MDME
CHARTE VIDIMÉE. — On appelait charte ridimée ou simplement ciaimua une charte reconnue authentique. Voy.
ViniMCs.
CHARTE PARTIE. — Convention faite entre un marchand et le patron d’un navire. Le nom de charte partie venait de ce que primitivement l’acte était écrit sur un même parchemin qu’on divisait entre les parties contractantes.
CHARTE- AUX -NORMANDS. — Vov.
Charte.
CHARTRE. — Voy. Charte.
CHARTRE. — Ce mot, dérivé du latin car- «rr (prison ', se prend encore quelquefois dans le sens de prison. On dit tenir en chai tre pricée pour indiquer une séquestration ou attentat exerce par un particulier contre la liberté d’un autre (.était du mot chartre pris dans ce sens que venait le nom d’une des paroisses de Paris , Saint-Denis de la CAorlrs , parce que, d’apr^ la tradition, saint Denis avait êta
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emprisonné en ce lieu. Chartrier éuil quelquefois synonyme Je prisonnier.
CHARTREUSE. — Couvent des chartreux.
CHARTREUX . — Voy . CtSBCf. «f. ciiLi F.n . CHARTRIER. — Voy. Cbartb et CUAit-
TKS.
CHASSE - Voy. VÉ5EXIE.
CHASSE (droit do). — Droit seigneurial qui a existe ju.squ’cn 1789. Voy. pi'ur les details VEsmiF..
porté sur des piles était Jeté sur le fossé et donnait accès dans le chAteau. l e tablier se composait ordinairement de deux pièces : l’une immobile, l'autre pouvant se relever et fermer le passage. On nomma cette seconde partie pofil-lrn.r.On voit encore aujourd’hui, au-dessus des portes d'anciens châteaux, de longues ouvertures percées tluns le mur et dans lesquelles se mouvaient sur un axe Ic.s poutres ou flèches formant le levier auquel le tablier mobile était suspendu (tig. A)
CHASSES DES SAINTS. — Reliquaires richcnîeiit décorés oh sont conservés les restes mortels des saints. Voy. Iliîts xc-
CLFSIASTlqUES.
CHASSEl HS. — Voy. OncAstSATiON »ll- LiTAir.F et VÉvEniK.
CHASUUI.E. — Vêtement sacerdotal dont SC sert le prêtre lorsqu’il célèbre !a messe. Voy. Rites eccli-siastiocfs.
CHATEAU. — Voy. Féodai.iti;.
CHATEAUX FOltlS. - l.es châteaux forts, dont la France se hérissa à l’epoquo de lu fcoilalité, étaient presque toujoura cousiruits à mi cète. On avait ainsi l’avantage de relcvalioii cl la proximité de l’eau, quelquefois ils étaient bâtis au sommet d'un rocher ou en rase campngno pour dominer une vallée ou le passafto d’iino rivière. Alors on élevait d’ordinaire iHiiir la tour principale ou donjon une hutte factice qu’on appelait motte. Ces châteaux, dont les ruines couvrent encore une grande partie de la France, avaient un caractère sombre et menaçant, auquel l’imagination moderne a quelquefois substitué des images gracieuses et chevaleresques. Elle a placé sur ces murs en ruines . des châtelaines accueillaiit un chevalier égaré qui faisait résonner son cor â la porte du château; elles les a montrées soignant les blessés ou défendant avec un courage viril le manoir seigneurial. Sans nous arrêter a ces tlctions poétiques , nous nous bornerons â parler des foiti llcaiions élevées par les seigneurs du moyen âge. .
1,0 château fort sc composait d un certain nombre de parties essentielles, telles que les fossés , fionts, barrières ou re- Itanchenienls ertérieurs, portes, tours, créneaux, plates-forniet , doojou et souterrains. Les fosses qui couvraient les murs du châieau éiaient souvent remplis d’eau, alin de rendre l’obstacle plus redoutable; quelquefois on s-e bornait à inonder la cunelte ou canal pratiqué au milieu du fossé. Los fossés étaient qucluefois h parois verticales, ou, comme on isait alors, à fond de cure Un pont
(Fig. A.)
Dans la suite on pç'r ectionna cette invention. Le |innt-li-'is fut manœuvre |iar un svstènie de contre-poids , en soiTo qu’un effort niénio-assci faible suffit pour le lever ou l’abaisser.
Ijb fusse était quelquefois protégé par des foriillcaiions extiTieiircs; tantôt c’étaient de siniplos palissades, uinlôl une ou plusieurs tours qui rouvraient le imnl.
On donnait souvent à cc*s fortillcations avancées le nom de barbacosie. l e pontlevis du château de Vincciincs é.ait défendu par une harbacanc. Lorsqu on voulait pénétrer dans un de ces chiiieaux, on sonnait du cor cl un éi'Uyer venait reconnaître par une étroite fenêtre menagee au-dessus de la psine, quel hôte se présentait 4 l’entree du uliâiean.
La porte du château ne laissait ordinairement qu’un passage étroit ressene entre deux tours, comme on le voit dans lu
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6gure n qui représente la porte d'Aieues- Mortes au xiv' siècle. Le pont-lerit en se
(Fig. B.)
relerant couvrait la porte contre les attaques de l’ennemi. On ajouta A cette défense une lourde grille en 1er ou un système de pieux qui glissaient dans des rainures pratiquées aux parois des murailles. cWit ce qu’un appelait herti ( flg. C ). On l’élevait ir l’aide d’une ma-
(Fig. C.)
chine, et, en cas de danger, on la laissait retomlH-r. On ne pouvait pénétrer lans le ch&teau qu'uprès avoir brisé le
poiif-teris, la hrrse et quelquefois de lourdes portes hérissées de clous ou revêtues de lames de fer. Lorsque les arnies à feu lurent en usage, un ménagea des meuririérri dans les murs latéraux et même des emhrniures pour les cqnuns.
■ .'enceinte du ch&ieuu fort était flanquée de (ours qui protégeaient les angles do la place, dclcinlaicnl les fosses, soiue- II aient les murs, servaient de magasins et donnaient le mojen do prendre en flanc les assaillants. Tantèt elles étaient vorticiilcs, taiitêt elles alfectaient la lornio d’un cône tronqué (tig. t> ), tantôt elles
présentaient une combinaison de ces diverses figures ; quelquefois elles avaient
(Fig. F )
la forme d’u ne pyramide (flg E). Les tours
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Otaient ordinairement couronnées dVspéoes de boucliers en maçonnerie qu'on appelait ercncduj ( Ri;. K); ils étaient
(Fig- F
espacés de manière à rouvrir les défenseurs du rempart, tout en leur permeliant de faire usa^e de leurs armes dans les intervalles qui les separaienL F.n uéneral, les créneaux ciaienl rectangulaires , et l’espace qu’ils laissaient entre eux moindre que la largeur de l’un d’eux ,11g. U). Cependant on trouve des créneauw Je formes très-diverses.
(Fig C.)
I,es portes et fenêtres, placées à une hauteur où l'escalade était |H>ssil>lo, étaient défendues |>ar des balcons munis d'un parapet élevé et à jour dans la partie inféiicure un a|i|ieluit mnuc/iorahjji ces balcons qui paraissent enipruntés a l’urieni(lig. U)- Hans lu suite un les multiplia et un en garnit tout le haut des murailles. On les u|>pchiit nmcficcoubs ou mâchicoulis, lorsqu'ils tormuient un système de défense continu (tlg, (î l. Les espaces laissés vides jiermeltnicnt de lancer des projectiles sur les assaillants. Dans le même but, on ajoutait quelquefois aux murailles des échafauds en buts, sur lesquels se tenaient des hommes d’armes , jiour faire pleuvoir sur l’ennemi des pierres , des poutres et tous les projectiles
alors en usage. On appelait ces échafauds /lourds ou hourdeU.
Au sommet des tours étaient les platesformes où l’on plaçait les munitions et les machines de guerre. Quelquefois une galiu'ie circulaire tenait lieu de plateforme, et la tour était sumiontce d'un toit conique. Telles étaient les tours du palais du justice de Paris. Dans l'espace qui séparait les tours, et, aux angles saillants de l'enceinte , un élevait souvent de petites guérites en pierre, qu’on ap- {iclait échautjuetles H ); elles étaient
(Fig. H.)
destinées ù abriter les sentinelles chargées d’observer les mouvements de l’ennemi. Enfin, sur la plate-forme de la tour la plus élevée . que l'on appelait quelle, il y avait une cloche que l'on sonnait en Cils d'alarme. Souvent la cloche était remplacée par un cornet ou o/ifhniil , quelquefois aussi par un portevoix qui annonçait la présence de l’enm lui.
loi partie du renquirt comprise entre deux tours s’apjielait courtine. On ménageait au sommet un passage étroit qui servait de chemin de ronde, jierroettait de circuler h couvert le long des renijuirts et communiquait à des escaliers ou même h des plans inclinés qui conduisaient dans la cour intérieure du cli&teaii. Un avait percé dans les murailles des ouvertures ujipelécs mriirlrirrM. C’étaient tantôt des trous carrés, tantôt de longues fentes verticales , très-étroites à l’extérieur, s’elargis.sant il l’inlerieur, et piésentunt quciquelois un trou circulaire ù la partie intérieure Elles servirent surtout depuis l’invention des armes à feu.
