en voit aujourd'hui une partie â la cathédrale d'Aix , en Provence.
Jadis une murdlle, dont il subsiste encore des restes, enveloppdt l'église, le pdds archiépiscopd et un monas* tère. Les cloîtres sont moins bien conservés que la cathédrale elle-même; mais ils renferment une très-belle salle capitulaire , qui a 30 met de long sur 12 met de large, et voûtée en borceau, avec des ornements d'une élégance et d'une richesse admirables. V. J. Dart, 77m history and antiquities of the cathedra! church of Can' bury, and the adjoing Monastery, 1726, in-fol.; WiUis, ThearchUeclural history of Canterbury cathedral; Woolnotb, A graphie illustration of the cathedral Canterbt*^cy, Londres, 1816, in-4*. B.
CANZONE, genre italien de poésie lyrique, emprunté â la cansà provençde, qui traitdt des sijjets d'amour. La cansà étdt un morceau â strophes, récite avec accompagnement d'instruments; quant au nombre et â la mesure des vers de la strophe, ils ont été très-variables. Dante et Pétrarque ont écrit des canioni, sans toutefois qu'en Itdie cette belle forme lyrique soit nécessairement renfermée dans le cercle des sentiments amoureux; on en voit la preuve dans le recueil de Manzoni et dans les camont de Pétrarque lui-même. C'est ausd de
CAP
CAP
1» ean$d qae dériTont les cants catalans et les conçûmes de la Casdlle. E. B.
« CÀNZONETTE, c-lnd. petite canxone, nom donné, dans la musiqae italienne, à des morceaux de diant populaires, d*nn style simple, naïf et gracieux. Rossini, dans «es SoMtff mutùsales, et Mercadante, dans ses Matinées muswtues, en ont altéré le caractère primitif.
CAOINE, chant funèbre des paysans irlandais, contenant une description de la personne du défunt, de ses qualités, de tout ce qui le distinguait. C'est, d'ordinaire, une improvisation faite par quelque femme, et qui se répète toute une nuit , à rarrivée de chaque parent ou ami. A la fin de chaque couplet, les assistants poussent une lamentation appelée gofovL vlUUoo^ suivie d'un moment de silence.
GAORSINS. F. notre Dictionn. de Bhgr. et dC Histoire,
CAP (do latin caput, tête), nom donné aux eastrémités des terres qui s'avancent dans l'Océan. U est synonyme de promontoire, avec cette difTérence, souvent peu observée, que le promontoire, comme son nom l'indique, est la partie avancée d^une montagne voisine de la mer, et le cap l'extrémité d'un plateau ou d'une plaine. Mais le cap et le promontoire présentent le caractère commun de former une masse assez considérable et assez élevée, et diffèrent par là de la pointe, extrémité basse et aigué dont on devrait réserver le nom aux langues de terre qui déterminent les deux extrémités de l'estuaire d'un 'fleuve. C. P.
CAP Dx MOOTOii, bIoc*en bois, de forme ronde, percé de trois trous placés en triangle, pour le passage des rides de haubans.
CAPACITÉ (du latin capere, contenir), aptitude de l'âme à subir des modifications, telles que les sensations, les sentiments, les idées. Ce mot s'oppose à celui de /oculté, qui signifie le pouvoir qu'a l'àme de produire par elle-même des phénomènes, tels que les déterminations volontaires , les opérations intellectuelles , et certains mouvements du corps. Les capacités sont passives, et les facultés actives. Oh attribue à la sensibilité les sensations, les sentiments, etc.; à l'intelligence, les idées; à l'activité, tous les actes de l'Ame; par conséquent, la sen- 8U)ilité et l'intelligence sont de vraies c^>acités, et l'activité seule est une faculté. Biais l'usage prévaut de donner le nom eonmiun de faculté à toutes les puissances de l'âme. — Dans le langage politique, les capacités étaient, avant i848 , ceux qui , pourvus des grades de docteur en médecine et de licencié dans les autres facultés, jouissaient de certains privilèges qui ont été abolis depuis la révolution de 1848. On a réclamé longtemps pour eux le âroit électoral indépendant du cens; c'était ce qu'on appelait demander Vadjonction des capacités, — En administration , on entend par brevet de capacité le diplôme d'instituteur ou d'institutrice ; par certificat de capacité, celui que décernent des commissions d'examen pour l'enseignement secondaire. Les Écoles de Droit délivrent ausn, après examen, aux élèves suffisamment instruits sur la législation et sur la procédure civile et criminelle, des certiflcats de capacité. Les Écoles préparatoires k l'enseignement supérieur des sciences et des lettres en délivrent pour les sciences appliquées. Les Chambres de discipline donnent un certificat de capacité et de moralité à ceux ^li aspirent aux fonctions de notaire , d'avoué ou d'huissier.
