Croûte, siibst. fém. Ge mot subsiste; on disoit

autrefois :

Tu le rendras en croule, ou en mye.

Coniredit de Songecreux. fol. 97. R".

C'est-à-dire de façon ou d'autre.

Crote ou mie étoil aussi une façon de parler qui

s'employoit avec une négation, pour signifier rien,

quoi que ce soil, comme dans ce vers :

Souffrir ne veult qu'il en ait crote, o:i mie.

' Eusl. Desch. Pol's. MSS fol. 44, col. 2.

Proverbe :

Oui plus esfraint (mange) croule que mie En saulce, parest trop destraint.

Fabl. MSS. de S. G. fol. 8«, V col. 1.,

VARIANTES (3)

CROUTE. Orth. subsistante.

Crote. Eust. Desch. Poës. MSS. fol. 44, col. 2.

2. Croûte, suhst. fém. Peut-être le même que Croi'pe ci-dessus, partie d'un toit. (Voyez Crope.) On trouve ce mot dans la fable du Colon et du Goupi%, c'est-à-dire du Renard et du Pigeon :

D'un colon conte qui jadis Estoit sur une croule assis.

Fabl. MSS. de S. G. fol. 19, R- col. 2.

Crouté, adjectif. Crotté. Au pluriel, croute%. (Chron. fr. ms. de Nangis, an 1315.) On lit crotez dans le même passage de la Chron. S. Denis.

Ca'outeille. [Intercalez Crouteille, gâteau, en latin cripiscula au Glossaire latin-français 4120 (an. 13.V2).] (n. e.)

Croutelle, subst. fém. Roseau ou paille. « Le « mari fit faire un grand berceau à croutelles. » (Bouchet, Serées, liv. I, p. 95.) « Ils ont toujours de « rargent frais ; car pour en avoir il est aisé à « lever leur boutique, il ne faut qu'un petit mou- " choir, et le barril dessus, et en une des mains un « aiguillier de croutelles. » (Ibid. liv. III, p. 309.)(4)

Crovée, S(//;s/. fém. Corvée*. Pièce de terre ^.

*0n trouve ce mot, au premier sens, dans Rabelais, t. I, p. 3'i, note 2 de Le Duchat. On dit proverbialement en Lorraine: « On ne peut être ensemble « de garde, et de crovée, <• pour signifier qu'on ne peut faire deux choses à la fois. (Les Quinze .loyes du Mariage, p. 118, noie de l'éditeur.)

° De ]h^ crovée semble s'être pris pour mesure ou pièce de terre qu'un vassal étoil obligé de labourer pour acquitter ses corvées. « Item l'autre crovée " est en .louchery vers le ban de Saulx contenant « environ cinquante jours. » (Citât, de Du Gange, au mol Croada.) (5)

Crovière. [Intercalez Crovière, dans Partonop. V. 10.587 :

Cascuns oiseaus, ens la crouiére,

Fait cant u crie en sa manière.] (N. E.)

Crovisiez, subst. masc. plur. Nous ne pouvons déterminer la signification de ce mol. Peut-être est-ce une espèce de plante marine. Peut-êlre aussi faut-il entendre par cror/s/^v ou croH/s/f;^ certaines planches de bois, faites en formes de coquilles, dont les chasse-marées couvrent leurs paniers de poissons. » Nous avons oixlené, que nul ne mette « en paniers rouges crovisiez-, ne en nulle autre,

(1) » Lors il advient rongne et gratele croiileuse. » (Paré, Introd., 6.)(n. e.)

(2) De Caillières (1690) voit là un terme bas ; il est devenu familier. (N. E.)

(3) On trouve aussi crusire (Raoul de C, 286) : « Ne pain, ne vin, ne nulle croxlre grosse. » (N. E.) '

(4) Croutelle ne signifie point roseau ou paille. C'est le nom d'un bourg situé près de Poitiers, où l'on fabriquait une grande quantité d'ouvrages en bois. Guillaume Bouchet, auteur des Serées, était né à Poitiers, en 1526 ; en parlant d'un grand berceau, il dit que « le mari le lit faire à Croutelles. » Ce n'était pas un berceau en roseau ou en paille, mais fait dans le bourg de Croutelles. U en est ainsi pour l'Aiguiller de Croutelles cité dans le même article. Un auteur poitevin, .lacques Contant, dans ses commentaires sur Dioscoride, dit : « On fait d'excellens ouvrages en bouys (buis) au fameux, excellent « et renommé bourg de Croustelles, près Poicliers, auquel lieu habite la perle de tous les tourueurs, à faire toute sorte de (( menu mesnage, utenciles (ustensiles) de boys pour faire une ceconomie et service de maison. ."Vussy il s'y fait des instru- « mens de musique percés à jour, comme cornets à bouquin, haut-bois, cornemuses, chèvres sourdes, flageols, piffres « (fifres) et flustes, dont le bois, qui est excellent et qui rend l'harmonie et le son plus mélodieux, est le buys. Il se fait « aussi audit lieu de Croustelles diverses sortes de jeux de buys, comme quilles et boulles ; et, en outre, ils fabriquent « industrieusement des Jeux de quille avec la boule, faits d'ivoire, qui ne pèsent les neuf quilles, la pirouette et la IJoëte « qu'un grain de froment, chose quasi incroyable qui ne le verroit. » Il est donc certain que G. Bouchet, dans ses Serées, parlait de Croutelles comme bourg, et non comme signifiant roseau ou paille. Croutelle est un mot poitevin qui tire son origine de Croutay, Ci-outelai. rendre inégal, raboteux. Le bourg de Croutelle est sur un coteau raboteux. (N. E.)

(5) D'après un ms. de Commercy : c Déclaration des heritagesde l'eghse nostre Dame de Sommiere de l'an 1497 par Colia la Heyre, notaire. » (N. e.)

il2

« pescaillc, suit fresclie, ou salée, ne corde pour •> estraindre (serrer) le pannier, sur peine dei'our- " faiie le pannier. >• (Ord. t. V, p. 2M.) L'éditeur, noie g, avoue qu'il n'entend pas ce mot.

Croyablenient, adverbe. Vraisemblablement.

(Oudin et Cotgrave, Dicl.)

V,voye, siibst. féni. On disoit: Prendre fer et croije.

Le Psalmiste m'abandonna

Son ouvrouer (atelier), et tous ses ouvrages

De Saiuct Hieiosme et d'autres sages

J'ay prins partout et fer, et crmje,

Puis j'ay fait d'autruy cuyr courroye.

Coniredîl de Songecr. fol. 4. R".

Croyeur, suhst. masc. Dupé. Homme crédule. ! Voyez .\pol. pour Hérodote, Préf. fol. 1.)

Croyser (ù). C'étoit un des jeux de Gargantua. (Rabelais, t. I, p. 152.) Peut-être le jeu de ban-es.

Crozats. [Intercalez C?'oxafs, monnaie du Midi: >' L'an 13G3.aultre provision fust faicte de quatorze « mil sestiers de bled, où est faicte mention de .< certaine monuoie, appelle cro^^ats. « (Chron. de Montpellier, B. N. ms. fr. anc. 46.%.)] (n. e.)

Cru, suhst. masc. Ce mot subsiste pour cru, fonds de terre, en latin cresccntia et crementum. (Gloss. lat. de Du Gange.) On a dit lierbe du cru, sorte de plante autrement nommée hellébore noire. (Fouilloux. Vénerie, fol. 80.)

Crualité , subst. fém. Cruauté , rigueur *. Horreur ^ (1).

* Dans le premier sens, on lit : « Avoit presché « devant le roy le ministre des Mathurins, très <> bonne personne; et monstra la crualité que ils " faisoient par deffault de bon conseil, disant qu'il " falloil qu'il y eust des traîtres en ce royaulme; « dont ung prélat nommé le cardinal de Bar qui <• estoit au dit sermon ledesraenty, etnomma villain « chien , dont il fut moult hay de l'Université et du « commun. >> (Journ. de Paris, sous Charles VI et VH, p. 3 et 4, an 1409.) « Or oiez se cest genz (en- « tendez si ces gens) devroient terre tenir, ne perdre " (posséder)qui si gvanl crualteZ' faisoient li undes " autres. » (Villeh. p. 112.) [Edition de Wailly, §271.] Le sire de Laval voulant détourner le diic de Bretagne de faire assassiner le connétable de Clisson, le duc lui répondit [éd. Kervyn, t. XII, p. 168] : .' Laissez moy faire ma voulenté, car « Clisson m'a tant de fois courroucé, que maintenant « il est heure que je luy monstre: et partez vous " d'ici. Je ne vous demande riens: laissez-moi " faire ma cruauté: car je vueil qu'il meure. » (Froissart, livre III, page 198.)

On a même appliqué ce mot aux tributs ou impositions dont on surcharge le peuple sans aucun ménagement. (Le Jouv. fol. 31.) (2)

C'est dans un sens moral et figuré qu'on Yûcrueté de la discipline, traduit du laliu correpcio, dans la Hègle de S. Ben. lat. et fr. .ms. de Beauv. chap. 64. On dit encore sainte rigueur, dans ce sens, en termes ascétiques.