I.orsqu’on avait franchi l'enceinte fortifiée, on entrait dans un terrain appelé barte-cour; c’étaient la qu'étaient les écuries , les inagasiiis , quelques logements et souvent la cliat>ellc. lot bassecour renfermait quelquefois une mare, des citernes ou des puits.
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Le donjon était construit ordinairement dans le lieu le plus éleré et de l’accès lo plus dillicile ; mais il n'avait pas de place déterminée. Tantôt il touchait aux remuurts comme dans le château de Cüucy(üg. I); Unlôl il était cotnplcte-
(Fig. I.)
ment isolé, comme dans le ehiteau de Vinccunes. Il consistait queUiuefois en plusieurs tours qu'un appelait batlilltt, mais le plus souvent en une seule tour très-élevée nommée la nuiliretsg lour du cHAleau ; elle était protéine par un fossé, sur lequel on avait Jetc un pontlevis. Quelquefois elle était clc'ée sur une butte artiticiclle, de manière ti dominer tout le chiiteau. C’ctuit un second château renfermé dans le premier et n’en différant que par les dimensions. Le donjon servait d’usilc à la garnison lorsque la première enceinte était forcée, l.’cntrée en était escarpée et ne jKiuvait être emportée que par une escalade périlleuse.
On y avait accumulé tous les moyens de défense. Le passage des escaliers conduisant aux salles intérieures était barricadé par des grilles ou des portes, défendu par des mâchicoulis et des meurtrières, interrompu quelquefois par des lacunes dans les marches, lacunc> que l'on ne pouvait franchir que sur une espèce de pont mobile. Des boules de pierre d'un diamètre considérable , pliicées en réserve dans les paliers supérieurs , pouvaient être roulées dans les escaliers de manière à obstruer 1e passage et a renverser même un ennemi victorieux. F.nfln, les défenseurs du cliétcau s’étalent souvent ménagé dans le donjon même un dernier asile dans la tour appelé)* beffroi ( voy. ce mot), parce que la cloche d’alarme y
était placée. On ne trouvait cette disposition que dans les donjong formés d'un ensemble de tours. I/Cs donnons servaient souvent de prison, et jusqu'aux derniers temps le donjon de Vincennes a reçu des prisonniers d’État.
D'aorès Laciirne Sainte-Palaye , qui cite des extraits d'anciens romans de chevalerie, on plaçait quelquefois un heaume ou casque au sommet du chitean . comme symbole d’bospitalilé pour les chevaliers eTrants(voy. CmtyaLBaie).
Les loulerratot que l'on avait creusés sous la plupart des anclsns «diAteaux servaient de magasins, de caves, de prisons ou d’asile en cas de prise de la forteresse. lU avaient souvent des ^roee secrètes, par Iesi)aellc8 la garnison ‘poavsit s'échapper. Les ouMirlIes étaient des puits profonds oh l’on précipitait les victimes. Quelques souterrains présentent de longues galeries vohtées avec des salles assez vastes, dont il n’est pas facile de déterminer l'usage. D’après quelques traditions, ces salles somerraines étalent le lieu oii l'on donnait la question. Des fers, scellés dans la muraille, des bancs de pierre , des ceps oh l’on engageait, dit-on, les jambes des prisonniers, se rencontrent parfois dans ces souterrains.
I.es chiteanx forts existèrent dans l'intcricur de la Franco Jusqu’au xvii* siècle. Ils n’étairnl plus h cette époque que la terreur des paysans et le reiâiire de quelques brigands feodaux qui bravaient la loi et la puissance niunarchiquc. hiebelieu ordonna de faire disparaître ces derniers vestiges du régime féodal (ordonn.
do juillet |5'28). — Voy. sur les ch&ieaux forts les InUructiont du comité historique des acte et monuments ; architecture militaire du moyen Age.
CHATELAIN. — Seigneur ayant droit d’avoir château fort et de rendre justice. Il V avait deux espèces de châtelains : I" les chàle'ains royauj-, relevant immédiaiement de la couronne et exerçant lo droit de haute justice ; les appels de leurs sentcni'cs étaient portés devant les baillis et sénéchaux ; les châtelains inférieurs, qui relevaient des ducs, des comtes, des barons ou d'autres seigneurs; ils n’avaient que la moyenne et basse justice, et la rendaient à la (sme ou dans la batsscour (voy. Ciiatracx fouts) du seigneur dominant. Les juges des villes porta cni quelquefois le nom de châtelains , quand iis n'avaient que la moyenne et basse justice.
CHATELAINE. — Femme d’un seigneur châtelain. Voy. CnavALEniF. cl FéooAi.iTé.
CHATELET. — On appelait CnAvr.l.EV le
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aiége de la juridiction de la vii oniié et prévôté de Paria. Ce tribunal lirausun nom de cequ’iléUitétobli dans un ancien cbàteau dont on faisait romonlerla fondati'iii à l’empeieur Julien. Philippe Auguste y plaça le iribiinal du prévol de Paris, et cette juridiction exista jusqu’en I7b9.
C’était, disent les anciens légistes, le propie sirgf da rois. « La juridiction du Ctiâlfifl . selon l’auteur du Tiaile de U Police, était universelle, parce que c’était le premier tribunal de la ville capitale du royaume, et que la cille de Paris était la commune pan ie de la France, comme dans l’empire roinaiii Home était la commune patrie.» Dans la suite, Henri 11 ayant créé les présidiaux ( voy. ce mot ) , joignit un présidial il la prévôté de Paris , et ces deux tribunaux siégèrent au Châtelet , mais sans se confondre. On jugeait,
 la prévôté de Paris, les procès relatifs aux héritages, aux dois, servitudes, appositions de scellés , inventaires , contestations entre notaires, procureurs, etc., et autres ollicicrs, à raison do leurs i barges. l.e présidial prononçait sur tous les appels des juridictions ressortissant au Châtelet, et les causes réi^rvées aux présidiaux par rédii de Henri II ( voy. Patsi- DiAux). La juridiction du Châtelet se composait, au xviii* siècle, d'un lieutenant civil, d’un lieutenant général de police, d’un lieutenant criminel, et d’un lieutenant de robe courte, de deux lieutenants particuliers , de plusieurs conseillers, et d’un juge appelé auditeur. Tous les procès relatifs à des actes passés sous le scel de la vicomté de Paris, se jugeaient au Châtelet , en quelque partie de la France que fussent situ^ les biens en litige.
CHATELLENIK. — Étendue du territoire soumis à U juridiction d’un seigneur châtelain. Henri III , par un édit du 20 mars IS28, ordonna que la terre érigée en châtellenie «eût, d’ancienneu- , haute .
moyenne et basse justice sur les sujets de cette seigneurie, avec foire, marche , pivvôté, église et prééminence sur tous ceux qui dépondoicni de la terre, et qu’elle fût tenue ô un seul hommage du roi »
impétrants devaient , en outre, être d’origine noble et ancienne. On voit qu’il no s'auit ici que des terres des châtelains royaux. Voy. Chatklain.
CHAL'DnONNlERS. - Voy. Corporation.
CHAUFFAGE. — Droit qu’avalent les maîtres des eaux et lorèis et d’autres officiers royaux de coujier du bois pour leur provision dans les forêts royales.
CHAUFFE-CIIIE. - OBlcier do la grande
cbancdlerie, chargé de préparer la cire pour sceller les actes royaux. Il y en avau quatre qui servaient par quartier. Ils jouissaient do tous les privilégesdes secrétaires du roi. 11 est question d’un chauffe-cire dès 1285, dans l’etat de la maison de Philippe le Bel. Voy. Ciiancsi.lehie et Sk-
CaGTAIRES DU ROI.
CHAUFFEURS. — On donna ce nom, dans plusieurs parties de la France, à des brigands qui parurent sous le Directoire, et qui se faisaient livrer l’argent et les objets précieux , en exposant uu feu la piaule des pieds de leurs victimes.
CHAUFFE-DOUX. — Espèce de poêle dont on se servait au moyen âge. Voy.
Maison.
CHAUFFOIR. — Êlablissement do bienfaisance où l’on accueille les pauvres en hiver. Voy. Hôpital’X.
CHAUSSF.AGE. - Droit que l’on payait autref^ois pour passer sur certaines chaussées. C’était un droit di maniai en quelques lieux ; seigneurial dans d’autres.
CHAUSSEES. — Voy. Ponts et Cuads- SÉES.
CHAUSSÉES DE BRUNF.HAUT. — Voies romaines situées Hans le nord de la France, et en Belgique; elles furent restau nies , selon l'opinion la plus vraisemblable, par Bruneliaul, femme de Sigebert !•', roi d’Aiislrasic.
CHAUSSE. — Pièce d’étoffe que portent sur l'épaule les membres des universités; elle diffère de couleur selon lus facultés. Elle faisait autrefois partie du chaperon. La chausse s'aptu-llc aussi épiloqe. Loi sqii’un docteur en théologie prêchait, il portait la chausse sur l’épaule pendant l’exorde de son discours , et la mettait ensuite sur le bord do la chaire.
CHAUSSE-TRAPE —Petite pièce de fer à quatn> pointes, que l’on jette dans les gués, dans les avenues d’un camp, |>our enferrer les hommes et les chevaux, au moyen âge, les chousse-trapes se composaient quelquefois de pieux aiguisés, cachés sous les herbesqui tapissaient le fond des fossés. On conserve au Miisi'e d’artillerie une chausse-trape de cette nature.