CAPAcrré CIVILE, aptitude des personnes à la jouissance ou à l'exercice des droits reconnus par la société. Elle est un des éléments essentiels à la validité des actes ou conventions. La capacité est de droit commun ; on n'est incapable que par exception. Les lois qui concernent la capacité des personnes sont comprises dans le Statut personnel (V. ce mot).
CAPARAÇON, riche couverture d'étoffé dont on orne le dos et le'poitrail des chevaux. Au moyen âge, les chevaliers, dans les cérémonies et les tournois, déplovaient un mrand luxe dans le caparaçon, qui était brodé, armorié, bordé de franges ou de drépines, etc.
GAPDUEIL ou CAPDEDLH, en latin capdolium, cap- Miwn, nom donné, pendant le moyen âge, à la principale maison d'un fief, qui devait toujours appartenir à I^idné de la famille.
CAPE ou CAPPE, ancien vêtement de dessus, ample, long et sans manches, muni d'un capuchon, dérivé directement, selon Ducange, de la caracalle (F. ce mot)^ et commun à toutes les classes et aux deux sexes. L'étoffé seule variait par sa richesse; la forme restait à peu près la même pour tous. Le luxe qu'on y déploya décida le concile de Mets, on 888, à en défendre l'usage aux ecclé-
siastiques; fous Louis vn, ce vêtement fat interdit aui prostituées ; mais ces défenses furent mal obscorvées. Lb jMipe Innocent IV écrivit â l'évêque de Haguelonne pour qu'il interdit laciq>e aux Juifs, afin qu'on ne pût les confondre avec les prêtres. Les marchands forains portaient des capes d plme ou à eau, pour se guanâr des intempéries des saisons. An xn* siècle, on i^oata des manches à la csipe; on la garnît de fourrures, et elle devint le vêtement favori des dames. Le concile de Latran, en 1S15, défendit alors aux ecclésiastiques célébrants de s'en revêtir, et cette prohibition fut confirmée par Odon, évêque de Paris, et par les conciles d'Évreux en 1195, de Montpellier en 12i4, le qrnode de Bayeux en 1300, etc. Lei lépreux durent porter piur-dessus leurs vêtements, quant ils montaient â cheval, une cape fermée, pour qu'on pùi les distinguer. Les rois eurent des officiers qu'on appela porté-capes^ et qui précéd^vnt les portê^nanteaux, Uo statut de 1317 dédae qu'il y aura à la cour trois portecapes , qui auront 4 deniers par jour. Vers la fin du xyu« siècle, la cape se réduisit à une espèce de mantille avec ou sans capuchon, que les femmes portaient pour se couvrir la tête dans la me. F. Chape. E. L.
CAPS, position d'un navire placé en travers du Tant, sous une très-petite voilure.
CAPB (Voiles de). V, Voiles.
CAPELINE, chapeau de paille, à forme basse, â larges bords doublés de satin on de velours, et orné d'une plume, porté jadis par les dames â U chasse. Cette coiffure devint plus tard celle des bergers, des messagers et des valets. Le petit chapeau de Mercure s'appelait aussi de ce nom, que l'on donna enfin aux premiers casques des soldats au moyen &ge. E. L.
CAPET ( PoSme de Hogobs). V. le Supplément,
CAPÈ'IES, petits manteaux du xv« siècle;— bounien du collège de Montaigu qui les portaient. * CAPÉTIENNE (Écriture). V. EcarronB.
CAPETUM ou GAPEX, petit coussin fourré qu'on mettait, au moyen âge, enune lea draps de lit pour tenir les pieds chauds.
CAPILOTADE ou Alphabet des chansons , nom doaoé autrefois à certains recueils contenant autant de chansons qu'il y a de lettres dans l'alphabet. Ces chansons étaient courtes, galantes et bachiques ; la première commençait par un A, la deuxième par on B, et ainsi de suite.
