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faisaient les prières et génuflexions , et pouvaient assister aux sermons et à une partie «les offices; enfin les compeieutes, qui avaient reçu 1 instruction compétente ou nécessaire pour le baptême. Quelques écrivains appel en l élus les catéchumènes que l'on jugeait sulfisamment instruits et qui étaient choisis pour recevoir le baptême, ce sacrement était donné presque toujours la veille «se Pâques, L'évèque l'administrait lui même aux catéchumène* et le* revêtait de la robe blanche, qu'ils ne quittaient que le pi entier dimanche après Pâques. Les catéchumènes n'assistaient ordinairement à la messe que jusqu'à l'offertoire ; on donnait le nom do messe des eniéchumene* à toute la pa( lie de l'office divin qui précédait cette cérémonie. Les catéchumène* y assistaient dans le lieu réservé aux pénitents et placé à l'extrémité de l'église opposée au sanctuaire.

CATHARES. - Secte d'hérétiques du xii* siècle. Yoy. Hkkesies.

CATHEDRAL. — Le cathédral ou droit cathédratique était la part du revenu des bénéfices ecclésiastiques que leg titulaires pavaient à t'évêqueen reconnaissance de la supériorité de la chaire épiscopale.

CATHEDRALE. — Église principale d'un diocèse, siège ( mUImi ) de l'évèque. Voy. Evêque.

CATHOLICISME. — Le catholicisme domine en France depuis le iv« siècle et y a exercé une influence immense. La retra? eer en détail ce serait raconter l'histoire de France tout entière. Je dois me borner ici à quelques mots sur l'introduction du catholicisme en France et sur le rôle qu'il a joué dès les premiers temps. Ce fut au il" siècle après Jésus- Christ , vers 177, que la religion chrétienne commença à penéireren Gaule. A cette époque se placent les premiers martyrs ou témoins de la foi dans les Gaules. Saint Pothin, disciple des premiers chrétiens, vint prêcher à Lyon la bonne non ce lie et fut martyrisé avec quarante-six de ses compagnons. Saint lrénée, qui fut successivement évôque de Vienne et archevêque de Lyon , succéda à saint Pothin ; on a de lui un traité sur VUnite de l'Eglise; en 202, il fut martyrisé avec neuf mille chrétiens de tout âge et de tout sexe Le sang de ces martyrs fut une semence de chrétiens. Un demi-siècle après saint lrenée, il y avait des sièges episcopaux établis à fours , Arles, Narbotme, Toulouse, Paris, Clermont-Ferrand et Limoges ( vers 250 après fétus-Christ). Au siècle suivant, il y eut

en Gaule autant de sièges archiépiscopaux que de provinces. Les métropoles ecclésiastiques au nombre de dix-sept furent établies dans les capkales des provinces i voy. Diocèses). L'archevêque d'Arles fut" reconnu pour primat des Gaules (417 après Jésus-Christ ). L'Eglise gallicane tout entière resta soumise à l'Eglise romaine, centio de toute la hiérarchie ecclésiastique.

Aux ivct v siée es, l'Eglise des Gaules fut troublée par les hérésies des Priscilliens, des PéUgiens, des semi-Pélagiens et des Ariens ( voy. Hérésies ) ; mais elle trouva «les docteurs illustres dans plusieurs de ses enfants. Saint Hilaire de Poitiers, saint Ambroise , saint Paulin, saint Prosper d'Aquitaine, tiennent un rang glorieux parmi ks Pères du iv« siècle. L'hérésie trouva un appui dans les Goths et les Bourguignons; mais les Francs se firent les allies de l'Église catholique, et à l'exemple de leur roi Clovis, se convertirent au catholicisme vers la fin du v* siècle. Clovis marcha dès lors de victoire en victoire. Ses successeurs suivirent son exemple, eombièreni r Eglise de biens et portèrent le catholicisme en Germanie en même temps quMs soutenaient la papauté et fondaient la puissance temporelle de l'Eglise. De son toté, la religion catholique adoucissait les mœurs farouches des Francs, réconciliait les conquérants et les peuples conquis au pied des autels, ouvrait dans les églises un asile aux opprimés et préparait Pubolilion de l'esclavage. L'alliance étroite de la puissance spirituelle et du pouvoir temporel fut une des causes de la grandeur de Charlemagne. La religion menacée par la féodalité qui envahissait les di-

