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♦APICELLA (Luc- Mathieu), nick de Misnie, professeur de ma-

docteur en droit à Salerne, dans thématiques à Ingolstadt, mourut

le ivne siècle , a laissé le Gardien dans cette ville le 21 avril 1 551 ,

des pauvres et de Remissione de- à l'âge de 56 ans. Il est auteur

bitontm et de Cessione bonorum. d'une Cosmographie , et de plu-

APICIUS. Il y a eu trois Ro- sieurs autres ouvrages, notamment maius de ce nom, à qui la gour- deYAstronomicumcœsareum,lnmandise, à la honte des bonnes golstadt, 15-40. On trouve dans le mœurs , a acquis une espèce de privilège accordé à ce dernier la célébrité. [Le premier sous Sylla, liste d'une foule d'écrits sur Tasle 2e sous Auguste et Tibère , le tronomie et les mathématiques y 3e sous Trajan.] Le second , le plus qu' Apien se proposait de publier ; connu de tous , publia un traité mais on n'y voit pas deux ouvrage Opsoniis et Condimentis, sive ges qui passent pour lui appartede Arte coquinaria, librix, Ams- nir et qui ont pour titre, le 1er, terdam, 1709, in-12. Pline l'ap- Inscriptiones SS* vetustatis , non pelle "nepotum omnium altissimus illœ quidem romanœ , sed totius gurges\ Il fut l'inventeur des gâ- verèorbis, Ingolstadt, 1554; le teaux qui portaient son nom , et 2e , Tabulœ directionum profecle chef d'une académie de gour- tionumque, Wittemberg, 1606. Il mandise. Après avoir fait des dé- fut un des premiers à proposer penses prodigieuses pour sa bou- l'observation des mouvements de che, il crut que 250 mille livres la lune pour découvrir les longiqui lui restaient ne pourraient ja- tudes ; il veut pour cela qu'on obmais suffire à son appétit, et il serve la distance de la lune h s'empoisonna. Le troisième, con- auelque étoile fixe peu éloignée temporain de Trajan , se signala , de l'écliptique , et c'est encore l'idit-on, par l'invention d'un se- dée que l'on suit actuellement.] cret pour conserver les huîtres L'empereur Charles-Quint fit imdans leur fraîcheur. Il en envoya primer à ses dépens sa Cosmograà cet empereur dans le pays des phie en 1 548 , in-folio , et ajouta Parthes , éloigné de la mer de plu- à cette gratification celle d anosieurs journées. Aujourd'hui , sans blir l'auteur. Cette Cosmographie aucun secret, on les fait parvenir a été réimprimée à Anvers, 1548, très-fraîches à plus de 100 lieues in-4°.

de la mer. Pour apprécier la dé- APIEN (Philippe), fils du précouverte de cet Apicius, il fau- cèdent, et aussi habile que son drait savoir dans quelle saison, père, naquit à Ingolstadt Tan dans quel degré de température, 1521 , et mourut à Tubingen en froide ou chaude , avec quelle cé- 1 589. Nous avons de lui un Traité léri té ces huîtres ont été transpor- des cadrans solaires , et d'autres tées , et enfin à quelle distance écrits. L'empereur Charles-Quint

Çrécise delà mer se trouvait alors -prenait plaisir à s'entretenir avec

rajan; car le pays des Parthes lui. Apien était valétudinaire, et

s'est singulièrement étendu ou ré- sa mauvaise santé lui inspira le

tréci, selon les victoires ouïes dé- dessein d'étudier la médecine, qu'il

faites des Romains, cultiva avec succès.

APIEN (Pierre), natif de Leys- *APINUS (Jean-Louis), né en