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pour tirer. Sons François !•>', une partie de rinfanterie était armée da pétrinal.

On 8*eD servait encore soas Henri IV, comme le prouve ane relation du siège de Rouen, en i592.

PÊTROBRUSIENS. — Hérétiques du un* siècle, disciples de Pierre de Bruys, sectaire qui enseignait que le baptême était inutile à ceux qui ne pouvaient pas faire un acte de foi en le recevant , et que par conséquent on ne devait pas radministrer aux enfants. Il condamnait Tusage des croix, des autels et des sacrifices ; et , pour appliquer ses principes, il brisait les croix et ruinait les églises. Pierre de Bruys fut arrêté en Provence et brûlé dans Saint-Gilles, en ii47.

PÉTARD. — Machine de guerre , qui a la forme d'un cône tronqué, et dont on se sert pour briser les portes. Ce projectile est rempli de pondre à laquelle on met le feu au moyen d'une fusée. I.es pétards furent employés en France dès 1579. L'année suivante , Henri de Navarre , qui devint plus tard Henri IV, se servit d'un pétard pour faire sauter les portes de la ville de Cataurs.

PETITES DATES. - Voy. DATES.

PETITES-MAISONS. - Hôpital fondé par la ville de Paris en 1497, et désigné d'abord sous le nom de maîadrerie de Saint-Germain. On lui donna le nom de

Îietites-maisons^ parce que les cours qui e composaient étaient entourées de petites maisons fort basses qui servaient de logement à plus de quatre cents vieillards entretenus par le grand bureau des pauvres. Cet hôpital était aussi destiné à recevoir des fous, et l'expression petites^ maisons devint synonyme d'hôpital de fons.C'est ainsi que Boileau adit(sat. viii), en parlant d'Alexandre :

Heureux il , de ion temps , pour eent bomiM

raisons , La Maeédoine eût «n dM petUet^maUeiu I

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finances. Le bat de cette institution était de faciliter l'acquisition de rentes sur TÉtat.

PHARE. — Grand fanal que l'on place ordinairement sur une tour construite à l'entrée ou environs des ports, pour avertir les vaisseaux qui approchent des côtes pendant la nuit Les phares tirent leur nom de Itle de Pharos, située sur la côte septentrionale d'Egypte. Les Romains avaient fait construire un phare à Boulogne ; il fut relevé par orore de Charlomagne, en 81 1. On multiplia dans la suite les phares sur toutes les côtes de France. Mais ces fanaux, dont les feux étaient fixes, étaient souvent dangereux pour les navigateurs, qui pouvaient les prendre l'un pour l'autre et les confondre avec des feux allumés sur la côte. Pour échapper à cet inconvénient , on a imaginé , vers la fin du xviii* siècle, les phares à feux tournants et à éclipses. On a commencé à se servir, en i784, de ces machines qui tour à tour cachaient ou laissaient paraître la lumière. Ces phares à feux tournants ont reçu des perfectionnements qui permettent de projeter leur lumière à une grande distance. Aujourd'hui tous les phares sont éclairés an moven d'appareils lenticulaires, dont l'invention est due à Fresnel, membre de l'Académie des sciences, connu par ses recherches sur la théorie de la lumière. On fabrique à Paris, sous la direction d'un ingénieur, les appareils d'éclairage et les lanternes dea phares. Depuis 1830, l'administration des ponts et chaussées publie an tableau descriptif des phares et fanaux de France.

Nos côtes sont aujourd'hui les mieux éclairées de TEarope.

PHARMACIE , PHARMACIENS. — Les pharmaciens formaient, dès le xiii» siècle, une corporation , sous le nom d'apothicaires (voy. Corporation, p. 233-234). — D'après les lois modernes, nul ne peut exercer le métier de pharmacien sans

PETITOTRE. — Terme de pratique. On pharmacie établies par le gouvernement, appelait prf|t«otre l'action que l'on inten- £es écoles ont été creées par une loi dû

1 1 avril 1803 dans les villes oh se trouvent des facultés de médecine (Paris , Montpellier et Strasbourg). Les pharmaciens doivent se conformer, pour la préparation des remèdes , au codex rédige d'après la loi , ou aux prescriptions des docteurs en médecine. Ils sont soumis à la visite des médecins et pharmaciens délégués par l'autorité pour constater la qualité des médicaments.

tait pour recouvrer un bien usurpé par un autre, en prouvant que Ton en avait la propriété. Cette action judiciaire était opposée à celle qui se nommait oommêotre, et qui obligeait seulement à justifier que Ton était en possession du bien contesté.

PETITS-AUGUSTINS. — Augustins réformés. Voy. Clbrgé régulier, p. 163.

PETITS GRANDS-LIVRES. — Registres «nxiliaires da grand livre de la dette publique , établis dans chaque département , en 1819 , par le baron Louis, ministre des

PHILOSOPHIE. ^Science qal traite des facultés de l'homme et des premiers principes. Voy. Sciences, S Sciences morales.

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PHILTRES. — Drogues dopt on se ser^ vait dans les opérations magiques et principalement pour inspirer Tamour.

PHYÎ.ACTÉRES. — On appelle quelque^ fois phylactères, d'un mot grec qui signifie préservatif ^es amulettes ou talismans (voy. Superstitions ). — Qn donne encore le nom de phylactères à de longues bandelettes de parchemin que portaient les juifs renommés pour leur sainteté. Les chrétiens des premiers siècles portaient quelquefois des phylactères qu'ils regardaient comme des préservatifs. «« On voit parmi nous, dit saint Jérôme (Commentaire sur saint Matthieu , c. xxiii), de$ femmes superstitieuses qui se font des phylactères avec de petits évangiles, des croix de bois et autres choses semblables. Elles montrent aussi du zèle pour la religion , mais un zèle qui n'est pas selon la science (non juxta scientiam). » Les artistes du moyen âge ont généralement représenté les propTiètes et les docteurs de l'ancienne loi portant des phylactères sur lei^quels sont gravées des sentences de la Bible.

PHY8I0CRATES. — Économistes du xviii* siècle oui cherchaient surtout dans l'agriculture la source des richesses nationales. I. 'école des physiocrates avait pour chef Qnesnay, médecin de Louis XV, et elle exerça une grande influence dans la seconde moitié du xvui* siècle. Les physiocr€Ueê mirent à la mode les journaux et les académies d'agriculture. Malgré Pexagération de leur système , ils rendirent de grands services en desséchant des marais, défi icbant des landes et fertilisant des terres arides. D'ailleurs, une autre école, celle de Gournay et de Turgot, combattit les idées exclusives des physiocrates , et défendit les droits du commerce et de l'industrie.

PHYSIQUE. — Voy. Sciimcbs.

PICPUS, PICQUEPUSSES. - Congrégation de piètres séculiers qui se ratiachaieutàlVrdre de Saint-François. Elle datait de l'année 1594; elle comprenait même des laïques, hommes et femmes, qui vivaient sous la rèt^le de saint Francis. Les Picquepusses ou Picqueuutiens tiraient leur nom d*un faubourg de Paris appelé Picpus , oii ils s'étaient établis. Cette congrégation se divisait en quatre provinces appelées provinces de Saint- François, de Saint-Yves, de Saint-Louis et de Saint-£3éazar.

PIÈCES D'OR. — L'usage de rompre une pièce d'or et d'eu partager les morceaux en signe de reconnaissance s'est