° On trouve aussi ce mol pour horreur, ou ce qui en inspire. (Percef. vol. IV, fol. 73, col. 1.) (3)

VARIANTES

CRUALITÉ. Jour, de Paris, sous Charles VI et VII, p. 3 et i. CnuALTÉ. Villehardouin, p. 112 (4).

Cruaulté. Le Jouvencel, MS. fol. 31, R''. Cruauté. Orth. subsistante.

Crauté.

Crueuté. Poës. IISS. Vat. n» U90, fol. 78. V». Crueté. Règle de S. Ben. lat. fr. MS. de lieauv. ch. 64. Crudeliïé. Les Marg. de la Marg. fol. 29 (û).

Cruaiideresse, subst. fém. Ilfaul lire truanderesse, féminin de truant, mendiant, gueux, dans ce passage: » Item que un ban soit fait devant « aoustquetousceux qui seront II ouvez hors heures « aux champs es biens d'autruy, moissonnans « soient à deux sols blancs de loix (peii e, amende), « et une crnanderesse h douze deniers blancs. -> (Coût, de Mons, Coût. Gén. t. I, p. 831. — Voyez Truand elTnL'AXDE ci-après.)

Crubaran, 3' pers. plur. del'ind. futur. Recouvreront. Ce mot est du patois de Béarn. (Laurière. Gloss. du Ur. fr.)

Cruble, subst. Engin à pêcher. C'est certainement une faute pour truble. (Voyez ce mot.)

0 crubles et o forches lez fièrent maintenant.

Roni.de Roii, MS. p. 111.

Crue, subst. musc. Croc, crochet. « Je vous le « grapperay au crue. » (Rabelais, t. 111, p. 65.)

Crucalles, subst plur. Sorte d'insecte : Lit de colon pour gésir (coucher) , Pour couvrir, sçarder des crucalles.

Eusl. Desch. Pocs. iMSS. fol. 486, col. i.

Cruce, subst. fem. Nous ne citons ce mot, qui subsiste sons l'orthographe cruche, que pour remarquer l'ancien usage de mettre du vin en réserve pour les charités. Le vase dans lequel on le metloil s'appeloit la cruche à l'aumône. (Kabl. mss. du R. n" 7218, .folio 338.)

VARIANTES

CRUCE. Tri. des IX Preux, p. 486, col. 2. Crusse. Hist. de B. du Guesclin, par Ménard, p. 524. Cruche. Orth. subsistante (6).

Crucefier (se), verbe. Faire le signe de la croix *. Etendre les bras en croix ^.

(1) Il signifie aussi souffrance (Froissart, poésies, mss.) ; « Et encores par tel folie As-tu hui fais regrés et plains ; Tu es un jeune homme tout plains De cruaulés. » (N. E.)

(2) « Et prendrons tribus et apatissemens sur nos adversaires le plus que nous pourrons ; et sur ceulx de noslre parti ferons aucune ct-naulté la moindre et la plus douce que faire se pourra. » (n. e.)

(3) Il Quant la dame se fust aucun peu advisée et qu'elle eust fort regardé le fondement du temple et la cruauté d«s lances qui y apparoient. » (N.E.)

(4) Cruche au roman de la guerre de Troie : « Culvert, cornant avez pansé. Que feistes tiel cruelle ? » (n. e.)

(5) « Le suppliant doublant la crudelité dudit Ridel, fery icellui d un baston que il portoit par la teste. » (JJ. 98, p. 743, an. 1365.) (n. e.)

(6) On lit dans le Chevalier de la Tour Landry (fol. 33): « Pour ce est bien dit que tant va la cruche à i'eaue que le cul y demeure. » (n. e.)

* On lit, au premier sens de faire le signe de la croix :

Et par le champ se cruce fient.

G. Guiarl.MS. fol. 1-23, V-.

° On trouve la seconde acception dans le vers suivant [voyez croisade] :

Les la dame se crucefie.

Fabl. MSS. duR. n" 7218. fol. :WI, T.- col. I.

De là, se crucefier pour se prosternai' les bras étendus en croix. Le poëte s'adresse à la S" Vierge dans ce vers :

Dame en cui nous nous flons, Devant vos nos crucefions.

Dame, par Dieu merchi prions, Et vos crions. Vierge saintisme...

Eni. la Vielle de Galinois, Poés. MSS. av. 1300, t. Il, p. 872.

Crucefis, suhst. viase. Crucifix *. Christ °. Argent ''.

* Le sens propre est crucifix ou la figurede Jésus Cil. en croix. On ;i dit croix à crucifix , pour désigner une croix chargée de la figure de .lésus Christ crucifié. (Godefr. Observ. sur Ch. YIll, p. 308.)

^On a quekiuefois appliqué le mot crucifix pour désigner J. Ch. même après sa résurrection, comme en ce passage : « Sur un crucefx peint dans ses " heures sortant d'un sépulchre. » lŒuv. de Rem. Belleau, t. II, p. îUO.) Crétin a même dit, page \(i7> : " Prions le benoist crucifx. >' C'est en ce même sens qu'on lit patremoine au crucefi, pour le patrimoine de J. Ch. dans ce vers :

Le patrernoine au crncefi.

Fabl. MSS. du R. u- 7615, 1. 1, fol. «8, V i..l. 1

^ Enfin, comme nos monnoies ont été s.iuveiit chargées de croix, on s'est servi du mot cruccfix pour signifier de l'argent. Eustache Deschamps se plaint de manquer de tout, dans une ballade dont voici le refrain :

Le crucefis et je nont que deux crois.

Poès. MSS. fol. 222, col. 1.

On disoit proverbialement :

1° Crucefis de Limoges. {Prov. à la suite des Poës. MSS. av. 1300, t. IV, p. 1652.)

■2" Manger les crucefis, en parlant des dévols outrés.

Quel devotieux ypocrite

Qui faisiez semblant de manger

Les cnicefix et estre hermite.

LWmant rendu Cordeliep, p. 532.

Coquillart, p. 30, a dit dans le même sens ronger les crucifix.

3° Enfin on trouve cette autre expression aussi proverbiale :

Il est en luy trop mieux séant Qu'un crucifix en un monstier.

Farce de Pathelin, p. 52.

VARIANTES ' CRUCEFIS. Poës. MSS. av. 1300, t. IV. p. 1652. Crucefi.x. Apol. pour Hérodote, p. 57.

Crucefi. Fabl MSS. du R. n» 7615. t. I, fol. 101. Crucefiz. Estrub. Fabl. MSS. du R. n» 7996, p. 31. Crucifis. Eust. Desch. Poës. MSS. p. 222, col. I. Crocefiz. Hist. de S" Léoc. MS. de S. G. fol. 27.

Cruche, subst.fém. Ecaille. Cruche de l'oistre, en latin ostra, suivani le Closs. de Labhe, p. 517. Ecaille ou coquille d'huitre, comme on a vu cidessus croises de mis, pour co(iuilles de noix.

Crucher (se) , verbe. S'enfoncer dans un creux.

Comme un nouvel essain

Au retour du printemps qui se jette, et se cruche Dans un arbre feuillu, au sortir de la ruche. Pots, de Rem. BcIIlmu, t I. p. 21.

Cruchete, subst. fém. Diminutif de cruche. (Monet, Cotgrave, Oudin, Dict.)

VARIANTES

CRUCHETE, Cruchette.

Cruchon. [Intercalez Cruchon, sorte de redevance, au reg. JJ. 40, p. 't, an. 1311 : « Assignamus « tenore pra^senlium leddilus nostros, quos in <i villa Vernonis habemus et percipimus. vocatos le «' cruchon , cum omnibus suis pertinenliis et •' emolumentis, ad valorem seu summam sex « viginli quinque librarum turona'stimatos.»](N.E.)

Cruciale, subst. fém. Sorte de plante. On la nommoit indistinclemenl croisette ou cruciate. (Salnove, Vénerie, p. 333.)

Crucier, verbe. Tourmenter. Crucicoet, dans S. Bernard, Serm. fr. .mss. p. "240, répond au latin Irucidabal. [Nicol, Monet, Colgrave et Oudin, Dict.) " De quel tourment de paour estimez vous qu'il fut •• crucié. » (L'Am. ressusc. p. 157 )

Crucifier, verbe. Crucifier. (Orth. subsist. ; S. Bern. Serm. fr. p. 311.)

Crucifis, partie. Crucifié.

0 mon sauveur pour nioy mort crucifix.

Les .Marg. de la Marg. p. 19.

En ce saint jour où Dieu fut crucefis.

Eust. Desch. Pues. MSS. fol. lU, col. 3.

VARIANTES

CRUCIFIS. Eust. Desch. Poës. .MSS. fol. 301, col. 3. Crucifix. Les Marc, de la .Marg. p. 19. Cruckfis. Fabl. MSS. du R. n» 7218, fol. 328, col. I.

