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xvn« siècle , servaient d'intermédiaires entre les vendeurs de bestiaux et les bouchers de Paris. Voy. Bouchers.
GROS. — Droit que l'on payait autrefois aux fermiers des aides sur les vins, eaux-de-vie , bière , cidre qui se vendaient en gros. Ce droit était du vingtième du prix. — On appelait encore gros la portion du revenu des chapitres ou prébendes, que touchait un chanoine ou autre bénéficier, par opposition au casuel et autres distributions éventuelles.
GROS, GROS BLANC, GROS TOUR- NOIS , etc. — Le gros était une monnaie de la valeur de douze deniers qui fut frappée soussaini Louis. On l'appelait aussi gros tournois, gros blanc, ou simplement blanc. Sous Henri II, on frappa de nouveau des gros qui avaient une valeur de deux sous six deniers, et qu'on appela pour ce motif gros et demi. On frappa aussi à l'hôtel de Nesle des gros de moindre valeur, qu'on appela demi-gros de Nesle. Dams, la suite , le nom de ces gros changea; on les appela sols parisis ou , d'après leur valeur, pièces de cinq ou six blancs. L'expression de six blancs pour deux sous et demi existe encore dans quelques provinces et rappelle les gros de Henri II.
GROSSE. — Expédition d'un acte fait par-devant notaire. Le nom de grosse vient de ce qu'ordinairement ces expéditions étaient écrites en plus gros caractères que la minute qui restait entre les mains du notaire.
GROSSES FERMES.— On appelait grosses fermes, dans l'ancienne monarchie, les douze provinces de l'Ile-de-France, Normandie , Picardie, Champagne, Bourgogne, Bresse et Bugey, Bourbonnais, Poitou, Aunis, Anjou, Maine et Touraine, qui pouvaient commercer entre elles avec une entière liberté. Ce futColbert qui institua les cinq grosses fermes pour atténuer, autant que possible, les inconvénients des douanes intérieures.
GROTESQUE. — Un des traits distinctifs de l'architecture gothique est le mélange du sublime et du bouffon. Il y a presque toujours dans les ornements des églises les plus imposantes, quelques détails grotesques : ici un cochon jouant du violon, comme sur un des portails de la cathédrale de Rouen ; ailleurs, des moines dont le corps se termine en poisson ou présente la forme de quelque animal immonde. On appelle quelquefois ces figures bizarres marmousets. Parfois même le grotesque dépasse toutes les
bornes et va jusqu'à l'obscénité. Comment expliquer ces étranges contrastes?
On a imaginé plusieurs hypothèses.
Quelques critiques ont supposé que les corporations qui, vers le xrve siècle, remplacèrent les clercs dans l'art de construire les églises, étaient animées contre eux d'une rivalité haineuse dont ces figures grotesques seraient l'expression. Ils auraient gravé leurs satires sur d'impérissables monuments. D'autres, avec plus de vraisemblance, ne voient, dans ces débauches de l'art, qu'une suite de ce mélange de sacré et de profane que présente tout le moyen âge, et dont les fêtes de l'àne et des fous (voy. Fêtes, S ler)> offrent un exemple frappant. Le nom de grotesque vient, dit-on, de ce qu'on trouva des figures de cette nature dans des grottes à Rome, en fouillant les ruines du palais de Titus.
GUUAGE. — Terme des anciennes coutumes qui s'appliquait à la manière de mesurer, arpenter, crier et livrer le bois.
GRUER1E, GRUYER. — Les grueries étaient des juridictions inférieures qui prononçaient sur les délits forestiers. Les gruyers étaient les officiers subalternes qui siégeaient dans ces tribunaux. — Oh appelait encore gruerie un droit que percevait le roi sur toutes les ventes de bois qui avaient lieu dans les forêts du royaume. Quelques autres seigneurs jouissaient du même droit; ces seigneurs s'appelaient gruyers.
GUARDE-INFANT.— Voy. Garde-Infant.
GUÉDRONS. — Corporation du moyen âge qui teignait les étoffes avec la plante appelée guède ou pastel. Ces guédrons ou teinturiers en bleu n'étaient qu'une subdivision de la corporation des teinturiers. Le mot guédrons n'était employé que dans quelques parties de la France.
GUELFE. — Nom d'une faction d'Allemagne et d'Italie ; elle était opposée à celle des gibelins. Nous avons indiqué l'origine et les diverses significations du mot guelfe à l'article Gibelin.