CHAUSSF.S. - Partie du vêtement qui partant de la ceinture couvrait les cuisses et les janilves. Auxve' siècle, les hauts-dechausses étaient bouffants et taillades. La partie inferieure des idiausses s app'-hiit bas-de-chausses . d’où est ntslé le mot bas, pour indiquer la partie deriiabillciiientqui couvre les jainbea et les pieds. On porti.il,
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auxTti* siècle, de» chaiissessi larges qu'on les appela chausseï d tuyaux d'orguts.
CHAUSSETIEIIS ou CHAUSSIEUS. - Fabricants de chausses. Voy. Coapoas- TIO.S.
CHAUSSURE. — Voy. Habillehemt.
CHAVENACIERS. — Ouvriers qui fabriquaient de grosses toiles do chanvre ap- ^lées canevas. Voy. Coiipohatio.v.
CHEF. — En terme.s de blason , partie supérieure de l’écu. Voy. Blasok.
CHEF DE BATAILLON, CHEF DE BRI- GADE, CHEF D’ESCADRON. — Voy. HlÉ-
BABCHIE NILITAinE.
CHEFCIER. — Dignité ecclésiastique qui répondait à celle de trésorier. Voy. Chasoimes.
CHEF-D’ŒUVRE. — On appelait chefd'œuvre, au moyen Age, i'ou\ rage imposé à l’apprcnii pour paj.<rr niailre. Ce cAe/'d'œurre était offert en gi unde cérémonie ù la Corporation. Voy. Cüiiporation.
CHEF-LIEU. — Lieu principal des circonscriptions administratives ; on appelie chef-lieu de préfecture la résidence du préfet , etc.
CHEF-METS ou CHEF-MOIS. - Terme féodal, principal manoir d’une succession.
CHEF-SEIGNEUR. — Seigneur féodal .
suzerain d’autres seigneurs. On l’appelait aussi eeigneur du fief-chevel ou du tief principal d’oh relevaient les autres. Voy. PéODALITé.
CHEFS D'ORDRE. — Chefs d’un ordre religieux (voy. Abbate). — On appelait chef d ordre, le couvent principal d’où étaient sortis les fondateurs d’autres couvents ; ainsi Cluny, Citeauz , etc., étaient cheft d'ordre.
CHEMIN COUVERT. — Partie des fortiBcations. Voy. FoRTiriCATioss.
CHEMIN DE RONDE. - Le cAemiti de ronde est ménagé entre le rempart d'une ville forte, et la muraille pour le passage des rondes.
CHEMINÉE. — Voy. Mai.soxs.
CHEMINS DE FER. — Voy. Voies publiques.
CHEMISE. — Ce mot se trouve rarement dans les anciens comptes des rois du France; il est remplace ordinairement par celui de rohee-ltnges qui a la même signiHcation. ( Douét (TArcq , Comptes de l'argenterie des rote de France.)
CHENAL. — Espèce de canal , lit de rivière. Voy. Navigation iNTéaiecBE.
CHEPTEIL. — Le bail è chepteil ou cheptel, est celui par lequel un maître donne A un fermier un certain nombre de bwufs et de brebis, k condition de les nourrir et de partager avec lui le revenu qu’il tirera de ce troupeau. On croit que ce mot vient du latin capitale, parce que ce troupeau forme un capital.
CHEVAGE. — l,e chevage était on droit que payaient au roi , dans certaines provinces, les aubains et les bâtards mariés. Le nom de chevage venait de ce que ce droit était payé par chaque chef de famille.
CHEVAGIERS. — On appelait chevagiers ceux qui étaient soumis k la redevance appelée chevage.
CHEVAL. — Le cheval était en haute estime chez les Gaulois. Lorsqu’un guerrier mourait, on immolait son cheval sur sa tombe, pour qu’il l’accompagnât dans l’autre monde. Le hennissement du cheval était considéré comme un pré>uge par ce peuple. La chevalerie donna une nouvelle importance au cheval. Il suflirait pour le prouver de voir combien de corporations travaillaient k .son équipement ; bourreliers , chapuisiere , lormierr, aelliere, etc. La redevance du roussin ou rourin de service (voy. Roscin) élan imposée k plusieurs vassaux ; c’etail le clicval commun laissé le plus souvent aux paysans. Le chevalier se servait du destrier ou du patefroi, que l'on ornait de caparaL-ons brillants, portant les armes du seigneur qui flottaient au vent. Souvent le caparaçon était garni de petites cloches que l'on appelait rampaneUes , dont les sons animaient le cheval dans sa course. Les chevaliers sont fréquemment représentés sur les sceaux montés sur des chevaux ainsi caparaçonnés et chargés de blasons. I.e destrier était surtout le cheval de bataille ; le palefroi , le cheval de parade. Le cheval de bauille était , comme le seigneur, chargé d’une pesante armure de fer qui lui couvrait la tète et lu croujie. Le chamfrein ou chanfrein qui protégeait sa tète était quelquefois hérissé de pointes de fer. On appelait flançois les plaques de fer qui lui couvraient les flancs. Museler le cheval, lui couper la queue ou lui fendre l’oreille était un affront k l’honneur du chevalier.
Dana les siècles de chevalerie, on considérait la cavale comme une monturs dérogeante, affectée aux roturiers et aux chevaliers dégrailcs. « A relui temps, ait un des romanciers du xiv* siècle, un chevalier ne pouvoit avoir plus grand hlànve
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que de monter #ur une jument; on ne pou- tout la Normandie fourniasaieni oca vivoit plus déshonorer un chevalier que do goureux chevaux capables de supporter le faire chevaucher une jument pour le fc poids des armures de fer. On conblânie, et tenoil-on depuis que c’etoit naissait, même avant les crtiisndes , les chevalier icitu et de nulle valeur; aucun chevaux arabes, et on les avait en grande chevalier qui aim&t son honneur ne jou- estime. Guillaume le Conquérant montait toit avec lui ni le frapjioit d'épée non plus un cheval arabe à la bataille d’Hastings que un fol tondu. » iL. S. IM Le cfiaral (1066). Ce no fut qu’au xvii* siècle, blanc était réserve au roi comme marque vers 1608 , que les chevaux anglais comde souveraineté. Dans toutes les fêtes et mencèrent a être de mode en Kranoe, pompes solennelles, on conduisait à la surtout pour la chasse {Métn. di Baimuin un cheval richement caparaçonné ; tompierre). I.ouis XIV s’etforçad’assuc’élail ordinairement le cheval do bataille rer la supériorité des races françaises du seigneur ou du roi. Les hagtteneet par l'établissement des haras royaux, étaient la monture ordinaire des dames. D’après son ordonnance, des étalons de- Les seigneurs et même les Disgislmts valent être entretenus dans chaque cans’en servaient au xvi*siècle dans les villes ton. I^es haras supprimés par l'Assemblée
et à la campagne.
Il y eut des aides établies par les rois pour l'entretien des chevaux de bataille. Une lettre de Philippe le Bel au bailli d’Orléans, en date du 20 janvier 1303, ordonnait à tous ceux qui avaient cinq cents livres de revenu, en bien-fonds, do fournir un gentilhomme bien armé et bien monté d’un cheval de cinquanle livres tournoie bardé de fer. Dans les tournois et carrouseU , les chevaux étaient magnifiquement harnachés. lAt Colombiêre décrit ainsi celui que montait le sire de Sourdéac, au carrousel de la place Royale, qui eut lieu en |6|2 ; •< 11 était harnaché do bandes de Milan en broderies, les houppes et cordons de soie noire, les rênes, la selle et les étrivières de même, le mords doré , les houssettes d’orfèvrerie, do diamants, et un bouquet d’aigrettes blanches ; à son col, une collerette de velours noir , large de six ponces, couverte de pierreries, au bas de laquelle pendait une jiomme d’or faite en olive, enrichie à la turque d’orfèvrerie, de perles, de rubis, d’émeraudes et de diamants , qui servaient de nœud à une queue blanche de cheval marin pondante jusqu’aux pieds. » Le même auteur parle ensuite « ne trente chevaux couverts chacun d’un caparaçon de satin fait é bandes, incarnat, blanc et noir, enrichies de broderies d’argent, de (Irisons et de cordons, de feuilles et de fleurs de lis, avec de
fjrands panaches blancs sur la tète et sur a croupe, menés en main par autant d’estalicrs ayant le pourpoint de toile d’ar-
fenl. le haut-de-chausses de velours par amies de la même livrée, et le chapeau de velours noir, chamarré de passements d’argent et de soie incarnat; ils étaient suivis do l’écuyer et de deux pages du maréchal de camp. >•
Celle race de grands et forts destriers (ht pendant longtemps une des richesses do la France. Plusieurs provinces et sur-
constituante, furent reublis en principe par la Convention (179S), en fait pur Napoléon (4 juillet i806.\ Ain.si le haras de l’ompadour jCorrèie), crée en 1765 par le duc aeChoiseiil, et celui du Pin (Orne), établi en 17ll , furent réorganisés.