Cruçon , subst. nuise. Accroissement, croissance. On a dit au propre :

La florette en un lieu cruçon prent

Ou nourie est d'un si floult élément.

Kroissarl, Poës. .MSS. p. "I, col. 1.

Au figuré, on a dit :

Mar cruchon et essaucement.

Hisl. des Trois .Maries, en vers, MSS. p. 338.

VARIANTES

CRUÇON. Froissart, Poës. MSS. p. 71, col. 1. Cruchon. Hisl. des Trois Maries, en vers, MS. p. 338.

Crud, adj. Nu*. Sans art^. Simple'^. Difficile à digérer ° (l).

* Dans le premier sens, l'on a dit et on dit encore botter à crud, pour mettre les jambes nues dans ses bottes. Oud. Cur. (r.)Ar7né à crud, pour armé sans avoir de vêlement sous son armure. (Mém. d'Angouléme, p. 83.) Armé de pied en cap, comme semble l'indiquer l'expression armeure à cru, pour

(1) On disait aussi à une rude température : « Il faisoit si crut temps et si plouvieux que il hostoyoient à trop grant malai.se. » (Froissart, IV, 194.) De même au t. III, p. i15 : ' Il faisoit dur et crut et froit à hostoyer. « (N. E.)

annnre qui couvre son homme de pied en cap. (Dict. lie Monel.)

^Itans le second sens, un discours crud est un discours sans art, sans fard. (Oud. Car. fr., (1)

'^ Par une extension de celte dernière sis;nifiuation, l'on a nommé délies crues les dettes simples, en les opposant aux dettes hypotliéquces. « Seront « payez au sol la livre, comme aussi toutes les det- « tes reconnues en justice, sansipie néanmoins de « ce qui est dit cy-devant , il soit préjudicié aux « créanciersquiontnncliypotlier|ue particulière, .■•• >< et toutes les autres dettes et actions qui sont « tenues, et réputées pour dettes crues, seront « payées les précédentes an sol, ou au marc. » (Nouv. Coût. Cén. t. I, p. 015.) On WUle-ttes crues et volantes. (Ibid. p. 752.)

"Enfin CJ'ii signifie encore difficile à digérer, an propre et au figuré. Mais on ne diroit plus comme autrefois, en parlant du divorce de Charles VIT, que le pape Clément Vil le trouva si eru, qu'il le condamna comme inique. (Hist. de la Popelinière, t. I, liv. 111, fol. 70.)

On peut rapporter à cette signification cette façon de parler proverbiale : vous vie la baillez crue. (Les Marg. de la Marg. t. I, fol. 90.) Nous disons aujourd'hui: vous me la donnez belle, au même sens.

On trouve crue, faute pour que, dans ces vers :

Belle crue je n'os (que je n'ose) nommer.

Moniol de Paris, Poês. MSS. av. 1300. t. II, p. 639.

VARIANTES I CRUD. Oudin, Cur. fr.

Crc. Orlh. subsist.

Crue, subst. fém. Augmentation *. Recrue ^.

*0n a dit au premier sens crue pour augmentation en général. « J'espère que le Roy me permettra « enfin de décharger votre généralité sur la crue » extraordinaire de quelque trente cinq mille « livres. » (Mém. de Sully, t. I.\, p. 282.)

^De là. pour recrue, augmentation de troupes. » Avons avisé de faire fournir à la compagnie de

» M' de Boesse, je veux dire à sa crue, du pain

« pour lui donner moyen de vivre en attendant " qu.'elle soit payée. » (Mém. de Sully, t. V, p. 10t>.)

Cruel, adj. Intrépide, fier. Ce mot subsiste, mais il est toujours pris eii mauvaise part. On le prenoit autrefois en bonne part et alors il désignoit le courage, la noble fierté. « Le prince de Galles qui « estoit courageux, et cruel comme un lyon, ce >' jour print grand plaisir à combattre, et chacer « ses ennemis. >• (Froissart, liv. I, p, 195.)

Le mot cruel avoit le même sens qui subsiste encore, dans cet ancien proverbe : ah cruel et deviy. Diantôme, parlant du maréchal de Chatillon, colonel général, à qui on avoit donné le surnom de très cruel, dit : « Avant cette guerre, il apprit aux « Anglois un proverbe ah ! cruel et demij, ou bien " du tout, car ils estoient si cruels à nos François,

" et l'avoient tant esté qu'ils n'en pouvoient « desapprendre, t:inl ils l'avoient pris en habitude. » (Cap. fr. t. IV, p. '>!?,.)

Crueliser, verbe. Tyranniser. >. Un notable « précepteur de lyrannié tient pour maxime et « fondement, que la multiplicité et nombre d'offi- « ces et chicaneurs, est un gros appuy pour asser- « vir crueliser, et esclaver ses sujets. » (Contes d'Eutr. p. 32.)

Cruelle, subst. fém. Sorte de fruit sauvage. Peut-être celui que l'on nomme encore gruelle dans quelques endroits de la Normandie. « La pi- « pée du soir est bonne quant les oyseaulx quierent « (cherchent) l'abri et laissent les bayes, et vont au « bois, et ainsi quant il y a bien à menger au bois « de prunelles, de cruelles, de graines, de pommes, « et de telles choses qui menguent (qu'ils mangent) « voulentieis. » (Modus et Racio, fol. 90.)

Cruesié, adjectif. Creusé (2).

La roideur si grant. et la rive cniesiée Il ne s'ose mètre enz (dedens) tant fort l'a redoutée. Parlon. de Blois. MSS. de S. G. fol. 172. R" col. 1.

Crueté, subst. fém. Crudité. (Dictionn. de Rob. Estienne.)

Cruetet, subst. fém. Cruauté.

Et commanda par cruetet, Qu'on l'euist del royaume ostet.

Ph. Mouskes, MS. p. 778.

VARIANTES

CRUETET.

Crugerteiz. s. Bern. Serm. fr. MSS. p. 213.

Crueus, adjectif. Cruel, inhumain, barbare*. Courageux, brave ^. Ce mot se prenoit en bonne et en maiivaise part, comme le mot crMe/ qui subsiste, mais en mauvaise part seulement.

"^Crueus, pris en mauvaise part sous toutes ses orthographes, signifloit barbare, inhumain [« Crueuses " batailles (Froissart, 11, 7^ »]. On lit dans la Chron.

fr. MS. de Nangis, an 895 :" » François vaut

« autant à dire comme (■(■(/(^HJ' en langue Greioise. »

Tout homme armé doit estre, par effect, Crueulx devant ; piteux après victoire.

Eusl. Desch. Pocs. MSS. fol. 109, col. 1.

Ne soies crxieuse, ne fiere

Vers moi, ki plus vous aim

Poês. MSS. Vatican, n- 1190, fol. 21, Rv

^Crueus, pris en bonne part, signifioit courageux, brave, fier (3). Robert, fils de Richard, duc de Normandie :

Bons cevaliers fu, et crueus

Larges, sages, visites et preus (prompt).

Pb. Mouskes, MS. p. 412.

Ce mot semble exprimer, dans le vers suivant, cette fierté noble et louable qui naît du courage, de la sagesse, etc. Peut-être aussi la dureté qui accompagne la vertu trop austère :

Se sage il est, et s'en monstre crueulx.

Contrcd. de Songecr. fol. 154, R*.

(1) On disait au xiiF siècle, au sens de non apprêté : « Et quan qu'il i aura de cuirier cru es charrettes. » {Livre des Métier.f, 280.) De même dans Froissart (II, 169) : « Ains faisoient solers de quir, tout crus atout le poil. » (n. e.)

(2) On lit dans Grégoire le Grand (p. 93) : « E la roche est ensi crusée Cum une maison bien ovrée. » (n. e.)

(3) On lit dans Roncisvals (p. 20) : « Cruez hom est Rolant. » (N. e.)

VARIANTES

CRUEUS. Ph. Mouskes, MS. p. 412.

Crueux. Coquillart, p. 183.

Crueulx. Eusl. Desch. Poës. MSS. fol. 109, col. 1. Cruieus. Jeh. de l'Escur. Rom. de Fauv. fol. 62. Crieux. Gloss. sxir les Coût, de Beauvoisis. Creus. Poës. MSS. Vatican, n" 1490, fol. 7G, R". Cruex. Beauman. p. 8.

Cruiex. Sig. du Jugem. MS. de S. G. fol. 25, R°.

Crueusement, adverbe. Durement •■ Philippe <■ de Valois a monstre sa felo:iielropt'i/rù;j<SÉîmeK/. ■■ (Foi.ssarl, livre I, p. 117.) On lit à la marge: « Peut-être qu'il y (•Antcriteuscnient (1) : duquel mot ■< les anciens usent souvent pour cruellement. « Toutesfois La Chaux dit cruellement. »

Por ce que me moquoie avant Fu navrez plus creunemait

Fabl. MSS. du R. n- IHH, fol. 355. V" col. 1.

VARIANTES

CRUEUSEMENT. Labbe, Gloss. p. 490.