GUERB. —Terme des anciennes coutumes. Le droit de guerb consistait à laisser paître ses animaux sur les terres des voisins.
GUERRE. —Les lois de la guerre ont beaucoup varié suivant les époques. Ce ne fut d'abord en France comme ailleurs qu'une lutte acharnée, sans pitié, sans loi, oii les ennemis se proposaient la ruine et l'extermination de leurs ennemis. Il suffît de parcourir les récits de Grégoire
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de Tours pour se convaincre de la cruauté des guerres des v« et vie siècles. Lorsqu'en 532 Thierry, un des fils de Clovis, envahit l'Auvergne, tout fut dévasté; les églises et les monastères furent rasés jusqu'aux fondements; les jeunes gens et les jeunes femmes traînés les mains liées, à la suite du bagage, pour être vendus comme esclaves. « Kien ne fut îaissé aux malheureux habitants de ce qu'ils possédaient, si ce n'est la terre seule que les barbares ne pouvaient emporter. >» (Sôript. rer. GalL, III, 191 et 356. ) La chevalerie et les efforts du clergé introduisirent quelque adoucissement dans les usages de la guerre ( voy. Chevalerie). Certaines armes furent prohibées entre chevaliers , et d'ailleurs l'appât d'une rançon faisait presque toujours épargner les ennemis d'un rang élevé. Cependant l'histoire des xiv« et xve siècles est encore remplie de traits d'une cruauté sauvage. Il faut arriver aux xvie et xvne siècles pour trouver un adoucissement au droit de la guerre.
L'usage d'entretenir des ambassadeurs chez les peuples voisins, les relations commerciales et les intérêts qui liaient ainsi les nations entre elles, l'humanité qui commençait à pénétrer dans les mœurs, tout contribua à rendre moins atroce le droit de la guerre. Grotius put écrire , en 1625, le traité qui déterminait le droit des gens en cas de guerre. Parmi les anciens usages qui se rattachent à la guerre, il faut d'abord parler de la déclaration qui la précédait et qui était une tradition de l'antiquité.
S Ier. Déclaration de guerre. — Au moyen âge, la déclaration de guerre était accompagnée de formes solennelles. Le duc de Bourgogne se préparant à faire la guerre aux Liégeois ( 1467 ) envoya des hérauts pour leur signifier la déclaration de guerre: ils tenaient d'une main une épée nue, et de l'autre une torche allumée pour indiquer une guerre impitoyable , à feu et à sang. Dans une autre circonstance , Artois , roi d'armes de Bourgogne, n'ayant pas été reçu par les Parisiens qui gardaient la porte Saint-Antoine, etauxquels il présentait les lettres de son maître , plaça la déclaration de guerre dans un bàion fendu qu'il planta en terre. Un des derniers exemples de cette coutume eut lieu en 1635, lorsque la France déclara la guerre à l'Espagne. Un héraut d'armes de France, sous le titre d'Alençon, se rendit à Bruxelles, se revêtit de la cotte d'armes violette , parsemée de fleurs de lis en or, avec les armes de France et de Navarre par devant et Dar derrière, et lit sonner par un trompette
les chamades accoutumées. On le conduisit dans la ville où il attendit longtemps que le cardinal infant fût prêt à le recevoir, ce qui était toujours retardé sous divers prétextes. Enfin , voyant la journée se passer sans qu'il eût audience , il tira de sa poche la déclaration écrite dont il était porteur, et voulut la remettre aux hérauts du pays qui l'étaient venus trouver. Ceux-ci ayant refusé de la prendre, il sortit avec eux du logis où il avait été reçu et jeta sa déclaration par terre à leurs pieds. Elle portait que, «< le cardinal infant n'ayant pas voulu rendre la liberté à l'archevêque de Trêves, électeur de l'empire, qui s'était mis sous la protection du roi , alors qu'il ne pouvait recevoir de secoursde l'empereur ni d'aucun prince , et s'obstinant contre la dignité de l'empire et le droit des gens, à retenir prisonnier un prince souverain qui n'avait pas de guerre avec l'Espagne, le roi de France était résolu de tirer raison par les armes de cette offense qui intéressait tous les princes de la chrétienté. » Cela fait, il traversa la ville, reprit le chemin de la France ; et , arrivé au dernier village des Pays-Bas sur la frontière, il planta en terre un poteau portant copie de la même publication. (Bazin, Histoire de France sous Louis XIII. )
S II. Guerre au moyen âge ; cris de guerre. — Au moyen âge , la guerre était moins une lutte régulière soumise aux lois de la tactique , qu'une mêlée confuse où la force physique, la trempe des armes, la vigueur des coursiers, l'adresse assu* raient le succès. Chaque chevalier était , comme le chef de bande , chez les Germains , le centre d une troupe qui se ralliait à son cri de guerre. Ces cris d'armes variaient à l'infini : Jérusalem pour les sires de Chaulieu ; Passavant pour les comtes de Sancerre ; Chastelvilain à l'arbre d'or, pour les seigneurs de Chàteauvilain, etc. (voy. un grand nombre de cris d'armes dans du Cange, dissertalions à la suite de Joinville). Les villes avaient aussi leur cri d'armes, à l'époque où les milices communales combattaient sous la bannière de la cité. C'était tantôt le nom de la ville même, tantôt celui du patron. Ce ne lut qu'à la longue que domina le cri d'armes des rois de France. Montjoye Saint-Denys ! Enfin, au xvi" siècle, la tactique militaire commença à substituer aux mêlées du moyen âge une discipline savan te qui faisait mouvoir sous l'impulsion d'une pensée et d'une volonté uniques, des milliers d'hommes dont toutes les manœuvres devaient se concerter.
