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quelques contrées h se nourrir de chair humaine. « bur les chemins , dit un hislorien contemporain, nomné Raoul Glaber, les forts suisissaicfi* 1' ^ faibles, les déchiraient, les rôtissaient et les mangeaient. Quelques-uns présentaient à deii enfants un œuf, un fruit et les attiraient à l'écart pour les dévorer. Ce délire, cette rage allaient au point que la bôlo était plus en sûreté que Thomme. Comme si c'eût L té désormais une coutume établie de manger de la chair humaine , il y en eut nn qui osa en étaler à vendre dans le marrhé de Tourniis. II ne nia point et ftit brûlé. Un auire alla pendant la nuit déterrer cette même chair , la mangea et fut hrùlé de môme. »

l/K^lise s'efforça la première de mettre un terme à ces effrovables calamités en prêchant la paix de Dieu et la tréta de Dieu. Mais It^ mt'-do ne fit que constater l'excès du mal. La trêve de Dieu (1010 ne suspendait les guerres f)ri~ vées que pendant quatre jours de la semaine , du mercredi soir au lundi matin. Il restait encore trois jours pour piller les campagnes, détruire les moissons sur

f>ied, et incendier les maisons. Lorsque a royauté devint plus puissante, elle s'efforça de meure un terme à ces brigandages. On atlriljue à Philippe Auguste l'ordonnance appelée quaranlaine-!e-roi ; •Ile prescrivait de laisser un intervalle de qnn-ante jours entre la déclaration de gucrreetles hostilités. Pendant ce temps, la royauté interrenait et la guerre se changeait en proora. Saint Lonii» rendit de nouvelles ordonnances dans le même but. La quarantaine le-roi fnlconUrméo par Vatseurement ou garantie que le roi donnait à la partie en faveur de laquelle les juges royaux se seraient prononcés.

Ces premiers règlements de saint Louis sont ant'T ifurs à son départ pour la croisade. ApJ ès son retour, en 1256, il prohiba absolument les guerres privées , et , quoiqu'on en irr i;vr encore des traces BOUS les p^'gnes suivants , elles deviennent une exception et sont punies par la royauté, lorsque celle-ci est asseï forte pour faire respecter ses droits.

GUESPIN ou GUÊPIN. — L'usage était antrpfors d'appeler .Qtie.«i/7iMS ou gtiépins les hatjiunls d'Orléans et en {général les gens fins et rusés. Ce mot parait dérivé dti n:ot qurrr qu'on écrivait autrefois guespe. Il seiul>le même , d'après une ancienne relation de l'entrée de Charles- Quint dans Orléans en 1539, que les guespins étaient des écoliers qui formaient une espèce d'assoeiaUoti ou de

confrérie. On y lit en effet : « Après venaient les maîtres d'ecole » les médecins, puis les o [liciers de l'université, les con* sciiler.^ et les guespins d'icelltv ^ Ce mot parait désigner ici les écoliers de Tunîyersité d'Orléans, dont la corporation était analogue à cène des bazoL'hiens de Paris. On trouvera une notice spéciale sur les guêpins d^OrUam dans le recueil des meilleures dissertaiions relatieeeà l histoire de France, par M. Le Ber.

GUET. — Le guet ou garde de nuit remonte h une époque fort ancienne, et, sous ce nom germanique dérive de wache { garde ^ veille}, on retrouve probablement les vigiles ou gardes de nuit établis dans Rome par les empereurs romains.

Clotiûre II nt, en 1595, un règlement pour les gardes de nuit. 11 poiiait qu'en cas de vol nocturne , les gardes du quar<* tier seraient responsables s'ils n*arrè* talent le voleur. Si le voleur fuyait d'un quartier dans un autre et n'était pas ar- 1 été par les gardes du quartier ou il se réfugiait , la responsabilité tombait sur ces derniers. ( tapit, des rois de France^ éd. Baluze. 1. 1, p. si 4). Charlemagne confirma ce règlement en 803. Le capitulaire de villis recx}mmande d'entretenir continuellement dans les maisons des fiscs des feux et des gardes pour qu'elles n'éprouvent aucun domma^^'e. Un autre capitulaire de Charlemagnc , en date do 8i3 , condamne à une amende de quatre sous ceux qui ne rcmi>li?yai<MU pas exactement lu service de la giirde nocturne. Dans un capitulaire de Louis le Débonnaire , l'empereur recommande de faire les gardes , qu'on appelle vulgairement fjuet {ivactas). L'assemblée de Pistessous Charles le Chauve fait l:i niônio prescription : « Que dans les villes et les marches on fasse le guet(wactae) pour la défense de la patrie ».

