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faisaient les prières et génuflexions , et pouvaient assister aux sermons ei à une partie des offices ; enfin les compétentes, qui avaient reçu l'instruction compétente ou nécessaire pour le baptême. Quelques écrivainsappellent élus les catéchumènes que I on jugeait suffisamment instruits et qui étaient choisis pour recevoir le baptême. Ce sacrement était donné presque toujours la veille de l'àqucs. L'évèque l'administrait lui-même aux catéchumènes et les revêtait de la robe blanche, qu'ils ue quittaient que le premier dimanche après Pâques. Les catéchumènes n'assistaient ordinairement à la messe que jusqu'à l'offertoire ; on donnait le nom de messe des catéchumènes à toute la partie de l'oflice divin qui précédait cette cérémonie. Les catéchumènes y assistaient dans le lieu réservé aux pénitents et placé à l'extrémité de l'église opposée au sanctuaire.

CATHARES. - Secte d'hérétiques du xu* siècle. Yoy. Hérésies.

CATHEDRAL. — Le cathédial ou droit cathédratique était la part du revenu des bénéfices ecclésiastiques que les titulaires payaient à l'évèque en reconnaissance de la supériorité de la chaire épiscopale.

CATHEDRALE. — Église principale d'un diocèse, siège (**lt$o*) de l'évèque. Voy. Évêque.

CATHOLICISME. — Le catholicisme domine en France depuis le iv* siècle et y a exercé une influence immense. La retracer en d. tail ce serait raconter l'histoire de France tout entière. Je dois me borner ici à quelques mots sur l'introduction du catholicisme en France et sur le rôle qu'il a joué dès les premiers temps. Ce fut au II* siècle après Jésus-Christ, vers J 7 7, que la religion chrétienne commença à pénétrer en Gaule. A cette époque se placent les premiers martyrs ou témoins de la foi dans les Gaules. Saint Poth in, disciple des premiers chrétiens, vint prêcher à Lyon la bonne nouvelle et fut martyrisé avec quarante-six de ses compagnons. Saiut Irénée, qui fut successivement évêque de Vienne et archevêque de Lyon , succéda à saint Pothin ; on a de lui un traité sur Y Unité de l'Eglise; en 20'2, il Tut martyrisé avec neuf mille chrétiens de tout âge et de tout sexe. Le sang de ces martyrs fut une semence de chrétiens. Un demi-siècle après saint Irénée, il y avait des sièges episcopaux établis à Tours , Arles, Marmonne, Toulouse, Paris, Clermont-Ferraud et Limoges ( vers 250 après Jésus-Christ ). Au siècle suivant, il y eut

en Gaule autant de sièges archiépiscopaux que de provinces. Les métropoles ecclésiastiques au nombre de dix-sept furent établies dans les capitales des provinces ( voy. Diocèses). L'archevêque d'Arles fut reconnu pour primat des Gaules (417 après Jésus-Christ ). L'Eglise gallicane tout entière resta soumise à l'Eglise romaine, centre de toute la hiérarchie ecclésiastique.

Aux iv* et vc siècles, l'Eglise des Gaules fut troublée par les hérésies des Priscilliens, des Pélagieus, des semi-Pélagiens et des Ariens ( voy. Hérésies ); mate elle trouva des docteurs illustres dans plusieurs de ses enfants. Saint Hilaire de Poitiers, saint Ambroise, saint Paulin, saint Prosper d'Aquitaine, tiennent un rang glorieux parmi ks Pères du iv* siècle. L'hérésie trouva un appui dans les Goths et les Bourguignons; mais les Francs se tirent les allies de l'Eglise catholique, et à l'exemple de leur roi Clovis, se convertirent au catholicisme vers la fin du v* siècle. Clovis marcha dès lors de victoire en victoire. Ses successeurs suivirent son exemple, comblèrent l'Eglise de biens et portèrent le catholicisme en Germanie en même temps qu'ils soutenaient la papauté et fondaient la puissance temporelle de l'Eglise. De son «été, la religion catholique adoucissait les mœurs farouches des Francs, réconciliait les conquérants et les peuples conquis au pied des autels, ouvrait dans les églises un asile aux opprimés et préparait I ubolition de l'esclavage. L'alliance étroite de la puissance spirituelle et du pouvoir temporel fut une des causes de la grandeur de Charîcmagne. La religion menacée parla féodalité qui envahissait les di-