(;nitès ecclésiastiques et introduisait dans e sanctuaire des mœurs grossières, opposa la réforme de Grégoire VII qui donna au clergé plus d'unité, de science et de vertu. Elle triompha aux xne et xiu* siècles des Cathares, des Albigeois et des Vaudois; aux xiv« et xv« siècles, du grand schisme d'occident ; uux xvie et xvii* siècles, du protestantisme; et aux xvm« et xix* siècles, des attaques sceptiques et des crises révolutionnaires. Si 1 on employa , en son nom , la violence et la cruauté, il ne faut pas oublier que la religion les a touiours condamnées, et qu au iv» siècle, saint Martin, un des plus illustres évèques des Gaules, rejetait de sa communion des évèques qui avaient fait périr des hérétiques. L'Eglise de France a toujours été nationale en même temps que catholique ; Bossuet est le prélat qui exprime le mieux ce double caractère. Voy. pour les détails : Abbaybs, Cardi-

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naux, Chanoines, Clergé, Conciles, Esclavage, Êvêques, Hérésies, Libertés dr l'Eglise gallicane, Protestants, Religieux, Rites ecclésiastiques.

CÀTHOL1CON. — Ce mot indiquait un remède universel; on l'a appliqué à un pamphlet du xvi« siècle appelé aussi lotir* Ménipfiêe et dirigé contre les Guises et l'Espagne. Dans ie prologue un charlatan d'Espagne vient ofinr son remède ou catholtcon. « ce n'est pas ni, s'écr iet— 11, le simple catholicon de Kome qui n'a d'autre effet que d'édifier les âmes , le catholicnn qui n'est bon qu'aux politiques: c'est le catholtcon espagnol alambiqué, calciné, sublimé à Tolède, etc. ».

CATHOLIQUE. — On donne au roi d'Espagne le titre de roi catholique. Le troisième concile de Tolède l'accorda au roi Kecarède, en 5&9 ; mais il ne rut attribué régulièrement aux rois d'Espagne que depuis la prise de Grenade par Ferdinand le Caiholique( 1492 '.Jules II le confirma à tous les successeurs de ce prince par une bulle de 1509.

CATOGAN — Au dernier siècle, les soldais étaient tenus de rouler leurs cheveux et de les nouer par le milieu. On appelait cette pelote de cheveux catogan.

CATTEL (Droit de). — Droit qu'avaient les seigneurs du Hainaut de prendre le meilleur effet mobilier qu'un affranchi ou descendant d'affranchi laissait en mourant.

CAUDATAIRE. — On appelait ainsi celui qui portait la queue de la robe des pri nces, princesses ou prélats.

CAUDEBECS. — Chapeaux en feutre usités au xvu« siècle principalement. Ils tiraient leur nom de la petite ville de Caudebec (Seine-Inférieure), ou. se fabriquaient la plupart de ces feutres. Boileau a dit (Epît. VI, v. 57-58) :

... Chez le chapelier du coin de notre place. Autour d'an eaudebee j'en ai la la préface.

CAUSE GRASSE. — Plaidoirie burlesque où l'on parodiait les formes judiciaires; c'était une farce des jours gras.

CAUTÈLE ( Absolution à). — C'était une formule d'absolution conditionnelle, dont on trouve un premier exemple dans une lettre du pape Célestiri III, datée de 1195. Les canoniales remployèrent souvent depuis cette époque pour mettre leur conscience en sûreté.

CAUTION. - Ce mot désigne tout à la fois la garantie fournie en justice et celui qui sert de garant.

CAUTIONNEMENT. - Garantie en immeubles, rentes ou argent, qui est exigée d'un certain nombre de fonctionnaires, et de particuliers acquéreurs de charges ou adjudicataires de travaux publics. Les agents comptables des établissements publics, les conservateurs d'hypothèques, les receveurs généraux des finances, les économes des lycées, ete.., sont tenus de fournir un cautionnement.

