‹ Dictionnaire historique des institutions, moeurs et coutumes de la France (volume 2)Chapitre 29 sur 269 · LAI · texte numérisé non relu

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LAI (Frère). — Laïques employés au service des moiues. Voy. Abbwe.

LAÏC. — Le mot laïc vient du grecXào; qui signifie peuple ; il sert à désigner tous les chrétiens qui ne sont pas membres du clergé.

LAINE. — Pendant longtemps l'industrie française ne se servit que des laines communes que fournissaient les moutons indigènes. Les laines d'Angleterre et d'Espagne avaient une grande supériorité.

Aussi les Flamands , dont le commerce consistait principalement en draperie, s'étaient-ils liés étroitement avec l'Angleterre qui leur fournissait la laine. Ce fut une des causes principalesdel'alliance qui s'établit, au xive siècle , entre les Anglais et les Flamands Jacques d'Artevelle représentait aux Flamands pour les entraîner dans le parti d'Edouard III, « que sans le roi d'Angleterre ils ne pouvaient vivre. Car toute Flandre était fondée sur draperie , et sans laine on ne pouvait draper. » Ce motif décida les communes de Flandre.

Jusqu'aux derniers temps l'industrie françaiseavaiteté forcée de tirer les laijies des pays étrangers. Vers la fin du dernier siècle,* on commença à introduire en France des moutons mérinos d'Espagne , dont la laine rivalise avec les plus belles laines de Saxe et d'Espagne. Dès 1806, ie jury industriel déclara que les races de mérinos établis en France donnaient des laines de plusen plus fines, et il annonça que l'on pouvait prévoir l'époque où l'industrie française n'aurait plus besoin d'acheter des laines à l'étranger. En même temps on s'occupait de l'invention ou du perfectionnement des machines destinées à carder et à filer la laine. En 1803, le comte Chaptal, ministre de Tintérieur, encouragea ces perfectionnements industriels, et ouvrit un concours pour les favoriser. MM. Collier , Cockerill , Dobo , etc., se distinguèrent particulièrement dans ce concours. La société d'encouragement, instituée sous le ministère du comte Chaptal, proposa, en 1807, un prix de trois mille francs pour l'industriel qui présenterait une machine propre à filer la laine peignée, et en 1815 ce prix fut remporté par M. Dobo.

En 1819, M. Ternaux a introduit en France les chèvres du Tibet dont la laine a donné des tissus qui luttent avec les produits de l'Inde.

LAIS. — Terres qu'une rivière donnait au seigneur justicier. Ce mot, dit Lauriers (Glossaire du droit, v° Lais), n'indi-i'i* pas des terres d'alluvion qu'une rivière

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ajoute au domaine d'un seigneur, mais une ile qui so forme au milieu d'une rivière et accroît le domaine du seigneur.

LAMANEURS. — Pilotes qui connaissent particulièrement l'entrée d'un port et qui y résident pour conduire les vaisseaux étrangers à l'entrée et à la sortie. On les appelle aussi Locmans,

LAMBEL. — Brisure dans les armoiries des cadets. Voy. Blason et Cadets.

LAMBREQUIN. — On appelle lambrequins , en termes de blason , des morceaux d'étoffe découpés qui tombent du casque et servent d'ornement à l'écu. On les nommait encore volets , parce qu'ils volaient au gré du vent, capeline, comme ayant la forme d'une cape , et feuillards, parce qu'ils n'étaient pas sans analogie avec des feuilles d'acanthe.

LAMINOIR. — Machine qui sert à réduire les métaux en lames. Elle n'a commencé à être connue en France qu'en 1638. Depuis cette époque on a perfectionné les laminoirs qui donnent aux métaux la forme que Ton veut sans bavures ni coupures.

LAMPES. — L'usage des lampes pour l'éclairage domestique ne remonte qu'à la fin du dernier siècle (voy. Éclairage, S II ). Depuis cette époque on n'a cessé de les perfectionner. En 1800 , Carcel inventa une nouvelle espèce de lampes , dans laquelle le pied sert de réservoir d'huile. Au moyen d'un rouage d'horlogerie , l'huile est sans cesse portée à la mèche avec abondance. On a multiplié depuis cette époque les lampes à mouvement d'horlogerie. Les détails techniques de ces perfectionnements ne sont pas de notre sujet. — La lampe de sûreté inventée par l'anglais Davy a pour but de préserver les mineurs de l'explosion des gaz inflammables qui sont souvent contenus dans les tissures des mines. Cette lampe est entourée d'un grillage en toile métallique; ouverte pour le passage de la lumière, elle est fermée pour la flamme des explosions

LANCE. — La lance fut l'arme principale de la cavalerie française jusqu'au règne de Henri IV (Daniel, Hist. de la milice française , 1 , 431 ). Les lances des Français, dit Guillaume le Breton, poëte du xiu* siècle, étaient de frêne , avaient un fer aigu et ressemblaient à de longues perches. Sous Philippe de Valois, on les fu dJus grosses et plus courtes. Les l«*ces actuelles ressemblent plus aux anciennes hallebardes qu'aux lances des

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chevaliers; seulement le fer est oblong et arrondi.