Louis XVIII y ajouta, en |8|5, le haras de Rosières (Meurthe). Un grand nombre de villes et de sociélés ont , depuis quelques années , fondé des prix pour le perfectionnement de i’espèco cheva line. Paris, Caen, Angers, Rouen, Au rillac, Nancy, Sainl-Brieuc, Limoges, Bordeaux, Poropadour, été., ont maintenant des courses de cbcvsnx. l.’Etai s’est rendu acquéreur des étalons arabes que Louis- Philippe avait établis à Saint-Cloud, pour le croisement et le perfcclionnement de l’espèce chevaline.
CHEVAL DE FRISE. — Grosse pièce de bois hérissée de longues pointes de fer. On s’en sert pour arrêter les assiégeants en mettant les chevaws de frite ê une brèche. L’infanterie emploie aussi en campagne des cheraux de frite plus légers pour arrêter la cavalerie. Ce nom vient, dit-on, de ce qu’on s’en servit d’abord en Frise.
CHEVALF.RESSE. - On trouve ce nom donné à quelques femmes qui avaient été honorées de l'ordre de chevalerie. D. Lobineaii, dit dans son Histoire de Bretagne, que plusieurs femmes reçurent le collier de l'ordre des ducs do Bretagne. Voy. Cdevalerie.
CHEVALERIE. —La chééalfTie, qui a joué un si grand rôle au moyen Age , iieut être considérée sous trois points de vue : ori'qi'nM, wufifufioiii chevaleresques, irifluence des principes de la chevalerie.
S I". Origines, la chevalerie était primitivement une de ces associations qu’on trouve en si grand nombre dans le moyen Age , et qui avaient pour but la défense commune. I.es chevaliers contractaient
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une fraternité d'armes et juraient de ss défendre mutuellement. Uii pourrait chercher le germe de ces associations guerrières dans la Germanie. Tacite nous montra en effet les compagnona o'arroos unis sous an chef, luttant de râleur et d'héroïsme, et, lorsque leur pays n'offrait plus un théâtre assex glorieux pour leurs exploits, se lançant dans des expéditions lointaines ; ils prenaient alors un signe p^ticulier, tel qu’nn anneau de fer, et juraient de ne le déposer qu’aprés avoir immolé un certain nombre d’ennemis. On reconnaît le principe de la chevalerie errante et son génie (l’aventure dans ces institutions germaniques. Le christianisme vint donner une oirection plus utile â cette ardeur guerrière. Il consacra la force â la défense de la veuve, de l’orphelin , du pauvre, de l’homme d’Eglise et en général de tous ceux qui ne pouvaient se protéger par eux-mèmes. Ainsi la chevalerie, dont Ira germes apparaissent déjà dans la Germanie , se développa sous l’influence du christianisme et de l'esprit d’association ai fécond aux xi«, xii* et xiii* siècles. En effet, l’association produisit alors les corporations religieuses, industrielles et communales, aussi bien que Ira fraternités guerrières. On a soutenu que l’influence arabe n’avait pas été étrangère â l’organisation de la chevalerie . et on a cherché dans le roman arabe d’Anlar le type du chevalier ; mais l'influence d'une population , que des antipathies de religion, de nimurs, de race séparaient des nations chrétiennes, ne sauiaii expliquer la naissance d’une institution aussi profondément chrétienne et nationale.
S 3. Inititutiom cheralertsque*. La chevalerie exerça une influence immense sur les classes élevées do la sociéic du moyen âge Elle s’emporail de l’enfance et de la jeunesse par l’éducation, de l'homme par les devoirs qu’elle lui imposait et les sentiments qu’ello lui inspirait. Dès l’uge de sept ans, le futur chevalier était enlevé aux femmes et confie â quelque vaillant baron qui lui donnait l’exemple des vertus chevaleresques. Nous retrouvons encore ici un usage germanique mentionné par Tacite, qui nous montre le chef de guerre entouré d'une troupe de compagnons qu’il anime de son ardeur et dont il rat le modèle. La même coutume existait au xvi* siècle « C'est un bel usage de notre nation, dit Montaigne, qu’aux bonnes maisons nos enfants soient reçus pour y être nourris et élevés pages comme en une école de noblesse, et est discourtoisie, dit-on, et injure d’en refuser un gentilhomme. »
De sept à quatorxe ans, l’aspirant â la chevalerie accompagnait le châtelain et
la châtelaine comme paoe , carlef et damoiseau ou damoisel. Il les suivait â la chasse, lançait et rappelait le faucon, maniait la lance et l’épee, s'endurcissait aux
filus rudes exercices, et par ccite activité neessanto, se préparait aux fatigues de la guerre et acquérait la foire physique nécessaire pour porter les lourdes armures du temps. L'exemple d’un seigneur qu'on
firésentait comme modèle de chevalerie, es hauts faits d’armes cl d'amour que I on racontait pendant les longues veillées d hiver dans ta salle où étaient su.'vpcnducs les armures des chevaliers ot qui était pleine de leurs souvenirs; parfois aussi les chants d’un lroul>adi.ur qui payait l'hospitalité du seigneur par quelque rantone en l’honneur des paladins de Charlemanie et d’Arthur ; voilà l'éducutinn morale et inicllectucllc que recevait le jeune homme. Elle gravait dans sa pensée un certain idéal de chevalerie qu'il devait chercher un jour â réaliser.
A quinte ans, il devenait écuyer. 11 y avait des écuyers de corps ou dnouneur qui accompagnaient â cheval le châtelain et la châtelaine, des écuyers traurfiants qui servaient à la table du seigneur, des tcuysrs d'armes qui portaient sa lance et les diverses pièces ue son armure. Les idées du temps ennoblissaient ces services domestiques. Un noble seul pouvait faire l’rassi du vin et des mets â la table seigneuriale , et accompagner la châtelaine dans Ira courses â travers les forêts. La religion et la guerre, qui avaient une influence dominante dans la vie du moyen âge, se réunissaient pour consacrer l’initiation de l'écuyer. Il était conduit â l'autel au moment oü il sortait do rcnfanco pour entrer dans la jeunesse. Son éducation physique , militaire et morale se continuait par des exercices violents Convert d'une pesante armure, il franchissait des fossés, escaladaitdes murailles ; et Ira légendes de la chevalerie dévelop|>aient do plus en plus dans son esprit ce modèle ao courage et de vertu , ue, sous les noms d’Amadis, de Roland, 'Olivier et de tant d’autres héros, la poésie offrait aux imaginations. Qu'on ajoute â cette éducation , qui formait le corps et inspirait le courage et le goflt des aventures héroïques, les préceptes de la religion chrétienne, dont l'influence salutaire enveloppait en ijiiclquo sorte le futur chevalier et le péuctrait de scs principes , et l'on comprendra comment se formèrent les âmes saintes et magnanimes d’un Godefroy de Bouillon et d’un Louis IX. A dix sept ans, l’écuyer partait souvent pour des expéditions lo'iotaines. Un anneau suspendu au bras ou â la jambe, annonçait
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qu’il avait fait vœu d’accomplir quelque pi^joesse éclatante, avant de i eccvoir l’ordre de chevalerie. Oii nonjmait etnjiri$et ces signes distinctifs.
Entin lorsqu’il avait viu^t et un ans et u’il paraissait digne par sa vaillance ’étre fait chevalier, il se prépai-aità cette initiation par des cérémonies symboliques. 1.0 bain, signe de la purete au corps et do l’àine, la veillée d’armes, la confession souvent à haute voix, la communion , précédaient la réception du nouveau chevalier ; couvert de vêtements de lin blanc, autre symbole de pureté morale, il était conduit à l’autel par deux prud’hi nimes, chevaliers éprouvés , qui étaient scs parrains d’armes. liii prêtre disait la messe et bénissait l’épiie. Le seigneur qui devait armer le nouveau chevalier, le frappait de ré|K'c en lui disant : s Je te fais chevalier au nom du Père, du Fils et du Saint-Esprit. » Il lui faisait jurer de consacrer ses armes à la défense des faibles et des opprimés. Puis il lui donnait l'accotndê et lui ceignait l’épée. Les parrains d’armes couvraient le uouicau chevalier des diverses pièces de l’armure, et lui chaussaient les éperons dorés, signe distinctif de la dignité de chevalier. 1.a cérémonie SC terminait souvent pur un tournoi voy.Touasni). baciirnc Sainte-Palaye (Dicl. manuicrit dtf antiquil.fr. ,r‘ Aa- MUKEi a tirt' d’iinaiicien roman de chevalerie les détails suivants qui caractérisaient cette cérémonie : « Les chevaliers qui avaient promis d’aider k vêtir le nouveau chevalier lui donnèrent l'un après l’autre son hoqueton qu'il endossa, la manche droite, puis la gauche, le haubert, les chausses de fer couvrant les jambes et les pieds; l’epéc qui lui fut ceinte, après avoir été tirée du fourreau, puis baisée par le nouveau chevalier et ensuite remise dans le fouireau. Après son serment fait et la promesse de suivre les ensei-
Î'nemcntK des chevaliers, lu roi haussant a paume lui donna l’accoladeet le Ht chevalier. Les chevaliers lui donnèrent encore un écu qui fut suspendu à son cou , puis le heaume , enfin son destrier qu'il monta de plein saut sans vouloir qu'on lui tint les étriers et sans même s’en servir, n Quelquefois c’était sur le champ de bataille que se conférait l’ordre de chevalerie. C’est ainsi que François 1«> fut armé chevalier par Bayard dans les plaines de Marignan.