Il en en de même des agents de change, courtiers de commerce, avoués, avocats aux conseils, etc.

CAVALCADE. - Promenade équestre.

CAVALCADOUR (écuyer). - Écuyers qui accompagnaient les princes et princesses. On appelait encore écuyers cavalcadours au xvn« siècle, ceux qui avaient l'intendance de l'écurie des princes.

CAVALERIE. — Voy. Armée et Organisation militaire.

CAVALOT. — Monnaie de hillon frappée sous Louis XII dans la ville d'Asti, apanage de la maison de Valois Orléans, dont Louis XII était le chef.

CA VATICAIItE.— Mot de l'ancienne langue française qui désignait un hommesoumis à l'impôt de la capitation ; il venait du latin cavaticum, capitation.

CAVE AU (Société du ).— Société de chansonniers organisée au xviu* siècle. Voy.

Société du Caveau.

ÇAVETONIERS.-Corporation qui fabriquait les chaussi» es en basane. Voy. COR- PORATION.

CEDULE. — Le m<«t cédule s'employait comme synonyme de billet,, pour indiquer un engagement sous seing privé. Il s'appliquait quelquefois à un acte judiciaire qui évoquait une cause au conseil du roi; on l'appelait alors cédule évocatoire. Les cédules avaient des formes t.isdiverses; c'étaient tantôt des requêtes, tantôt des actes d'appel.

CEINTURE. — La c<?tn/ure était une partie importante du vêtement au moven âge. On l'ornait d'or . d'argent, de perles et de pierres précieuses. Les ceintures étaient quelquefois chargées de broderies , et M. Douët-tl'Arcq (Comptes de l'argenterie des rois de France) cite un inventaire du temps de Charles VI, où il est question d'une ceinture sur laquelle on avait brodé l'évangile de saint Jean. Les ceintures de femmes tombaient jusqu'au bas de la robe. Le même auteur donne l'extrait suivant d'un inventaire du règne de Charles VI : « Une ceinture longue, à femme,

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toute d'or, a charnières, garnie de perles, saphirs, émeraudes, rubis, etc. »

La ceinture était un symbole d'union et de dignité. Lorsqu'une veuve renonçait à la succession de son mari, elle déposait sur son cercueil sa ceinture avec sa bourbe et ses clefs. C'est ce que fii Margueiite, femme de Philippe le Bon , duc de Bourgogne, mort en 1467. Monstrelei, qui rapporte ce fait, dit encore que Konne, veuve de Waleran. comte de Saint-Paul, renonçant aux dettes de son mari , déposa sur son cercueil sa ceinture et sa bourse.

I. 'arrêt rendu contre Jacques Cœur, argentier de Charles VU (25 mai 1453), portait qu'il ferait amende honorable sans chaperon ni ceinture. « Il est fait mention expresse, dit Pasquier ( Recherche*, IV, 10 J, de la ceinture avec le chapeion, l'un représentant l'honneur qui gisoii au chaperon, l'autre les biens qui gisoient en la ceinture, comme si on eut voulu indiquer que par la perte de sa ceinture il perdait aussi tous ses biens. Mais d'oii vient cet ancien usage? Mon opinion est que cela vient de ce que nos ancêtres avaient accoutumé de porter en leurs ceinture» tous les principaux outils de leurs biens.

L'homme de robe longue, son écritoire, son couteau, sa gibecière, ses ciels, l'écritoire pour gagner sa vie, le couteau pour vivre, la gibecière pour retirer ses deniers, les clefs qui ouvroient ou fermoient sa maison et ses coffres. Le semblable faisoit le marchand, et le gendarme son épée et son escarcelle; tellement que si de notre ceinture dépendoienl tous les instruments qui servent à vivre, il ne faut point trouver étrange que l'on estimât l'abandon nement de la ceinture, représenter aussi l'abandon nement de nos biens. »

l>n arrêt du parlement de l'année 1420 défendait aux prostituées de porter cet'nture dorée: mais elles éludèrent ce règlement De là le proverbe: bonne renommée vaut mieux que ceinture dorée.

