‹ Dictionnaire géographique de la Suisse; publié sous les auspices de la Société neuchâteloise de géographie, et sous la direction de Charles Knapp, Maurice Borel, cartographe, et de V. Attinger, éditeur, avec des collaborateurs de tous les cantonsChapitre 147 sur 255 · SCH · texte numérisé non relu

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SCH/ERLINGEN (C. Fribourg, D. Gruyère). Nom

allemand d'Écbarlens. Voir ce nom. „

SCH/ERRENMATT ou SCH/ERENMATT (U

Berne, D. Schwarzenburg, Corn. Wahlern). 741 m. Maisons sur la rive gauche du Schwarzwasser, a 6 km. E. de la station de Schwarzenburg, ligne Berne-Schwarzenburg. 7 mais., 28 h. protestants de la paroisse de Wahlern.

'"sCHAFARNISCH ou SCHAFHARNISCH (Ç.

Berne et Fribourg). 2112 m. Sommité du massif de la Kaiseregg, au N.-O. de Boltigen, séparée de la Mahre ("093 m ) par le col de la Richisalp. Elle est dun accès très facile, soit en 4 heures de Wûstenbach (Simmenthal), soit en 4 h. 30 minutes du lac Noir par le col du Hohberg et les pâturages du Gantrisch.

SCHAFBERG (C. Berne et Fribourg). 2227 m. Sommité du massif de la Kaiseregg, entre le Simmenthal et le lac Noir ; c'est une crête de rochers partiellement gazonnés que l'on peut atteindre en 4 heures du lac Noir par le col des Neuschels ou de Jaun (Bellegarde) ; il est regrettable que cette sommité soit si peu connue, car elle offre un des plus beaux panoramas des Préalpes bernoises et fribourgeoises. On aperçoit de là toute la chaîne des Alpes bernoises, celle du Mont-Blanc et les lacs de Thoune et de Brienz. . ...

SCHAFBERG (C. Berne et Obwald, D. Oberhash). 2529 m. Sommité, non indiquée dans l'atlas Siegfried, au N -0 du .lochpass, contrefort d u Graustock. On y monte fréquemment en 2 heures de l'Engstlenalp par le petit ravin rapide du Schafthal. Vue pittoresque.

SCHAFBERG (C. Saint-Gall, D. Gaster). Ii93 m. Sommité de la chaîne du Speer, entre le Speer et le Fideri, à 4,5 km. N. de Weesen. Elle est formée de couches de Nagellluh montant très rapidement et qui tombent au S -E vers les pâturages de l'Untern Kàsernalp.

SCHAFBERG (C. Valais, D. Conches). 2736 m. Promontoire recouvert de gazons et d'éboulis, se détachant au S -0 des Muttenhbrner (massif du Gothard) et dominant vers le S.-O. le Gehrenthal. On y arrive très aisément par le Gehrenthal en 4 heures d'Oberwald, sur la route de la

SCH&FBERG(C. Valais, D. Rarogne occidental). 3200 m Arête de rochers rayée de couloirs et de névés du coté du Lbtschenthal, et recouverte par les hauts névés du Bietschgletscher ; c'est sur cette arête que s ouvre le Bietschioch (3240 m.), ouvert entre le Bietschhorn et le Schwarzhorn, qui relie Ried à Rarogne sans difficulté en 8 heu-

rCSCHAFBERG (FAHLEN-) ( C. Appenzell Rh.- Int ) Série de sommets rocheux difficilement accessibles entre l'Altmann et le Hundstein, quelque peu cazonnés. La plus haute de ces pointes a 2131 m. et non 2004 m. comme l'indique l'atlas Siegfried; elle porte aussi le nom de Nadelspitze, toute la série s appelle encore Fâhlen-Tùrme; ce sont des couches d'Urgonien presque perpendiculaires. A 1 et 2 km. O. de Fahlen, a 1,5 km. S. de la Maglisalp.

SCHAFBERG (GROSSER) (C. Valais, D. Sion). Voir Gros-Mouton.

SCHAFBERG (WILDHAUSER) (C.

Saint-Gall, D. Ober Toggenburg). 2382 m. Un des plus hauts et des plus imposants sommets de l'Alpstein, mais aussi l'un des moins visités, à 2,5 km. S.-E. du Sântis, à 3 heures de Wildhaus. Il forme un double pli dont le synclinal nord est aplati dans la paroi N. et le synclinal S. forme le pâturage de 60 ha. tourné au S. et occupé seulement par les moutons. Un sapin solitaire prouve que la forêt montait autrefois beaucoup plus haut. Le pâturage n'est accessible que du S. là où la paroi d'Urgonien haute de 500 m. fait place au Néocomien.

SCHAFBERGHÛTTE (C. Valais, D.

