EN TOUT OU EN PARTIE
Au GRAND PANETIER, les boulaugers.
Au GRAND BOUTEILLER, les marchands de vin et les cabaretiers.
Au GRAND CHAMBRIER , les fi'ipiers , les pelletiers, les cordonniers, les savetonniers. les bourreliers, les boursiers, les selliers, les chapuiseurs, les merciers, les gantiers, les ceinluriers.
' Bien (les hypotljèscs ont é\é (;mises sur ce sujet, j'adijptc ci'llo qu'a ilévrloppée W. G. Fagniez, dans ses t'futUs sur l industrie, p. 98.
* Litre lies métiers, tiliv XV. A'tiy. aus.si Ducangc, au mut ferra regiii.
•' Litre des laétiers, litre XLIX.
^ Statuts des fi-inicrs, dans le Litre des métiers, tili. lAXXIX.
Au GRAND CHAMBELLAN, les selliers, les cordonniers, les savetoimiers, les ceinturiers, les chandeliers de cire.
Au co.NNKTABLE, les .selliers.
Au GRAND licuvKH, les amuiriiTs.
Aux ÉcuYERS DU ROI, les savetiers.
Au PREMIKR IlAHllIKR puis AU PREMIER CHIRUR- GIEN DU ROI, les barbiers, les chirurgiens.
Au PREMIER CHARPENTIER DU ROY, les huchicrS,
les huissiers, les tonneliers, les charrons, les couvreurs, les landjrisseurs, les faiseurs de nefs, les cochetiers, les tourneurs.
Au PREMIER MAÇON DU ROI, les maçûus, les tailleurs de pierre, les plâtriers, les morteliers.
Au PREiUER MARÉCHAL DE l'ÉCURIE ROYALE,
les maréchaux, les couteliers fai-seurs de lames, les ferrons, les forcetiers, les greffiers, les grossiers, les heaumiers, les serruriers de fer, les veilliers.
A Thece iJl Cohe, les tanneurs, les baudroyeurs, les sueurs, les mégissiers, les boursiers.
A GuÉRiN DU Bois, les pêcheurs.
Le roi avait concédé encore certains droits sur les drapiers, les poissonniers d'eau douce, les poissonniers de mer, les poulaillers, les regrattiers de fruits, les regrattiers de pain, les tapissiers nostrés et les tisserands de lin ; mais on ne sait au juste ni en quoi consistaient les droits abandonnés par le roi, ni en faveur de qui ils les avait aliénés.
Yoy. Bouchers. — Bouteiller (grand).
— Chambrier (grand). — Charpentiers.
— Connétable. — Maître des apothicaires. — Maître des armuriers. — Maître des barbiers. — Maître des bouchers. — Maître des boulangers. — Maître des cordonniers. — Maître des fèvres. — Maître des fripiers. — Maître des maçons. — Maître des pêcheurs. — Maître des savetiers. — Maître des sueurs.
Concierges. La Taille de i295 mentionne :
24 concierges.