EVA
rageux). Il était d'usage de se souhaiter le ier janvier une heureuse année, et de se faire des présents de figues, de dattes , de miel. Les clients offraient des étrennes à leurs patrons. Tibère défendit, comme le rapporte Suétone, de prolonger les présents des étrennes au delà du jour des calendes de janvier (i«r janvier); il ne voulait pas recevoir les étrmnes que le peuple présentait au souverain. Son successeur Caligula, au contraire, se tenait, dit Suétone , sous le vestibule de son palais , où il recevait à pleines mains les étrennes qu'on lui apportait. La coutume des étrennes fut adoptée par les Gaulois , avec d'autant plus de facilité, que le Ie' janvier était consacré chez eux par une ancienne cérémonie religieuse. Le chef des druides coupait ce jour-là le gui sacré avec une faucille d'or; aussi les étrennes sont-elles appelés aguignettes ou au gui l'an neuf, dans plusieurs provinces (voy. Aguignette). A l'époque où l'année commençait à Pâques, on donnait toujours les étrennes au i«r janvier. Entre autres preuves on peut citer le passage suivant de l'inventaire de la bibliothèque du duc de Berri : Un grand livre de Valerius Flaccus , hisiorté , garni de quatre fermoirs Sargent émailles aux armes de monseigneur, lequel sir Jean Courau lui envoya à étrennes , le premier jour de janvier 1401. Prisé soixante livres partais. Voy. sur l'usage des étrennes quatre dissertations dans le tome X de la collection des meilleures dissertations sur l'histoire de France , par C. Leber.
ÉTRIERS. — Les anciens ne faisaient pas usage d'étriers. L'empereur Maurice, qui vivait vers la fin du vi« siècle , est le premier qui en parle dans son Traité as l'art militaire. Les Arabes les adoptèrent et les Français s'en servirent également à l'époque des croisades. On peut voir, au mot Armes (fig. L), un spécimen d'étriers emprunté aux monuments inédits de Willemin. Les étriers étaient presque carrés à cette époque.
L'expression proverbiale coup de l'étrier, s'employait en parlant du Yin que l'on buvait avant de monter à cheval.
ÉTUDES, ÉTUDIANTS. — Voy. Instruction publique et Université.
ÊTUVES, ÉTUVISTES. — Les bains publics s'appelaient étuves au moyen âge , et ceux qui les tenaient portaient les noms d'étuveurs , étuvistes, barbiers-étuvistes. Voy. Baigneur.
EUBAGES. — Prêtres du second degré dans la hiérarchie druidique. Voy. Druides.
EUCHARISTIE.— Sacrement de la communion. Yoy. Rites ecclésiastiques.
EUCOLOGE. — Livre de prières. On commença à se servir de ce mot pour designer un livre où se trouvait l'office des dimanches et fêtes sous l'épiscopat du cardinal de Nouilles, au commencement du xvu« siècle. {Die t. de Trévoux)
EUD1STES. — Congrégation de prêtres séculiers fondée par Eudes de Mézeray, frère de l'historiographe. Elle s'établit d'abord à Caen en 1643. De là elle se répandit dans les diverses parties de la Normandie et de la Bretagne. 11 y avait aussi des religieuses eudtstes qui suivaient la règle de Saint-Augustin.
EULOGIES. — Morceau de pain bénit qu'on distribuait autrefois aux fidèles à la fin de la messe. Voy. Rites ecclésiastiques.
ÊVAGES. — Prêtres du second degré dans la hiérarchie druidique ; on les nommait aussi eubages. Voy. Druides.
ÊVANGÊLISTES. - Ce nom désignait autrefois les assesseurs des greffiers des états généraux, lorsque ces assemblées se divisaient en bureaux pour la rédaction des cahiers de doléances.
ÉVANGILE.— Les rois de France avaient le privilège de lire Yévanaile aux messes où le pape officiait; ils déposaient l'épée et prenaient le costume de diacre pour cette cérémonie. Il était d'usage autrefois qu'à la lecture de Yévangile, les seigneurs qui assistaient à l'office tirassent l'épée pour attester leur ardeur à défendre la foi. Lorsqu'un grand feudataire faisait son entrée dans ses domaines on lui présentait Yévangile en même temps que l'enceDs et l'eau bénite.
ÉVANGILE ÉTERNEL. — Titre d'un ouvrage qui causa beaucoup de scandale dajis J/Êglise au xui« siècle. L'auteur de Y Evangile étemel prétendait remplacer l'évangile de J. C. par une loi qu'il disait beaucoup plus parfaite. Guillaume de Saint-Amour, un des docteurs les plus illustres de l'université de Paris, combattit ces erreurs qui furent condamnées par l'Église.
ÉVANGILES, ÊVANGEUAIRE.— On appelait évangéliaire au moyen âge un livre ui contenait \eaévangiles. La couverture es évangéliaires était souvent ornée de figures en relief, surtout en ivoire , et uelquefois même de camées. Le cabinet es manuscrits et celui des antiques de la Bibliothèque nationale possèdent de pareils évangéliaires. Souvent on attachait