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CHANVRIERS. — Ouvriers qui préparent le chanvre. Voy. Corpuiution.

CHAPE. — Au moyen âge, la chappe n'était par réservée exclusivement au clergé ; c'était un grand manteau échancré sur les bras et dont se servaient les personnages d'une haute qualité. Voy.

Habillement.

CHAPE DE SAINT MARTIN. - Pavillon où l'on plaçait la chasse de saint Martin, que les rois faisaient porter dans leurs armées. Voy. Bannière.

CHAPEAU. — Il est souvent question dans les comptes des xiv» et xv« siècles de chapeaux faits avec de la peau de bièvre, petit animal dans le genre de la loutre ( Comptes de l'argenterie des rois de Franre . La peau de bièvre s'employait aussi pour fourrer les vêtements. L'usage des chapeaux était peu commun avant le xv« siècle. Le père Duniel remarque que Charles VII, à son entrée dans Rouen, en 1449 , avait un chapeau de castor doublé de velours rouge surmonté d'une houppe de fil d'or. A partir de ce règne les chapeaux devinrent plus communs et remplacèrent les chaperons. Voy. Habillement.

CH APEAU DE ROSES. — Le chapeau de roses éta t une des redevances féodales. Voy. Féodalité. — 11 était aussi d'usage, dans certaines provinces , de donner à une jeune fille, en la mariant, un chapeau de roses. Elle ne pouvait plus rien réclamer de la succession paternelle : elle avait reçu en mariage tout ce qui devait lui revenir, et le chapeau de roses était le symbole de cette dotation. Les coutumes de Tours et d'Auvergne consacraient cet usage.

CHAPEAU DE CARDINAL. — Symbole de la dignité de cardinal. C'est un chapeau rouge, de forme plate, à larges bords, et d'oii pendent de grands cordons de soie rouge.

CHAPEL DE FLEURS. — Voy. Habillement.

CHAPEL DE PAON. — Chapeaux ou bonnets surmontés d'une plume de paon dont l'u>age était très-commun au moyen âge.

CHAPELAIN. — Prêtre attaché à une chapelle. Voy. Clergé.