Rarogne occidental). Cabane plus connue sous le nom de Bietschhùtte.V. Bietschhorn.

SCHAFBODEN ALP (C. Saint-Gall, D. Ober Toggenburg, Corn. Wildhaus). 2000-1600 m. Grand alpage aux sources de la Sàntisthur, au pied S. du Sântis, à 5

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km. N. de Wildhaus. 155 ha. de superficie dont 90 de prairies 5 de forêts et 60 improductifs. 1 chalet et 1 étable. SCHAFBÛHLEN (C Berne, D. Oberhasli, Corn. Meiringen). 1934 m. Chalets et alpage sur le versant droit du Genthal, au pied de la Planplalte.

SCHAFECK ou SCHAFEGG (C. Berne, D. Konollingen et Thoune). 1192 m. Point culminant du massii qui se termine dans la vallée de l'Aar par la Falkenfluh, limité au S. par la Rohtachen, au N. par le Diessbachgraben et le Rothenbach. Sur le versant S. de la Schafeck s'étend la grande commune de montagne de Buchholterberg, avec le village paroissial de Heimenschwand. Des forêts étendues recouvrent ce sommet. C'est une voûte puissante de Nagelfluh.

SCHAFFHOUSE (Canton) (SchaffhâUSEN). Le 12» dans l'ordre officiel, entré dans la Confédération en 1501.

Situation. Etendue. Le canton de Scnatlhouse est le territoire de la Suisse le plus éloigné dans la direction du N. Son extrémité N., près d'Oberbargen (borne N° 593), à l'altitude de 826 m., est le point le plus septentrional de la Suisse ; 47° 48' 30" de latitude N. Au S l'enclave de Rùdlingen, dans le coude du Rhin, est à 47° 33' 10" (embouchure de la Toss) ; à l'E., la bornefrontière N» 424, située dans l'enclave de Stem sur la route de Stein à Œhningen, se trouve a 6° 32 2b de longitude E. de Paris (8° 52' 41" E. de Greenwich); a 10., la borne- frontière N» 354, prés du moulin de Wunderklingen, commune d'Unterhallau, est à 6° 4 10 E. de long E. de Paris (8° 24' 25" E. de Gr.). Dans sa plus grande longueur, d'Oberbargen au coude du Rhin, le canton a 29 km.; sa plus grande largeur, de l'O. à l'E., est de 35 km. La ville de Schaffhouse est presque au centre géométrique des quatre points extrêmes du territoire. La surface totale du canton est de 294,22 km8, dont le 9o,5 % est productif. Il est le 20- par ordre de grandeur et n est suivi que par Genève et Zoug. Il se compose de trois territoires dont la frontière est très sinueuse. 1° La partie centrale du canton, 251,14 km'., s'étend en éventail a 1 O., au N et à l'E. à partir de l'endroit où le Rhin se dirige brusquement au S.; elle comprend la large vallée du Klettgau avec les hauteurs qui l'environnent, la région du Randen et le Reiath ; elle renferme deux petites enclaves badoises : le village de Bùsingen, près du Rhin, et un domaine, le Verenahof, non loin de Buttenhard, se rattachant à la commune badoise de Wiechs. Le grand duché de Bade l'entoure presque complètement; il ne touche aux cantons de Zurich et de Thurgovie que par la moitié orientale de sa frontière S. A la suite d'un long procès avec le canton de Zurich, la souveraineté sur tout le cours du Rhin de la frontière de Bùsingen à 1' « Urwerf », en aval de la ville, a été adjugée à Schaffhouse, suivant une décision du Tribunal fédéral du 9 novembre 1897 ; une convention entre les deux cantons conclue le 11 janvier 1901 a fixé exactement les frontières respectives. Mais le procès reste pendant pour celle qui s'étend en aval de

Le canton de Schaffhouse. Buch.

l'Urwerf jusqu'à la chute. 2° L'enclave de Stein (31,36 km2) commence à l'endroit où le Rhin sort du lac Inférieur de Constance et comprend la partie occidentale du

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Schienerberg, la vallée inférieure de la Biber et le versant oriental du Staffelwald et du Rauhenberg. Elle est séparée du corps principal par une langue de territoire badois qui s'avance jusqu'au bord du Hhin à Gailingen. vis-à-vis de Diesaenhofeo. Le canton possède une parcelle sur la rive gauche du Rhin, le petit village de Burg situé en face de Stein. Ce petit territoire, compris entre les villages thurgoviens d L'ntereschenz.

Kaltenbach et Wagenhausen, a une superficie d'environ 0,7 kms. En aval de ce point le Rhin marque la limite avec le canton de Thurgovie.

Outre la pittoresque petite ville de Stein et le village de Burg, le territoire de Stein comprend les villages de Hemishofen, Ramsen et Buch.