? [Dites ecclésiastiques et introduisait dans e sanctuaire des mœurs grossières, opposa la réforme de Grégoire VII qui donna au clergé plus d'unité, de science et de v<rtu File triompha aux xu* et xin* siècles des Cathares, des Albigeois et des Vaudois ; aux xiv* et xv* siècles, du grand schisme d'Occident ; aux xvi* et xvii* siècles, du protestantisme; et aux xvui* et xix* siècles, des attaques sceptiques et des crises révolutionnaires. Si 1 on employa , en >on nom , la violence et la cruauté, il ne faut pas oublier que la religion les a touiuurs condamnées, et qu au iv* siècle, saint Martin, un des plus illustres évêques des Gaules, rejetait de sa communion des évêques qui avaient fait périr des hérétiques. L'Eglise de France a toujours été nationale en même temps que catholique ; Bossuet est le prélat qui exprime le mieux ce double caractère. Voy. pour les détails : Abbayes, Cardi-

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n a lx , Chanoines , Clergé , Conciles , Esclavage, Evéques, Hérésies, Libertés dk l'Eglise g a lucane, Protestants, Religieux, Rites ecclésiastiques.

CATHOLICON. — Ce mot indiquait un remède universel ; on Va appliqué a un pamphlet du xvi« siècle appelé aussi satire Menippée et dirigé contre les Guises et l'Espagne. Dans le prologue un charlatan d'Espagne vient offrir son remède ou catholxcon. « ce n'est pas ici, s'écriet-il, le simple catholicon de Rome qui n'a d'autre effet que d'édifier les âmes, le caMoitcon qui n'est bon qu'aux politiques; c'est le catholicon espagnol alambiqoé, calciné , sublimé à Tolède , etc. »

CATHOLIQUE. — On donne au roi d'Espagne le titre de rot catholique. Le troisième concile de Tolède l'accorda au roi Recarède, en 589 ; mais il ne fut attribué régulièrement aux rois d'Espagne que depuis la prise de Grenade par Ferdinand le Catholique ( I492L Jules II le continua k tous les successeurs de ce prince par une bulle de 1509.

CATOGAN — Au dernier siècle, les soldats étaient tenus de rouler leurs cheveux et de les nouer par le milieu. On appelait cette pelote de cheveux catogan.

CATTEL (Droit de). — Droit qu'avaient les seigneurs du Hainaul de prendre le meilleur effet mobilier qu'un affranchi ou descendant d'affranchi laissait en mourant.

CAUDATAIRE. — On appelait ainsi celui qui portait la queue de la robe des princes, princesses ou prélats.

CAUDEBECS. — Chapeaux en feutre usités au xvu« siècle principalement. Us tiraient leur nom de la petite ville de Caudehec (Seine-Inférieure), ou se fabriquaient la plupart de ces feutres. Boileau a dit (Epît. VI, v. 57-58) :

... Cbex le chapelier du coin de notre place, Autour d'an eaudebee j'en ai lu la préface

CAUSE GRASSE — Plaidoirie burlesque oh l'on parodiait les formes judiciaires ; c'était une farce des jours gras.

CAUTÉLE ( Absolution à). — C'était une formule d'absolution conditionnelle, dont on trouve un premier exemple dans une leltredu pape Célestin III, datée de nos. Us canoniales l'employèrent souvent depuis cette époque pour mettre leur conscience en sûreté.

CAUTION. - Ce mot désigne tout à la fols la garantie fournie en justice et celui qui sert de garant.

CAUTIONNEMENT. - Garantie en immeubles, rentes ou argent, qui est exigée d'un certain nombre de fonctionnaires, et de particuliers acquéreurs de charges ou adjudicataires de travaux publics. Les agents comptables des établissements publics, les conservateurs d'hypothèques , les receveurs généraux des finances, les économes des lycées, etc., sont tenus de fournir un cautionnement.

Il en est de même des agents de change, courtiers de commerce, avoués , avocats aux conseils, etc.

CAVALCADE. — Promenade équestre.

CAVALCADOUR ( écuyer). - Écuyers qui accompagnaient les princes et princesses. On appelait encore écuyers cavaleadours au xvne siècle, ceux qui avaient l'intendance de l'écurie des princes.

CAVALERIE. — Voy. Armée et Organisation militaire.