Peu à peu la guerre devint une science.
S III. Guerre dans les temps modernes.
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— Les capitaines espagnols et italiens du xvie siècle , Gonzalve de Cordoue , Pedro de Navarre, Alexandre Farnèse , puis (îustave Adolphe, Condé, Turenne, Frédéric II , Napoléon marquent les diverses phases de la tactique militaire.
Un autre progrès de la guerre , c'est qu'elle devient plus rare à mesure que l'on avance vers les temps modernes. L'état de guerre est l'état habituel du moyen âge ; la paix ne règne que de loin en loin. Les causes de la guerre sont souvent aussi futiles que les conséquences en sont déplorables. Au xvie siècle, les guerres ont du moins des causes plus sérieuses. Soit que la France entreprenne au loin des conquêtes, soit que les protestants et les catholiques en viennent aux mains pour des questions religieuses, le motif qui les met aux prises a une importance réelle. Au xvne siècle, la France combat pour conquérir ses limites naturelles et la prépondérance en Europe. Si l'ambition de Louis XIV l'entraîna par la suite hors de cette voie, on ne peut nier que, sous Richelieu et pendant les trente premières années de Louis XIV, elle n'ait poursuivi son but avec gloire et succès. Au xvm« siècle, laguerre ne futpns toujours entreprise dans un intérêt national; mais pendant la révolution et leconsulat, elleeutun motif glorieux , la défense du territoire menacé et l'acquisition des frontières naturelles. Entraînée plus tard dans des conquêtes ambitieuses , la France perdit le fruit de tant d'efforts; mais depuis les grandes guerres de l'empire, et, sauf quelques expéditions de courte durée, la France a goûté une paix prolongée, dont l'histoire d'aucune époque n'offre d'exemple. La seule guerre permanente qu'elle ait soutenue est une guerre de la civilisation contre la barbarie, une guerre qui a déjà rendu au christianisme et au monde civilisé une partie considérable de l'Afrique. S IV. Des 'prisonniers de guerre; partage du butin. — Dans l'origine les prisonniers de guerre étaient tués ou réduits en esclavage. Plus tard ils furent mis à rançon et l'intérêt du vainqueur fut de les épargner; car ils étaient considérés comme faisant partie du butin et appartenaient à celui qui les avait pris. C'était une loi de la guerre que le partage égal du butin entre tous les guerriers. Chez les Francs , le roi n'avait que la part qui lui était assignée par le sort. On en trouve une preuve frappante dans l'histoire du vase de Soissons. Clovis voulait, après la bataille de Soissons (486), retirer du butin un vase d'or qu'il destinait à saint Remy, archevêque de Reims. Mais un Franc frappa le vase de sa hache en
s'écriant : « Tu n'auras du butin que ce que le sort t'accordera.» Clovis n'osa se venger immédiatement, et ce ne fut que plus tard qu'il tua ce soldat sous prétexte que ses armes étaient en désordre. Dans la suite on renonça à ce partage du butin ; mais les soldats conservèrent ce qu'ils avaient enlevé dans les villes prises d'assaut, et mirent à rançon leurs prisonniers. Lorsque la discipline devint plus sévère et qu'une solde régulière permit de supprimer ces coutumes du moyen âge, les prisonnier» appartinrent à l'État, et le butin fait sur le pays ennemi dut être versé dans le trésor public comme les contributions de guerre.