Il est limité au N., à l'E. et à l'O.

par le Grand Duché de Bade. 3» L'enclave de Rûdlingen-Buchberg, le plus petit et le plus méridional des trois territoires dont se compose le canton (11,72 km2), est située dans le coude du Rhin, en face de 1 embouchure de la Tôss. Ici le Rhin forme la limite E. et S.-O. du village zuricois d'EUikon, prés de l'embouchure de la Thur. jusqu'au hameau d'Oberried. un peu au-dessus de la petite ville d'Églisau ; au N. l'enclave est limitée par le territoire zuricois du Rafzerfeld et par une langue de terre badoise qui s'étend entre celui-ci et le village d'EIlikon. Elle comprend les villages de Rùdlingen et de Buchberg et les hauteurs du Hurbig (548 m.) et du Hohenegg (518 m.). Ce morcellement du canton lui crée une frontière longue de près de 200 km. Celle-ci est artificielle excepté là ou elle est marquée par le cours du Rhin, par celui de la Wutach à l'O. et par quelques hauteurs en différents endroits. [Prof. D' K. Henkinq.]

Orographie. La partie centrale du territoire schaffhousois est formée par le Randen. plateau jurassique que borde à l'E. et au S. la région mollassique. Le plateau du Randen atteint au N. l'altitude de 914 m.; de là, il s'abaisse en pente douce vers l'E. et le S., tandis qu'il forme, du côté de la vallée de la Wutach, un escarpement très prononcé. Il est entrecoupé de vallées relativement courtes qui s'ouvrent sur le Rhin et divisent le plateau en une sérié" de croupes plus ou moins larges, llanquées de pentes abruptes. Ces vallées sont le Biberthal, le Freudenthal, le Merishauserthal, avec ses vallons latéraux, le Hemmenthalerthal, l'Eschheimerthal et le Liblosenthal, le Lange Thaï et le Kurze Thaï, près de Siblingen. Le Klettgau est la coupure la plus importante, et comme il est à peu près parallèle à la vallée actuelle du Rhin, il rend presque méconnaissable la connexion primitive entre le Randen proprement dit au N. et les hauteurs du Neuhauser Wald au S. (Laufenberg, Hemming et Wannenberg). La région mollassique à l'E. est aussi fortement découpée. Tandis que la rive du Rhin près de Stein et la vallée inférieure de la Biber se maintiennent sur un assez long parcours à une altitude de 410 à 420 m., le Hohenklingenberg s'élève à 597 m., le Wolkenstein à 592 m. Au N. d'Oberwald le sol se relève même jusqu'à l'altitude de 688 m. Tout ce bloc mollassique qui appartient au Schienerberg présente un escarpement très rapide du côté des vallées du Rhin, de la Biber et de l'Aach. L'enclave Rùdlingen- Buchberg est située sur une colline mollassique analogue, dont le pied atteint près de Rùdlingen sa plus grande largeur. Mais ici est intervenue l'action érosive du Rhin. Ce n'est que par d'importants endiguements qu'on a pu empêcher l'ablation complète de cette terrasse. Dans la région jurassique, la configuration du terrain revêt un caractère spécial par le fait que les vallées se ramifient souvent à leur sortie du Randen. Elles constituent ainsi ces collines en forme de rempart par lesquelles le Randen s'abaisse peu à peu vers le Rhin ; il en résulte une rupture plus ou moins sensible dans la pente des coulières ; ainsi à Thaingen dans le Biberthal, à la Lângenberger Ziegelhûtte, dans le Merishauserthal, dans le Hemmenthalerthal et le Hauenthal.

Géologie. Les roches sont en grande partie des sédiments marins ; à l'E. et au S. se trouvent des couches

d'eau douce (Mollasse supérieure d'eau douce) ; dans la vallée du Rhin jusqu'à une altitude de 500 à 600 m., la sur-

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Le canton de Schatîhouse. Dorflingen.