CAVALOT. — Monnaie de billon frappée sous Louis XII dans la ville d'Asti, apanage de la maison de Valois- Orléans, dont Louis XII était le chef.

CA VATICAIRE. — Mot de l'ancienne langue française qui désignait un homme soumis à l'impôt de la capitation ; il venait du latin cavaticum, capitaiion.

CAVE AU (Société du). — Société de chansonniers organisée au xviii» siècle. Voy. Société du Caveau.

ÇAVETONIERS. -Corporation qui fabriquait les chaussures en basane. Voy. Corporation.

CEDULK. — Le m<»t cédule s'employait comme synonyme de billet, pour indiquer un engagement sous seing privé. Il s'appliquait quelquefois à un acte judiciaire qui évoquait une cause au conseil du roi : on l'appelait alors cédule évocatoire. Les cédules avaient des formes t.ôsdiverses; c'étaient tantôt des requêtes, tantôt des actes d'appel.

CEINTURE. — La ceinture était une partie importante du vêlement au moven âge. On l'ornait d'or, d'argent, de peries et de pierres précieuses. Les ceintures étaient quelquefois chargées de broderies , et M. Douët-d'Arcq (Comptes de l'argenterie des rois de France) cite un inventaire du temps de Charles VI , où il est question d'une ceinture sur laquelle on avait brodé l'évangile de saint Jean. Les ceintures de femmes tombaient jusqu'au bas de la robe. Le même auteur donne l'extrait suivant d'un inventaire du règne de Charles VI i « Une ceinture longue, à femme,

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toute d'or, à charnières, garnie de perles, saphirs, émeraudes, rubis, etc. »

La ceinture était un symbole d'union et de dignité. Lorsqu'une veuve renonçait à la succession de son mari , elle déposait sur son cercueil sa ceinture avec sa bourse et ses clefs. C'est ce que fit Marguerite , femme de Philippe le Bon , duc de Bourgogne, mort en 1467. Monstrelet, qui rapporte ce fait, dit encore que Bonne, veuve de Waleran. comte de Saint-Paul, renonçant aux dettes de son mari , déposa sur son cercueil sa ceinture et sa bourse.

L 'arrêt rendu contre Jacques Cœur, argentier de Charles Vil (25 mai 1453), portait qu'il ferait amende honorable sans chaperon ni ceinture. « Il est fait mention expresse, dit Pasquier (Recherche*, IV, 10 ), de la ceinture avec le chapei on, l'un représentant l'honneur qui gisoit au chaperon, l'autre les biens qui gisoient en la ceinture, comme si on eût voulu indiquer que par la perte de sa ceinture il perdait aussi tous ses biens. Hais d'où vient cet ancien usage? Mon opinion est que cela vient de ce que nos ancêtres avoient accoutumé de porter en leurs ceintures tous les principaux outils de leurs biens.

L'homme de robe longue, son écritoire, son couteau, sa gibecière, ses clefs, l'écritoire pour gagner sa vie, le couteau pour vivre, la gibecière pour retirer ses deniers, les clefs qui ouvroient ou fermoient sa maison et ses coffres. Le semblable faisoit le marchand, et le gendarme son épée et son escarcelle; tellement que si de notre ceinture dépendoient tous les instruments qui servent à vivre, il ne faut point trouver étrange que l'on estimât i'ubandounement de la ceinture, représenter aussi l'abandonnement de nos biens. »

Un arrêt du parlement de l'année 1420 défendait aux prostituées de porter ceinture dorée ; mais elles éludèrent ce règlement De la le proverbe: bonne renommée mut mieux que ceinture dorée.

Il existait à Paris un droit ancien, qu'on appelait la ceinture de la reine . et qui se levait de trois ans en trois ans. Il était primitivement de trois deniers pour chaque muid de vin, et était destiné à l'entretien de la maison de la reine. Il fut dans la suite étendu à d'autres denrée* Les registres de la chambre des comptes de 1339 le désignaient sous le nom de taille du pain et du vtn.

CEINTURIERS — Fabricants de ceintures. Voy. Corporation.

CEINTURON. - Ceinture de cuir à laquelle on suspendait l'épée. Les ceinturons remplacèrent les baudriers qui

étaient plus dispendieux. Voy. Habille ment.

