CTE

variés qui espliquoiit les grandes variétés de conformalion de l'appareil bnccal. Le canal digestif est composé liabituellcmeiit d'un œsophage court, d'un estomac assez vaste souvent muni do dents puissantes et d'un intestin qui se rend à l'anus à peu près sans détours. Le plus souvent un foie volumineux est annexé à ce canal digestif; qnelquis espèces ont cependant, au lieu de foie, des canaux biliaires comme ceux des insectes. Le système nerveux des crustacés a ses masses centrales disposées, conformément au plan général de l'organisation des animaux articulés, en u lo doubleséric de ganglions, dont les deux premiers au-dessus l'œsopliage, les autres suivant la ligne médiane ventrale, sous le canal digestif. A mesure que l'organisation des espèces est plus perfectionnée, ces ganglions se concentrent d'arrière en avant de telle façon que, chez les crabes, la plupart d'entre eux finissent par se confondre en une masse unique et considérable située

Fig. 729. —Système

ouverte par le dos

généralement suivie aujourd'hui, et qu'on trouvera exposée, dans son article Cruslucés, du Dict. Univ. d'Hùt. nat. de d'Orbigny. Voici le tableau des groupes supérieurs de cette méthode :

vers la face inférieure et au milieu du thorax. La plupart des crustacés ont à la base des antennes externes un appareil d'audition.

Tous les crustacés sont ovipares, et les œufs sont en général suspendus sous l'abdomen des femelles pendant le développement des jeunes. Les espèces supérieures naissent avec des formes très-analogues à celles qu'elles doivent conserver ; mais les espèces inférieures subissent des métamorphoses, et même chez certaines d'entre elles les formes caractéristiques de leur classe s'altèrent et l'organisme semble se dégrader en parvenant à l'âge adulte (lernées, caliges). Les crustacés peuvent atteindre à une taille considérable pour des animaux articulés, et les homards, les langoustes comptent parmi les plus grands animaux de cet embranchement.

Latreille, dans le Itégne animal de Cuvier, partage la classe des Crustacés en deux sous-classes : la 1" sousclasse, les Malacosl racés, se partage en 5 ordres : les Décapodes sous-divisés en D. brachyures (crabes) et D. macroures (écrevisses) ; les Stomapodes, divisés en deux familles, les S. unicuirassés (squillcs), et les S. bicuirassés (Phyllosomes) ; les Amphipodes (crevettes ou chevrettes) ; les Lœmodipodcs (cyamcs) ; les Isopodes (cloportes). La 2<' sous-classe, les Enlonwstracc's, beaucoup moins nombreuse, se partage en 2 ordres : les Brancliiopof/es- (monocles, cypris, apus), et les PœciVo/jorfes divisés en deux familles, les Xiphosures (limules) et les Siphonoslomcs, formant deux tribus, les Catiyides (aignlc, calige) et les Lcrnœiformes (dichélestion, nicothoë . A cette même sous classe, Latreille, d'après Al. Brongniart, rattache en outre le grand groupe des crustacés fossiles connus sous le nom général de Trilobitcs. U les divise en 5 genres : les Agnostes, les Cn/i/inincs, les Asaphcs, les Ogyjics, les Varudoxidcs. JL Milno Kdwards, qui a fait sur les animaux de cette classe des travaux d'une importance tout ;\ fait exceptionnelle, après avoir exprimé combien le classement méthodique do ce groupe nlVre de diflrcultés, eu propose une classification qui est

(i) 0, antennes citernes. — o, œil. — c, estomac— c, gan- |;ltons cerél>r(/iUcs. — no^ nerf optique. — co, collier usopliagicn. — ns, nerfs de l'estomac. — ijt, masse centrale formée par lu rcuniun des canglions Ihoraclqucs cl des ganglions abdo-

' ■ — >ip, neri» qui vont aux pattes. — na, nerf abdomi-

SOUSCI.ASSES.