face du sol a été constituée par des dépôts glaciaires. A l'O., la série des terrains commence par le Trias où le groupe de l'anhydrite est connu par les grands gisements de gypse de Schleitheim. Le Muschelkalk qui le recouvre est limité à la région de Schleitheim, tandis que le Keuper a une plus grande extension horizontale; il est encore complètement développé au Hallauerberg. Le Jurassique présente à l'O. tous ses horizons; dans le Merishauserthal n'apparaissent plus que les couches supérieures du Dogger et du Malm ; dans le Biberthal, il n'y a plus que le Malm supérieur. Le Crétacique manque, comme partout dans la Suisse septentrionale. Les calcaires du Malm constituent ainsi dans le Randen la couche superficielle; cependant, en plusieurs endroits, ils sont recouverts de lambeaux tertiaires d'âges divers et de diverse nature. On trouve ainsi de la mollasse marine ou calcaire grossier du Randen à Altorf, sur la frontière badoise, et une couche de même âge, mais moins épaisse, sur le Buchberg, près de Merishausen. La mollasse d'eau douce n'est pas absolument absente; on la retrouve à Biittenhard. Les calcaires du Malm sont recouverts ailleurs de limonite et de nagellluh jurassique d'une assez grande épaisseur. Avec l'argile ferrugineuse qui l'accompagne, la limonite se rencontre sur les hauteurs de Stetten et de Lohn, comme sur la chaîne de collines qui bordent au S. le Klettgau (Laufenberg, Hemming, Rossberg, etc.). D'importantes masses de nagellluh jurassique, soit désagrégée, soit plus ou moins fortement cimentée, affleurent dans le Biberthal supérieur, sur le Reiath et, par places, même sur le Haut Randen. On discute encore si cette nagellluh jurassique provient du Jura de la Suisse occidentale, ou si elle est le produit de l'érosion d'une formation jurassique qui aurait couvert autrefois la Forêt-Noire et serait aujourd'hui totalement disparue. On connaît encore moins l'origine des quartzites tertiaires. Celles-ci apparaissent avec des grains de la grosseur d'un pois à celle d'une noix ; dispersées également sur le Klosterfeld, elles sont plus abondantes et mélangées de rognons de la grosseur du poing au Klosterhau et sur le Hàgliloh. On trouve de très nombreux galets, assez gros, mélangés à des morceaux de Malm, sur le Reiath, de même autour de Bùttenhard, où on les a exploités dernièrement pour charger les routes. Toutes ces roches ont subi naturellement les dislocations qui se sont produites dans l'écorce terrestre. Le grand mouvement de l'époque tertiaire moyenne, en particulier celui qui a produit au S. le soulèvement des Alpes et à l'O. les grandes dislocations des couches du Jura, doit nécessairement avoir eu son contre-coup sur le Randen. Cependant c'est ici qu'il est venu mourir. Il a seulement déterminé un plongement uniforme au S.-E. de tout le système des couches, avec un angle de 3 à 10°. Par contre, au N. et à l'E., il s'est produit une puissante rupture accompagnée d'un affaissement important du flanc N. et E. de la cassure. On voit facilement ce rejet sur la section du Biberthal allant du Kesslerloch,près Thaingen, à Opfertshofen. On peut le suivre plus loin vers le N.-E., par Bargen, le Klausenhof, etc. C'est sans doute à ce rejet qu'est due la disparition du Malm à l'E. du Fulachthal; on peut admettre que cette disparition se continue au S. jusque dans

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le Rhin, en aval du pont de SchatThouse, et de là à 10. nrd^de cKgne de rejet, la mollasse prend la

Le canton de Scnatfhouse. Buehthalen.

place du Jurassique du Randen. La mollasse supérieure d'eau douce va du Biberthal au Schienerberg; près de Riidlingen et de Buchberg, il s'y joint des couches plus anciennes. Des dépôts de matériaux alpins forment la couche superlicielle du sol sur toute la partie du territoire schaffhousois au-dessous de 600 m. d'altitude. L épaisseur de cette couche varie de 0.1 m. (Fulachthal, a 1 1. de Thaingen, petit Buchberg) à 100 m. et plus (Emmersberg et Enge près Schaffhouse). Elle se compose d'argile une (au fond de la vallée), de sable et de graviers. Ces derniers de grosseur variable, sont tantôt désagrèges, tantôt plus ou moins solidement cimentés. Des blocs erratiques de 1 à 60 m3 ne sont pas rares. Ces dépôts tluvio-glaciaires sont très divers d'âge et de caractère. On trouve de grandes moraines de fond ou terminales, aussi bien que 3es dépôts nettement lluviaux. La première époque glaciaire, qui n'est en général pas aisée à constater, est nettement représentée par d'anciens graviers quaternaires (Deckenschotter) du Neuhauserwald ; la seconde glaciation a laissé des restes de graviers et de poudingue sur le Buchberg, près Thaingen, au Hohberg, près Herblingen, au Gaisberg et à la Hohlluh, près Schaffhouse, etc. La troisième, ou grande époque glaciaire, est représentée par la terrasse couverte de lo-ss qui s étend de Beringen par Lôhningen et le Schmerlat, Klettgau intérieur, et par la Nageltluh, sur la rive droite du bassin de la chute du Rhin, jusque vers le petit château de -yVortn; la quatrième et dernière époque glaciaire a laissé des dépôts de sable et de gravier au dessous de 550 m. d altitude. A la dernière époque interglaciaire (entre la troisième et la quatrième glaciation) appartiennent les tufs calcaires qui se rencontrent dans le voisinage de Flurlingen. Us se trouvent sur territoire zuricois, mais sont en connexion intime avec le diluvium schaffhousois. Les gisements d argile du Biberthal et du Merishauserthal inférieur sont post-glaciaires, de même que les pentes deboulis sur es flancs du Randen, les cônes de déjection formes dans les vallées principales par les ravins et les vallons latéraux, et les monceaux de pierrailles au pied de rochers isoles (Schweizersbild) ou dans le fond des cavernes (Dachsenbhhl, Kesslerloch).

