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briquées pour les monastères , et que l'on y adapta des marteaux qui sonnaient, en frappant sur un timbre, les heures indiquées sur le cadran. Il est question , dès le commencement du xiv« siècle, de carillons annexés aux horloges ei jouant les airs des hymnes d'églises. « A cette époque, dit une chronique du monastère de Sainte-Catherine-lès Kouen, il y avait dans l'église de cette abbaye une horloge. qui jouait l'hymne Conditor aime siderum, de telle sorte qu'on pouvait l'entendre à plus d'une lieue. » Les pièces du procès de Robert d'Artois , en 1335 , mentionnent un Gérard de Juvtgny, horlogeur, logeant au Louvre et gage par le roi pour annoncer les heures du haut du palais, usage qui se pratique encore dans quelques parties de la Suisse et de l'Ailemagne. A la même époque, on fabriqua plusieurs horloges d'un mécanisme complique. En 1370, V horloge du palais fut établie dans le pavillon qu'on appelle encore aujourd'hui pavillon de l'horloge. Le cadran , ou décoration extérieure de cette horloge, fut refait sous Henri III, et des sculptures, attribuées au célèbre Germain Pilon, y représentent les attributs de la loi et de la justice. Ce cadran a été restau ré en i»52. Vhorloye de Courtrai était une des plus célèbres; elle fut enlevée , en 1382, et transportée à Dijon, où elle figure encore aujourd'hui. Les horloges de Nuremberg avaient dès lors une grande réputation.

Ce n'était pas seulement aux horloges d'églises qu'on adaptait un mécanisme de cetie nature, on le retrouvait dans les horloges d'appartements. Il y avait dans une des salles du château de Versailles une horloge faite en 1706 par Antoine Morand. Toutes les fois que l'heure sonnait, deux coqs chantaient, chacun trois fois, en battant des ailes ; en même temps les portes s'ouvraient de chaque côté et laissaient paraître deux figures portant chacune un timbre en manière de bouclier sur lequel deux amours frappaient alternativement les quarts avec des massues Une figure de Louis XIV, semblable à celle qu'on voit sur la place des Victoires , sortait alors du milieu de la décot ration, et une Victoire descendait pour lui poser une couronne sur le front, tandis que retentissait un carillon , à la fin duquel tous les personnages disparaissaient. Les horloges manuellesou montres furent inventées au xvr» siècle, et on s'en servit presque immédiatement en France. Depuis celte époque, le luxe et l'industrie ont apporté à Vhorlogerie des perfectionnements qui en ont fait une véritable science. Huygens appliqua le premier, en

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1647, le pendule aux horloges, et à partir de cette époque on peut marquer, sur le cadran des horloges, les divisions en minutes, secondes et tierces. Les horlooes prirent, vers la fin du xvu- siècle le nom de pendule de la verge métallique qui leur servait de régulateur. Voy. Mon-

HORLOGERS. - La corporation des /ior<o0ers,qui reçut ses premiers statuts de Louis XI , en 1483, fut longtemps subordonnée à la corporation des orfèvres Un arrêt du con>eil du 8 mai 1643 les affranchit de cette surveillante, mais il exigea qu'ils missent leur nom aux boîtes de montres qu'ils vendraient.

HOROSCOPE. - Prétendu art de prédire la destinée d'un homme par l'observation des astres. On appelle aussi la prédiction horosnope.\\oj. Superstitions.

HORS DE COUR. - Formule dont les juges se servaient autrefois pour renvoyer les parties. On mettait hors de cour, lorsque l'affaire n'était pas suffisamment instruite ou qu'elle avait été engagée avant que les conditions nécessaires pour le jugement fussent remplies.

HOSCHE. — Pièce de terre de peu d'étendue, située auprès d'une maison. Du Cange cite une charte de H 11, où il est question d'une hosche oa pièce de terre assise es hosches de moulin.

HOSE. — Chaussure désignée plus ordinairement sous le nom de heuse. Voy.

HOSPICE.— Le mot hospice (hospitium) désignait, à l'époque carlovingienne , une terré d'une contenance variable que l'on distinguait du manse Cyoy. ce mot). « H y avait d'abord cette différence, dit M fiuerard (Prolégomènes du Polyptyque aVIrminon, p 627), entre le manse et Y hospice , que celui-là était compose d'un fonds de terre plus étendu et p us productif ; puis ils différaient l'un de 1 autre en ce que tous les manses d'une môme terre étaient ordinairement soumis a des lois communes et constantes, qui formaient ce qu'on appelait le droit de la terre ou de la cour, tandis que les hospices, ayant une contenance variable et arbitraire, avaient à supporter chacun des charges différentes et souvent fort inégales , quoique nécessairement moins fortes que celles des manses ; par conséquent ils ne pouvaient être régis par un droit fixe et uniforme. On peut encore conjecturer que Vhosjnce n'était, au moins dans 1 origine , qu'une tenure temporaire