La religion, la guerre et l’amour exalté se partageaient la vie du chevalier 3 Ditu et ta dame remplissaient sa pensce. Tel était du moins l’ideol de la chevalerie. La chevalerie conférait des privilèges cl imposait des devoirs. Formes en as-
sociation et liés par un sentiment d’honneur et de fraternité, les chevaliers sc défendaient mutuellement. Mais si 1 un d’eux manquait à la loyauté et à l’honneur, il était déclaré félon , dégradé solennellement (vuy. DbuRADATio.vj et livré au dernier supplice.
$ 3. Influence det principe» d* la charalerie. La chevalerie a exercé une^irofonde influence sur les mœurs et sur les caractères. I.es nations modernes lui ont dfi des vertus et des viiies inconnus à l’antiquité. Parmi les vertus chevaleresques, je placerai au premier rang la loyauté, qui était comme le fond d'un chevalier. L’horreur du mensonge et de la perfidie, l’aitention scrupuleuse h ne prendre sur un ennemi que les avantages autorisés par la loi ou par l’usage; telles étaient les premières luis de U chevalerie. Il était défendu aux chevaliers de frapper aux chevaux et de se servir de la pointe de l’épée ; la postérité n’a p*m pardonné à Charles d'Anjou d’avoir triomphé à Bcnévent (1266) en employant des armes déloyales. Les nations étrangères aux lois de la chevalerie étaient regardées comme barbares. Tels étaient les Hongrois qui avaient conservé en Euroi'e les mœurs tartaies. La chronique d’Ottocar de Hornek raconte que les chevaliers de la Souabe, voyant les Hongrois armés do rends arcs et do longues flèches , les rent prier, au nom des dames , de combattre avec des armes plus chevaleresques, la lance et l’épée. Les Hongrois répondirent en {lerçant de flèches Ica parlementaires et les autres chevaliers, ils furent mis au ban de l’Europe civilisée. la courfnitt's était le raffinement do la loyauté chevaleresque Elle imposait à l'égard de l’ennemi même une conduilo pleine de délicatesse et de prévenance.
Un ancien roman de chevalerie raconte que, dans un combat acharné entre Olivier et Roland, l’épée d’Olivier se rompit. « Sire Olivier, dit Roland , allez chercher une autre ép^ et une coupe de vin ; car J’ai arand’soif. » Un batelier apporte de la ville trois épées et du vin Les chevaliers boivent à la même coupe; puis le combat recommence, ttous ces bizarre.'* fictions, on trouve un sentiment profond qui a donné aux temps modernes un caractère entièrement différent de celui de l’antiquité. Qui ne se rappelle les Français et les Anglais en présence dans les plaines de Fontenoy, voulant laisser à leurs ennemis l’avantage do l’attaque? Le mot célèbre ; « Messieurs , tirez les premiers, n est comme un écho prolonge de la courtoisie de.-< chevaliers du moyen âge. L’amour exalté, le culte de la femme, fu'
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encore un des résultats de U chevalerie. Tacite parle du resiiect des Oermuins pour les lemmes, dans lesquelles ils cioyaient voir quelque ehoso de divin. I.a conquête du w siècle, en jetant les barrares au tnilieu d'un monde proroiidément corrompu , déprava leurs moeurs.
Rien de plus grossièrement deliaurhé que les Francs dans les premiers temps qui suivirent l'invasion. Mais peu à peu la pureté des moeurs reparut, et la chevalerie se Bt gloi re d’tionorer la femme et de professer pour elle un vérital>lc culte. Entre une multitude de légendes qui peignent l’amour exalté des chevaliers pour la dame de leurs pensees, je me bornerai à citer l’histoire de Geoffroy Hudel , seigneur de Blaye II s’était épiis d’am -ur pour la comtesse de Tripoli qu'il n’avait jamuis vue, mais dont il avait entendu vanter U bonté et la courtoisie par les pèlerins i|ui revenaient d’Antioche. Il l’avad célébrée dans ses poésies. Poussé par le désir de la voir, il se croisa et se mit en mer. Pendant le trajet, il tomba dangereusement malade et scs compagnons craignaient our sa vie. Enfin le vaisseau arriva à ripoli et un transnorU dans une hétel- Icrie Geoffroy Itudel privé de tout sentiment. lui comtesse de Iripoli avertie vint près do lui , et, quand il sut que c était elle, il retrouva la vue, l’ouie, l’i dorât, et loua Dieu, lui rendant grâce d’avoir soutenu son existence jusqu’à ce qu’il eut vu sa damt. Il mourut peu de temps après ; la comtesse le Bt enterrer avec de grands honneurs dans la maison du Temple à Tripoli, et puis elle prit le voile. Au XIV* siècle, le célèbre maréchal do Doucicaut institua les rhnaliert du bouclier eerl, qui étaient su nnnibrc de quatorze, et s'engageaient k proU'ger les dames opprimées Ils tir.iicni leur nom d’un bouclier vert, oü élait représentée une femme habillée du blanc. •< Si une honnête dame, dit Brantôn;e, veut se niaintenir en sa fermeté et constance , il faut que son serviteur n’épai^nc nullement sa vie pour la défendre, si clic court la moindre birtuno au monde , soit de son honneur ou de quelque mechante parole, ainsi que j'en ai vu en noire cour plusieurs qui ont fait taire les méiiisaiits tout court, quand ils sont venus à deirucier leurs dames, auxquelles, par devoir de rhevalcrie, nous sommes tenus de servir de champions en leurs afllictions. > l.es femmes rendaient à la chevalerie les services qu elles en recevaient. Elles soutenaient souvent de leur présence le courage de leurs chevaliers , et, comme les femmes des Germains, venaient les animer jusque sur le champ de bataille et panier leurs bles-
sures. « Il était d’un usage commun du temps de l’ancienne chevalerie, dit Lucurne Sainte-Palaye, que les dames ou demoiselles du plus haut parage apprissent 1.1 chirurgie pour se rendre utile.s à leurs pères, maris ou jiarciits , qui couraient à tout moment le danger d’étro blesses dans les combats , tonrnrns ou joutes. » On ne peut nier l’influeuco que la c;hevalerie a exercée sur le.« relations entre les deux sexes. G’eat là qu’il faut chercher lo principe de la galanterie moderne inconnue à l’antiquité, et citée avec raison Comme un des traits caractéristiques de la société française. « La galanterie, dit Monte.sqiiieu. n’est point l'amour; mais elle est le délicat, le Icger, le perpétuel mensonge de l’amour.
EnBn Ta chevalerie exaltait le sentiment de riioiineur à un degre inconnu des héros de l’aiitiquilc ; un chevalier n'aurait jamais fui comme Ajax. Ce point d'honntur, fécond en vertus , a eu aussi ses excès ; il a produit le duel t voy. ce mot ). Je n’insisterai pas sur la ehcviilerie errante, ridicule exagération de la protection que le chevalier devait au faible et à l’opprimé. On raconte qu’en M34 , un chevalier espagnol, nommé Siierro du Quinoiies, se posta sur la grande route qui condui.sait de nombreux pèlerins à Saint-Jacques de Compostclie. et déclara qu’il rompraii des lances avec mus ceux qui passerai>-iit par CO chemin ; il Ht vu u d’en rompre trois cenis en trente jours. Ce furent ces extravagances qui contribuèrent à ruiner la chevalerie dans l’opinion puhlioue. Cervantès ne tU qu'exprimer la pensée générale, lorsqu’il livra su ridicule le lyjie du chevalier errant. Mais celte triste Hn d’uue institution longiemps célèbre ne di it pas faire nublici' les services qu elle rendit au moyen âge. et rinduenr.e heureuse qu’elle a exerece sur les soi iélés modernes. — Voy. I..acurne Suinie-l’alaye, Mimoirtt sur taucimne cheialtrie considérée comme un établissement politique et militaire.
Paris, 1759-1781, 3 vol. in-l2.
CnXVALCaiK RKUI.IELSE. — 11 y CUt des chevaliers qui a.spirèrent & une plus grande pcrrcclioii religieuse, et se consacrèrent à la défi n se de la terre s.iinlo et au s- rvicc des pèlerins qui visitaient lo tombeau de Jésus Clir.st. Telle fut l'oriinc des Hospitaliers de Saint-Jean de érusalem et des Templiers. Les premiers datent du commencenient du xii* siècle.