Hydrographie. Comme élément de beauté, comme voie' de communication bon marché et comme puissante source de force, le Rhin joue ici un rôle des plus importants. Son eau se distingue par une grande pureté ; sa contenance en calcaire correspond à 12,5 degrés de dureté; sa température varie entre 5° et 21' G. Les atlluents du Rhin sur territoire schaffhousois sont insignifiants. L'eau pluviale pénètre dans des terrains perméables, aussi bien dans les calcaires crevassés du Malm que dans les graviers friables qui recouvrent les hauteurs mollassiques. Ces deux terrains perméables reposent sur des couches de marne et d'argile imperméables ; le premier repose sur le Dogger, le second sur la mollasse. Cette disposition a créé dans presque tout le canton des régions de sources géologiquement bien déterminées, que l'on a soigneusement utilisées ces dernières années. L eau

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exerçant son action sur les terrains perméables, les fentes se transformèrent en crevasses et les crevasses en caverne irrégulières. Généralement ces cavités restent cachées, mais à l'époque glaciaire, alors que de puissants torrents creusaient et élargissaient les vallées et en créaient de nouvelles, plusieurs de ces cavernes furent mises à découvert; ainsi le Kesslerloch, près de Thaingen, le Dachsenbùhl, près du Schweizersbild. les Teufelskuchen, dans le Mùhlenthal et au-dessus de Beringen. On a découvert aussi de ces cavernes lors de la construction de routes ou de la captation de sources (Wippel près deTnainuen Biittenhard). L'eau parvenue dans la reoion des sources devait se rendre au Rhin sous forme de ruisseaux ou de rivières. Mais toutes les vallées étaient encore obstruées temporairement et remplies d'une masse plus ou moins élevée de matériaux, environ 6 m. dans la vallée de la Biber, 27 dans celle deMerishausen; a peu près 8 m. dans le Hemmenthalerfhal inférieur plus de 50 m. dans le Bas-Klettgau et autant dans une ancienne vallée du Rhin (fabrique de gaz près de Schaffhouse; Tuf calcaire de Flurlingen ; Neuhaùsen; château de Wôrth). Tandis qu une partie de ces eaux s'est créé un lit à travers ces matériaux, une autre pénétrait dans leur masse pour suivre, sous terre, le cours visible de la rivière. Les deux cours d eau la rivière souterraine et la rivière visible, subsistent la plus grande partie de l'année. Ma.s en été quand le débit des sources diminue, la rivière est d autant plus vite à sec que son bassin d'alimentation est plus restreint et la masse des matériaux plus grande. Il n y a plus alors que l'eau souterraine, mais celle-ci rend de grands services grâce à sa constance. Elle est utilisée avec succès dans fa vallée supérieure de Fulach, près de Thaingen dans celle de Merishausen, ainsi que dans les anciens graviers du Rhin, près de Schaffhouse et de Neuhaùsen (chute du Rhin). De cette façon, la plupart des communes du canton y compris Schaffhouse, sont pourvues d'eau de source ou de cette eau souterraine. Il ne reste à alimenter que quelques communes du Reiath, situées à une plus grande altitude, mais ici on rencontre de grandes difficultés. . [P~r. J. ««'««»■]

Climat. Malgré son altitude relativement élevée, la région du Randen appartient aux contrées de la Suisse les plus pauvres en pluies; elle est abritée au point de vue du régime des pluies par la Forèt-Noire, qui est plus élevée. Us observations faites de 1864 à 1903 donnent es çh iffres suivants pour la chute d'eau annuelle . Schle.theim 762 mm., Schaffhouse, 812 mm., Lohn, 830 mm., Unterhallau, 843 mm., Wilchingen, 880 mm. Le nombre des jours de pluie est peu élevé: Schaffhouse en compte 144 alors que Zurich en a 158. D'autres renseignements climatiques sont fournis par les stations météorologiques de Schaffhouse Unterhallau et Lohn. Les températures moyennes sont les suivantes (1864 à 1900) :

Schaffhouse Unter

(Emmersberg) Hallau 437 m. 450 m.

Janvier . .

Février .

Mars . .

Avril . . .

Mai . . .