Creusement. Fabl. MSS. du R n» 7218. fol. 361, V" col. 1. Crukument. Chans. Fr. du X1I1« siècle, ch. 352, fol. 283. Croieusement. Borel, Gloss. de Beauvois.

Cruyerement. s. Bern. Serm. fr. MSS. p. 291. Curieusement. Fioissart, liv. 1, p. 117.

Cruis, i" pei's. du prêter, intl. .(e trouvai.

Crujon, subst. masc. Petite cruche (2). C'est le sens propre de ce mot, et l'on dit encore en Normandie cruchon dans ce sens. Comme nous nous servons encore du mot cruche pour désigner un sot, un imbécile, un homme qui a la léle mal faite, dans un sens figuré ; de même, » quand les Poitevins veu- « lent exprimer une tête mal faite (dans le sens « propre) ilsse servent du mol cruJon{3). ■■■ (LcîUich. sur Rah. t. I, p. 58, noie ir> ) C'est encore ilaiis ce sens qu'on lit: « 11 y a prooez indécis qui tourmente « bien les juges, d'un qui a dit à son voisin qu'il « avoit la tête faite comme une fourche ; se delîen- « dant, il jure l'avoir dit ainsy qu'on parle commu- « nement, quand on reproche à quelqu'un qu'il a « la teste faille comme un crujon, ou comme une « courge, ou comme une boulée. » (Bouch. Serées, liv. 1, p. 298.)

Ce mol, selon Cotgrave, se disoit d'une .chose ronde, et p;irliculièrement du crâne de la tête.

VARIANTES (4)

CRU.ION. Bouchet, Serées, liv. 1, p. 298. Cruon. Rab. t. III, p. 46, et la note 12, p. 47.

Crulure. [Intercalez Crulure , criblures, au reg. JJ. 109, p. 3i7, an. 1376: « Jehan Thomas « tantost prist do la crulure el hauton de son blé « el le gela en ladite entremye dudil molin, pour « le faire moldre avec le ble de Jehan Garlet.»](N.E.)

Cruppée, subst. fém. Coup sur le dos. Proprement sur la croupe.

Et aux bardeaux portans espées Comme terribles applicquans De nuyt trois ou quatre rriippées (5) ; S'oii les trouve par les clicquans.

MoliiKl, Testam. p. 192 et 193.

Crustemenies, adj. fém. plur. On disoit poires eliiommes crustemenies, pour poires el pommes de bon chrétien. ' Vous mangerez poires et pommes » crustemenies, berguamottes , etc. » (Rabelais, t. III, p. 73. Voyez note Pi, ibid.)

Crux, adj. Cru, en latin crudus. (Glossaire de Labbe, p. 497.)

Gruyse. rinlercalez Cruyse, tessons de cruche {cruye): « Encloez le en une chartre bien obscure, ■' et li mêliez cruiises fort agues, et ses piez li •> encloez en un fiist, et soit eslendus sur les >' crutjses. « (Du Cange, II, 072, col. 3.) (n. e.)

Guauldre. [Intercalez Cuauldre, recueillir, aux preuves de l'Histoire d'Auxerre (p. 111, col I, an. 1305): « Tous les blez el vins que ils cuaut- « droient en tous leurs héritages. "] (n. e.)

Cubarie. [Intercalez Cubarie, cellier, au reg. JJ. 12;;, p. 181, an. i;^83: « Lequel Choucial s'enfouy « en la cubarie dudil liostel et par la court, en « cuidant s'en aler dehors. »] (n. e.)

Cubel, sulist. masc. Tonneau. Mot du patois d'Auvergne, (Du Cange, Gl. L. au mot Cubellmn.) Nous l'avons déjà remarqué, le b et le v sont lettres de même organe. De là, Cubel pour cuvel, petite cuve.

Cubiculaire, adject. Où l'on couche. Lit cubiculaire. (M. de La Porte.)

Cubiculaire , suhst. masc. Chambellan. Du latin cubiculum, chambre. (Chroniques fiançoises MS. de Nangis, an 1345.) On lit chambellan, au même passage, dans la Chron. S. Denis. Rob. Est. dans' son Di'ct. rexpli(iue par valet de chambre, conformément à son élymologie latine.

Cubie, subst. fém. Sorte de plante ou de fruil. Peut-èlre la cubébe, fruit des Indes. On lit, en parlant de l'ile S. Thomas :

Là croist li pritre (la pyrite) et la cubie Le gingenbres et la turmie.

Kabl. MSS. de S. G. fol. 6i, R" col. 3.

Cubinens, adj. Convoilable. Mot gascon. Louis-

le-Jeune reprochoit à Eléonore de Guienne, sa

femme, qu'elle étoit :

Malostruge (malotrue) et non cubinens.

Ph. Mouskes, MS. p. Ifli.

Vostre amors m'ataing, Tant est cubiuenle.

Pots. MSS. av. 1300, t. 11. p. 902.

(1) i( Li rois regarda sus euls moult crueusement. » (Id., V, 214.) De même au reg JJ. 161, p. 161 , an. 1406: « Tous les trois frères ensemble le bâtirent et navrèrent moult crueusement. » (N. E.)

(2) C'est un diminutif de cruye (.)J. 187, p. 328, an. 1458) : « Icelle .lehanne print sa cntije ou bouteille, pour aler à l'eaue en une fontaine. » (N. e.)

(3) On peut lire ceuioM, comme d'Aubigné. (Baron de Fœneste, III, 3). Le Poitevin emploie cnigoti et cnjon. (Favre, Glossaire.) (N. E.)

(4) On trouve aïissi crwjeon (.IJ. 199, p. 519, an. 1464) : « Denis du Vergier vint quérir de l'uylle... et en s'en retournant ung crugeon d'uylle en un sac à son col. » (N. E.)

(5) « Le suppliant dist à icellui Perceval, que s'il aloit à lui, il lui donroit une cruppée d'un baston moyte qu'il tenoit. » (JJ. 189, p. 492, an. 14œ.)(N. E.)

Cubite, siibst. féin. Coudée. Josué défendit aux Isrtiëlitcs >' d'api)roL'.lier de l'arche à plus de 'idO « cnhites d'espace. » (Tri. des IX Preux, p. 5.)

Cucé. [Intercalez Cucc, caclié, dans la Cliron. des ducs de iNorniandie (v. lO'ît'/):

Repost e curé e mucié.] (n. e.)

Cuchoii, suhst. maso. Les paysans de Bresse se servent de ce mot pour sisinitier un tas, un monceau de foin, une meule. (Du Gange, Gloss. Lat. au mot Vucho.)

Cucuaiilt. [Intercalez Cucimult, mari complaisant (.1.1. HK), p. '203, an. 14(53) : « Cardin Tholomer, « en appelant le suppliant ciiviiaitlt , et lui disant « qu'il alast garder sa femme. »] (.n. e.)

Ciicube, subst. [cm Sorte de plante. La lortelle ou le velar. (Dict. d'Oudin.)

Cuciicie, siihst. fém. Viol ou rapt (1). (Du Cange, (;i. L. au mot Ciicucia, sous le mot Ciigus.)

Cucule, suhst. fém. Cape*. ï'Yoc^. Capuchon'^. Femme de mauvaise vie °.

* Au premier sens, ce mot désigne un habillement ancien, fait en forme de cape. L'usage de porter des habits rebordés sur le cou et sur les manches de peaux rouges, teintes de gueules, avoit fait nommer cette espèce de cape c;/(;((/c, du latin cusculium, graine d'écarlate ('2). (Dict. Univ.)

^ Dans la suite, on appliqua le nom de cucule h la chape, au froc des moines. (Dict. Univ.) Les religieuses portoient aussi des cucules. « Sœur » Vénérande, qui estoil la plus âgée de toutes, se " mit au milieu de la place, et tirant de sa cuculle » une petite esguille de Damas, laquelle y estoit <■' attiichée, levasses robbes. » (Nuicts de Slrapar. t. II, p. 52.)

■^ On remarque plusd'analogie entre l'étymologie de ce mol et sa signillcation, lorsqu'il désigne le capuchon rouge que les cardinaux portent sous leur chapeau. " A l'entrée de Charle-Quint dans « Paris en 153'.J, les cardinaux esloient vestus de « leurs cucules, et chapeaux rouges sur mulles « houssées de mesmes. " (Mém Du Bell, t. VI, p. 436.)

° Enfin cuculle, dans le sens de femme de mauvaise vie, paroit venir de C!/f((, orthographe de cocu. (Voyez ce mot.) « Juvenal dit que quand homme " paist une cuculle, ou meretrice (3), la femme paist <' une nouveau paillarl, et aussi est ce la nature du <' coucou, quand il treuve le nid des autres oyseaulx <• garnis d'œufs, et l'oyseau n'y est point, il se assiet « dessus et les couve. » (Nef des folz, f° 47.)

VARIANTES

CUCULE. Nef des fols, fol. 45, V».

Cuculle. Nuits de Slrapar. t. V, p. 5.

Cucnl-puyon, suhst. masc. Espèce d'oiseau. Peut-être le coucou.