Dans une charte de Chrodegand, évèque do Metz , citée par D. Calroet (Hist. de Lorraine^ t. I, r« col. 282) ^ le guet est mis à la charge des propriétaires des manses, qui oeTaîent se le notifler à l'aide d'une clara. < '-'ur les terres de l'abbaye de Prum, dit M. Cuérard ( Prolégomenes du Polyptyque d'Irminon, p. 777) , l'obligation de garder la maison et la cour seigneuriale est fréquemment imposée aux tenanciers. D'après le commentaire du moine Césaire, ce service consistait, depuis le jour que les blés avaient été rentrés dans la grange seigneuriale jusqu'à celui oii l'on avait achevé de les battre, à les faire surveiller et garder la nuit par les serfs chacun à son tour, pour empéclier les méchants

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d'y mettre 1c feu. S'il arrivait un malheur par défaut de Rurveillance , les gardient en étaient responsables. De plus » à l'arrivée de l'abbé, lorsque les serfs en étaient requis , ils étaicDt tenus de monter la garde aatonr de sa personne et des siens, pour éloigner d'eux tout sujet de crainte pendant la nuit. » Ces usages, communs à la plupart desdomslnes de la période carlovingienne , se rctrnnvent à répoque féodale. Le service du guet était impose aux vassaux pour la garde des dhaieaux forts. Lorsque les communes 8Vmancip^re^t aux xn« et xnr siècles, les bourgeois lurent aussi char^'os de ftire le guet pour la défense des villes.

On appelait ordinairement guet la garde qui veillait pendant la nuit à la sftreté de 1>aris. La plupart des villes avaient aussi une garde Tiocturne diart^M O de faire le guet. On distinguait, à Paris , le guet assis et le guet royal, premier se composait de milices bourgeoises qui avaient des corps do parde fixes, d'où elles tiraient le nom de guet assis. Ce mitfl existait dès le xiii« siècle. De la Marre ( Traité de la Polire, I, 256, édit. de 1713) cite une ordonnance do saint Lonls rendue en décembre 12S4 pour la sftrcté (le Paris et on le guet est mentionné. On y voit que les habitants de cette ▼ille , « ponr la sûreté de leors biens , et pour remédier aux périls , aux maux et accidents qui survenaient toutes les nuits dans Paris par feu, vol, larcins, iriolencos, rapts, enlèvements de meubles uar les locataires pour frustrer leurs mMes , etc., avaient supplie le roi de leur permettre de faire le guét pendant la nuit. » Doux inspecteurs ou clercs du guet étaient chargés d'avertir chaque communauté d'artisans du jour ob elle devait fournir les soldats du guet. Il arrivait souvent que ces clercs du f/uet vendaient aux bourgeois des exemptions de service. Aussi, en 1363 , furent-ils supprimés et remplacés jmr deux notaires du Cbàtelet chargés de rétablir la disci])linc dans lesgaidesdu gueLLe» milices bourgeoises commandées pour ce service devaient se présenter au Chàtelet , en hiver, à l'entrée de la nnit , et en été lorsqu'on sonnait le couvre-fou îi sept heures du soir. On faisait l'appel des gens de métier et on les distribuait dans les quartiers oîi ils devaient se tenir éveillés et armés jusqu'au point da jour. Celui qui faisait sentinelle au Chàtelet sonnait la trompette, sigual qu]on appelait guette cornée. Les compagnies bourgeoises, qui formaient lu guet attitf ftarent supprimées en 15S9; mais

en même temps on augmenta lo guet royal.

il est question du guet royal dès l8 temps de saint Louis ; il était chargé de veiller ù. la sûreté de Paris en organisant des rondes à pied et à cheval. Ce corps n'était primitivement que de vingt sergents à cheval et de vingt sergents à pied sous les ordres du CAsealter du guet.

Dès l'année 1254, le commandant du guet royal est appelé ciievalier du guet Imilss gueii ) dans une ordonnance de saint Louis, et il figure avec le même titre dans un arrêt du parlement de Pà* ques ( 12S4). « On appelle en France dte-» mlier, dit de La Roque ( Traité de la Noblesse ) celui uni était nommé par les Lutins miles. » J'iubisie sur ce point parce qu'à i^rUcle Chevalier du gwt {\oy, CiiEVALEniE) j'ai rappelé une autre opiniuu qui fait dériver ce nom de ce que l'ordre de l'Etoile aurait été donné su commandant du guet.

La compagnie du guet royal fut portée dans la smte par François I*' (janvier i sa9) à vingt hommes de cheval et quarante hommes de pied. Le guet assis ou bourgeois fut supprimé par édit du mois de mai 1559. Dans la suite, il y eut plusieurs changements dans l'organisation du service militaire de Paris. Le guet bourgeois fut rétabli au commencement des guerres de religion, puis siip])rimé de nouveau après la paix d'Amboise, en 1563. Un édit du mois de novembre 156S porta le guet roya/ à cinquante Iiomnies de cheval et cent hommes de pied. Le nombre des soldats du guet s'accrut à mesure que Paris s'étendit. Au xviii* siècle , il était de cent soixante cavaliers et de quatre cent soixante-douze fantassins. On peut consulter sur le guet les Antiquités de Paris par Sauvai et le Traité dê la policé par de la Marre.

GUET DE SAINT-LAZARE. — Fête qui se célébrait à Marseille et qu'on appelait aussi cou;vs(' du cheval d$ St^ni^Vuttor,

Voy. FÊTES, S 111,

GUETTE , GUETTEUR.— Le mot guette s'employait autrefois pour iiidiquer la plate-forme la plus élevée d'un château fort. Là était placée la cloche d'alarme, près de laquelle veillait le guetteur. Au moindre indice de danger, il honnait la cloche ou faisait retentir un cornet appdé oliphant. A ce signal , les hommes d'armes couraient aux remparts, on levait les ponts-leris, on abaisitit in haneet on se préparait à repousser l'ennemi.

GUBUIiB&^ Terme de bluon indi-