.luin . . .

Juillet . .

Août . . .

Septembre .

Octobre Novembre .

Décembre .

Moyenne annuelle 8°0 8°,2 7",6

En été, Schaffhouse a une température plus fraîche que d'autres stations situées à la même altitude. La marche journalière de la température montre que ce fait est du aux forêts étendues qui entourent la ville. S il est impossible de démontrer que Hallau doit a ses températures moyennes l'excellente renommée dont jouissent ses vins,

Lohn

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il est évident que la composition de son terrain et la configuration de son sol exposé au S. y contribuent largement. Lohn, situé sur un plateau, a une température assez douce. Pour leur altitude, les parties orientales du Randen, le Reiath. permettent la culture des champs, tandis que les parties occidentales, plus élevées, n'ont que des foivts. La moyenne annuelle de nébulosité est à Lohn de 5.8, à llallau de i SchalThouse de 6.5. Grâce à son altitude élevée. Lohn jouit du ciel le plus pur. C'est dans le Klettgau que le brouillard est le plus fréquent; le nombre annuel de jours de brouillard est à Unterhallau de 66. tandis que Lohn en compte 49 et Schaffhonse 48. On a fait à Hallau, durant plusieurs années, des observations relatives à 1 insolation. La moyenne des années 1887 à 1900 a été la suivante : en janvier 43 heures, en février 91, en mars 126, en avril 163, en mai 190, en juin '218. en juillet 230, en août 239. en septembre 167. en octobre 113, en novembre 46, en décembre 39 ; moyenne annuelle, 1665. [D' R. Billwii.i.kk. jun.]

Flore. Les restes d'espèces aujourd'hui disparues sont peu nombreux. Les tufs calcaires interglaciaires de Flurlingen fournissent presque eiclusivement des empreintes de feuilles d'érable de montagne, d'herbes et de quelques feuilles de buis. Cette végétation disparut pendant la quatrième époque glaciaire; si une maigre végétation put alors se maintenir sur le plateau du UautRanden, ce ne pouvaient être que des espèces alpines ; cette hypothèse est corroborée par la présence de VOrckis globosa, signalé sur le Uaut-Randen par le D' Probst. Lors du lent retrait des glaciers qui suivit, les espèces alpines ou préalpines dominèrent aussi probablement dans les vallées, mais la plupart firent place à d'autres espèces quand le climat ora. Cependant quelques-unes s'adaptèrent aux nouvelles conditions de vie et subsistèrent dans la contrée ; citons; FAmelanchier vulgaris, Arabis alpina, Bcllidiastrum liiehelii, Dentaria digitata, Dentaria pinnala, Gentiana lulea. Hieracium amplexicaule, I alpigena. Melampyrum silvaticum. Rusa alpina, Sesleria a, Valeriana tripteris. VEriophorum alpinum appartient à un groupe alpin de l'extrême nord. Cependant il n'est pas absolument certain que l'une ou l'autre de ces plantes n'ait pas été transplantée des Alpes dans la région de Schaffhouse à une époque plus récente. Quand la contrée fut définitivement débarrassée des glaces, l'immigration de nouvelles espèces alla en augmentant. La llore de l'Europe centrale fournit le plus grand contingent ; la flore septentrionale vient en seconde ligne ; les flores méridionale et méditerranéenne sont aussi bien représentées et contribuent à donnera la végétation du pays son cachet particulier. Parmi les espèces méridionales, citons : Ajuga Chamtvpitys, Asperula arvensis, Euphorbia dulcis, Linum tenuifolium, Orlaya grandiflora.

tamnus albus, Inula hirta, iftueari botryoides, Orchis patlens, l'otygala Chamsebuxus, Rhamnus saxatilis, Sal-

via glutinosa, Salvia verlicillata, Thalictrum galioides,

Le canton de Sehaffoouse. Herblingen.

Ornithogalum nutans, Quercus pubescens, Potentilla niicrantha. Parmi les espèces méditerranéennes, mentionnons: Bupleurum longifolium, Cytisus nigricans, Dic-

Le caillou île Schatl'house. Barzheim.