Un Proveriçal, Gérard de Marligiic, fonda, vers 1110, l’ordre des llnspiialirit de Saint- Jean de Je'rusalem, (ini a existe sous différents noms jusqu’à la noojuiion française. Les Ilosptlahers, chassés de la Palestine en H9l , so retirèrent siicccssivo-
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incnl ilaiis IcsilcsdcCliypro et de Utiedcs. Ils s’emparèrent de cetie dernière iie en 1310. i>rirent lu iiem de rhfraliert de /l/iodMCty rc-Ürenl jusqu’en iSll. t. liasses de nhûdes par Soliman le Magnilique, ils obtinrent de l’empereur Charles-yuint 111c de Mallet l.i3ol, et en tirèrent le nom de cheralters de Malte. I.’ordrc romprenait des clievaliers, des chai>elains et des servants. Les chapelains se divisaient eu liiiii langues ou nations : Provence, Auvergne, France ou Paris, Italie, Aragon, Angleterre, Allemagne et (iasiille. l a langue d’Angleterre fut supprimée en l.'i37, lorsque ce ruvaume se sé|)ara de l'F.giise catholique. i.e grand maître portail le titre d'éminence comme les cardinaux. Après lui. les principaux dignitaires de l’ordre étaient le grand commandeur, qui était chef ou pilier de la langue de Provence; le maréchal, i Hier de la langue d'Auvergne; l’hospitalier, piliir de la langue de Francts; l'amii’ul, pilier do la lan jue d'Italie ; le grand couservateur, pilierdc la langue d'Aragon ; le chancelier, pilier de la langue do Castille ; le grand bailli , pilier de la langue d’Allemagne, cnaque langue avait ses prieurés, ses bailliages, ses commanderies , dont les titulaires s’appelaient prieurs, baillis et commandeurs. Les chevaliers devaient être nobles. IlsBuivaiciit larèglede saint Augustin et étaient aslrcims nu célibat. F.n temps de paix , ils portaient sur un manteau noir une croix d'Of k huit pointes et sur la poitrine une croix d’or. En guerre, ils mettaient sur leur armure une grande croix bianebo. !.es armes de l’ordreetaient de gueules ( rouge ) i la croix d argent. L’assemblée eonslitoante s’empara des biens de l’ordre de «site par un decret do inoin d6 Doyeinbro tT89 dl©B déclara propriétés nationales. L'ordre lui même fut supprimé en France ainsi que les autres congrégations religieuses par les lois du 13 révricT 1700 et du I8 am'ii i757.
Les Temi)lierâ dataient A peu près du même temps que les Worpliolien. Un chevalier français, nomme Hugues de Payens, fonda, en i its, cet ordre ne moines guerriers Etablis près de l’emplacement présume do l’ancien temple de Jérusalem , ils en tirèrent le nom de Templieri. Saint Bernard traça leur règle empreinte d’une rigonreuse austérité. Mais les richesses de l’ordre et les habitudes de la vie militaire ne lardèrent pas il corrompre les Templiere. Leur opulence excitait d'ailleurs la cupidité des souverains et contribua à les perdre. Dès le commencement du XIV* siècle , l’ordre du Temple fut aboli par le pape ClémentV au concile de Vienne (0 mai 1312), A la sollicitation du roi Phi-
llpi>o le Bel. Les principaux digniuiires, tels que le grand mullro Jacques Molay et Lui , comiliiiiiileui' d’Aquitaine, furent brûles à Paris, le IS murs I3i4. Sur le Imclicr, ils proiosièrcnt de leur innocence et rclra. tèivnl les aveux que la torture leur avait arraches. Les biens des Templiers de France furent part^és entre le trésor royal et les Hospitaliers.
Il y avait encore en France plusieurs autres ordres de chevalerie militaire et religieuse , tels que les ordres de Saint- Lazare , de Saint-Antoine , de Notre-Dame du Mont Carmel , etc. L'ordr» de Saint- Lazare de Jérusalem fut coniirmé par une bulle du pape Alexandre IV en I2SS. Le pajie Innocent Vlil reunit les chevaliers de iinint Lazare aux chevaliers de Malte en H90. Pie IV rétablit l'ordre de Suint-Lazare et Pie V lui accorda de iiouveaiix privilèges en I564. Le pspe Grégoire Mil riiicorpora.cn iS72, à l’ordre do Saint Maurice en Savoie cl déclara grands maîtres le duc de Savoie, Emmanuel-Philibert, et ses sBcoesseurs. Les chevaliers français se plaignirent de l'eue disposition , et, lor.-ique U France se fut releveo sous Henri IV, le pape Paul V réunit les chevaliers français de Saint -Lazare A ceux do Pfotre-Dams du .Mosit-Carrnel par une bulle datée de i608. Louis XIV Joignit A ces ordres plusieurs autres ordres secondaires, tels que les Hospitaliers du Saint-Esprit de Montpellier, les chevaliers du Saint-Sépulcre, les chevaliers de Saint- Antoine , etc. Les chevaliers de Saint-Lazere portaient, comme signe distinclif. une croix d’or A huit pointes suspendue A un ruban violet.
L’ordre de Saint-Lazare a existé jusqu’A la révolution frunçai-e.
L’oriir* du Saint-Esprit de Montpellier, qui fut confondu avec l’ordre do Saint-Lazare, avait été fondé, en Ii98, par le pape Innocent III. les membres de cet ordre faisaient vœu de chasieté , do pauvreté et d'oliéissanre; ils soignaient les pèlerins malades, les pauvres cl les enfants trouvés; ils portaient un habit noir ecclesiastique, sur lequel était brodee une croix blanche A douze pointes. Ils suivaient la règle de saint Augustin. L’ordr* de Notre-Dame du Mont ■ Carmel remontait A une haute antiquité. Il fut conflrmé sous le règne de Henri IV par une bulle de Paul V ( 1608 1. H n’y avait que les Français qui y fussent reçus. Le nombre dos chevaliers était de cent, cl ils devaient se tenir constamment aux cètés du roi en temps de guerre. Ils avaient l’inspection des lazarets et ladreries. Leur signe distinctif était une croix violette A huit pointes siis|>endue A un ruban brun, et
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portant au milieu l’image de la Vierge ; la mfnic croix était broJee sur leur manteau. Ils furent .comme nous l'avons ibt , réunis smis I ouis XIV à l’ordre de Saint Lazare, l/ordre de Srtitil-Anloiiie, dont l’institution datait de 1370 , se distinguait par une croix bleue sur un habit noir. Les chevaliers du Sainl-Se'i>ulcre , qui remoniaienl aux premières années du XII* siècle , portaient un haliit blanc, et , sur la poitrine, une large croix rouge entourée de quatre autres plus petites. Fondés pour les croisades, ces ordres languissaient depuis la lin du moyen âge. I.a Constituante, en déclarant leurs biens propriétés nationales, leur porta le dernier coup.
CnETALF.i.iE (Ordres de). — Dans le principe, la cbcvalcrie était complètement indépendante. L'n clievalier ne relevait que de Dieu et de son élioc Mais lorsque l’independancc féodale conimentja à faire place à la puissance monarchique , les rois clierchèrcnt à s’attacher les chevaliers en instituant des ordres, dont ils éluienl les grands maîtres. Ce fut, dit-on, saint Louis qui institua le prcinicr ordre -Je cbcvalcrie royale, sous le nom d’ordre du genesl. (i|i en place l’origine en iî3l , après le couronnement de Marguerite de Provence. Iæs chevaliers du genesl portaient un manteau de damas blanc avec un chaperon violet; leur collier consistait en une cliaine ornée alternativement d’une fleur de genêt , et d’une plaque d’or carrée, sur laquelle était une (leur de lis; à cette chaîne était suspendue une croix d’or fleurdclistie, avec cos mots; Exaltai humiles. Lcnl clietulicrs de l’ordre du genesl furent atiaoliés à l.i garde du roi. On attribue encore it saint Louis l’institution d'un ordre de dietalerie appelé ordre du narire et de la coquille de mer, ou du double croissant,
3ue, d’après Favin, auteur du Théâtre 'horxneur et de chevalerie, ce prime établit, en 12S9, pour encourager les soigneurs français à faire le voyage d’outremer. Le collier do ret ordre était, dit-on, entrclaeédc coquilles et de doubles croissanis, avec un navire suspendu au collier. D’autres écrivains soiitiennenl ( ce qui paraît plus vraisenihlahle } que saint latuis n’a établi aiirun ordre de chevalerie. Je n’insislerat pas sur de prétendus ordres do chevalerie, dont parlent quelques écrivains, tels que les ordres de la sainte ampoule qu’on attribue & Clovis, ilu chiess et du coq qu’on fait reniomer à ra.mée 5oo après J. C., d« fa ÿciictfc institué , dit-on . par Charles Martel , de la couronne attribué h Charlemagne. Il serait puéril de s'arrêter h ces légendes. On
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a voulu reporter aux premiers temps de notre histoire l’institution de la chevalerie cl transformer en chevaliers tlovis , Charles Martel cl Charlemagne.
L’ordre de l'Etoile, que certains auteurs font remonter jusqu’à Uidierl lu Pieux, date réellement de Jean le Bon. Ce roi l’iiisiiliia en 1331 (6 novembre). Dans le princi[ie, cet ordre était confère aux plus grands seigneurs. Les chernliers de TEloile portaient comme signe distinctif un manteau de damas blanc, sur le côté gauche duquel était brodée une étoile d’or il cinq pointes; ils avaient de plus, pour marques de l’ordre , trois rhatnes d’or én.aillées de blanc et de rouge et entremêlées de ro.scs. La devise était .- moiislrant regibus aslra viam ( les astres inonlrcnl la roule aux rois', allusion a l'étoile des mages. L’ordre avait son siège it Saint-Ouen près do Paris, et les membres portaient quelquefois le nom de chevaliers Je .\olre-Dame de la noble maison . par allusion h celte demeure royale. h’orJre de I Etoile ne larda pas à s’avilir parce qu’il fut prodigué. Déjà, sous le règne de Charles V, il se conférait sans aucune cérémonie et par une simple lettre (lu roi; il détint alors nmins un ordre do chevalerie qu’une marque honorifique, une faveur du souverain. Charles VII donna l'etoilej signe distinctif de cet ordre, au capitaine du guet ou de la garde chargée do veiller h la sûreté de Paris. Cet oflicicr prit alors le nom de chevalier du guet, et il communiqua les insignes de i’üidre aux archers du guet. Des lors l'ordre de l’Etoile cessa d’élrc même une distinction honorillque.