CELESTINS. — Ordre religieux qui tirait son nom du pape Célestin V, son fondateur. Voy. Clergé réculiek .

CÉLIBAT. — Dès les premiers siècles de l'Eglise le clergé devait observer le célibat; mais, comme cette loi de la discipline ecclésiastique avait été souvent violée au milieu de l'anarchie des temps barbares , Grégoire VU déposa tous les prêtres qui ne s'y soumettaient pas. Le concile de Trente a confirmé la loi du célibat ecclésiastique.

Une loi du 23 décembre 1798 ordonna ue la valeur des loyers serait taxée au ouble pour la contribution personnelle et mobilière des célibataires de trente ans et au-dessus Cette loi qui rappelait les lois romaines contre les célibatatres, n'a pas été longtemps en vigueur.

CELLE. — Habitation du moyen âge destinée à des personnes de condition servile. Voy. Saurs.

CELLÊRAGE. — Droit seigneurial sur le vin mis en cellier.

CELLF.R1ER. — Officier claustral qui avait soin de l'approvisionnement du couvent.

CELLÊRIÈRE. — Religieuse qui, dans les monastères de femmes, remplissait les mêmes fonctions que le cellérier dans les couvents d'hommes.

CELLULE. - Petite chambre occupée par un moine.

CELTES. — Voy. GAULOIS.

CENDAL. - Etoffe de soie unie se rapprot hantdu taffetas. Il y avait du cendal de toutes couleurs (Douét-d'Arcq, Comptes de l'argenterie des rois de France).

CENDRES. — La cendre a été de tout temps un signe de pénitence. Les Hébreux se couvraient de cendres dans les calamités publiques ou particulières. L'usage de recevoir les cendres bénttes, au commencement du carême, annonce que l'on se prépare à faire pénitence.

CENE. — Cérémonie qui se célèbre tous les ans le jeudi saint en mémoire de la cène ou dernier repas que Jésus- Christ fit avec ses apôtres, oh il leur lava les pieds et leur recommanda de suivi c sou exemple. Autrelois le* rois et les princes lavaient les pieds des pauvres. Les prélats et supérieurs des communautés le font encore aujourd'hui.

Les protestants appellent cène la communion qu'ils reçoivent sous les deux es-

pèees en mémoire de l'institution de l'eucharistie.

CÉNOBITES. — Religieux qui vivent en commun. Voy. Abbaye, Clergé régulier et Religieux.

CÉNOTAPHE. — Tombeau vide, monument élevé en l'honneur de quelque personnage illustre.

CENS. — Impôt que l'on payait au roi ou au seigneur. On distinguait deux espèces rie cens. Le cens principal ou somme une fois payée pour une terre que l'on tenait d'un seigneur ou du roi, et le cens périodique ou rente seigneuriale, que le champ art remplaçait quelquefois. Voy.

Champai.t. Le cens était imprescriptible et non rachetable. On appelait chef-cens le premier cens , surrens celui qui y était ajouté, men u cens celui qui ne consistait qu'en petite monnaie. La croix de cens était une monnaie qui servait à payer le cens et qui était autrefois marquée d'une croix.

CENS CATHÊDRATIQUE. — Impôt payé aux évèques par les ecclésiastiques quand ils se réunissaient en synode. Il était de deux sous d'or à la tin du vi* siècle.

CENS ÉLECTORAL. — Quotité d'impôt exigée pour être électeur.

CENSE. — Terre donnée à condition qu'on payerait la redevance appeléo cens.

CENSE ROYALE. — Partie du domaine royal soumis au cens.

CENSEURS DES LIVRES. — L'origine de la censure des litres remonte à l'époque de la réforme. La faculté de théologie rie Paris en fut chargée et l'exerça avec une grande sévérité , même à l'égard des i-vèques. En 1534, elle refusa son approbation au commentaire du cardinal Sudolet, évèque de Carpcniras, sur l'épltre de saint Paul aux Romains, et, en 1542, elle censura le bréviaire du cardinal Sanguin, évêque d'Orléans. Dans la suite, la laculié de théologie s'acquittent avec négligence de la censure qui lui était confiée, le pouvoir intervint, et, en 1624, choisit parmi les docteurs de cette faculté quatre censeurs qui reçurent une pension de l'Etat. Enfin, en 1653, il fut ordonné que le chancelier nommerait les censeurs et les chargerait de l'examen des livres qu'on se proposerait d'imprimer. De là, cette formule qu\>n trouve à la suite des ouvrages imprimés à la lin du xvir» siècle et au xvni« : « J'ai In cet ouvrage par ordre do M. le chancelier et n'y ai rien trouvé qui s'opposât à l'impression. » Les évèques seuls pouvaient se dispenser de soumettre leurs ouvrages à cette censure préalable.