La guerre offensive est celle dans laquelle on attaque l'ennemi ; la guerre défensive , celle dans laquelle on repousse une attaque.
GUERRE (Droit de). -On appelait droit de guerre une somme que les propriétaires du pays où campait une armée payaient au général de cette armée pour se garantir du pillage et obtenir une sauvegarde pour eux et leurs domaines.
Ce droit de guerre était encore en usage aux xviie et xviii* siècles.
GUERRE (Ministère delà).— Voy. Ministères.
GUERRES PRIVÉES.— Les guerres privées étaient une conséquence de l'organisation sociale créée par la conquête. En effet , le partage des terres tirées au sort constitua autant de petites souverainetés rivales, dont les limites imparfaitement déterminées devenaient une source de guerres perpétuelles pour des hommes violents qui ne connaissaient d'autre loi que la force. Aussi voit-on que déjà, sous la première et la seconde race , les guerres privées désolaient la France, on les désignait sous le nom de fehde ou fœdae ; mais du moins à cette époque le droit de guerre privée n'était pas reconnu, et lorsque le pouvoir royal était confié à une main énergique, il réprimait l'usurpation des seigneurs. Les Capitulâmes de Charlemagne prohibèrent les fehde sous des peines sévères et ordonnèrent de couper la main à ceux qui se rendraient coupables d'un pareil attentat. Mais lorsque la féodalité triompha, chaque seigneur se proclama souverain dans ses domaines, et le droit de guerre fut un des droits régaliens qu'usurpa la féodalité. On sait combien les conséquences en furent déplorables.
La France fut désolée par de cruelles famines à la fin du x« et au commencement du xi« siècle. On en vint dans
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quelques contrées à se nourrir de chair Humaine. « Sur les chemins , dit un historien contemporain, nommé Raoul Glaber, les forts saisissaient les faibles, les déchiraient, les rôtissaient et les mangeaient. Quelques-uns présentaient à des enfants un œuf, un fruit et les attiraient à l'écart pour les dévorer. Ce délire, cette rage allaient au point que la bête était plus en sûreté que l'homme. Comme si c'eût été désormais une coutume établie de manger de la chair humaine , il y en eut un qui osa en étaler à vendre dans le marché de Tournus. Il ne nia point et fut brûlé. Un autre alla pendant la nuit déterrer cette même chair , la mangea et fut brûlé de même. »
L'Église s'efforça la première de mettre un terme à ces effroyables calamités en prêchant la paix de Dieu et la trêve de Dieu. Mais le remède ne fit que constater l'excès du mal. La trêve de Dieu (1041) ne suspendait les guerres 7)7*1vées que pendant quatre jours de la semaine , du mercredi soir au lundi matin. Il restait encore trois jours pour piller les campagnes, détruire les moissons sur pied, et incendier les maisons. Lorsque la royauté devint plus puissante, elle s'efforça de mettre un terme à ces brigandages. On attribue à Philippe Auguste l'ordonnance appelée quarantaine-le-roi ; elle prescrivait de laisser un intervalle de quarante jours entre la déclaration de guerreetles hostilités. Pendant ce temps, la royauté intervenait et la guerre se changeait en procès. Saint Louis rendit de nouvelles ordonnances dans le même but. La quarantaine-le-roi fut confirmée par Vasseurement ou garantie que le roi donnait à la partie en faveur de laquelle les juges royaux se seraient prononcés.
Ces premiers règlements de saint Louis sont antérieurs à son départ pour la croisade. Après son retour, en 1256, il prohiba absolument le» guerres privées , et , quoiqu'on en trouve encore des traces sous les règnes suivants , elles deviennent une exception et sont punies par la royauté, lorsque celle-ci est assez forte pour faire respecter ses droits.
GUESPIN ou GIÎÊPIN. — L'usage était autrefois d'appeler guespins ou guêpins les habitants d'Orléans et en général les gens fins et rusés. Ce mot paraît dérivé du mot guêpe qu'on écrivait autrefois guespe. 11 semble même , d'après une ancienne relation de l'entrée de Charles- Quint dans Orléans en 1539, que les guespins étaient des écoliers qui for- .maicnt une espèce d'association ou de
confrérie. On y lit en effet : « Après venaient les maîtres d'école , les médecins, puis les officiers de l'université, les conseillers et les guespins d'icelle. » Ce mot paraît désigner ici les écoliers de l'université d'Orléans , dont la corporation était analogue à celle des bazochiens de Paris. On trouvera une notice spéciale sur les guêpins d'Orléans dans le recueil des meilleures dissertations relatives à l'histoire de France, par M. Le Ber.