LANCE GARNIE. — Une lance garnie se composait de six hommes : le chevalier, qu'on appela aussi maître, un page ou varlet, trois archers et un coutillier ou fantassin , armé du long couteau appelé coutil,

LANCE -PESSADE. — Ce mot, d'oîi l'on a fait Anspessade, vient de l'italien lancia spezzata ( lance rompue). Au moyen âge , le cavalier, dont le cheval avait été tué, portait le nom de lance-pessade et combattait dans les rangs de l'infanterie jusqu'à ce qu'il eût été remonté ; il y occupait le premier rang après le lieutenant. Dans la suite ce nom , changé en celui d' anspessade , désigna des aidescaporaux. On finit par les appeler appointés, parce qu'ils recevaient une haute paye. Les anspessades ou appointés ont été supprimés à la révolution.

LANCIERS. — Napoléon créa, en 1807, un corps de lanciers polonais. Un second régiment de lanciers, composé exclusivement de Français, fut organisé en 1810. Voy. Organisation militaire.

LANCIOLÉE (Ogive). — Ogive à lancette. Voy. Architecture.

LANDAU. — Espèce de voiture. Voy.

Voitures.

LANDES.— On donne ce nom à des terres incultes qui se trouvent principalement dans le sud de la France et en Bretagne. Un des départements de la France en a tiré son nom. Les habitants des Landes, qui sont pour la plupart pasteurs et vivent dans un profond isolement, ont des mœurs originales. Je ne parle pas seulement de l'usage de parcourir leurs déserts de sable montés sur des échasses hautes de deux ou trois mètres. Leurs costumes, leur nourriture, leurs mœurs ont un caractère particulier. Us sont coiffés d'une toque de laine qu'ils appellent 6arette ou béret , et couverts d'une peau de mouton sans manches; ils ont les pieds nus et les jambes enveloppées d'un camano ou fourrure fixée par des jarretières rouges. Leur nourriture consiste surtout en une pâte de millet et de mais trempée dans du jus de lard; ils nomment ces mets cruchade. Leurs danses ont la vivacité méridionale; leur patois paraît être celui des anciens Gascons ; il est remarquable par un mélange de douceur et d'énergie. Les demandes en mariage sont accompagnées de cérémonies particulières. Le prétendant accompagné de deux amis se rend le soir chez les p»

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rents de la jeune fille ; on passe la nuit à boire, à manger et à raconter des histoires plus ou moins merveilleuses. Au point du jour, la jeune fille sert le dessert. S'il y a un plat de noix, c'est le signe que la demande est rejetée.

LANDGRAVE. — Ce mot composé de land (terre) et de graf (comte) a été longtemps employé en Alsace pour désigner les seigneurs de la partie méridionale de ce pays.

LANDI , LANDIT, LENDIT, T/ENDICT et L'INDICT. — Ces diverses formes du même nom étaient des altérations plus ou moins sensibles du mot latin indictum, qui signifiait un jour et un lieu désignés pour une assemblée du peuple. Ils s'appliquaient spécialement à une foire qui se tenait à Saint-Denis au mois de juin. On en faisait remonter l'institution tantôt à Dagobert, tantôt à Charlemagne ou à Charles le Chauve. D'autres écrivains prétendent avec plus de vraisemblance qu'elle ne date que du commencement du xnc siècle. En 1109, on avait rapporte en France un morceau de la vraie croix ; l'éveque de Paris , pour satisfaire à la curiosité des fidèles, ordonna un indict dans la plaine de Saint-Denis. Quelques années plus tard Y indict devint une foire qui s'ouvrait le jour de Saint-Barnabe ( 1 1 juin ) ; elle durait primitivement trois jours, mais dans la suite , elle se prolongea pendant huit et môme quinze jours. La plaine entre Saint- Denis et la Chapelle se couvrait d'une ville improvisée où s'étalait tout le luxe du moyen âge , tapisseries , merceries , fourrures , étoffes précieuses , chevaux , roncins et palefrois, dignes de comtes et de rois , comme dit un poëte du xme siècle qui a chanté les merveilles de cette ioire.