.... .le ne semble pas l'oysel

Que l'on clame cticul-puyon tel

Gace de la Bigne, des Déduits, US. fol. lOil, V.

Cucuser. [Intercalez Cucuser, débaucher une femme (.1.1. Ml, p. 38, an. 1377): « Pierre le Duc >' disl à ses quatre compaignons, qu'il tray à part, « ces paroles ou semblables: celui Boyu qui s'en « va, est cil qui m'a cucusé de celle meschine que « vous savez. »] (n. e.)

Cude, suhst. fém. Enceinte *. Ceinture ^.

* On trouve cuda, synonyme de fossatum, fossé, dans le C.l. L. de Du Cange. D'où l'on a dit cude d'une ville pour signifier son enceinte, proprement les fossés qui l'environnent. Du moins semble-t-il qu'il faille l'entendre en ce sens, dans ce passage : i< Les sergens, et messaigiers des dis conssous

« (consuls) pourront lever, du mandement des

« dis conssous, les lailles, et communs imposez, et « imposer aux habitans des dis chastels et ville par « les dis conssous ; et pourront crier et faii'e crier » par la cude [lisez cride ou crie (voy. Criage)] de « la dicte ville, de leur propre auclorité, sans « autre requerre , ne demander, les choses et " causes appartenant à leur consulat, et pour les « réparacions des dis chastel et ville. » (Ord. t. V, p. 70.'î.) L'éditeur ajoute : " Peut-être les cris ei « proclamations publiques se faisoient-elles sur le « rempart autour de la ville. »

^De là, vraisemblablement, c!/de, au figuré, pour ceinture. <> Avec un petit présent d'une ceinture « que les fi leurs de soye nomment une cude, elle « reporta la fourchette au bon père, luy disant " qu'elle étoit bien tenue à luy. » (Moyen de parv. page 334.)

Cue, suhst. fém. Queue (4). Vaisseau à mettre du vin. Sa mesure varie suivant les lieux. (Dictionn. de Monet.)

variantes :

cue, cueue.

Cueillante, suhst. fém. Récolte. Il paroit que c'est le sens de ce mot dans ce vers : ■

Car il fu de maie cueillante.

Geofr. de Paris, à la suite du Rom. de Fauv. fol. 54.

Cneillette, suhst. fém. Récolte *. Collecte ^. Recrue '^.

* Ce mot, dans sa signification propre et générale, désigne l'action de cueillir, ramasser ; levée, d'où cuillete pour récolte, levée de grains (5). « En quel « temps sera la euil'ete ? à my-juillet, respondit le « laboureur. » (Rabelais, t. IV, p. 190.) Cueilette subsiste encore dans ce sens.

(1) C'est un mot espagnol. (Du Cange, II, 689, col. 3.) (n. e.)

(2> L'étymologie est le latin cuculliis, employé par Martial (XI, 99, 10) : « Non te cncullis asseret caput tectum, » et par Juvénal (VllI, "141) : « Tempora Santonico vêlas adoperta cucullo. » Ces vêtements, empruntés à l'Illyrie , furent donc fabriqués en Gaule, (n. e.)

(3) Est-ce une aUusion à Messaline « Ausa Palatino tegetem prœferre cubill , Sumere nocturnes meretrix .Vugusta cucvUos. ;> (VI, 118.) (N. E.)

(4) C'est aussi l'orthographe au sens propre : « Blanche la cxte, et la crignete jalne. » (Roland, v. 1655.) (n. e.)

(5) On dit aussi du vin (JJ. 100, p. 279, an. 1369) : « Les vignes du finage de Brines en Berry estoient à vendenger, les fruiz d'icelles venuz à meurté et presque en état de cueillete. » Beaumanoir (XLIV, 34) donne coilloite. n. e.)

° Ce mot a élé employé pour collecte, levée de deniers, suivanl la Coût, de Bretagne, citée par Laurière. « Le seigneur de tlef peut contraindre ses « sujets solvables à la faire; ils doivent repondre « des deniers. » (Gloss. du Dr. fr.)(I)

^ Enfin cueillette a signifié recrue, levée de troupes. « Le jeune sire de Gommegnies qui se desiroit » avancer (luy revenu en Haynault) lit une cueil- « lette (2) d'aucuns compagnons : et se boutèrent » plusieurs hommes d'armes en sa roule (compa- >< gnie), et dessous son pennon. » (Proissart, liv. 1, p. 237. — Voyez ci-dessus Acculite )

VARIANTES

CUEILLETTE. Coût, de Bret. cité par Laur. GL du Dr. fr.

Ceillaitte et Cuilliaite. La Thaura. Coût. d'OrL p. 467.

CuEiLLETE. Le .louv. MS. p. 78.

CuEiLLAiTTE. Anc. Cout. d'OrL Beauman. p. 467.

CuEiLLOiTE. FabL MSS. du B. n» 7'21S, foL 62, V° coL 1.

CuELLETTE. Ord. des R. de Fr. i. I, p. 73.

CuiLLETE. Rabelais, t. IV, p. 190.

CuiLLAiTE. Cout. de Bret. citée par Laur. GL du Dr. fr.

Cuilliaite. La Thaum. Cout. d'Ôrl. p. 467, tit. de H83.

Ceillaitte. Cout. Anc. d'Orl. Beaumann. p. 467.

Cueilîeur, sh/^s/. jhasc. Collecteur (3). Celui qui fait la cueillette ou collecle des droits d'une foire ou marché ; » Les cueilleurs du lieu des halles « n'en pourront rien louer, hors des couvertures « des halles au poisson : et s'ils font le contraire, » ils doivent payer cinq sols d'amende, toutes les " fois qu'ils en seront atleints. » (Ord. t. II, p. 358.) On disoit, au même sens, cueilleurs de pecune, pour collecteur des impôts. (Chron. fr. mss. de ISangis, an 1292.) (4)

Cueilli, ;ja?'<ic. Arrangé, ajusté. Ce molsubsiste dans le sens propre. On lit, au figuré : « Elle .sera « toujours coincle (pour propre), jolie, et bien « cueillie (ô). » (Arr. Amor. p. 241.)

Cueilliere, subst. fém. Terme de coutume. Il signifioil proprement une certaine mesure de grain qui se cueilluit, qui se prenoit sur les grains apportés dans un marché. " Lequel cens se comprend « d'une certaine cueilliere, ou mesure de tout le " grain q\ii se vend en la dite ville. » iMémoires tie Bassonipierre. t. 1, p. 5.) » Pour la part démon « trisayeul, échurent les terres de Rosières, Puli-

<■' gny , etc avec la cueilliere Ae la mesure,

» comme au l'eingrafï échut la bague ; et au i' seigneur de Crouy le gobelet. » (Ibid'. p. G.)

On trouve dans le Coul. Gén. (t. I, page 1251) l'exemption de la culliere à la halle aux bleds, au

figuré varioient presque

nombre des privilèges accordés aux liabitans de Bruxelles.

VAWANTES :

CUEILLIERE. Mém. de Rassomp. t. I, p. 5. Culliere. Nouv. Cout. Gén. t. I, p. 1251, col. t.

Cueillir, verbe. Cueillir, recueillir, prendre, relever* (6). Plisser, plier^. Assembler"^. S'amasser°.

* Ce mol subsiste dans le premier sens, qui est le sens propre. On disoit autrefois :

Pour çou (ce) que j'ai bone amor Keudrai la violete au jour.

Baude de ia Keierie, Poos. MSS.

Nous rassemblerons à la fin de l'article les anomalies de ce verbe. 11 conserve encore quelques acceptions figurées , m;iis on ne dit plus :

Quant désir en regart queil Durlé vient dont je me meiL

Eusl. Desch. Poës. MSS.

Les nuances de ce sens à l'infini. On disoit :

1° Cueillir les napes et ramasser, pour desservir. (Percef. vol. I, fol. 13î.i (7)

2° Cueillir ses draps entour soy, pour s'envelopper dedans. (Percef. vol. I, fol. 135.)

3» Cueillir du plaisir pour s'amuser, prendre plaisir." Livres esquelson peut cueillir quelque « plaisir. » (Nuicts de Strapar. t. I, épit. p. 2.)

4° Cueillir de l'orgueil, pour prendre de l'orgueil, s'enorgueillir. « Si grant orgueil cueillit que" trop « estoit baude et hardie. » fChron. S. Denis, t. I, fol. 36.)

5° Cueillir cueur et hardement, force et hardement. pour prendre courage, s'enhardir. // cueilly force et hardement. (Histoire de B. du Guescl. par Mén. p. 232.) « Depuis luy envoyastes-vous l'escu » au chef de géant, là ou vôstre figure est au dessus, « qui l'a gardé de touz perilz, car la cucilloit cneuv « et hardement en touz ses faitz. » (Percef. vol. II, fol. 82.)

6° Cueillir un chemin, pour prendre un chemin.

Si a colti son cemin (chemin)

Très parmi le baus foilli (bois feuillu).

Fabl. MSS. du R. n» 7980.