GUET. — Le guet ou garde de nuit remonte à une époque fort ancienne, et, sous ce nom germanique dérivé de ivache {garde, veille), on retrouve probablement les vigiles ou gardes de nuit établis dans Rome par les empereurs romains.
Clotaire II fit, en 1595, un règlement pour les gardes de nuit. Il portait qu'en cas de vol nocturne , les gardes du quartier seraient responsables s'ils n'arrêtaient le voleur. Si le voleur fuyait d'un quartier dans un autre et n'était pas arrêté par les gardes du quartier où il se réfugiait , la responsabilité tombait sur ces derniers. ( Capit. des rois de France, éd. Baluze, 1. 1, p. 514). Charlemagne confirma ce règlement en 803. Le capitulaire de villis recommande d'entretenir continuellement dans les maisons des fiscs des feux et des gardes pour qu'elles n'éprouvent aucun dommage. Un autre capitulaire de Charlemagne , en date de 8i3 , condamne à une amende de quatre sous ceux qui ne remplissaient pas exactement le service de la garde nocturne.
Dans un capitulaire de Louis le Débonnaire, l'empereur recommande de faire les gardes , qu'on appelle vulgairement guet (wactas). L'assemblée de Pistes sous Charles le Chauve fait la même prescription : « Que dans les villes et les marches on fasse le guet (wactas) pour la défense de la patrie ».
Dans une charte de Chrodegand, évêque de Metz, citée par D. Calmet (Hist. de Lorraine, t. I, ire col. 282 ) , le guet est mis à la charge des propriétaires des manses, qui devaient se le notifier à l'aide d'une clava. » Sur les terres de l'abbaye de Prum, dit M. Guérard ( Prolégomènes du Polyptyque d'Irminon, p. 777) , l'obligation de garder la maison et la cour seigneuriale est fréquemment imposée aux tenanciers. D'après le commentaire du moine Césaire , ce service consistait, depuis le jour que les blés avaient été rentrés dans la grange seigneuriale jusqu'à celui où l'on avait achevé de les battre, à les faire surveiller et garder la nuit par les serfs chacun à son tour, pour empêcher les méchants
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d'y mettre le feu. S'il arrivait un malheur par défaut de surveillance , les gardiens en étaient responsables. De plus , à l'arrivée de l'abbé, lorsque les serfs en étaient requis , ils étaient tenus de monter la garde autour de sa personne et des siens, pour éloigner d'eux tout sujet de crainte pendant la nuit. » Ces usages, communs à la plupart des domaines de la période carlovingienne , se retrouvent à l'époque féodale. Le service du guet était imposé aux vassaux pour la garde des châteaux forts. Lorsque les communes s'émancipèrent aux xn« et xme siècles , les bourgeois furent aussi chargés de faire le guet pour la défense des villes.
On appelait ordinairement guet^ la garde qui veillait pendant la nuit à la sûreté de Paris. La plupart des villes avaient aussi une garde nocturne chargée de faire le guet. On distinguait, à Paris , le guet assis et le guet royal. Le premier se composait de milices bourgeoises qui avaient des corps de garde fixes, d'oîi elles tiraient le nom de guet assis. Ce guet existait dès le xme siècle. De la Marre ( Traité de la Police , 1 , 256 , édit. de 1713) cite une ordonnance de saint Louis rendue en décembre 1254 pour la sûreté de Paris et où le guet est mentionné. On y voit que les habitants de cette ville, « pour la sûreté de leurs biens, et pour remédier aux périls , aux maux et accidents qui survenaient toutes les nuits dans Paris par feu, vol, larcins, violences, rapts, enlèvements de meubles par les locataires pour frustrer leurs hôtes , etc., avaient supplié le roi de leur permettre de faire le guet pendant la nuit. » Deux inspecteurs ou clercs du guet étaient chargés d'avertir chaque communauté d'artisans du jour où elle devait fournir les soldats du guet. Il arrivait souvent que ces clercs du guet vendaient aux bourgeois des exemptions de service. Aussi, en 1363, furent-ils supprimés et remplacés par deux notaires du Chàtelet chargés de rétablir la discipline dans les gardes du guet. Les milices bourgeoises commandées pour ce service devaient se présenter au Chàtelet , en hiver, à l'entrée de la nuit , et en été lorsqu'on sonnait le couvre-feu à sept heures du soir. On faisait l'appel des gens de métier et on les distribuait dans les quartiers où ils devaient se tenir éveillés et armés jusqu'au point du jour. Celui qui faisait sentinelle au Chàtelet sonnait la trompette, signal qu'on appelait guette cornée. Les compagnies bourgeoises, qui formaient \e guet assis, furent supprimées en 1 559; mais
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en môme temps on augmenta le guet royal.