Les grands feudulaires du royaume do France voulurent aus.si, aux xiv* et xf. siècles, avoir leurs ordres de cheraleric. Du prétend que Boucliatd IV, seigneur do Montmorency, clahl t un ordre du chien en 1104. I.es nieiiibrts iKtrtaicni, dit on , un niédaillun avec une tète do chien.
On ne sali t ien de précis sur cet onlre bizarre, dont l’existence même est Irèsdoiitouse. Louis 11, duc de Bourbon , institua, en 1.103, l’orcfre de Tern d'or, puis en 1370, l’oriirr du chardon. Jean IV, duc do llrnagno. fut le fondateur, en iJâi, de Vordre de l'hermine. En i390, Engiicirand, sire de Coitcy et comte de Soissons. iii-tilua l'ordre de la couronne, dont l’insigno était une couronne l enversee brodée sur la manche droite de l’iiahit. L’ordre du camail et du jiorc épic dut son origine, en 1394. a Louis duc d’Orléans , frère de Charles VI. h'ordre de l'anneau ou du fer d'or et d'argent , fondé en i li4 par Jean , duc de Bourbon, imposait aux chevalicra un serment par
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lequel lU jumieiU de s'uiiner, do »o défendre et de SC battre à outrance pour l'aniimr de» dîmes contre gens noble»
provoques à cet effet. 1,0» chevalier.» portaient a la jambe un anneau ou fer de prisonnier; celait le -signe de leur tq'u. Cet ordre ne dura pas longtemps. Le plus célébré des ordres df cbernierit établi» par les grands feiidaiaires fut celui de la Totlon d’or, qui date de 1 430, ci eut pour fondateur |'biiip|ie le Hon, duc île Bourgogne. Mai» rcuinrtion du la ligne masculine de la nuiison de Bourgogne et le mariage de Marie de Bourgogne avec Maximilien d’Autriche firent sortir la T'ohoii d'or de France. I.e» autres oidres, fondés par des seiencui s féodaux, disrarurent lorsque leurs domaines furent réunis à la c> nronne. Le deinier de ce» ordres a été relui du cordon jaune, institué »"us Henri IV, jmr le duc de Nevers. Cet ordre qui se composait de iiroleslanls et de <a- Iholiqiies , fut supprimé )>ar Henri IV presque ininiodialement après son inslilution. A partir du xvii» siècle, il n'y eut plus en Fraiire que des ordres royaux’ On ne |k!UI. en effet, comiiter |«nui les ordre? de chevalerie l’ordre de la tnou’ hi à mi'l , qui fut établi à Sceaux , en i7n , par la iliichesso dit Maine . et qui servuil d'uninseinent a la sis’ieté aimable et spil iliiellc qui se giou|iaii autour de celte priiiccs.se. Depuis la lin du xv* siècle , la royauté, qui absorbait tous 1rs pouvoirs, ne laissa plus subsister d'ordre iiiilitairo indépciiilant.
Dès Hti9. Louis XI avait établi l’ordre de .S liai ilichfl. Le collier, signe distinctif de eid ordiv, consistait en coquilles d'or eiilrelaciic». auxquelles éiuit sus|ieudne une image do saint M'cliel avec relie ileiisc ; immrnsi trenwrOceani ; ntliision au mont Saint-Mirhel , liallu de lou» cdte» par rocean. Dans le piiui:i()C il n’y avait que trente-six chevaliers, mais dans la suite le collier de Saint-Michel fut prodigué à tel |mint, qu’on l’api clail un collier d foule» bftei. Louis XIV réfurnm les sliituls de Vordre de Sainl-ilirliel en ifiii.'î (12 janvier', lixa il cent le nombre des nouveaux ehevaliers , dont six devaient èlrc ecclésiastiques, -ix du robe ou nngistrats , et le reste d'épée ; tous devaient faire preuve de dix ans de service et de trois degrés de nolde.sse.
Henri III insiiliia, en 1578 f 3| déceiii • lire), l’ordre royal du Snint-Esi'ril.
Comme il avait été élu loi de Pologne le jour de la Pentecôte et qu’à pareil jour il avait succédé à son frère Charles IX , il Toiilijl manifester par cette institution sa rxKominissanee envers le Sainl-Kspril. Il limilu le nombre de» chevaliers à ceui,
tans y comprendre les commandeurs ecclésiastiques et les grands ollieier». Le grand collier de l'ordre était formé de fleurs de lis d'or ci de chiffres d'or entrelaces de meuds ; au collier était suspendue une croix à huit pointes au milieu de laquelle éuit une colonihe; de l'autre côté se voyait l’image de saint Michel terrassant le dragon. Les chevaliers du Sainl-Ksprit éiaiont en mcoie temps reçus chevalier»
de Saint-Michel , et prenaient pour ce motif le titre de cheraliert des ordres du Boi. Ordinairement les chevaliers du Saint- Esprit pivrtaient la croix de l'ordre suspendue a un ruban de moire bleu, appelé le cordon bien ; de là l’usage d'ap|«ler cordon bleu un chevalier du Saint Esprit. La fête de l’ordre était Hxco au premier jour de l’an. I.cs chevaliers paraissaient alors en grands manteaux de velours noir, brodés tout aiilonr de fleurs de lis et de nœuds d’or ciilourés de chiffres d’argent et semés de flammes d'ur. Sur le côté gauche du manteau était brodec la croix n’argent à huit pointes, avec la Coiomlie an milieu. Le grand manteau était garni d'iiti mantelcldc toile d'argent.
Kn 1693, Louis XIV établit l’ordre de Saitil-Êouis en faveur des officier» qui distinguaient dans le» armée» do Icrrc ou de mer l.a marque de eel ordre était une croix d’or, au milieu d*’ Uquelle était cmpreiiilc d'un côté l’image de saint Louis, avec cette légende ; Ludoricus inaguus insliiuit nnno mdcxciii ; de l’autre côté était une épée nue flamlmyuiilc, et sur la pointe une couronne de laurier avec une nandelclie blanche, cl celle legende ; bellinr rirlutis prsemium L’ii oflicier ne pouvait être admis à cet ordre qu'après dix années de services éprouvés. II y avait liiiil grand’eroix qu> avaient ebacun six mille livres de pension; vingt qimirc cuiiimamleurs qui en avaient les uns quatre mille , les autres lrci< mille; les pensions des simples chevaliers variaient ilo deux mille à huit cents livre». Comme les catholiques seuls pouvaient recevoir l’ordre de Saint-Louis. LouisXV, qui avait dans scs troupes un grand nombre de tirxiteslanls institua jsiur eux , en 1759, l’ortlre du mérite militaire, l.a décoration était une cioix d’or à huit pointe*, au tiiilicu de laquelle était iiii médaillon de gueules nnigcj chargé d’une épr'C d'or, la pointe en haut, avec ce» mots pour legende pro rirtule bellica.
L’assemblée nationale bIkiüI les ordres de chevalerie par la constiliiiion de |79|. Elle ne conserva que l’ordre de Saint-Louis comme décor*lion militaire; mais laConveiitioii le supprima. Elle remplaça les ancienne.» distinctions par des armes d'hon ■
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ti^ur. Bonaparte, premier consul, institua la décoration civile et niilituire tie la Légion d'honneur ( 19 mai 1802). Voy. LÉuoN D'BONaEL'n. — I.a Restauration reconnut plusieurs des anciens ordres ne chevalerie, tels que l’ordre de Saint-Michcl (ordonnanee du I6 novembre IBIG ), l’ordre du Saint-Esprit, l’ordn' de Saint- Louis , cl l’ordre du Mérite militaire ( ordonnaneedu 28 septembre I8M . Cettouvernement a*ait en meme temps créé de nouvelles décorations, entre uiilres celle des Chfvalieie du Lis. La révoliiiion de 1830 les supprima , et ne rerunnut parmi les anciens ordres que celui de la Légion d’bonneun ordonnance du lO Icvr er i83l). Cependant les anciens clievalicrs de Saint- Louis eurent la permission de |Hirter lu décoration de cet ordre comme recompense de services militaires. La loi des 13-ifl décembre I830, créa une décoration spéciale pour les citoyens qui .s’étalent signales dans les journées de juillet l8Jn. Luuis->apolcon Itonapurte, président de la République, a établi par un decret date du 22 janvier I8S2 une Médaillé mi7ilaire destinée & récompenser les soldais qui SC sont distingués.
CHEVALET. — Instrument do torture.
Voy. Toi-.tlt.e.
CHEVALIER DU GUET. — Commandant du guet. Voy. G cet.