CAPISCOL. ( V, ces mots dans notre Dictionruàn
CAPISTRUM. I de Biographie et d^Bistoirs,
CAPITAINE, officier dont le grade est immédiatement supérieur à celui de lieutenant et inférieur à celui de chef de bataillon ou commandant. Au temps de François I*% il tenait le premier rang dans la hiérarchie militaire, tandis qu'il n'occupe plus aujourd'hui que le septième. Dans la gendarmerie, l'infanterie, le génie et les oorps d'ouvriers, il commande une oom|yagme(V. plus loin oe mot). On distingue des eapiiames en premier et des capitaines en second, qui diffèrent par la solde seulement. Dans la cavalerie, rartillerie et le train des équipages, les capitaines commandent les escadrons on les batteries, avec le titre de capOaxnes commandants. Les fonctions du capitaine embrassent tout ce qui concerne l'administration et le service de la compagnie, c-à-d. l'instruction, la discipline, le logement, rhabillement, la nourriture, la solde, etc. Il commande directement la compagnie devant l'ennemi. Outre les capitaines qui ont un commandement efllsctif , il y a dans chaque régiment certûns officiers de même ^ade qoi remplissent des fonctions purement administradves ; tels sont : le capitcûne adjuaant'major, qui aide le chef de bataillon dans la survcdllance du service et de la discipline; le capitaine trésorier, préposé k la comptabilité; le capitaine d^habUlement, chargé de l'équipement des troupes; le capitaine de recrutement, qui prâide au recrutement des troupes; le capitaine de remonte, qui s*oc« cupe de la remonte de la cavalerie. En dehors des régiments, il y a enfin des capitaines d'étatHnajor, et des commandants de place qui ont grade de capitaine. I^ insignes de ce grade sont deux épaulettes à petits grains, en or dans l'infanterie, l'artillene et le génie, en argent dans is gendarmerie et la cavalerie, ainsi que pour 1« capitaines d'administration. Les capitaines se recrutent
1>armi les lieutenants, d'après les règles posées dans les ois des 14 et 20 avril 18dz. Les oomparnies de pompiers sont commandées par des capitaines, dont les épanlettes sont en or. Les capitaines de garde nationale «raient l'épaulette d'argent. Les capitaines d'armement veillent au bon état des aimes. — Dans la marine de
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i*Eut, il y a dei capitaines de vaisseau et des ca- | fiUaines de firégate^ et deoz classes du premier de ces grades. Lea premiers, ayant 1870, eurent 5,000 Cr. et 4,500 (r. d'appointements, les capitaines de frégate 3^ fr«, pins un supplément quand ils sont en activité de serrice. On assimile les capitaines de raisseau anx oolonelt de Tannée de terre, et les capitaines de frégate aux lieutenants- colonels. A terre les premiers commandent les divisions des équipages de ligne, et remplissent les fonctions de majors généraux, de mi^ors, et de directeurs de port dans les chefs-lieux de préfectures maritiffles; les seconds sont aides-nu^ors et sons-directeurs déport Quand un capitaine de vaisseau commande en mer plusieurs vaiMeaux, il prend temporairement le titre éBCh^dtdkision. Avant 1848, il existait des copitotnM et corvette, qui avaient rang de chefs de bataillon; les corvettes sont aujourd'hui commandées par des capitaines de MgtXe, On emploie encore les qualifications sui« lantes : capitiûne de pavUlon, commandant d'un vaisseau lor lequel est embiurqué un officier général; capitaine iames, sous-officier des équipa^ de ligne qui fait la police à bord des vaisseaux; capitaine de port, officier préposé à la police maritime d'un port; capitaine de mor rm, chef dos soldats gardiens d'un jwrt. V. CAPmiNB, dans notre ùictionncùre de Biographie et d^ Histoire. B. cAPiTAiiiB AD LONG coDRS, Commandant d'un b&timent de commerce. Pour obtenir ce titre, il faut Justifier, devant une commiaeion d'examinateurs, de 5 ans de navigation, dont une année au moins sur un navire de i'État, SToir 24 ans d'âge, et subir un examen dont les matières embrassent l'arithmétique, la géométrie, les deux trigo- Bométries, l'astronomie nautique, la manœuvre, le grée- Bient et l'arrimage des navires. Qpand les besoins