Il est question du guet royal dès le temps de saint Louis ; il était chargé de veiller à la sûreté de Paris en organisant des rondes à pied et à cheval. Ce corps n'était primitivement que de vingt sergents à cheval et de vingt sergents à pied sous les ordres du chevalier du guet.
Dès l'année 1254, le commandant du guet royal est appelé chevalier du guet ( miles gueti ) dans une ordonnance de saint Louis, et il figure avec le même titre dans un arrêt du parlement de Pâques ' 1254). « On appelle en France chevalier, dit de La Roque ( Traité de la Noblesse ) celui qui était nommé par les Latins miles. » J'insiste sur ce point parce qu'à l'article' Chevalier du guet (voy, Chgvalekie) j'ai rappelé une autre opinion qui fait dériver ce nom de ce que l'ordre de l'Étoile aurait été donné au commandant du guet.
La compagnie du guet royal fut portée dans la suite par François Ier (janvier 1 539) à vingt hommes de cheval et quarante hommes de pied. Le guet assis ou bourgeois fut supprimé par édit du mois de mai 1559. Dans la suite, il y eut plusieurs changements dans l'organisation du service militaire de Paris. Le guet bourgeois fut rétabli au commencement des guerres de religion, puis supprimé de nouveau après la paix d'Amboise, en 1563. Un édit du mois de novembre 1563 porta le guet royal à cinquante hommes de cheval et cent hommes de pied. Le nombre des soldats du guet s'accrut à mesure que Paris s'étendit. Au xviii» siècle , il était de cent soixante cavaliers et de quatre cent soixante-douze fantassins. On peut consulter sur le guet les Antiquités de Paris par Sauvai et le Traité de la police par de ia Marre.
GUET DE SAINT-LAZARE. — Fête qui se célébrait à Marseille et qu'on appelait aussi course du cheval de Saint-Victor.
Voy. Fêtes, S M.
GUETTE , GUETTEUR.-Le mot guette s'employait autrefois pour indiquer la plate-forme la plus élevée d'un château fort. Là était placée la cloche d'alarme, près de laquelle veillait le guetteur. Au moindre indice de danger, il sonnait la cloche ou faisait retentir un cornet appelé oliphant. A ce signal, les hommes d'armes couraient aux remparts, on levait les ponts-levis, on abaissait la herse e< on se préparait à repousser 1 ennemi.
(k? T*LES. — Terme de blason indi-
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quant la couleur rouge. Ce mot se met toujours au pluriel. La couleur de gueules était la plus noble , et primitivement il était défendu de porter de gueules à moins d'être prince ou d'avoir obtenu une autorisation spéciale. Les uns prétendent que ce mot vient de la gueule des animaux qui est rouge , d'autres le font dériver des langues orientales et soutiennent qu'il a été apporté de l'Asie par les croisés.
GUEUX. — Nom d'une faction qui a joué un rôle important dans les guerres des Pays-Bas. Henri de Brédérode et d'autres nobles de ce pays adoptèrent la besace et l'écuelle de bois en signe de gueuserie , vers 1566. Les g ueux étaient soutenus par les protestants de France.
GUI, GUILANLEU. - Le gui de chêne était une plante sacrée pour les druides et ils allaient en grande pompe cueillir le gui le sixième jour ou plutôt dans la nuit de la sixième lune après le solstice d'hiver, ou commençait leur année. Ils appelaient cette, nuit, nuit mère. Le chef des druides cueillait le gui avec une faucille d'or ; les autres druides , vêtus de tuniques blanches, le recevaient dans un bassin d'or, qu'ils exposaient ensuite à la vénération du peuple. Comme on attribuait au gui les plus grandes vertus, et entre autres des propriétés curatives merveilleuses, ils le mettaient dans l'eau, et distribuaient cette eau lustrale à ceux qui en désiraient pour les préserver ou les guérir de toutes sortes de maux.