CHEVALIERS BANNERETS. — Cbcvaliers qui avaient droit de porter bannière carrée dans l’armée royale. Les rhevaliert bannerels commencèrent a dgurcr sous le règne de Pliilippc Auguste et disparurent à l’époque de la création des compagiiietd'o'donnanceparCbarlcs Vil (voy. AauËF.i. Du Cange rapporte, d’après un ancien cérémonial, de quelle manière se faisaient les ibosalieTS bunnerets et de quel nombre d’bommes ils devaient être suivis, u Quand un bachelier, dit ce cérémonial , a grandement servi et suivi la guerre, et qu il a terre assez pour qu’il puisse avoir gentilshommes s-s hommes et pour accompagner sa bannière , il peut licitement lever bannière en bataille et autrement; car nul ne doit lever bannière en bataille , s’il n’a du moins cinquante hommes d’armes tous ses hommes, et les archers et arbalétriers qui y appartiennent, et . s’il les a , il doit, à la première ba.aille oh il se trouvera, apporter un pennon de ses armes, et don venir au connétable ou aux maréchaux , ou & celui qui sera lieutenant de ro.vl pour le prince, requérir qu’il porte bannière , et , s’ils le lui octroient, doit sommer les hérauts pour témoignage, et doivent couper la queue du pennon. » I,e8 chevaliers ban-
nercts de cavalerie payaient un marc d’or aux hérauts d’armes', et les chevaliers bannerets o’infanterie un mai-c d’argent. Plusieurs passages des anciennes chroniques confirment ces détails. Froissart nous montre Jean Chamtos se présentant devant le prince de Galles pour obtenir de lever bannière : « Lit apporta niessire Jean Ghaiidos sa bannière entre les batailles . et rtit au prince : .Vouseigiieur, roii'i ma hanniére, je tous la baille pour qu’il vous plaise la développer et qu'aujourd’liiii je la puisse lever; car. Dieu merci, j'oi terre et héritage pour tenir étal comme appartient à hanneret. l,ors 1e prince prit la bannière et la lui rendit en disant: Meisire Jean, voici votre bannière. Lors se partit tnessire Jean Chandos et rapporta entre ses gens sa bannière et dit ! Seigneurs, voici ma bannière et la vôtre , gardez-la comme la rôlre. »
la bannière carrée, ptirtéc au haut d’une lance. était l’insigne du chevalier banneret; celle des simples chevaliers se prolongeait en deux pointes on banderoles.
L*:s chevaliers bannerets avaient toujours le pas sur les bannerets qui n’étaient pas chevaliers ; le litre de hanneret ne donnait pas celui de chevalier qui était tout l>er.-onnel et ne s’obienait que par des scies de valeur. Il y avait hiérarchie parmi les bannerets. On voit dans un arrêt do ■ 412 que le vicomte de Thouars, le plus
Î;rand et le premier vassal du com'e de ’oitoii , avait sous lui trente-deux bannières ; ainsi ce vie.. rote, qui était luimème hanneret , avait sous ses ordres un
f[rand nombre de bannerets. Les cbevaiers bannerets avaient le privil^e du cri de guerre ou cri d'armes ; c’éuit le cri de raiiiement autour do leur bannière.
CHEVALIERS BOURGEOIS. - La chevalerie était ordinairement réservée à la noblesse. Cependant on trouve des exemples de chevaliers bourgeois. Un acte do 1298 prouve que dans la sénéchaussée de Beaucaire , les bourgeois étaient armés chevaliers par les barons : « Savoir faisons , dit cet acte , que c’est l’us et coutume , observés de toute ancienneté et de temps immémorial , que, dans la sénéchauanec de Resiicaiie, les bourgeois aient pu recevoir . des nobles , liarons et arcbevèijiies, les insignes ne la chevalerie, lee porter et jouir des privilèges de chevalerie. Le mardi après l’octuve de la PentccAte 1298.» Baluze cite, dans son Histoire de Tulle , des lettres du lieutenant général de Guyenne connues en ces termes : « Savoir faisons que imur le bon rapport qui nous a été fait de la personne de Jaoqtiea Marce, bourgeois et marchand
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de Is ville de Tulle, nous l’avons institue chevalier à l'office de marchaifiite , et nous a fait serment en tel cas accoutumé, en présence de plusieurs maîtres chevatlers en marchandise, et a payé les droiw accoutumes. Fait & Bergerac le i6 novembre H93. » I.CS auteurs de /’dr J de vérifieT les dates ont donc raison de dire, en parlant du réitno de Charles VIII : « On a^ail fait SOUS les régnes prei-édcnt* des ch«valie's is lois : on lit, sous celui-ci , des chevaliers is marchandise. i> Ces chevaliers bourgeois étaient noml)reux s la lin du XV' siècle ; ils avaient formé à Bourges une association de la Table rondr. qui se compo.sait, en it99. de vingt-quatre membres. Ils se reunissaient dans l’église des carmes de cette ville.
CHEVALIERS D’HONNEUR. — Les chevaliers d'honneur ôtaient attachés à la personne des rois et des leines, des princes et des princesses ; on les impelait quelquefois rhera/iVrs de t'bülel du roi; c’est ainsi qu’ils sont qualitles dans un statut fait ti Vincennes en i2*5. Le testament d’Yolande , comtesse d’Angoiilénio, en date de |3U, parle de chevaliers attaches it cette princesse. Voici le sens de ce passage : « Je lègue A Ua"ul Bruni , «ion chevalier, pour les bons services qu’il m’a rendus, deux cents livres . et à Fonçant de La Boche, mon chevalier, cinquante livres. » Les chevaliers d'honneur ou chevaliers de corps, comme on les apiKdait quelquefois , accompagnaient partout les rois , reines , princes et pi inces.ses Ils étaient aiiaches au service de leur chambre. Quant au nom de chevaliers d'honneur, il ne remonte piobablemenl pas an delà du xvi* siècle , é^ioque où la comtesse de Fumes écrivait les honneu rs de la cour, c’est-h-dirc les details de l’étiquette royale. Le mot honneur se prenait alors dans le sens de cérémonial; l’épée d’/ionnetir était celle qui se imrtait dans les cérémonies ; le Irène d'/iontifur, le heaume d’honneur, le cheval d’hoiinfur, le manteau d’honneur, la table d’honneur, étaient les objets qui se ilcplovaient à la vue dans les pomp<» solenncjles ; les chevaliers d'honneur présidaient à cet appareil. Il y a eu des chevaliers d'honneur, tant qu’il y a eu une cour en France.
Un édit du mois de mars |69I donnait le titre de chevaliers d’honneur s des magistrats qui furent institues près de chacun des présidiaux de France avec le titre de conseillers, tes chevaliers d'hanneur étaient tenus de faire prouve de noblesse par-devant les officiers du présidial, dans lequel ils avaient séance, immédiatement
après les lieutenants généraux, présidents et autres chefs de ces compagnies , et avant les conseillers titulaires et honoraires, et môme avant les prévfits royaux qui pouvaient avoir séance dans les présidiaux. Un autre édit de Louis XIV du mois de juillet 1702, créa, en titre d’offices héréditaires, deux places de chevaliers d’honneur au grand conseil ; deux dans la cour des monnaies; deux en chacun des parlements, chambres de.s comptes et cours des aides du royaume, à l’exception du parlement de Paris , et un dans chacun des bureaux des liiiances, lesquels deroienl uroir rang et séances dans ces cours et bureaur de finances , tant oui audiences qu’aux chambres du conseil, en habit noir, arec le manteau, le collel et l’epée nu edté, sur le banc des conseillers et arant le doyen. Ces créations d’offices étaient une des ressources trop souvent employées par la fiscalité. Pour engager h acheter les charges de cheraliers d honneur, l’cdil royal y attachait plusieurs prérogatives, droit de rommiltimus, franc-silé , etc. Une dcclaralion du 8 décoinlire 1703 permit aux personnes non nobles d’aiduser rcs offices qui les anobliraient, • enscmhle leurs ciifant» et iM)SlerlP\ nés en légitime mariage, iioiirvu qu’ils meurent revêtus desdits offlees ou les ayant iiossédes pendant vingt années accomplies. »
CHEVAI.IF.RS ERRANTS. DE L’ElOILE, de la LÉCION D’HONNEUtt, DE L’ECU D’OB, DKMAI.TE. UE NüTBE-DAME DU
mont cakmel, des obdues du IKiI,
.DR SAINT ANTOINE, DF, SAIN F-I AZtllK, DE SA1NT-MICHKL. DU ( HAIUION, DU CHIEN, DUCOliDtlNJ tUNE, DUCENESI, DU LIS, DU SAINT-ESPIIIT, DU SAINT- SEPUI.CUE. — Vuy. CiiEVAi.Kr.tr..
CHEVALIERS ES LOIS.— Il est question dès le XIII' siècle de jurisconsultes qui [Kirlaiont le litre de cheraliers. Matthieu Paris, h la date de 1251 , parlant de Henri de Bath dit qu’il était ehrealirr tris-verii dans la connaissance des lois v miles litteratus leqiim terrie. peritissimus). Ce fut surtout au xiv* siècle que les hommes de loi voulurent s’égaler aux chevaliers et mirent en honneur le titre de chevalier is lois. Ils se fondaient sur un passage des histilules de Justinien oh ce piim’o dit que la .}fa]eite' imi'eriale ne doit pas seulement être arnee par les armes, mais encore défendue par les lois {Imperaloriam majeslalem non solum armis decoratam, sed eliain legibus oiiortel esse armatam 1. Ces chevaliers is lois se mêlaient quelqiielois aux hommes de guerre et rivalisaient avec eux. Ainsi le chance-