FÊTES
COURTAGE. — Droit nrôlcvc par les courtiers qui servent d'intermédiaires pour la ^ente des marchandises.
COURTISES. ~ Les corporations de
eOfiftiers remontent h une époque fort ancienne ; on eu trouve dès le xiii» siècle (voy. Corporation). Us senraieni primitivement d'intermédiaires pour toutes les transactions commerciales, même pour les aehato , ventes et négociations de rentes , changes , billets , cic. Ce fut seulement en 1572 que les agents de banque et de change devinrent distincts des courêiers. Le code de commerce { art. 7 7 ) admet quatre classes de courtiers : les courtiers de marchant dUeSf d'assurances, de transport psr terre et par eau . et h' ^ courtiers inter-
Srètes et conducteurs de navires ; mais , ins la pratique, il n'y a jamais eu de courtiers de transport par terre et par eau. Les courtiers sont nommés par le dief deTÊtat; ils sont tenus de fuuruic nn cautionnement, de prêter serment et de payer patente. Les gourmets ou cour^ tiers gourmets piqueùrs de i t;is, éiablis à l'entrepôt de Fans pour y servir d'intermédiaires entre les vendeurs elles acheteuri| ont le même droit que les courtiers
COU
de marchandises. Us sont nommés par le mujistrede intérieur sur la présentation du préfet de police. Pou i toutes les auties denrées, ce ?oot les courtiers de marcnandises qui servent d'intermédiaires.
Les courtiers d'assurances dressent les contrats d'assurances et les garantissent par leur sifpature. Les courtiers interprètes traduisent, en cas de procès, les cluirtes-parties (voy. ce mot), contrats et autres actes commerciaux. Les courtiers conducteurs de navires se bornent aux actes nécessaires pour rsCfrétement ou louage d'un navire.
ÇOURTIL ou COURTILLE.— On donnait autrefois ce nom aux jardins publics ; on s en sert encore dans quelooea contrées. ^
COURTINE. - Partie des fortiflcaUons.
Voy. FOaTlFICATIONS.
COURTISANS. — Les cours et les cour* ttsans ne datent en Fi ance queduxvi«siè» cle, époque ou Franc^.uis i.r introduisit une étiquette qui devint beaucoup plus minutieuse sous Loois XfV, Voy. Étiquette et Maison du roi.
COUSIN. — Lc:î rois de France donnaient le nom de cousin , dans leur.H lettres, aux cardinaux et aux marécliaiix.
\oy. ÉTIQUETTE.
COUSINAGE.- voy. SoaMsSECEÈTBS.
COUSTIL. — Long couteau dont étaient armés les fantassins au xv« siècle.
COUTEAUX. — Voy. Tablk.
COUTELIERS. - Voy. Corporatiox.
COUTEPOINTIERS. — Ouvriers qui fabriquaient les objets de literie. Voy. Coa- PORATION.
COUTIL. — Long couteau dont étaient armes les fantassins au xv« siècle.
COUTILLIER. — Fantassin armé du coutil ou constil. Voy. armée.
COUTU.MES. — On appela d'abord coutumes des usages ayant force de loi, puis des lois écrites et particulières à chaque localité. Voy. Droit coutlmier.
COUTUMIER. — Uu coutumier était un recueil de coutumes. Chaque province
avait son coutumier; on disait un cottfttmier de Normandie, d'Anjou, etc.
COUTUMIER (Droit). - Droit contenu dans les andennes contuineB. Voy. Droit
COUTUMIBR.
COUVENT. — Réunion do religieux ou de religieuscs.,Voy. Abbaye et IUlicieux.
One
COUVRB-FEU. — Mesure de police qui enjoignait d*éteindre le fea et u Inmièro
à liim heures. On sonnuit, à cette beore^
le courr«-/>u. Voy.PoLict.
CBANEQl'IN.— loftinuneni eu fer qui Mrf»it à bander rerbelMe.
CRANEQUftnBRS. — Soldats armét d'aibalètCii à cranequin. On trouve des eraneqwniert ou arbalétrier?, à cheval dès le temps de Philippe lo Uçl.
CRAVATE. — Celte partie de Thabilte-
ment fut empruntée, à l'cpoque de la guerre de Trente ans , aux, Croates qu'on appelait alors Cravates.
CRAVATE (Royal ). — Régiment 4e ca« ▼alerie étrangère composé primitiTeBient
de Croates ou Cravates.
CEECUE. — Espèce de théâtre ou de déoontion qu'on misait wmr la fêle de
Noèl et qui représentait fa naissance de Jésus-Christ. Les anciens rituels font ioamit mention de oea erèehti.
CRÈCHES. ^ Inatitntiona de blenfU-
sance qui datent de 1844. Les crèches sont destinées à recevoir les enfants des paaTree pendant les deui premières an • nées. Les pri mit^rcs crèches ont élo fundées à Pans par M. Marbeau et soutenues par la cliarité publique. Cette utile institution s'est rapidement propa^'éc et olle a été recommandée par l'administralion centrale aaz aotoriies locales.
CRÉDENCE. — Ce mot, qui vient de
l'italien , a plusieurs significations ; il désigne le lieu oU l'on conserve ce qui dépend de la table et du buffet. On appelle aussi crédence les tasseaux placés sous la banquette des stallesdans les églises pour tenir les prêtres et les chantres dans noe position plus élevée. Ces crédences sont quelquefois ornées de ligures bizarres.
Millin en a donné plusieurs spécimens dans ses Antiquités nationales. On y voit un moine qui tourne un gigot à la broche, pendant qu'on autre moine reçoit dana 8a bouche le jus qui découle du gigot; des moines avec des oreilles d'àne^des marottes et nne foule d'antres figures aussi singulières. Les crédences des siallcs de la catbédrale de Rouen ne sont pas moins étranges. On y remarque , entre antres scènes des fabliaux , le lay d'Aristote. La tradition conservée dans ce petit poëme représente le philosophe grec avec une longue barbe se traînant à ii rre, pendant qu'une jeune tille le tient en laisse. C'est la philosophie taincne par Tamonr. Ces scènes et d'autres plus singulières encore contrastent avec la sainteté du lieu. Enfin les crédoncts ^auttl sont de