Il existait à Paris un droit ancien, qu'on appelait la ceinture de la reine, et qui se levait de trois ans en trois ans. Il était primitivement de-trois deniers pour chaque muid de vin, et était destiné à l'entretien de la maison de la reine. Il fut dans la suite étendu à d'autres denrée*. Les registres de la chambre des comptes de 1339 le désignaient sous le nom de <ai//e du pain et du vin.

CEINTURIERS — Fabricants de ceintures, voy. Corporation.

CEINTURON. - Ceinture de cuir à laquelle on suspendait l'épee. Les ceinturons remplacèrent les baudriers qui

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étaient plus dispendieux. Voy. Habillement.

CELESTINS. — Ordre religieux qui tirait son nom du pape Célestin V, son fondateur. Voy. Clcugé régulier.

CÉLIBAT. — Dès les premiers siècles de l'Eglise le clergé devait observer le célibat; mais, comme cette loi de la discipline ecclésiastique avait été souvent violée au milieu de l'anarchie des temps barbares, Grégoire VII déposa tnus les prêtres qui ne s'y soumettaient pas. Le concile de Trente a confirmé la loi du célibat ecclésiastique.

Une loi du 23 décembre 1798 ordonna ue la valeur des loyers serait taxée au ouble pour la conti ibution personnelle et mobilière des célibataires de trente ans et au-dessus Cette loj qui rappelait les lois romaines contre les célibataires, n'a pas été. longtemps en vigueur.

CELLE. — Habitation du moyen âge destinée à des personnes de condition servile. Voy. Serfs.

CELLERACE. - Droit seigneurial sur le vin mis en cellier.

CELLERIER. — Officier claustral qui avait soin de l'approvisionnement du couvent. •

CELLÊRIÈRE. — Religieuse qui, dans les monastères de femmes, remplissait les mêmes fonctions que le cellérier dans les couvents d'hommes.

CELLULE. — Petite chambre occupée par un moine.

CELTES. — Voy. Gaulois.

CENDAL. — ÉtofTe de soie unie se rappro« hantdu taffetas. Il y avait du cendalàe toutes couleurs ( Douët-d'Arcq, Comptes de l'argenterie des rois de France).

CENDRES. — La cendre a été de tout temps un signe de pénitence. Les Hébreux se couvraient de cendres dans les calamités publiques ou particulières. L'usage de recevoir les cendres bénites, au commencement du carême, annonce que l'on se prépare à faire pénitence.

CENE. — Cérémonie qui se célèbre tous les ans le jeudi saint en mémoire de la cène ou dernier repas quo Jésus- Christ tit avec ses aoôires, oit il leur lava les pieds et leur recommanda de suivie son exemple. Autrefois le* rois et les princes lavaient les pieds des pauvres. Les prélats et supérieurs des communautés le font encore aujourd'hui.

Les protestants appellent cène la communion qu'ils reçoivent sous les deux es-

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pèces en mémoire de l'institution de l'eucbarislie.

CÉNOBITES. — Religieux qui vivent en commun. Voy. abbaye, Clergé régulier et Religieux.

CENOTAPHE. — Tombeau vide, monument élevé en l'honneur de quelque personnage illustre.

CENS — Impôt que Ton payait au roi ou au seigneur On distinguait deux espèces ue cens. I.e cens principal ou somme une fois payée pour une terre que l'on tenait d'un seigneur ou du roi, et le cens périodique ou rente seigneuriale, que le champort remplaçait quelquefois. Voy.

Champai.t. Le cens était imprescriptible et non rachetable. on appelait chef-cens le premier cens, sur> eus celui qui y était ajouté, menu cens celui qui t:° consistait qu'en petite monnaie. La croix de cens était une monnaie qui servait à payer le cens et qui était autrefois marquée d'une croix.