7° De là, cueillir une voix, au figuré, pour prendre un parti, se déterminer. « Le floy demoura

« fort pensant comment il pourroit savoir la vérité » toutes fois cucillc-'û une voix, etc. >■ (Pei'ceforesl, vol. V. fol. 100.)

8° Cueillir venaison, pour devenir gias, prendre, ou, comme l'on dit en ternies de chasse, charger sa venaison, en parlant du cerf. « Les chevreuils ne

(1) Voyez aussi les Ord., V, p. 495, an. 1360. Un reg. de la Chambre des Comptes avait pour titre ; « La miemUeile de 10000 pans, que la ville de Paris paye pour la chevalerie du roy Loys, fils le roy Philippe le Bel, l'an 1313. » (n. e )

(2) On trouve plutôt cueilloile (éd. Kervyn, III, 2i) ; » Et se mist un jour en le compagnie et cueiiloile de pluiseurs bons chevaliers desquels Jehans de Hainnau estoit li chies. » On trouve quellmte correspondant à qucuillette : « Ces saudovers quant il orent fait lor quelloite, ils misent ensamble bien deus cens bestes. » (IH, 254.) (N. e.) '

(3> Le reg. JJ. 133, p. 123, an. 1388, donne citeUteleur, et le cart. 23 de Corbie. an. 1391, cuelieur. (n. e.)

(4) On disait proverbialement pour gens mal vêtus cueiUcur de pommes (Rabelais, PaïUagrue!, III, prol.) et ci'eilleur prunes (Desperiers, 70' Conte) : « Il s'en alioit par les rues, tantost habillé en marinier, tanto.st en magister, tantost cueilleur de prune-^, et toujours en fou. » (N. E.)

(5) Ce sens se retrouve dans Perceforest (t. I. fol. 21): « Veslus de toile blanche et déliés , cueillie à l'entour d'eux si mignotement que c'esloit merieilles à veoir la beaulté de leur vesture. » (N. e.)

(6) Et même accueillir : « Uns toiermens (tourm.-nte) le prist et ctwilla sus mer. » (Froiss., IV, 211.) (n. e.)

(7) <r Adonc fut temps de n.nppes oster ; si les cueillu-ent escuyers et sergens : après se levèrent dames et damoiselles et chevaliers. » (n. e.)

de en

rv.

« cueillent pas trop grand venaison, si ce n'est par « dedans. » (Fouilloux, Vénerie, fol. !)9.)

9° Cueillir le vent, pour prendre l'air, respirer. X Osta son heauline et abbatit sa ventaille pour « mieux cueillir le vent, car il avoit eu trop de « chault. » (Lanc. du Lac, t 111, fol. 18.)

10" Cueillir quelqu'un en haine, pour le prendre en haine, le h;iïr. •• Les François avaient cueilli « en grande liaine Perchemme. » (Chron. S.Denis, t. I, fol.30,\°.)(l)

11" Cueillir l'eau, pour prendre, puiser leau.

« Ceux du chastel faisoient souvent de grosses

« escharinouches aux Poiclevins, et spéciallement « à celle heure que ceux du chasleau cueillaient « leans (lisez l'eaue) pour eux et leurs chevaux, qui « n"en avoienl point s'ils ne la prenoient à la " rivière. » (Hist. de Louis 111, duc de Bourbon, page 169.) [Edition Chazaud, p. 138.]

12° Cueillir sa robe, pour la retrousser, la relever. " Faites votre robbe cueillir. » (Petit J. de Saintré, p. 88 ) « En passant, attaindit la chemise « de la pucelle aux deux dragons, et la cueillit de « ses cornes. » (Percef. vol. VI, fol. 57.)

Cueillir est aussi mis pour relever dans ce passage : « Quant ce vint à l'approcher, Lionnel baisse « sa lance, et va cueillir la ventaille du heaulme, " et luy rompt le laz, et emporte son heaulme « emmy le camp. » (Percef. vol. I, fol. 108.)

On dit encore relever une chose, pour la prendre en mauvaise part C'est en ce sens qu'il faut entendre le mot cueillir dans la Jaille du Champ de Bat. fol. 59, où, à propos d'un jeune homme qui avoit jeté le gage de bataille imprudemment, ses parens prient "le prince de cueillir ce cas légèrement advenu d'abresec, de juger que ce cas est arrivé par l'imprudence d'un jeune homme, et de ne pas le relever trop vivement.

13° ?\"ous disons aussi cueillir une taille. On disoit autrefois cueillir des debtes, pour les faire rentrer, en exiger le payement. (Ord. t. 111, p. 471.)

Les autres slgnilicalions de ce mot ne sont que des applications plus marquées de son acception propre.

^ Ce mot semble mis pour plisser, dans les passages suivans: « Vestus de toille blanche, et déliée, » cueillie à l'entour d'eulx si mignotement que " c'estoit merveilles à veoir la beauté de leur ves- ■< lure. •> (Percef. vol. I, fol. 21.) [Voyez plus haut Cueillie.]

Il est employé pour plier dans cet autre endroit : « Et le chevalier qui tant avoit aydé à monseigneur « Yvair, dit qu'il ne laissera devant qu'il soit « guary ; et si fait cueillir le pavillon à son neveu, " et une coutle pointe bien riche: car il pense bien » ([ue meslier il aura du pavillon, se gésir (coucher)

« le convient hors de la ville. » (Lanc. du Lac, 1. 1, fol. 149.)

'^Cueillir signifioit aussi assembler. Il paroit que c'est le sens de ce mot dans ce passage : « L'office '• de ceux qui sont establi pour le guect cuillir (2), " serasouppendu, et autres. " (Ord. t. I, p. 253.)

"Delà, enfin, ce mot est pris pour s'amasser, dans une signification absolue et toujours figurée : ■■' Les mousches en sont tant friandes que merveil- « les, et se y cueilliroyent facillement, et y feroient « leur oidure. >• (Kab. t. II, p. 149.) On lit da!;s ce même sens : « .Nous firent venir de l'ost (l'armée) " de la viande à menger ; c'est assavoir des « bignetz de fromage roustiz au souleil, afin que » les vers n'y cuillissent. » [Joinv. p. 75.)

Co.NJUGAISON :

Cueil, impér. Cueille. (Eust. Desch. Poës. mss.) Cueildras, futur. Cueilleras. (Chron. S. Den. 1. 1.) Cucitlus. part. Cueilli. (E. Desch. Poës. wss. f°277.) Keue, ind. prés. Je cueille. (Poës. mss. Vatican,

n°1490.) Kielt, ind. prés. Il cueille. (Ch. mss. du C" Thib.) Kieudra, futur. Cueillera. (Chans. mss. du C" Thib.) (Jueil, indic. prés. Je cueille. (Eust. Deschamps.) Quell, indic. prés. Il cueille. (Poës. mss. Vatican,

n° 1490, fol. 75.) Queudra, fut. Cueillera. (Poës. mss. Vat. n» 1490.) Queudront, futur. Cueilleront. (Eust. Deschamps.) Queult, indic. prés. 11 cueille. (Eust. Deschamps.) Queul, indic. prés. Il cueille. (Thib. de Navarre.)

VARIANTES

CUEILLIR. Crétin, p. 255 ; Borel, Dict. CuELLiR. Fabl. MSS. du R. n» 7989, fol. 212, R» col. 2. Cuillir. Joinville, p. 75.

CoiLLiR. Fabl. MSS. du R. n" 7615, t. I, fol. 119, V» col. 2. QuEiLLiK. Eust. Desch. Poës. MSS.

OUELLIR. Poës. MSS. av. 1300.

QuEUDRE. Ord. t. I, p. 601; Chans. MSS. du C» Thibaut. QuEULDRE. Eust. Desch. Poës. MSS.

Keudre. Poës. MSS. Vat. n° 1490.

KiEUDRE. Chans. MSS. du C" Thib.

Oueulder. Froiss. liv. III, p. 48 ; Rab. t. I, p. 176.

QUEDER.

Cueirier. [Intercalez Cueirier, échevins, juges des affaires civiles (Ord. IX, p. 585, an. 1410): « Seront faiz et créez de par nous jusques à vint " quatre eschevins et encriers pour le gouverne- « meut d'icelle nostre chaslellenle. » Le tribunal était dit euere et les justiciables cuerfreres et cuerseiirs.] (n. e.)

Cuellée , subst. fém. Assemblée séditieuse , émeute. Du verbe cueillir ci-dessus, assembler. On lit dans le CI. lat. de Du Gange, au mot Collecta, 4 : « Cil amendera pour tous les laids (injures) et pour « tous les forfais, pour la cuellée qui aura esté « faite (3). •• On dit aujourd'hui levée de bouclier, à peu près dans ce même sens.

(1) On lit aussi dans Froissart (l.K, 53) ; « Si ne fu mies li rois de Navarre trop resjoys de ces nouvelles et en queilla en flm/i( /laiyjîe le roy de France. (N. E.) . o.n v r^ ,,

(2) « Anisi qu'on chasseroit ung foucq de bestes qui sont cueillies devant une place. » (Froissart, XIV, 312.) On 1 emploie aussi au moyen : « Si se cueiUièrenl secrètement tant quil furent bien cinq cens armeiires de fier. » (Id., III, 76.) (N. E.)

