‹ Dictionnaire historique des institutions, mœurs et coutumes de la France (volume 3)Chapitre 215 sur 289 · FORAIN · texte numérisé non relu

FORAIN

FARD. — L'usage du fard a été de tous

les siècles et de tous les pays. Les anciens portèrent l'art de se farder à un excès que n'ont pas égalé les modernes. Ovide, Pline l'Ancien , Juvénal abondent en détails sur l'usage des Romains de se peindre le visage et de l'enduire de pâtes onctueuses pour donner plus de blancheur à la peau. La trop célèbre Poppée avait inventé un cosmétique , qui , de son nom, s'appelait poppxana, et qui entretenait la douceur et la délicatesse de la peau. Dans ses voyages elle se faisait suivre par cinq cents ànesses pour pouvoir se baigner dans leur lait. Le moyen âge no paratt pas avoir tenté d'imiter ces modes fastueuses de l'empire romain. On attribue à Catherine de Médicis l'introduction du fard en France; il est, du moins, certain que la cour, moitié italienne des derniers Valois, mit à la mode les cosmétiques et les parfums, et en propagea le coût. Au xvii* siècle, et surtout au xvin», l'usage du rouge devint général parmi les femmes de condition. On connaît la réponse d'un ambassadeur turc qu'on interrogeait sur la beauté des femmes françaises : « Je ne me connais pas en peinture. » Le fard a eu le sort de la poudre et des paniers. Sans disparaître entièrement de la toilette des femmes, il est devenu d'un usage beaucoup moins commun dans une société dont les mœurs n'ont plus les mêmes raffinements do luxe et de délicatesse.

FARFADETS. — Démons familiers, esprits follets auxquels on croit encore dans certaines parties de la France. Voy. Superstitions.

FARINES (Journée des). — On désigne sous ce nom dans l'histoire de France le stratagème par lequel Henri IV tenta de surprendre Paris en 1591. Des soldats, déguisés en paysans , et conduisant des charrettes chargées de farine , se présentèrent à l'entrée de la ville (janvier 1591) dans l'espérance de s'emparer des postes et de donner à l'armée le temps d'arriver : mais les ligueurs avaient été prévenus, et cette tentative échoua.

FARINES (Guerre des). — Révolte excitée contre Turgot lorsqu'il voulut établir la liberté des grains (1775) ; il fallut employer une armée pour réprimer cette insurrection fomentée par les accapareurs de blés. Comme les choses les plus graves tournaient à la plaisanterie au milieu d'une société frivole, on appela Jean- Farine le maréchal de Biron qui com-

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mandait l'armée opposée aux rebelles. Ce nom de Jean-Farme s'appliquait le plus souvent à ceux qui jouaient les rôles do niais, parce qu'ils avaient ordinairement le visage enfariné.

FARRÊAGE. — On appelait ainsi en Bresse quatre ou cinq mesures de blé que les métayers retenaient pour payer le maréchal qui devait forger et raccommoder pendant l'année les socs et fers de charrue.

FATISTE. — Ce mot s'employait autrefois dans le sens de poète, et il se trouve encore avec le même sens dans les Rechercha de Pasquier.

FATRAS. — Les fatras étaient primitivement des pièces de vers oii le môme vers revenait souvent. Le Dictionnaire de Trévoux en cite un exemple qui montre combien étaient ridicules ces prétendues poésies :

Le prisonnier Qui n'a argent , Est en danger, Le prisonnier Pendre au noyer Le fait l'argent , Le prisonnier Qui n'a argent.

Le mépris qu'inspirèrent ces fatras, lorsque fe goût fut moins grossier, fit prendre le mot en mauvaise part. On appela et on appelle encore fatras un amalgame d'idées et de mots incohérents.

FAUBOURG. — Ce mot vient probablement de l'allemand pfahl-burg (enceinte de pieux). Au xe siècle, Henri l'Oiseleur accorda aux villes d'Allemagne le droit de s'entourer d'une enceinte de pieux, et déclara que les serfs qui y trouveraient asile seraient affranchis après un certain laps de temps. Ce privilège de faubourg fut dans la suite octroyé à la plupart des villes ou conquis par leur énergie lorsqu'elles s'organisèrent en communes.

D'autres écrivains ont fait dériver le mot fauootirg de l'allemand vorburg (ville bâtie en dehors de la ville). On' écrivait autrefois forsbourg; ce qui donne une certaine autoritéà cette étymologie soutenue par Pasquier.

FAUCHARD, FAUCHON. — Espèce de hallebarde. Yoy. Armes (fig. U).

FAUCON, FAUCONNERIE. — On dressait les faucons pour la chasse, et, au moyen âge, les seigneurs sont souvent représentés un faucon sur le poin$. Dans la suite , la chaste au faucon fut réservée au roi et aux princes. L'art de dresser les faucons s'appelait fauconnerie. On dési-

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Suait encore sous ce nom un des services e la maison du roi, et en général le bâtiment où l'on élevait les oiseaux de proie pour la chasse. 11 y avait des logements attenant pour les officiers du vol ou de la chasse à l'oiseau. Voy. Maison du roi et

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