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parait laires de Charlemague font aussi une loi de Vhospitalité. - Il nous parait convena-

et révocable, au lieu que le

avoir toujours été héréditaire. » de Vhosp

ble. dit Charlcmagnedans un capitulaire

HOSPICES. — Etablissements où l'on de 789 % qnC |c8 ,-irangers ei les pauvres

reçoit les enfants trouves, les orphe- trouvent dans les divers lieux des asiles

lins, les vieillards et les infirmes incu- ou régulièrement on leur donne Vhospi-

rables. Voy. Hôpitaux. talite. En effet le Seigneur dira au grand

HOSPITALIER ( Grand ). - La dignité iour de ,a ^?°f^°f^^ltf de grand hospitalier était un des prin- e«an9er et J.0tt* 717? î^îiain^

HOSPITALIERS. — Dans plusieurs or- sujets riches ou pauvres d'accorder aux

dres militaires, les chevaliers portaient le voyageurs au moins le couvert, le feu et

nom d'hospitaliers, parce qu'ils faisaient l'eau. Il exhortait en même temps à leur

vœu de soigner les pèlerins et autres donner tout ce qui leur serait nécessaire,

voyageurs. Parmi ces religieux, les plus ajoutant que Dieu récompenserait ceux

célèbres étaient les hospitaliers de Saint- qui pratiqueraient Vhospitalité. Voici la

Jean de Jérusalem ou chevaliers de M alto ; traduction de ce capitulaire : « Nous orles chevaliers de Saint-Lazare, les chevaliers du Saint-Esprit de Montpellier, etc. Voy. Chevalerie religieuse.

HOSPITALIERS, HOSPITALIÈRES. r 11 y avait, outre les ordres de chevalerie religieuse, un certain nombre de couvents dont les religieux et religieuses portaient le nom d'hospitaliers et d hospitalières. Ainsi le couvent d'Albrac <>u d'Aubrac, sur les confins du Querci , du Rouergue et de l'Auvergne, avait été fondé, en 1120, pour des hospitaliers, qui suivirent la règle monastique jusqu'en 1300; mais ils se sécularisèrent à cette époque. En 1697, l'évèque de Chàlons, Leuis-Gaston de Nouille;, introduisit la réforme dans cette majson et remplaça les hospitaliers par des chanoines réguliers. — Les tospitaliers de la Charité de Notre- Dame dataient du xiu* siècle; ils reçurent, en 1346 , une règle du pape Clément VI; ils étaient quelquefois appelés Billettes et ont laissé leur nom à une rue

donnons que, dans tout notre empire , ni riche ni pauvre n'ose refuser l'Ao*pïtalité aux étrangers; que personne ne refuse le couvert, le feu et l'eau aux pèlerins parcourant la terre poussés par l'amour de Dieu , ou à tout autre voyageur excité par l'amour de Dieu et le salut de son àrae. S'ils veulent leur taire en outre quelque bien , qu'ils sachent que Dieu leur promet une magnifique récompense , lorsqu'il dit : Quiconque reçoit pour moi un de ces enfants, me reçoit moi-même. » Vhospitalité était aussi prescrite par les règles monastiques 11 y avait ordinairement, près des couvents, une maison des hôtes, où le voyageur et le pauvre trouvaient Vhospitalité. Le château refusait rarement d'accueillir l'hôte qui demandait un asile. Des traditions , qui n'ont pas toujours un caractère bien authentique , célèbrent l'hospitalité féodale. Elles représentent le chevalier errant accueilli avec empressement et charmant les veillées du récit de ses prouesses, de Pans ; leur ordre fut supprime en { lr0ubadour nomade pavant l'hospita- 1632.- Les nosintatieres ae la vnarue v%t'A"ZZ''uanta ^^pt

li té par ses chants de guerre et d'amour. Sainte-Palaye rapporte fv» Hospitalité) qu'il était d'usage autrefois de mettre au haut des maisous un heaume ou casque pour inviter les gentilshommes et les nobles dames qui passaient à demander l'hospitalité. Il existait encore des traces de cette coutume au xvtue siècle. « Je

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de Notre-Dame ou hospitalières de Notre- Datne, furent établies à Paris, en 1624, par Françoise de La Croix. — Les hosjritalières de Saint-Joseph datent de 1642 et s'établirent d'abord à l'hôpital de la Flèche.

HOSPITALITÉ. — Vhospitalité n'était pas seulement dans les mœurs des Ger- me souviens, dit Sainte-Palaye, d'avoir vu mains, elle était formellement prescrite sur des toits de maisons, des heaumes par leurs lois. On lit dans la loi des Bour- de terre ou de fer-blanc, qui étaient des guignons : « Si quelqu'un a refusé le cou- restes des heaumes placés autrefois au vert ou le foyer a un voyageur , qu'il soit haut des maisons pour inviter les pasfrappé d'une amende de trois sous. » La sants à entrer. » loi des Wisigoths permettait au voyageur . d'allumer du feu, de faire paître son che- HOST. — L7io*< ( hostts ) était le serval et de couper des branches. Les Capitu- vice militaire qui était dù au roi parles

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