Cette eau était aussi regardée comme un remède souverain contre les maléfices et sortilèges. Cet usage druidique se perpétua sous diverses formes dans presque toutes les parties de la France. Plusieurs textes des conciles ou synodes attestent qu'aux xvie et xvu« siècles , on se livrait encore dans les campagnes à des fêtes qui rappellent la cérémonie du gui sacré, et qu'on appelait guilanleu ou aguilanneufigui de l'an neuf). Un synode d'Angers, de 1595, prohiba cet usage. En voici le texte : « Par certaine coutume, de longtemps observée, en quelques endroits de notre diocèse , disent les membres du synode , et principalement dans les paroisses qui sont sous les doyennés de Craon et de Condé, le jour de la foie de la Circoncision de Nôtre-Seigneur, qui est le premier jour de l'an , et autres suivants, les jeunes gens de ces paroisses de l'un et de l'autre sexe, vont par les églises et maisons faire certaines quêtes, qu'ils appellent aguilanneuf, les deniers de laquelle ils promettent employer en un cierge en 1 honneur de ft'otie-Danie
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ou du patron de leur paroisse. Toutefois nous sommes avertis que, sous ombre de quelque peu de bien, il s'y commet beaucoup de scandales ; car, outre que desdits deniers et autres choses provenants de ladite quête , ils n'en emploient pas la dixième partie à l'honneur de l'Église, mais consument quasi tout en banquets, ivrogneries et autres débauches; l'un d'entre eux , qu'ils appellent leur follet , sous ce nom prend la liberté, et ceux qui l'accompagnent aussi , de faire et dire, en l'église et autres lieux, des choses qui ne peuvent être honnêtement proférées, écrites ni écoutées, même jusqu'à s'adresser souvent avec une insolence grande au prêtre qui est à l'autel, et contrefaire par diverses singeries les saintes cérémonies de la messe et autres observées en l'église; et, sous couleur dudit aguilanneuf, prennent et dérobent es maisons où ils entrent tout ce que bon leur semble, et ne peut-on les empêcher, pour ce qu'ils portent bâtons et armes offensiyes ; et outre ce que dessus font une infinité d'autres scandales ; ce qui étant venu à notre connaissance par les remontrances et plaintes qui nous en ont été faites par aucuns ecclésiastiques et autres, désirant pour le dû de notre charge , remédier à tels désordres ; considérant que Notre-Seigneur chassa biea rudement et à coups de fouet ceux qui dans le temple, vendaient et achetaient les choses nécessaires pour les sacrifices , tant s'en faut qu'ils fissent telles méchancetés que ceux-ci, leur reprochant que de la maison d'oraison ils avaient fait une tanière et retraite de voleurs; à l'exemple d'icelui , poussés de son Saint-Esprit et de l'autorité qu'il lui a plu nous donner, nous défendons trèsexpressément à toutes personnes , tant de l'un que de l'autre sexe, et, de quelque qualité et condition qu'elles soient, sur peine d'excommunication , de (aire dorénavant la dite quête de Yaguilanneuf en l'église ni en la manière que dessus ; ni faire assemblée pour icelle plus grande que de deux ou trois personnes , pour le plus , qui à ce faire seront accompagnées de l'un des procureurs de fabrique ou de quelque autre personne d'âge ; ne voulant qu'autrement ils fassent Vaguilanneuf , et , à la charge d'employer en cire , pour le service de l'Église , tous les deniers qui en proviendront, sans en retenir ni dépenser un seul denier à autre usage. Mandons et enjoignons à tous lecteurs et curés des égiises et paroisses , et autres ayant charge d'ames en ce diocèse, sur peine de suspension a divinis pour un mois et de plus grande
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peine par après , si elle y échet , qu'ils n'aient à permettre ni souffrir telles choses se faire en leurs paroisses , autrement que nous l'avons déclaré cidessus. »
Depuis cette époque , on ne fit plus de quête de Yaquilanneuf dans les églises du diocèse d'Angers et on n'y vit plus de follet. Mais la quête continua hors des églises avec tant de licence et de scandale qu'un autre synode de la même ville, tenu à la Pentecôte, en 1666, fut obligé de condamner de nouveau cet usage. « Il se commet un abus, disait le synode, dans la plupart des paroisses de la campagne. C'est qu'en certains temps de l'année , il se fait des assemblées de personnes qui vont quêter par les paroisses pour l'entretenement du luminaire , ce que l'on appelle vulgairement guilanleu, ou gui Van neuf ou bâchelettes, et que, durant cette quête il se fait des réjouissances ou plutôt des débauches, avec des danses, des chansons dissolues et des licences qui sont d'autant plus criminelles, qu'il semble aux simples que l'intérêt de l'Église les ait autorisées comme une louable coutume.