L'évêque de Paris et le recteur de l'Université s'y rendaient en grande pompe. Le recteur était suivi des régents et des écoliers de l'Université qui se réunissaient sur la place Sainte-Geneviève et allaient en procession au champ du Landit, Le recteur y achetait le parchemin qui était nécessaire pour l'Université et nul ne pouvait en vendre avant qu'il eût fait sa provision. C'était aussi à cette époque que les écoliers payaient à leurs régents les honoraires que par suite on appela landit. Cette procession de l'Université donna lieu à des désordres scandaleux , et l'on fut obligé de restreindre le nombre des écoliers qui devaient accompagner le recteur. Enfin cet usage tomba complètement en désuétude. La foire se tenait primitivement dans la

plaine de Saint-Denis; mais, dès 1444, la guerre força de la transférer dans l'intérieur même de la ville. Encore aujourd'hui, il se tient à Saint-Denis, le l 1 juin, une foire qui a conservé le nom de landit.

Le mot landit se prenait par extension dans le sens de divertissement qui dégé» nérait en orgie. Jean de Meung, continuateur du Roman de la Rose , emploie le mot landit avec cette signification :

Car quand frères do cloistre sont frères de tondit. Leur bonne renommée forment en amendrit.

LANDWEHR. — Ce mot qui veut dire défense du pays désignait le service militaire dû par tous les Francs en cas d'invasion ou de guerre étrangère. Voy.

Aiiuiman.

LANGUAYAGE , LANGUAYEURS. — Afin de s'assurer que les porcs n'étaient pas atteints de la lèpre, on faisait autrefois examiner la langue de ces animaux par des officiers publics qu'on appelait languayeurs. Une ordonnance du prévôt de Paris de l'année 1375 et une ordonnance de Charles VI de 1403 astreignirent les languayeurs à n'exercer leurs fonctions qu'après avoir été inspectés et approuvés par le maître ou chef principal des bouchers. Quand ils trouvaient un cochon ladre, ils le marquaient à l'oreille afin que personne ne l'achetât. On appelait languayage le droit perçu pour la visite des porcs. La charge de languayeur fut érigée en titre d'office par Henri II comme ressource fiscale , et il y eut alors des officiers du roi languayeurs de porcs.

Henri 1Y supprima les languayeurs en 1604, et les remplaça par trente juré3 vendeurs-visiteurs de porcs.

LANGUE. — La langue parlée en France a varié avec les populations qui ont occupé la Gaule. Les populations celtiques , qui l'habitaient primitivement, se servaient de l'idiome dont on retrouve encore des traces dans la Bretagne et dans le pays de Galles. Les Ibériens avaient une langue particulière conservée, dit-on, par les Basques. Rome imposa sa langue comme sa civilisation à la Gaule vaincue ; mais il est probable que la population des campagnes conserva une partie de l'idiome celtique qui se mélangea avec le latin et contribua plus tard à former les patois provinciaux. Les conquérants germains n'ont laissé dans notre langue qu'un petit nombre de mots s'appliquant pour la plupart à la guerre , et aux usages féodaux. Le serment prononcé à l'en,trevue de Strasbourg, en 842, est le plus ancien monument écrit de la langue romane ou

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langue vulgaire formée du latin corrompu. En voici le début : Pro Deo amur et pro Christian poblo et nostro commun salvament, eic. (Pour l'amour de Dieu et pour le peuple chrétien et notre commun salut, etc.). Cette langue encore informe fit de si rapides progrès qu'au xiiie siècle . elle est proclamée la langue par excellence. Ce ne sont pas des Français qui lui accordent cet éloge, mais des étrangers , des Italiens dont la littérature allait être illustrée par le plus grand poëte du moyen âge. Brunetto Latini écrivait son Trésor en français, vers 1265, parce que, disait-il, « la parlure de France est plus délectable et plus commune ajoutes gens. » Le Vénitien Martin Canale, voulant répandre la connaissance d'une chronique vénitienne écrite en latin la traduisit, en 1275, en langue française, et il en donnait pour raison que la langue française « courait parmi le monde et était plus délectable à lire et à ouir que nulle autre. » Enfin le Dante, élève de Brunetto Latini, s'exprime ainsi dans son traité de la langue vulgaire (de vulgari eloquentia) : »< En raison de ses formes plus agréables et plus faciles, la langue française a dû produire tout ce qu'on a jusqu'à présent en langue vulgaire , comme les traductions de la Bible, les faits des Troyens et des Romains, les excellentes fables de la cour d'Artus et enfin bon nombre de traités historiques et moraux.» Nous n'avons pas à suivre les variations de la langue française. Il nous suffira de rappeler qu'elle se partageait dès cette époque en deux dialectes , langue d'oil au nord et langue d'oc au sud ( voy. Langue d'Oc). Elle r eçut aux xvp et xvne siècles l'influence des langues italienne et espagnole. Le livre célèbre de Henri-Estienne du langage françois italianisé avait pour but de combattre cette influence étrangère. Au xvme siècle , la langue et la littérature anglaises ont exercé sur notre langue une influence analogue.