CENSEURS. — On appelle encore ce rtseurs ceux nui exercent la censure on surveillance des journaux, pièces de théâtre , études des lycées. Voy. Imprimerie, Instruction publique, Journaux, Livres, Théâtres.

CENSIER. — Seigneur qui avait droit de percevoir le cens. Le papier-censier était le registre oh étaient inscrits les cens et rentes dus au seigneur.

CENSITAluES. — Personnes ou teires soumises au cens. Voy. Cens et Censivr.

CENSITAIRES r électeurs). — Citoyens qui payaient le cens électoral ou quotité d'impôt exigée pour être électeur. Voy.

Electeurs.

CENSIVE. — La censive ou terre censitaire était une terre soumise au cens.

C'était ordinairement un béneiice d'un ordre inférieur tenu par des personnes plus ou moins engagées dans la servitude, vilains, colons, lides ou serfs, et chargé de redevances de plusieurs espèces et des services connus plus tard sous le nom de corvées { Proléy. du rat t. de saint-Pere de Chartres, par M. Guérard, $ 1T).

CENSURE. — l es journaux étalent soumis à la censure avant la révolution; ils en furent affranchis par une lui du 1 4 septembre 1791. La censure lut rétablie sous le consulat; maintenue pendant la plus grande partie de la restauration, elle a été abolie én 1830. Voy. Imprimerie et Journaux.

CENSURES ECCLÉSIASTIQUES. — Peines canoniques portées contre ceux qui avait lit viole les ordres do l'Eglise; c'étaient ordinairement l'interdiction , l'excommunication majeure et mineure, etc.

Voy. Excommunication.

CENTAINE , CENTENIERS. — La centaine était une subdivision territoriale à l'époque carlovingienne. L'administration de chaque centaine était confiée à un centenier. Dans l'origine, le cenlenier commandait cent hommes. Les Francs, en s 'établissant en Gaule, conservèrent leur organisation militaire et l'appliquèrent aux divisions territoriales; ils aopelèrent centenier le chef préposé à un certain nombre de familles; mais, dan* la suite , le mot centaine eut une s>gniiU alion plutôt géographique que numérique, et désigna une certaine étendue territoriale.

CENTIEME DENIER. — Impôt du centième de la valeur des immeubles que tout acquéreur était tenu rie payer au roi.

CENTIME. - Voy. Monnaie.

CENTIMES ADDITIONNELS. - Impôt»

ajoutés au principal des contributions directes, pour les frais de perception ainsi que pour les dépenses départementales et communales.

CENT- JOURS. — On appelle cent-jours l'époque historique qui commence au 20 mars 18(5, moment où Napoléon rentra à Paris, à son retour de 111e d'Elbe, et qui se termine au 8 juillet de la même année, jour où Louis XVIII reprit possession de la capitale. Pendant cette période l'empire fut rétabli , et l'empereur chercha à s'attacher la nation en lui rendant quelque liberté. Il publia le 22 avril l'acte additionnel aux constitutions de l'empire ( voy. Acte additionnel ).puis tint un champ de J/ai, et réunit les chambres législatives ( 3 juin ). Elles se corn posaient d'une chambre des pairs nommée par l'empereur et d'une chaml»re des représentants choisie par les électeurs. Mais la bataille de Waterloo renversa tous les projets de Napoléon ( 18 juin ). L'Assemblée des représentants se déclara contre lui , et cette opposition le décida à abdiquer en faveur de son fils ( 22 juin ISIS ) ; mais l'Assemblée des représentants ne tint pas compte de cette abdication , et reconnut Louis XVIII pour roi de France.

CEN I -SUISSES. — Compagnie de gardes de la maison du roi qui remontait au xve siècle. Ils étaient au nombre décent, comme l'indique lour nom , armés de hallebardes, et choisis parmi les hommes de la plus haute taille Le corps des centsuisse** été supprimé en 1830. Voy. Maison du ROI.

