‹ Dictionnaire historique des arts, métiers et professions exercés dans Paris depuis le treizième siècleChapitre 132 sur 248 · COTRETS — COULEURS · texte numérisé non relu

COTRETS — COULEURS

GotretS (Marchands de). Au seizième siècle, et bien avant sans doute, on en criait dans les rues de Paris :

Après orrez sans nulz arrestz Parray Paris plusieurs gents Portaiiis et crians les cotretz, Où ilz gaignent de l'argent 1.

La vente des colrets avait été minulieusement réglée par l'ordonnance de février 1415 ^, elle le fut de nouveau par celle de décembre 1672 ^. Cntie dernière exige que les fagots et « cotterels » soient vendus par compte, par cent, et fournis, suivant l'usage, « les quatre au-dessus du cent». Chacun d'eux devait avoir au moins dix-huit pouces * ; on les mesurait à la chaîne. Ils étaient vendus au détail par les fruitiers, les chandeliers et les regrattiers. Défense leur était faite d'en avoir chez eux plus d'un millier, et ils étaient tenus d'aflicher dans leur boutique une « pancarte » indiquant le prix de vente lixé par n.Al.-l de ville «.

Quand la Seine était prise, le bois devenait rare et cher. Une année, durant la Régence, il fut du bon ton de s'envoyer pour étrennes des petits cotrets bien propres et liés avec des faveurs de soie. On les brûlait tout de bon après les avoir acceptés pour rire.

On a dit que le mol colret venait du bas latin cnsteretum qui aurait eu un sens analogue •*. Il est plus vraisemblable que ces petits fagots furt-nt pendant longtemps fournis à Paris par la furet de Retz, dont Villers-Cotlorets a tiré son nom : Villers-cosie '-Retz.

On trouve un marchand de cotrets représenté dans les ('ri/! de Paris de la bibliothèque de l'Arsenal.

Gotterie. « Se dit, parmi les artisans, d'un jure ou iriin maître de la confrérie d'une conimunauté, a Tégard de ceux qui sont en mAnu' temps en charge.

Vi\ juré ne peut aller en visite tout seul, il faut qu'il attende sa colterie, c'est-à-dire celui qui est juré avec lui.

(iollerie se dit aussi entre les « apprentifs, compagnons et garçons d'un même métier, comme pour se distinguer et se reconnoître " ».

On écrit souvent coterie.

Coucheurs. Dans les fabriques de papier, ouvriers qui appliquaient les feuilles sur les feutres.

Dans les briqu.'teries, (.nvriers qui étendaient le» tlljlfis que Ip mouleur Inir avait touniies '•».

' l.tt rrit ifft marckaitititei, rlc. — Voy. aussi Les cfil et irpi rrit, v\c > .\rtirlf 210.

' CImpiir.' XVII. nrt 27 -t suiv

• Environ rinquaiite cenlim('t^e.^.

S Sur lotit nri. voy. nuNsi VKHcyrlunédie mr/hmllnne rommi-rp*-, l. I, p. 7.13. ' '

• Vov, le fUostaire île Durange, aux mois cos/a et ff)ttfrffl»m.

• Vri's (!<•, m vHux fmnnii.s.

» KnftftlofK.tir m/fkar/iqur, comunra-, t. I, p. 7.1.1. » Knryrlop^Hi* m^lkodiaut, es\» ol métiers, I I n 335 ••« I \. p. 502 • '

Goudranneurs. On nommait coudran un mélange d'herbes et de goudron dans lequel les bateliers de Paris faisaient tremper leurs cordages, espérant ainsi les protéger contre la pourriture. Cette opération était faite par les coudranneurs.

Gouleurs (Marchands de). Ils étaient jadis représentés par les épiciers-droguistes. C'est à eux que les peintres achetaient leurs couleurs, leurs palettes, leurs toiles, leurs vernis, tous les objets relatifs à leur art. Les brossiers vendaient seulement les pinceaux formés de soies de sanglier.

Jean de Garlande, qui écrivait vers le milieu du treizième siècle, raconte que les ouvriers teinturiers étaient dédaignés des femmes, parce qu'ils avaient toujours les ongles teints en rouge, en noir ou en bleu ^. Ailleurs, il nous dit que les drapiers vendaient des tissus blancs, noirs, verts, bleus, écarlales et rayés ^. On trouve cités un peu plus tard le violet, le brun, la nuance fleur de pêcher, etc., etc.

On voit que l'art du teinturier était déjà fort avancé. La plupart des substances utilisées arrivaient de l'Inde par l'Egypte, et les merciers se chargeaient de les apporter à Paris ^. Quant aux procédés de composition, ils se transmettaient par tradition, d'ouvriers en ouvriers, comme cela avait lieu pour tous les corps d'état ; il ne faut les demander ni aux statuts, qui restent muets sur ce point, ni aux ouvrages contemporains.

Je me bornerai donc à dire quelques mots des couleurs les plus employées au moyen âge.

Atrament. Voy. Encre.

Azur. Voy. Bien et Faux-azur.

Bleu. Il est assez difficile de se reconnaître au milieu des diverses variétés de bleus dont les historiens nous ont conservé les noms.

La plante nommée guède ou pastel fournissait la couleur dite j)ers. En général, on admet que ce mot désignait un bleu très foncé, mais si l'on y regarde de près, le doute est autorisé. D'abord, s'il y avait du pers noir ^, il y avait aussi du pers azîire' et du pers clair ^.

Au milieu du quinzième siècle, un traité de blason nous apprend que « le pers est une couleur qui approche fort du bleu, mais est de plus clère matière ^ ». Henri Estienne déclare que « en mars croist la ])elle violette, de couleur céleste, d'azur et de pers ^ ». La définition donnée par le Dictionnaire de l'révoux * manque assez de précision pour pouvoir contenter tout le monde : « Pers. Qui est de couleur bleue ou tirant sur le bleu, azur couvert et obscur qu'on prétend être venu de Perse ». M. de Laborde, y reconnaît le noir bleu ; il cite même une ordonnance de police rendue en 1533, et qui mentionne des « draps

1 Voy. ci-dessous l'art. Teinturiers.

2 Dictionarius, p. 27 et 30.

•* Vo}'. ci-dessous l'art. Merciers.

* Ducange, Glossarium, au mo\ persils.

5 Douël-d'Arcq, Comptes de l'argenterie, p. 149.

8 Le btnson des couleurs, p. 88.

' .ipnlngle pour Hérodote, t. II, p. 281.

8 Tome VI, p. 698.

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