Thlaspi montanwn, Viola collina, Staphylea pinnata. Enfin on trouve aussi des spécimens de la flore atlantique: tels que Calamintha officinaUs, Tamus commuais. Teucrium Scorodonia. La flore sauvage est donc très variée. Toutes les flores spéciales ont des représentants ; quelques espèces de la llore méditerranéenne, par exemple, ne se sont pas avancées plus à l'E., ainsi: Crépis alpestris, Cytisus nigricans, Orchis pallens et Rhamnus saxatilis. [Prof. J. Meistbr. ]

Agriculture. La grande majorité des habitants du canton de Schaft'house s'occupe d'agriculture. Comme l'industrie a peu pénétré dans la campagne, le paysan est assez conservateur; il n'adopte que lentement les réformes et les progrès introduits dans l'agriculture ; mais il sait poursuivre avec calme et persévérance la réalisation d'une idée qu'il a reconnue bonne. Dans un grand nombre de communes, il s'est créé des sociétés agricoles qui sont unies en une association cantonale. Celle-ci a pour but de soutenir et de développer l'agriculture au point de vue social et technique et de garder le contact avec la fédération suisse des sociétés d'agriculture. Malheureusement le canton ne s'est pas encore décidé à développer l'instruction agricole par la création d'une école d'hiver. On accorde, il est vrai, des subventions à ceux qui fréquentent les écoles d'agriculture d'autres cantons, mais le nombre de ces élèves est relativement faillie et n'augmentera que le jour où une école sera fondée dans le pays. La coopération commence à s'introduire dans la production, la consommation et la vente des produits agricoles. Les terres étant actuellement très morcelées, le groupement parcellaire serait un avantage inestimable et mettrait les paysans à même de lutter contre la concurrence étrangère. Il est à souhaiter que -ri les projets existant à cet égard soient bientôt mis à exécution. Les paysans sont en général dans l'aisance. Leur bien-être provient de leur grande activité ; leurs besoins sont modestes. A l'exception de quelques vallées du Randen, où des circonstances topographiques désavantageuses ne permettent pas une exploitation rationnelle du sol, le reste du pays se trouve dans une situation favorable à la production agricole et la richesse naturelle du sol permet d'en tirer le meilleur parti sans dépenses exagérées. Le Bas-Klettgau est le district le plus favorisé; le sol y est formé d'une épaisse couche d'humus qui s'enrichit constamment par l'effritement des roches. Dans le Haut-Klettgau et le Hegau dominent des terres moyennes et légères qui demandent plus d'engrais, mais qui sont aussi plus faciles à travailler. Dans le Reiath, les cultures souffrent de la sécheresse par suite du peu d'épaisseur de la terre végétale, mais les produits y sont d'une qualité supérieure, grâce

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à la forte proportion de chaux que contient le sol. Le canton n'a pas de grandes exploitations agricoles. La superficie des domaines varie en général entre 1 •/, et 5 ha.; un certain nombre mesurent de 10 à 20 ha; quelques-uns entre 20 et 40 ha.; les grands domaines sont rares. D'après les relevés de 1870, les terrains productifs comprennent 26856 ha, qui sont répartis comme suit, d'après une statistique dressée en 1884:

Champs 8 880,83 ha., soit le 33,4 %

Prairies 5 106,08 » » » 19,25 %

Vignes 1 117,68 » » » 4,21 %

Forêts 11 426,35 » » » 43,08 %

Les produits de l'agriculture se répartissent comme suit :

Céréales 4 797,73 ha., soit le 54,02%

Plantes à racines comestibles : . . '. 1870,50 » » » 21,07%

Fourrages 2 108,77 » » » 23,45 %

Plantes industrielles. . 95,85 » » » 1,08%

Depuis 1884, la production des fourrages a fortement augmenté, bien que la culture des céréales se soit mieux maintenue dans le canton de Schaffhouse que dans les autres parties de la Suisse, parce que le paysan schaffhousois n'aime pas tout risquer sur une seule carte. Il cultive le froment, le blé, le seigle, l'orge et l'avoine. La production totale des céréales atteint, en moyenne, la somme de 2 millions de francs; celle des racines comestibles dépasse

Le canton de Schaffhouse. Bibern.

un million, dont la plus grande part provient des pommes de terre. A côté de ceux de ces tubercules qui sont destinés à la table, beaucoup sont employés par les deux distilleries qui ont été établies en 1886, en exécution de la loi fédérale sur l'alcool. La culture des fruits va en augmentant. Un recensemer.'. de 1886 a donné les chiffres suivants : pommiers, 76840 ; poiriers, 35520 ; pruniers, 86 926; cerisiers, 36 213; noyers, 6 800; arbres fruitiers divers, 8145. Les pépinières contenaient 183 151 plants, ce qui donne un total général pour le canton de 433595 arbres. Il y a 15,02 arbres fruitiers par ha. de terrain productif et 6,5 par habitant. Depuis 1858 on établit chaque année une statistique des vignobles. En 1858 ceux-ci couvraient une superficie de 1008,09 ha.; en 1880, ce chiffre montait à 1144,93 ha. pour retomber à 1071 ha. en 1903. Il est probable que les vignobles diminueront encore à cause des difficultés que rencontrent la production et l'écoulement des vins. De 1858 à 1903, le rendement annuel moyen du vignoble schaffhousois a été de 1503100 francs. De nos jours, l'ha. vaut 8550 francs ; la production de ces dix dernières années a été de 46,16 hl. en moyenne par ha. En 1902, les vignes étaient taxées pour une valeur impoposable de 9 039 802 francs ; en 1903, pour 8 815 422 fr. Le meilleur vin rouge est fourni par les communes de Hallau, Osterfingen, Schaffhouse, Stein, Trasadingen et ïhaingen; Siblingen, Gàchlingen et Buchberg fournissent un vin blanc très recherché.