de TÊtat font appeler le capitaine au long cours dans la marine militaire, on l'emploie en qualité de lieutenant de frégate auxiliaire. Les propriétaires ou armateurs d*nn navire choisissent le capitaine; ils peuvent le con- Kédier, sans lui donner de motifia, et avec de simples frais dis route. Si le capitaine avait une part de propriété dans le navire, il pourrait, quand on cesse de rempi<^er, céder sa part à un tiers, ou exiger le remboarsement du capital que cette part représente. S'il se démet volontairement, il ne p^t exiger ce remboorsemaot. Ses fon&tbas cessent si le navire est saisi et mis en adjudication. Le capitaine choisit son équipage, à moins que lea propriétaires ne soient domiciliés an môme lieu , cas auquel Il fait ses durix de concert avec eux. Avant de partir, il reçoit les marchandises qu'il doit transporter, et signe on coiiiiat»0ifB«fi< (F. ce moi ) ; il prend à la douane un acte ipii constate l'origine du navire, les procès-verbaux de visite, les acquits de payements ou à caution, sans qooi son navire pourrait être soumis an droit de prise en temps de guerre. H lui faut ausû un Iwre de-bord (K. ce no(), l'acte de propriété du navire, l'acte de francisation, \»cimgé qui lui pormet de mettre en mer et de naviguer fioos la protection du pavillon national, \^ manifeste destiné à constater l'état de la cargaison , et un rôle de l'équipage. U doit avoir encore, s'il y a lieu, une patente de santé. Il est tenu d'achever son voyage, sous pleine de dommages-intérêts, à moins de force majeure. En cas de danger, il ne peut abandonner le navire sans l'avis des piodpaux de l'équipage, et, en ce cas, il doit sauver avec mi, sous peine d'en iSpondie, l'argent et les marchan- (^ses les plus précieuses. Si son navire éprouve des avaries, il doit lea réparer; si elles ne sont pas réparables, il a le droit, même sans un pouvoir spécial dies propriétaires, de vendre le bâtiment et d'en acheter un autre. Pendant tout le Toyage, il remplit les fonctions d'officier de l'état civil à l'égard des naissances et des décès qui sanriennent à son bord. 11 peut recevoir les testaments des gens de mer et des passagers. Si un crime est commis par un passager ou un matelot, il fait saisir et interroge le coupable, et le remet, dans le premier port, avec les pièces de la procédure, au tribunal compétent Quand on arrive au lien de débarquement, le capitaine doit, dans les 24 heures^ et avant de décharger aucune marchandise (si ce n'est le cas de péril imminent), soumettre son livre de bord et un rapport sur les circonstances du voyage an Juge de paix ou au président du tribunal de commerce dans les ports français, au consul de fnnce dans lea ports étrangers, et prendre un certificat constatant l'époque de son arrivée, la nature et l'étal de son chargement, dont il fut aussi déclaration écrite et signée anxemplovés des douanes. Un capitaine qui est ^ bord, on sur U chaloupe qui se rend au navire prêt à foire voUe, oa sur ^ (nud à dessein de s'embarquer, ne
peut être arrêté pour dettes civiles on oommerdaleai mais, si ces dettes ont été contractées pour le vovage au*il va entreprendre, il devrait donner caution. S'il navigue à profits communs sur le chargement, il ne peut, à moins de stipulations expresses, faire aucun trafic ou commerce pour son compte particulier, sous peine de confiscation au profit des intéressés; s'il navigue à la part du fret entre lui et son équipage, il peut emmener des marchandises à lui appartenant, pourvu au'il en porte le fret dans le compte à faire entre les intéressés. — Le capitaine est responsable, envers le propriétaire, des fautes ([u'il a commises dans l'exercice de ses fonctions. Le propriétaire ou armateur est tenu de payer les dépenses que le capitaine a faites dans l'intéi^H du navire et des marchandises; il est même obligé à l'égard des tiers pour les engagements pris par le capitaine, sauf recours contre ce dernier, mais il peut s'en affranchir en abandonnant le fret. Les appointements du capitaine sont saislssables. r. le liv. II du Code de commerce, et les art. 50, 62, 86, 86 et 988 du Code Napoléon.