(3) Coutume d'Amiens Au sens de rassemblement , Froissart écrit : « Ces gens darmes fisent lor '/twlloite de compagnons, n (III, 17.) (n. e.)

Ciier, siibst. masc. Cœur*. Ame, sentimens^. Confidence, intimilé *=. Favori, coiificlent, ami °. Esprit, entendement, mémoire^- Cliœur''. Cuer el cuers, dans S. Bernard, répondent aux mots cor, animus, anima el mens.

*Ce mot, qui subsiste au premier sens, sous l'orthographe cœur, diffère cependant par l'usage qu'on en faisoit, dans grand nombre d'expressions qu'on peut voir f> la fin de l'article. Nous disons encore avoi7' à cœur une ctiose pour la désirer, et c'est en ce même sens qu'on lit ;

Hons que femme a en cuer, cornent aroit mesaise ? Fabl. MSS. du R. n» 1015, t. I, fol. 99, V» col. 2.

Quoiqu'on s'en serve aussi pour signifier le sein, cependant on ne pourroit plus dire: « Dieu con- (' forta nature d'onime quant il entra ou cuer de « Vierge Marie. » (Modus et Racio, ms. fol. 70.)

Cœur se dit encore, au figuré, du milieu de chaque chose. Mais les façons "de parler suivantes, où ce mot a cette signification, sont tout à fait hors d'usage : En droit cuer de saison, pour au milieu de la saison. (Chasse de Gast. Phéb. .ms. page 18.) On disoit aussi au cueur de saison. (Gace de la Bigne, des Déd. .ms. fol. 100.) Cuer de haije, pour le milieu d'une haye, peut-être ce qu'on appelle le fourré. (Modus et Racio, ms. fol. 03.) En cuer d'yver, pour au milieu de l'hiver. (Eustache Descli. Poës. MSS. fol. '203.) Ou fin cueur, pour au milieu, au beau milieu, comme l'on dit encore vulgairement. « Le chastel de Montlehery qui est ou fin « cueur de la France. » (Joinville, page 10.) De là, l'expression cuer d'un château, peut-être le château même, étant ordinairement placé au milieu de la terre qui en est dépendante. « Se li bers (baron)

« fet semondre ses hons li prevos les doivent

« amener de chacun ostel au commandement leur « seigneur el cuer du chastel, et puis s'en doivent « retourner. » (Ord. t. I, p. 152.)

"Le cœur reçoit l'impression des passions de l'âme ; de là, ce mot pris encore aujourd'hui pour signifier l'âme même; mais il n'exprime plus, comme autrefois, ses différentes affections d'une manière aussi générale el aussi absolue. H s'employoit pour tendresse, amour, haine, dépit, joie, chagrin, désir, intention, volonté, crainte, conscience (1), etc. C'est en ce dernier sens qu'on lit :

De çou que li cuers se remort (se reproche).

Fabl. MSS. du R. n- 761.5, t. I, f 104, V° col. 2.

Ce mot est mis pour crainte, pressentiment en général. » 11 avoit plusieurs l'ois commandé que <' l'en fist celé feneslre freillier (griller), pour les <• enfans, car le cuer li disoit qu'eîe feroit damage. » (Gonlin. de G. de Tyr, Martene, t. V, col. C45.) « Le " CMei/r luy jugeoit que c'etoit le chevalier à l'es- « pervier qu'elle aimoit si parfaitement, et d'autre « part elle doubtoit, etc. » (Percef. vol. lil, fol. 7.)

On a employé CMer pour désir, volonté, intention, comme dans les passages suivans :

Certes, fait il, par malves (mauvais) cuer Avons gité nos bacons (nos lards) puer.

Fabl. MSS. de S. G. fol. 53. V» col. 3.

Celi qui me gardoit de fors, Mais autre cuer avoit ou cors.

Fabl. MSS. du R n- 7615, fol. 69, R- col. 1.

.< Avant que nous départons, on verra ce qu'ils » ont sur le cueur, etc. » C'est-à-dire qu'elle est leur intention. (Le Jouvencel, fol. .58.) « Il vous a « dist, et bien montré ce qu'il avoit sur le cueur et

« a dit qu'il est délibéré, etc. » (Le .Jouvencel,

MS. p. 171.)

Les chevaliers faisoient autrefois des vœux à la veille des batailles et des tournois. Un, entre autres, fui celui d'accomplir les ordres que lui donneroient douze demoiselles, et s'engagea de gagner, à force d'armes, ce qui feroit l'objet des désirs de chacune d'elles dans le tournoi, « d'avoir à toutes douzes » leurs cœurs accomplis, el leurs désirs. » (La Colomb. Th. d'honn. t. T, p. 188.)

Cuer a été mis pour chagrin, peine. De \k, couvrir son cuer pour cacher sa peine. « Quant .lohan « d'Ibelin aperçut ces choses, il n'en fi-t semblant, « ains couvri son cuer. » (Contin. de G. de Tyr, Martène, t. VI, col. 712.)

On disoit aussi de cuer noir (2), avec peine, avec chagrin.

Et si ne vous puis veoir

Fors d'iex (les veux) clos et de co'ur noir.

Chans. MSS. du G" Thibaud, p. 59.

Cueur a signifié joie, comme dans celle expression, à cueur, avec joie, de bon cœur. « Là se « rencontrèrent ses ennemis, el luy,.... et s'esver- « tuèrent et employèrent les archiers « cueur par « telle façon, etc. « (Le Jouv. f° 33.) Le peuple dit encore, en ce sens, à cœur joye.

Ce mot a été mis pour dépit, haine, envie. Il semble qu'il faille enlendre le mot cuer, en ce dernier sens, dans ces vers :

Mes il a de citer sens chargié, Il ne veut pas ce que je vueil.

Fabl. MSS. du R. n" 7218, fol. 350, V- col. 1.

Il exprime la haine, le dépit, dans les expressions suivantes :

Els passer, le cuer en lor l'entre.

Hisl. de Fr. à la suite du Rom. de Fauv. fol. 70, V".

Si eurent les Anglois gros cueur A cause de ceste journée.

Vig. de Charles Vil, 1. 1, p. 94.

Avoir le cœur gros contre quelqu'un signifioit, comme aujourd'hui, être irrité, être en colère. « Il

« n'osoil parler au prince pour ce que le dit

« prince avoit le cueur si gros encontre luy. » (Hist. de B. du Guesclin, parMénard, p. 278.) Cœur, en ce dernier sens, est pris dans le sens propre.

Enfin ce mol s'est pris pour tendresse, amour, inclination. C'est en ce sens qu'on lit : « Se com-

(1) Et même force : « Cest dur aurez à vostre part que il est bon à cuer tenir (Renart, v. 21448), c'est-à-dire donner de la force. (N. E.)

(2) Au même sens, on disait sor cuer : « En duel, en poverte, en deshet, Sor cuer tos jors et en aguet. » (Partonopex, V. (169). (N. E.)

« plaignoit Bathides a elle que le roy son père ne « l'avoitsoulTert marier à une damoiselle qu'il avoil « amenée d'eslrange terre ; mais la royne le clias- « tioil (corrigeoil, reprenoil) de paroles, en disant, « beau nepveu, qui son cuciir cioyt, k toute heuie « aucunement ne peult eslre ([u'il nefoUie. » (Perc. vol. IV, fol. 9.)

.... James ne vous diroie

Mon cuer fors que par chansons.

Adans li Bucus, l'ocs. fr. MSS. aTanl 1300, l. IV, p. (39K.

Que chascuns disl son cuer sans trecherie, Chou doivent faire et amis et amie.

Poês. MSS. Vatican, n- 1490, fol. 1 U!, V'.

'^ Le mot cœur s'élant pris pour inclination (1), a pu signifier aussi la confiance qu'elle produit entre deux' personnes qui s'aiment; et, de lu, pour confidence :

Car el n'esloit pas de leur cuer, N"au secré conseil apelee.

Hist. de Fr à la suite du Rom. de Fauv. fol. 83.

° De là, aussi, ce mot s'est appliqué à l'objet même de notre amour, attachement ou affection et de notre confiance, el l'on a dit cueiir pour favori, ami, confident (2). « Le comte d'Angles estoit, « pour celuy temps, le cueur et tout le conseil du « roy : et le roy n'avoit homme en tjui il eust par- « faille fiance fors en luy. » (Froissart, livre II, p. 301.) « Le comte de Foix eul un beau fils, qui « estoit tout le cueur du père et du pa'is. » (Id. liv. m, p. 23.)