. Schalïhouse est le canton de la Suisse le plus riche en forêts proportionnellement à sa superficie. En 1898, les forêts se répartissaient comme suit: forêts de

l'État, 1905 ha.; forêts des communes, 8063 ha.; forêts privées, 1593 ha. L'État possède encore, en dehors du canton, 552 ha de forêts; les communes de Schaffhouse et de Stein 105 ha. Les forêts occupent principalement les plateaux et les sommets des collines ainsi que les fortes pentes, tandis que le pied des collines et le fond des vallées sont réservés aux cultures agricoles. Les essences feuillues sont prédominantes. L'ancien mode d'exploitation des forêts était le taillis moyen. Depuis la séparation des biens de l'État et des communes (1832), ce mode de culture a peu à peu fait place à la haute futaie, préconisée par les techniciens. Actuellement les forêts (y compris celles situées hors du canton) sont exploitées comme suit : Domaines de l'État, futaies, 2457 ha.; domaines des communes, futaies, 5103 ha.; taillis, 3155 ha. Les forêts particulières sont en général exploitées suivant l'ancien mode ; la rotation du taillis est de 25 à 35 ans, tandis que celle des hautes futaies est de 70 à 100 ans. Les coupes rases ne sont plus pratiquées. En 1898, les résultats de l'exploitation des forêts ont été les suivants: Forêts de l'État. Forêts des Comm.

Recettes par ha. . . fr. 89,69 fr. 65,16

Dépenses par ha. . . » 34,92 » 24,40

Produit net . . fr. 54,77 fr. 40,76

Elève du bétail. L'élève du bétail augmente d'année en année. Le nombre des bovidés, de 9 060 têtes en 1876, a passé à 10 627 en 1901. Tandis qu'il y a peu d'années l'élevage subissait lintluence de l'Allemagne qui ne favorisait guère l'amélioration de la race, cette influence est aujourd'hui annulée par les nouveaux tarifs douaniers et les changements économiques qui se sont produits ces dernières années.

Pour son plus grand avantage, le canton s'est rattache, au point de vue de l'élevage, à la Suisse ; il voue maintenant tous ses soins au développement de la race du Simmenthal. Quelques sociétés d'élevage travaillent avec persévérance dans cette intention. Elles ont établi, sur un versant du Haut-Randen, un pâturage pour jeunes bêtes où sont réalisées toutes les conditions nécessaires d'un bon élevage. L'assurance obligatoire du bétail, introduite déjà depuis bien des années, a produit d'heureux effets; avec les primes distribuées chaque année, elle favorise notablement le développement de rélevage.

L'espèce porcine augmente aussi. On comptait 5948 porcs en 1876; 11 803 en 1901. Il n'y a pas encore pour cet animal d'élevage rationnel, mais il est question d'établir une série de stations d'élevage qui fourniront des produits répondant aux exigences du marché, par l'épuration de la race et des croisements intelligents. A mesure que l'élevage du porc augmente, l'industrie laitière diminue. Toutes les sociétés de fromagerie qui se sont formées vers 1870 ont disparu ; le lait employé dans l'élevage même est d'un bon rapport. La vente aux consommateurs de la ville et de la campagne est aussi très importante. En 1876, le nombre des chevaux était de 1044 ; en 1901, de 1018 ; cet élevage est très peu développé. Les chèvres diminuent quelque peu; en 1876, on en comptait 4232; en 1901, on n'en comptait plus que 3944 ; cet animal est ordinairement la propriété des petits paysans. La race du Toggenbourg est actuellement celle qui a la préférence. Les moutons n'existent presque pas ; en 1901, il n'y en avait que 10. L'élevage des volailles pourrait être développé avec avantage. La production dépasse à peine la consommation domestique ; par contre, l'apiculture est l'objet de soins toujours mieux compris, dus en grande partie à la Société cantonale d'apiculture. Le nombre des ruches est monté de 1427 en 1876 à 2107 en 1901 ; la qualité s'est aussi améliorée ; les anciennes ruches fixes ont fait place aux ruches mobiles. La Société cantonale d'apiculture a établi en ville et à la campagne des dépôts pour la vente du miel naturel. [Dr T. Waldvogel.]

Faune. Le canton de Schaffhouse renferme plusieurs

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