CAPITAL. Ce mot, dans le langage ordinaire, est opposé au mot revenu, et repr^ote tantèt la totalité de la fortune d'un individu, opposée au produit de cette même fortune, tantôt une certaine somme ou valeur prêtée et pour laquelle l'emprunteur doit payer un intérêt. — Dans la science économique, on distingue : 1* le capital en gè* néral, qu'on appuie simplement le capital (stock en anglais) ; 2* le capital proauctif^ qui n'est ^'une certaine pordon du capital. — Le capital est, suvant la définition de J.-B. Say et de Malthus, de la richesse accumulée. Tout objet que le propriétaire a conservé pour ses besoins ultérieurs, fait partie de son capital. Toute épargne, toute économie, toute réserve est capital. On distingue le capital matérin, c-à-d. l'épargne, le fruit dea travaux antérieurs accumulé et applioué à la reproduction (machines, outils, matières premières en réserve, marchan* dises, argent, etc.), et le capital moral, c-àrd. le fonds de frbcultés accumulé par le travail, l'étude et l'expérience. Ainsi, le négociant consommé dana la pratique des afljEÛres a nn cantal moral qui lui rapporte souvent de gros intérêts; un ouvrier oui sait bien son métier possède un capital moral qui élève le prix de sa Journée; un artiste, un savant a pour premier capital son talent. Le mot capital désigne donc À peu près tout l'avoir d'une société. Il y a pourtant une espèce de richesse que l'Économie politique ne comprend pas sons le nom de capital s ce sont les agents naturels, tels que l'air, l'eau, la terre, parce qu'ils ne sont pas des produits de l'activité humaine. Le capital n'est que la richesse créée par Vhomme; les agents naturels ne sont mis en usage qu'à l'aide d'nn capital, qui se confond d'ordinaire avec eux. Ce champ était incuite; Je le défriche. Je le laboure, Je le fume, l'y enfouis ma sueur et mon argent; c'est un capital <|ue J'y place et qui rend l'agent naturel capable de produire un revenu. — On distingue encore le travail actuel du car pital. En effet, le travail, au moment même où il est produit, ne saurait être capitalisé, c-à-d. accumulé; il est dépensé, consommé immédiatement, et converti en produits divers qui peuvent être, à la vérité, capitalisés. Le travail a besoin du capital, comme le capital a besoin du travail, et tous deux ont besoin des agents naturels; agents nature, travail^ capital, voilà les trois éléments de la production, qui, quoique parfaitement distincts, ne peuvent donner presque aucun produit utile sans se prêter mutuellement assistance. En distinguant le capital des agents naturels et du travail, on le déflnfra la richesse accwnulée paris traioail.
Toute richesse accumulée ne produit pas un revenn. Le trésor enfoui par l'avare, l'argent follement dépensé par le prodigue en meubles somptueux, ne sont d'ancime utilité pour la société : c'est là un capital improductif. Il y a toujours une partie du capital d'une société qui est consommée d'une manièro improductive; car on doit nommer improductives toutes les dépenses qui, n'étant pas absolument néoMsaires pour l'entretien du propriétaire, sont faites sans prodmre un revenu, ni rapporter plus qu'elles n'ont coûté. Cependant une parde plus grande du capital social est consommée d'une maniera productive, ou roproductive, comme s'expriment certains éconondstes : l'argent placé à intérêt est dans ce cas; mais c'est encore la moindre portion du capital productif. Un industriel achète des métiers, ftit construire des i^ers, etc.; c'est là une dépense utile, qui lui constitue un capital productif. Il achète des matièrea premières, paye dea ouvriers; voilà encore im capitai productif. Toutes ces dépenses ne sont-elles pas en eik*
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Im éléments nécesBafies de la production? Et les feraitil, 8*11 ne croyait pas rentrer, au bout d*nn eertain tempe, dans ses avances, et retirer en outre le double bénénco de l'intérêt de son argent et des profits de son travail personnel? C'est à de pareilles opâations commerciales, agricoles on industrielles (pi'est employée la mejeiire partie des capitaux d'une nation; c'est ce qui constitue le cogitai productif, dont la quotité et le bon emploi font la Téritable ridicme du pays.
Le capital productif se divise en capital fixe et capital drculant. — Le capital fia» comprend : 1* toutes les machines et instraments de travail; ^* tous les bâtiments, produisant un reveno; 3* toutes les dépenses lattes poor rendre utiles ou plus profitables les sgents naturels; 4* tous les talents acgnis et utiles de quelque manière à la société. — Le capital ctrculant comprend : 1*' l'argent; S* les vivres et les denrées; 3* les matières premières de toute espèce ; 4^ les marchandises qui sont encore en magasin.