CENTRALISATION. — Système de gouvernement qui rattache au centre toutes les parties de l'administration. Le mot est moderne, mais la chose ancienne; on a dit avec raison de l'empire romain, dans les derniers temps, qu il formait un vaste système gouverné par une hiérarchie do fonctionnaires liés entre eux, dépendant de l'empereur, et occupés à faire pénétrer les volontés impériales dans toutes les provinces. A la suite des invasions des barbares, la (îaule perdit l'unité puissante que lui avait imprimée l'empire romain ; elle se morcela en une multitude de petits fiefs. Charlemagne parvint un instant à rétablir l'unité impériale à force de génie et de persévérance ; mais les peuples que son épée avait domptés n'avaient courbé la tète que sous une main victorieuse.

L'empereur mort, ils se relevèrent et brisèrent l'unité factice qu'il avait si laborieusement fondée, l a dynastie capé tienne reprit l'œuvre de l'unité française avec une patience et une persévérance qui luttèrent pendant sept siècles contre

tous les obstacles. Les Capétiens avaient trouvé tout divisé ; ils narvinrent avec un duché de quelques milliers de vassaux à faire un royaume de plusieurs millions de sujets. Ce n'est pas en quelques lignes qu'on peut même effleurer un si vaste sujet; )'ai cherché à l'esquisser dans l'introduction placée en tète de ce dictionnaire. Je me bornerai ici à peu de mots. L'effort constant de la monarch.e capétienne, pour arriver à l'unité, effort souvent interrompu , jamais abandonné, présente trois phases : aux &ti« et xiii« siècles, Louis VI. Philippe Auguste , saint Louis, Philippe le Bel , attaquent la féodalité, en triomphent, font reconnaître leur suzeraineté dans toute l'étendue de la France, et s'emparent de la justice par les appels, des finances par les impots et la fabrication de la monnaie . de la puissance militaire par la prohibition des guerres privées. Des magistrats, nommés baillis et sénéchaux, représentent alors l'autorité royale dans les provinces. Les luîtes contre les Anglais et la féodalité apanagée , aux xive et xv" siècles , entravèrent la puissance monarchique; mais elle triompha de ces obstacles. Louis XI, Louis XII, François I«r, Henri II détruisirent les dernières souverainetés féodales et fondèrent un gouvernement dont l'unité était déjà si frappante qu'un ambassadeur vénitien écrivait en 1546 : « Il y a des Etats plus fertiles et plus riches que la France, tels que la Hongrie et iTtalie; il y en a de plus grands et de >lus puissants, tels que l'Allemagne et 'Espagne; mais nul n'est aussi uni. *»

Belations des ambassadeurs vénitiens , t. I , p. 271.) Dès cette époque, l'autorité royale est représentée dans les provinces p*r les gouverneurs, par les parlements, par les chambres des comptes et les cours des aides. Aux premiers appartient l'autorité militaire; aux autres la puissance îudiciaire et financière. A la tin du xvi* siècle et au commencement du xvue, les parlements et les gouverneurs se révoltèrent contre la royauté dont ils étaient les instruments; Richelieu et Louis XIV brisèrent cette opposition. Les intendants, agents dociles de la royauté , furent établis par Richelieu (1635), et, après la Fronde, Louis XIV consolida leur autorité et en fit les représentants directs delà puissance monarchique. L'administration plus active et plus vigilante était partout présente et respectée ; mais bientôt cette puissance abusa de sa force et dégénéra en tyrannie. L'ancienne organisation avait deux défauts : elle était despotique; car l'opposition des parlements était impuissante; elle manquait d'une

forte unité ; car il existait toujours des douanes provinciales , des coutumes provinciales, des pays d'éiats et des pays d'élection. Fn un mot, despotisme au sommet, féodalité à la base , voilà le vice de l'ancienne organisation. On ne peut nier cependant que ce gouvernement n'ait eu ses avantages. La France avait une trèsforte unité dans son action politique et une grande énergie dans la vie provinciale. Ses parlements, ses universités, ses chambres des comptes , qui présentaient de graves inconvénients pour l'uniié administrative, vivifiaient le pays. La révolution établit l'unité politique en supprimant les coutumes locales , les douanes intérieures et toutes les entraves élevées par l.i féodalité et conservées par l'intérêt et la routine. L'empire fortifia encore la centralisation que les divers gouvernements ont maintenue et développée.