LANGUE (De l'ordre de Malte). — On distinguait en langue' les différentes nations de l'ordre de Malte. Il y avait huit langues avanf. le schisme d'Angleterre.

Les sept langues que l'ordre conserva jusqu'aux derniers temps étaient celles de Provence, d'Auvergne, de France, d'Italie , d'Aragon , d'Allemagne et de Castille. Chaque langue avait plusieurs dignités : celle de Provence, le grand prieuré de Saint-Gilles et de Toulouse, et le bailliage de Manosque ; la langue d'Auvergne , le grand prieuré d'Auvergne et le bailliage de Lyon; la langue do

France, le grand prieuré de France, le grand prieuré d'Aquitaine et le grand prieuré de Champagne. Chaque grand prieur avait sous ses ordres un certain nombre de commanderies , les unes destinées aux chevaliers , les autres aux frères servants et aux prêtres de l'ordre. Les grands prieurs tenaient les chapitres provinciaux. Au-dessus d'eux était le grand maître résidant à Malte ; il était prince souverain , électif et à vie. Son conseil était composé des grands officiers de l'ordre , et des baillis ou prieurs conventuels (voy. Vertot, Histoire de l'ordre de Malte).

LANGUE D'OC. — On appelait ainsi au xive siècle la partie méridionale de la France. Elle tirait son nom du mot oc employé pour signe d'affirmation. La langue d'oc était pays de droit écrit ou droit romain ; elle avait ses états particuliers qui se tenaient ordinairement à Toulouse, et sa chambre spéciale au parlement de Paris jusqu'à l'époque de l'établissement du parlement de Toulouse ( 1444). La langue d'oil, qui tirait son nom du mot oil ou oui, comprenait le nord de la France. La Loire servait à peu près de limite entre les deux langues. Les pays de la langue d'oil suivaient le droit coutumier. Voy Droit coutumier.

LANGUE D'OIL. — Langue parlée dans la France septentrionale. Voy. Langub d'Oc.

LANGUES ORIENTALES (École spéciale des). — Voy. Ecole des langues orientales.

LANSQUENET. — Ce jeu de cartes a tiré son nom des lansquenets ou mercenaires allemands que les rois de France prirent à leur service. Il était très-usité au xvne siècle. On y remarque plusieurs termes, comme ceux de momons ou wommons, piper, carabin, etc. Porter un momon aux dés ou au lansquenet , c'est porter un défi. Piper signifie au propre imiter le cri des oiseaux ou de la chouette pour les attirer sur des gluaux où ils se prennent. Ce terme se prend au figuré pour tromper au jeu. Enfin un carabin au lansquenet est celui qui ne fait que paraître. Ce nom vient des carabins qui escarmouchaient et formaient la cavalerie légère dans les armées des xvi« et xvue siècles.

LANSQUENETS. — Soldats mercenaires que Charles VIII prit à sa solde. Ils composaient, au xvie siècle, une grande partie de l'infanterie française. Voy. Armée.

LANTERNE. — Ce mot désigne quel-

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quefois une espèce de petite tribune de menuiserie, décorée de sculpture et de dorure , fermée de vitrages , de jalousies ou de rideaux , où l'on se place pour assister au service divin ou à une audience sans être vu. Il y avait de semblables lanternes dans la grande salle du parlement de Paris. -— On appelle encore lanterne une espèce de petit dôme ou de petite tour ouverte de tous côtés, que l'on construit au sommet d'un dôme plus grand, comme aux Invalides, à la Sorbonne , au Val de Grâce.