^ En supposant, comme l'on a fait, que les principales parties de l'esprit résidoient au cœur, ce mot s'est pris souvent pour l'esprit même, entendement, jugement, mémoire. « Celuy qui souhaitoit que « nous eussions une feneslre au cœur, pour mani- « fesler l'intérieur de nos pensées, eslimoit que là » estoit la resseance (la résidence, le siège), de « nostre esprit ; comme aussi les passages de l'es- « criture qui dienl in corde cogltationes. semblent » nous enseigner le semblable, et quant les Latins « usèrent de'ce mot recordari, qui vient de cor, et « ïiosVvanço'xsidh'eniappreiidrelei^ choses par cœur, « ils ne furent pas grandement eslongnez de cesle « opinion, car en cedisanl, ils sembloyenl establir « le sie^e de la mémoire au cœur. » (Leti. de Pasq. L I, p. 582.)

Ce mot s'est dit pour jugement, intelligence :

Tex cuide avoir le cuer moult fin Oui l'a moult povre à la besoigne.

Fabl. MSS. du R. n- 7989, fol. 240, V col. 1.

Cuer signifie esprit, réflexion, dans cet autre passage :

Seignor, oiez une merveille

Que je vous veus dire el conter.

Or nietez cuer à Tescouter.

De Ih, cette expression lui tomba au cœur, lui

vint à l'esprit. ^ Soudain lu\j tomba au cueur que « c'estoient ils (eux). » (D. Florès de Grèce, f" 163.) On lit au même sens, tantost luy client au cœur, etc. (Percef. vol. II, fol. 47.)

On disoit aussi, dans le même sens : se tuer le cœur el le corps, pour s'épuiser le corps et l'esprit. (Nuicts de Strapar. t. 11. p. 38(i.) C'est noire expression se tuer le corps et l'àme.

"^ Enfin cœur, cour n^ cuer ont été écrits pour chœur ; alors il est formé du latin chorus. On lit, au sujet des désordres des ecclésiastiques :

Ge connois tel qui a tel cuer (goût), Plus chante au bois ne fait en cuer.

Hist. de S" Léoc. MS. de S. Gerra. fol. 29, V col. 3.

Rabelais appelle, au ^\g\iré, moulons du bas cœur, les moutons de la plus petite espèce, et dont la voix est la moins bonne ; par ce qu'il fait dire à Panurge, en parlant de moulons qu'il veut acheter : » Je trouve lîue depuis le moindre jusqu'au plus « gros, tous chantent plustosl qu'ils ne bêlent, " mais de grâce, vendez m'en un, fut-il des plus « petits , el de ceux dont la voix est moins « bonne. » (Le Duchal, note 10 , sur Kabelais, t. IV, p. 24.) (3)

Expressions remarquables :

I» On disoit cuer dou.i; [voyez plus haut cuer fils de ?'o/], teime de tendresse, mon cœur :

Si je vos pert, biau fm cuer donz.

Comment porrai sanz vos durer ?

Clians. fr. du xiif S. MS. de Bouli. ch. 225, fol. 210.

)i' Cuers d'orne, pour personne, pris négativement :

En rendra chascun tel guerredon (récompense) Que cuers d'orne nel poroit esprisier (apprécier).

Hues de S. Uuenlin, Po.s. .\iSS. avant 1300, t. 111 p. 1251.

3° Cuer de serpent, pour brave cœ'ur, courageux. i> Quant le ducl'oy ainsi parler, il disl au chevalier <i que c'estoit un fier vassal , el qu'il avoit en son « cuer un (lvo\l cuer de serpent et grant merveille " ot (eut) de ce qu'il avoit ainsi respondu. » (Hist. « de B. du Cuescl. par Ménard, p. 37.)

4° Cuer de poupée se disoit ligurément pour cœur lâche. (G. Guiarl, f» ilO.)

5» Cœur failly , pour àme basse el vile. « Voyant « qu'ils avoieal le coc;/r /'«/'//f/. ne les voullut plus « avoir en sa compagnie. " ^.Mém. de l'.ob. de la Marck, ms. p. 442.)

6° N'avoir point de cueur au ventre, pour être poltron, sans cœur. (Le Jouvcnc. ms. p. 401.)

7° Cuer à cuer on cueur à cueur signifioit adverbialement de gré à gré, volontairement, sous seing privé, debonne foi. » Vente peulestre faicle par trois " voies sur héritage : c'est assavoir, par marché fait « cueur à cueur entre parties, ou par obligacion, « ou parjugemenldecourtou par condemnalion. » (Ane. Coùt.'de Bret. fol. 19.) ■• Quiconques achatera

(1) Par suite on a dit : \« De cuer. volontaireinent : « Par Dieu, qui de ciœr veut morir, Ne U pues pas longes guencir. » (Flores et Blancetlor, v. 775.) 2» En coer, cordialement : « Ossi li plus grant partie de tous ses chevaliers estoieut en coer englès. » (Froissart, II, 481.) Et par suHe prendre en coer, pour prendre à cœur : « Li jones contes de Ilaynau avoit si pris en cuer ceste guerre. » (III, 225.) (N. e.)

(2i « Si li a dil : lils cuers de roi. » (Renart, v. 20503.) (N. E.)

(3) Cuer signifie aussi santé (Nuits de Slraparole, 1, p. 258) : :< Estant allé à Bergame, U trouva son maistre qu'il salua joyeusement ; et le maistre luy rendit le salut en disant : « Que ii 1 True ? (n. e.)

<' doresenavant héritage, ou rente à vie, ou à liéri- >' lage, partie à autre, cuer à citer, à poyer (payer) « une foyz. ou à pluseuis, saiiz terme, ou ù termes, " un ou piuseurs, se il adverioit que mulation de <■ monoie lusl entre le temps de l'achat, elle temps •' du poyemenl (payement) réal et de fait, radiateur « sera tenuz poier au vendeur la somme que il i> devra, à la monnoye courante ou temps du con- « Iraut, si elle a cours au temps du dit payement, " et sinon à la monoye lors coursable (courante). » (Ord. t. II, p. 2rL}

8" .4 ciieiir jeun, en cueur jcung, se disoit aussi adverbialement, pour à jeun, sans avoir mangé. (Percef. vol. VI, fol. 127.) « Or passa le conte dOs- « tervant en un jeudi, et s'en vint ù Cantorbie, et " le vendredy alla veoir Saincl Thomas, a cueur « jeun ; et y lit offrande belle et riche. « (Froiss. liv. IV, p. 9-2.;

9" A cœur saoul, pour à l'excès, avec excès. « Le « but de telles gens ne tend qu'à lascber la bride " aux affeclions corporelles, pour se vautrer à « cœur saoul, comme on dit, dans la volupté. » (Disc, polit, et milit. de la Noue, p. G03.)

10" Aijnier jusqncs au cucr crever, pour aimer à l'excès. •• Se vous in aijniie^jusques au cuer crever, » si ne pourriez vous advenir à moy en nulle " manière, car j'ayme par amours ung clievalier « vers qui je ne faulsaroye pour riens ma foi. » (Lanc. du Lac, fol. 119.)

11° Porter son cœur au froni . Nous disons au même sensavoirlecœursur leslèvres.(Sag. deCh. p. 400.)

12° Avoir le cœur en bon et hault lieu répond à notre façon de parler avoir le cœur bien placé. (L'Amant ressuscité, p. 105.)

io" Connoitre sou cœur est mis dans le passage suivant pour reconnoilre son erreur, sa témérité. •< Cognent, mais trop tard, son cueur d'avoir voulu « entreprendre de garder le pas d'une rivière contre « une armée l'rançoise venant en sa première « furie. " (.Mém. du Bellay, liv. II, fol. 53.)

14" Faire esclavrcir le cœur de quelqu'un, c'étoit le tirer d'inquiétude. " l'our Dieu, si vous sçavez « nulles nouvelles de Boort, si nousen faites nostre « cueur esclaircir, car nous ne sçavons qu'il est « devenu. » iLanc. du Lac, t. III, fol. 18 )

15° Faire le cueur clerc à quelqu'un, pour le distraire, l'égayé:-. » Brief je lui en feroq son cueur « clerc, et luy mectray hors de la marencolie. ■■ (Le Jouvenc. .ms. p. 592.)

16° Soupirer au cuer desmentir, pour jusqu'à se trouver mal. - Soup'wer au cuer desmentir. » (G. Guiart, ms. fol. 241, R°.)

16 bis. Le cueur d'or à larmes étoit une espèce d'ornement que portoienl les amans par galanterie. « Cueur d'or fait à larmes qu'il portoit pour l'amour " d'elle, entre la chemise et la chair, affui demons- « trer par cela sa possession, et aussi laccointance » qu'il avoit eue avec elle. « (Arr. Anior. p. 145.)

17» On disoit aussi proverbialement : Son cueur commence à rire au ventre de jotje, pour il ressent une joie vive. (Percef. vol. I, fol. 107.)

IS° Le cœur leur devint foije, pour ils perdirent courage. " Après avoir connu la fureur de la bat- « terie, le cœur leur devint fuye, et se rendirent, " leurs vies sauves. » (Mémoires de Du Bellay, liv. II, fol. 46 )

19° .1 juijer de mon cueur l'autruy , comine nous disons à juger des autres par nous-mêmes. (Apol. pour Hérodote, p. 487.)

Proverbes :