Le danger de celte centralisation est la bureaucratie qui, pour des questions sans importance, accumule les formalités et entrave l'action des autorités locales. Un des problèmes de mire société est la conciliation de la puissante unité , que nous devons au travail d«-s siècles et qui tait la force de notre patrie, avec la liberté qu'il faut laisser aux administrions locales pour développer la prospérité du pays ci ranimer partout la vie intellectuelle qui semble se concentrer trop exclusivement au cœur de la France.

CENTRE. — On appelait centre, dans les anciennes chambres législatives, les membres qui ne se rattachaient ni à la gauche m a la droite, et formaient un part» mixte compose ordinairement de défenseurs du gouvernement.

CÉRAMIQUE. — An de fabriquer des poteries. Voy. Poteiues.

CEIIEM0N1AL. - Voy. Étiquette.

. CEROPLASTIQUE. - Art de modeler en eue. On aemployé la céroplastique , tanfôt » reproduire les traits du visage, tantôt à modeler les diverses parties du corps de l'homme ou des animaux , pour les études a'hisloire naturelle. ««Au moyen âge, dit Millin. les ligures des saints étaient en cire. On se servait aussi de cire pour faire des images qui ressemblaient à l'être que l on voulait tourmenter On torturait ceti • image, on la luisait fondre à un feu doux. Cette espère de maléfice s'appelait envoulem«M. l e premier qui dans les derniers siècles a essayé d'imiter eu cire les visages des personnes mortes ou vivantes, purait avoir été Andréa del Verrochio, niuître d'Amîcca da Vinci, qui vivait au milieu du xv« siècle. La première idée de faire

des préparations anatomiques en cire , est due vraisemblablement à Cajeiano-Julio Zumbo, né à Syracuse en i«56. Une étude approfondie du beau et de 1 anatomie le mit en état de faire à Bologne , à Florence , a Gênes ei à Mar.-eille , des ouvrages qui peuvent passer pour des chef-d'œuvre.

La France a eu également plusieurs artistes qui se sont occupes de faire des préparations anaiomiqucs. M"r Hiheron y travailla avec succès au xviu* siècle. Vicq d'Azyr fit, en 1777, un rapport avantageux à l'Académie des sciences sur ses préparations. Pinson. Bcrirand , I. aumônier, Sulzer, firent faire des progrès à la c*roplastique. Curtius, et plusieurs autres, ont appliqué cet art à la représentation de personnages célèbres ou fameux qu'ils font voir dans les foires » Depuis Pépoque oh Millin publiait son Dictionnaire des lieuux-A rts ( isoti , la céroplastique appliquée à l'auatomiea laildes progrès. Le musée bupuytren, à Paris, présente les préparations anatomiques les plus remarquables.

CERQUEMANEUR — Certaines coutumes désignaient sous ce nom un juge ou experi ei mailre juré , qui était charge de planter des bornes d'héritages. Il avait un greffier ei des sergents. I^es «ouiun es de Picardie et de Flandre, spécialement celles deValenciennes et de Cambrai, parlent de cerquemaneurs. On fait dériver ce mot dé circare agrum, mesurer un champ.

C'était l'at/rrmewtor des Romains.

CERVOISE. - Espèce de bière, dont il est souvent question dans les anciennes chartes. Voy. Bière.

CESSION. — Abandon de biens. Voy.

Bonnet- Veht , Ckintuiik, Dettls.

CHABLIS. - On appelait bois chablis celui qui avait été abatlu par les orages dans les forêts. Les maltre.s des eaux et forêts devaient en tenir note.

CHACONNE. — Espè« e de danse ( voy.

Danse;. —On donna aussi le nom de chatonne, à la fin du xvi« siècle, à un rubun qui tombait du col de la chemise sur lu poitrine et que portaient les jeunes gens.

CHAINES. — Les chaines servaient aux bourgeois du moyen âge pour fermer l'eniree de leurs rues à la cavalerie féodale. Le père Daniel prétend que ce fut , en 1356 , sous la roi Jean , à l'époque des troubles excités par Marcel, <|iie les bourgeois de Paris commencèrent il tendro des chaines dans les rues.

CHAIRE. — Ce mot s'applique principalement au siège élevé qu'occupent les évêques et les prédicateurs dans l«s églises , ei les professeurs dans les universités. Ou