C'est pourquoi nous défendons à toutes personnes, de quelque âge, sexe et condition qu'elles soient, de faire à l'avenir de pareilles assemblées de guilanleu et aux curés de les souffrir, et,pourôter ce désordre, nous leur ordonnons de nommer eux-mêmes des personnes de probité reconnue , qui rendront cet office à leur église par charité , sans aucun salaire ni abus, à peine de supprimer entièrement lesdites quêtes, si le désordre ne cesse. Cependant nous exhortons les fidèles de les continuer et même de redoubler, s'il se peut , leurs aumônes pour le luminaire et les autres besoins de leurs paroisses, les donnant aux procureurs de fabrique ou autres personnes qui serontpréposées pour faire les quêtes, qui les feront avec modestie et les em-
floieront utilement pour les nécessités de Église. » Les synodes parvinrent enfin à détruire les abus, entés sur le paganisme, qui s'étaient perpétués avec une si tenace obstination; mais ils n'ont pu effacer les derniers vestiges de ces cérémonies druidiques. Quelques traditions, fort innocentes d'ailleurs, en ont perpétué le souvenir. Ainsi, dans certaines provinces et spécialement en Normandie, on donne aux enfants, à la nouvelle année, de petits présents qu'on appelle a guignette ou haguignette, mot qui rappelle Vaguilanneuf de l'Anjou. L'usage des enfants d'aller demander les aguignettes rappelle aussi les quêtes d'Angers proscrites par
les synodes dont nous avons cité les décrets. — Voy. C. Le Ber, Collection des meilleures dissertations relatives à VhiS' toire de France, t. IX , p. 413 et suiv.
GUIAGE. — Droit que les habitants payaient dans certains lieux pour la sûreté des chemins. — On appelait encore guiage l'obligation imposée, en quelques provinces , aux habitants des bords de la mer de tenir des flambeaux allumés sur les tours pour diriger les vaisseaux.
GUIBRAY (La). — Nom d'une foire célèbre qui se tient dans un faubourg de Falaise; elle commence le 16 août et dure huit jours. Il y avait autrefois exemption de péages pendant la durée de la foire et l'on faisait remonter ce privilège à Guillaume le Conquérant qui était né à Falaise.
GUICHET , GUICHETIER.- Guichet se dit surtout de la porte d'une prison ; les guichetiers sont chargés de la garde des prisons. Voy. Prisons.
GUIDAGE. — Même sens que guiage.
GUIDES. — Corps de cavalerie. Voy Organisation militaire.
GUIDON, GUIDONNAGE. — Le guidon était un drapeau des anciennes compagnies de cavalerie; il était large dans la partie supérieure et se terminait en pointe. — On appelait, aussi guidon l'officier qui portait ce drapeau. Le marquis de Sévigné était guidon des gendarmes-dauphins. Mnie de Sévigné, en parlant de la charge de son fils, emploie souvent le mot guidonnage : « Mon fils est désespéré du guidonnage. Notre pauvre guidon se meurt d'ennui dans le guidonnage , » etc.
GUILLELMITES, GTWXEMiTES, GUIL- LEMINS, GU1LLEMINES. — Ordre religieux fondé, en H55, près de Sienne , par Guillaume de Malaval. Les guillemites suivaient la règle de Saint-Benoît. On les appelait en France blancs-manteaux, parce qu'en 1298 Philippe le Bel leur avait donné le couvent des servites ou blancs-manteaux. Voy. Clergé régulier.
— Il y avait des religieuses du même ordre appelées guillemines. Elles avaient un monastère à Montpellier.
GUILLEMS. — Monnaie que Jean XV, comte de Foix , fit frapper à Pamiers , au commencement du règne de Charles VI.
GUILLOTINE. — Instrument de supplice qui fut adopté , en 1792 (20 mars), sur la proposition du médecin Guillotin. Cet instrument , qui paraît avoir été era-
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