CENS CATHÊORATIQUE. — Impôt payé aux évèques par les ecclésiastiques quand ils se reunissaient en svnode. Il était de deux sous d'or à la tin du ?!• siècle.

CENS ELECTORAL. — Quotité d'impôt exigée pour être électeur.

CENSE. — Terre donnée à condition qu'on payerait la redevance appelée cens.

CENSE ROYALE. — Partie du domaine royal soumis au cens.

CENSEURS DES LIVRES. — L'origine de la censure des litres remonle à l'epo-

3uede la réforme. La faculté de théologie e Paris en fut chargée et l'exerça avec une grande sévérité, même à l'égard des évèques. En 1534, elle refusa son approbation au commentaire du cardinal Sadolet, évoque de Carpeniras, sur l'épître de saint Paul aux Romains, et, en 1 542, elle censura le bréviaire du cardinal Sanguin, évèque d'Orléans. Dans la suite, la i acuité de tbéologie s'acquitlant avec négligence de la censure qui lui étaii confiée, le pouvoir intervint, et, en 1624, choisit parmi les d ateurs de cette (acuité quatre censeurs qui reçurent une pension de l'Etat. Enfin, en i65i, il fut ordonné que le chancelier nommerait les censeurs et les chargerait de l'examen des livres qu'on se proposerait d'imprimer. Ue là, cette formule qu'on trouve a la suite des ouvrages imprimes à la tin du xvir» siècle et au xviir : u J'ai lu cet ouvrage par ordre de M. le chancelier et n'y ai rien trouvé qui s'opposât à l'i m pression. » Les évèques seuls pouvaient se dispenser de soumettre leurs ouvrages à cette censure préalable.

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CENSEURS. — On appelle encore censeurs ceux qui exercent la censure ou surveillance aes journaux, pièces de théâtre , études des lycées. Voy. Imprimerie, Instruction publique, Journaux , Livres, Théâtres.

CENS1ER. — Seigneur qui avait droit de percevoir le cens. Le papier-censier était le registre oh étaient inscrits les cens et rentes dus au seigneur.

CENSITAIRES - Personnes ou terres soumises au cens. Voy. Cens et Censivr.

CENSITAIRES 'électeurs^. — Citoyens ui payaient le cens électoral ou quotité impôt exigée pour être électeur. Voy.

Electeurs.

CENSIVE. — La censire ou terre censitaire était une terre soumise au cens. C'était ordinairement un bénelice d'un ordre inférieur tenu par des personnes plus ou moins engagées dans la servitude, vilains, colons, lides ou serfs, et chargé de redevances de plusieurs espèces et des services connus plus tard sous le nom de carrées y Proléq. du rai l, de saini-l'ere de Chartres, par M. Cuérard, S 17).

CENSURE. — l es journaux étaient soumis à la censure avant la révolution; ils en furent affranch'S par une h i du 14 septembre i79i. La censure lut rétablie sous le consulat; maintenue pendant la plus grande partie de la restauration, elle a été abolie en 1830. Voy. Imprimerie et Journaux.

CENSURES ECCLÉSIASTIQUES. — Peines canoniques portées contre ceux qui avairiit viole les ordres de l'fculise ; c'étaient ordinairement 1 interdiction , l'excommunication majeure et mineure, etc.

Voy. Excommunication.

CENTAINE, CÊN IENIERS. — La centaine était une subdivision territoriale & l'époque carlovingienne. L'administration de chaque centaine était confiée à un centenier. Dans l'or>j;ine, le cenienier commandait cent hommes. Les Francs, en s'élahlissant en «laule, conservèrent leur organisation militaire et* l'appliquèrent aux divisions territoriales; ils unpelèrent centenier le chef prépose à un certain nombre de familles; mais, dans la suite , le mot centaine eut une sgnilh alion plutôt géographique que numérique, et désigna une certaine étendue territoriale.

CENTIEME DENIER. - Impôt du centième de la valeur des immeubles que tout acquéreur était tenu de payer au roi.

CENTIME. - Voy. Monnaie.

CENTIMES ADDITIONNELS. - Impôt"