LANTERNE MAGIQUE. — Instrument de dkmtrique qui fait paraître en grand sur une muraille blanche les figures peintes en petit avec des couleurs vives sur des verres très-minces, mis au bout d'un tuyau mobile, lequel est garni de deux verres convexes. On attribue communément l'invention de la lanterne magique au père Kircber, vers 1665 ; mais on croit reconnaître la lanterne magique dans plusieurs instruments d'optique dont se servaient les prétendus magiciens du moyen âge et du xvie siècle. On raconte que l'un d'eux lit paraître devant l'empereur Rodolphe II , connu par son goût pour l'astrologie, tous les empereurs romains depuis Jules César jusqu'à Maurice. Cette scène de fantasmagorie passa pour un prodige et fut attribuée à la nécromancie. Lemierre a caractérisé assez heureusement dans l'ouvrage intitulé les Fastes les merveilles de la lanterne magique :

Ailleurs, sous un cristal que l'art a façonné. L'objet grandit aux yeux de l'enfant étonné. Sur ses pieds il se hausse, et l'œil contre le verre Il voyage ; il observe autres cieux, autre terre, 11 voit des feux d'Etna les brûlants réservoirs, Londres, l'Escurial, la Chine et ses comptoirs, Les murs de Constantin, le tombeau du prophète, Et les protondes mers au fond d'une cassette.

LANTERNES. — Il est question , dès 1329 , de lanternes allumées sur le pont d'Angers ( Ordonn. des rois de Fr., II , 30 ). Mais l'éclairage public au moyen de lanternes ne fut organisé qu'à une époque bien postérieure. Voy. Éclairage , S Ier-

Cette utile innovation, due au lieutenant de police La Reynie (1667), fut célébrée par La Monnaie dans un sonnet en bouts rimes :

Des rives de Garonne aux rives du Lignon , France par ordre exprès que l'edit articule, Tu construis des falots d'un ouvragne mignon. Où l'avide fermier peut bien ferrer sa mule. Partout, dans les cités . j'en excepte Avignon, Où ne domine point la royale férule, Des verres lumineux, perchés en rang d' oignon, Te remplacent le jour quand sa clarté recule. Tout s'est exécuté sans bruit, sans lanturlu ,* O le charmant spectacle l En a-t-on jamais lu

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Un plus beau dans Cyrus , Pharamond ou Cas -

tandrc ?

On dirait que , rangés en tilleuls, en C)pref, Les astres ont chez toi, France , voulu descendre, Pour venir contempler tes beautés de plus près.

Il était d'usage, au xvic siècle, que les pâtissiers éclairassent leurs boutiques au moyen de lanternes transparentes ornées de figures bizarres. Régnier en parle dans sa ixe satire :

.... Une lanterne vive, Dont quelque pâtissier amuse les enfants , Où des oisons bridés, guenuches, éléfants, Chiens, chat», lièvres, renards et mainte étrange

bête , Courent l'un après l'autre. . . <

En 1785, on établit des lanternes d'une forme particulière devant les maisons des commissaires de police, afin que pendant la nuit on pût facilement reconnaître leur demeure. De là l'épigramme suivante :

Le commissaire Baliverne , Aux dépens de qui chacun rit, N'a de brillant que sa lanterne, Et de sombre que son esprit.

Voy. l'Essai historique, philologique, politique, moral, littéraire et galant sur les lanternes, leur origine, leur forme, leur utilité , etc., par Dreux du Kadier,

LANTERNISTES. - Nom donné à une société qui s'était organisée à Toulouse, au commencement du xvnr» siècle , pour faire en commun des lectures et s'occuper de questions littéraires et scientifiques. Comme les réunions avaient lieu le soir, les membres s'y rendaient avec des lanternes ; ce qui leur fit donner .e nom de lanternistes. Ils l'acceptèrent de bonne grâce, et prirent pour devise une étoile avec ces mots : Lucerna in norte. Ils donnèrent en prix pour la meilleure pièce de poésie une médaille qui représentait Vétoile et au revers portait ces mots : Apollini tolosano.

LAPIDAIRE ( Style ). — On donne ce nom au style propre aux inscriptions.

LAPIDAIRES. — Ouvriers qui travaillaient les pierres fines; on les appelait aussi cristalliers et pierriers (voy. Corporation , S VII ). Louis de Berquen , natif de Bruges, fut le premier qui taiUa le diamant vers i476.

LAPIDATION. — Voy. Supplices.

LAQUAIS. — Au moyen âge , la domesticité n'avait rien de servile. Les varlets et écuyers , étaient nobles , et aspiraient à la chevalerie. Ce fut à une époque beau-

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