Formation des capitaux. Les capitaux se forment par l'épargne. « Épargner, dit Fr. Bastiat , c'est mettre volontairement un intervalle entre le moment où l'on rend ttn service à la société et celui où Ton en retire des services équivalents. ■ C'est ne pas consommer immédiatement le produit de son travail. Le négociant qui, gagnant par an 200,000 francs, n'en dépense pour ses jouissances personnelles que 50,000, et emploie les 150,000 autres à étendre son commerce, épargne. Le cultivateur qui . au lieu de vendre son fumier, l'enfouit en terre, épargne. L'un et l'autre augmente son capital, et par suite son revenu.
Le capital d'une nation, quand nen ne vient troubler l?harmonie de la société, s'accroît suivant une progression régulière et constante. Rien de plus difficile, on le sait, que les premières épargnes; cette vérité s'applique aux peuples aussi bien qu'aux individus. Le sauvage, qui n'a pour tout capital que sa hutte, son arc et ses flèches, peut à peine suffire à ses besoins journaliers, et consomme tout ce qu'il produit, n faut bien des riècles pour qu'un peuple devenu pasteur ou laboureur commence à avoir âiaque année un superflu de subsistances, quil mette en réserve pour former et groesir son capital social. Ce n'est qu'après cette période de laborieuse forma- 'tion, que ragrioulture devient asaex productive pour nouirir une nombreuse population étrangère aux travaux de la terre, et que naissent lindustrie et le commerce. Alors commence la richesse; et, comme chague Individu peut faire, dans les diverses branches de ractivité, de grands profits, chacun fait aussi de grandes épargnes; le cairital augmente beaucoup plus rapidement quII n'avait fait dans les âges précédents. On peut assez bien comparer l'accroissement du capital à celui d'une somme d'argent placée à intérêt composé. En eflét, le capit)^, faible d*abord, ne donne qu'un maigre revenu; mais quand,
2 près un oertsin nombre d'années, il est devenu consiérable, le revenu devient de même considérable; placé à son tour chaque année d'une manière productive, il s'ajoute au fonds, et l'augmente suivant une progression
• rapide.
Mitenoe des capitaux sur la production. Les pays qui ont peu de capitaux produisent peu; ceux qui en ont beaucoup produisent beaucoup et à bon marché. Capital et travail étant deux choses distinctes et pourtant inàmement liées dans le phénomène de la production, que ferait le sauvage sans l'arc et les flèches uui sont son capital? Que ferait, dans une nation civilisée, l'ouvrier ou l'industriel sans outils, sans matières premières, sans atelier, sans argent pour se nourrir jusqu'au jour où il Bourra recueillir le fruit de son travail? Que ferait le ?jdtivateur, même en possédant la terre, s'il n'avait ni bétail, ni engrais, ni charrue, ni semence? Rien ne se fait donc sans le capital, et c'est par la plus grossière des erreun que certaines écoles se sont imaginé que le capital était le tyran de la production , qu'il fallait chercher à s'en passer, et détruire sa puissance. Sans doute le capital a ses exigences, mais c'est parce qu'il se sent nécessaire : il est une des forces de la productivité comme le travail , et, comme lui , il subit les lois de la concurrence, selon quil est plus ou moins demandé. Le capital, d'ailleurs, n'est pas le privilège exclusif de quelques-ims : tout le monde en possède une portion plus ou moins forte. Ceux qui en possèdent une forte
' portion s'en servent rarement eux-mêmes, et sont obligés d'avoir reooon aux travailleun pour tirer de cet instrument fécond tout ce qu'il peut donner. De plus, gardonar«as dVNd>1ier que le capital a toojonn une ori^e molaïc^ c'est du travail accumulé. L.
CAPITAL (Crime), crime pour la réparation duquel oi inflige au coupable une peine capitale, comme lapert? de la vie naturelle ou civile.
CAPITALE, ville principale d'un État, le siège de md gouvernement. Bien que cette suprématie ne suppose pas nécessairement la plus grande population ou la plus grande importance industrielle et commerciale ( WaàùngtoD ne peut être comparée à New-York), cependant il est vrai qu'une capitale suppose généralement une grande agglo* mération d'hommes, avec toutes les conséquences gui en résultent. Ainsi, an point de vne politique, la capitale a la prééminence sur le reste de la nation. Au point de vae économique, on doit y signaler la cherté des subsistances et des logements, par conséquent la gêne ou même û misère pour les petits salaires et les petits revenus. Le oommerôe, lindustrie et la spéculation peuvent seoli se soutenir : de là suit un engouement général pour ces trois sources de richesses. Dans une capitale, le commerce et l'industrie s'appliquent surtout aux choees de laie; la spéculation, rendue plus facile par l'importance do marché, fait des pertes ou des bénéfices énormes, qui jettent un grand trouble dans la fortune privée. Au point de vue moral, il y a là une dépravation plus grande des momirs, en debora de la surveillance salutaire que l'opiaion poblique exerce sur les particullera dans les enchrôlts moins peuplés. L'amour du luxe et des g^ns faciles, le développement de l'intelligence aux dépens des autres facultés humaines, le monopole des jouissances de l'art, la réunion générale des artistes en tout genre, la création d'une puissance particulière qu'on appelle ta mode et qui est l'arbitre suprême du goût dans toute la nation, sont encore des caractères d'une capitale. A ces inconvénients correspondent des avantages considérables : industrie de luxe, en France surtout, est pour la nation la source d'un revenu considérable; la spéculation crée des entreprises utiles; les arts, réunis dans le même milieu, s'excitent les uns les autres et produisent de plus belles choses; enfin, une capitale, représentant la nation aux yeux de l'étranger, doit sacrifier quelque chose à l'éclat Tout ce qu'un sage gouvernement peut faire, c'eat de protéger la province contre œt attrait invincible qui l'entraîne avenir trop souvent se ruiner, se démoraliser dans la capitale, en écartant autant que possible ceux qui n'^ apportent paa des moyens suffisants d'existence, en diminuant 1& facilité de la spéculation qui a séduit tant de commerçants ou de propriétaires de la province et les a niio^ en veillant autant que possible sur les mosun publiques en tâchant de faire participer un peu la province an mouvement littéraire et artistique de la capitale. M— n.
CAriTALE (Peine). V, PirniB.
CAPITALES (Lettres), lettres qui, en caractères typographiçiues et dans l'écnture, semblent dominer les lettres ordinaires par leur forme et leur grosseur. Dans llmprimerie, les grandes capitcdes servent à marquer le commencement des phrases, et sont les initiales des noms propres : avec les petites capitales on compose les mots qu'on veut fidre ressortir. Les Allemands mettent une capitale à tous les substantifs, usage gai existait aussi es France au xvu* siècle. — On a qualifié de rustiques les lettres capitales irrégulières de certains manuscrits du moyen âge. Les capitales romaines des manuscrits ont été modifiées par le goût de chaque siècle; elles sont hautes ou écrasées, droites ou inclinées, simples on or^ nées. Les manuscrits totalement écrits en capitales ne sont pas postérieure au vm* siècle ; mais. Jusqu'au x« siècle, on voit des titres de pages écrits en capitales. Il y a des manuscrits de l'époque mérovingienne où des capitales ont un demi-mètre de hauteur et occupent une page entière. Quelques chartes du xi* sont encore écrites en capitales. Ces lettres sont très^rares dans l'écriture gothique des xm*, xiv* et xv* siècles. Les capitales commencent à s'orner au vm* : on leur donne, selon leun enjolivonents, les noms de fleuronnées. avec des fleura; mur^tisM»» avec de la mosaloue; anthropomorphiques , à figures ho* maines; soomorpAtgties, à figures d'animaux ; ic&hyoldfis, à figures de poissons; omithMes, à figures d'oiseaux, etc. Ces lettres ornées n'étaient pas, d'ordinaire, exécutées par la même main qui écrivait le texte. F. IIsjoscoiss. B.
GAPITâN, personnage de la vieille comédie firançaise, essentiellement fanfaron, au lançige ampoulé et emphatique, ne parlant que de tuer, mais finissant toujo^^'" P^ recevoir pacifiquement les plus vertes corrections. C'était un boufllon sérieux, analogue au. Matamore du théâtre espagnol, n a disparu depuis Molière.
CAPITANE (Calère). F. notre Dictûmnaire de Biogrof phie^d^Bisknre,