ESS

Ésquinado, s. f. Volée de coups; raclée; bastonnade, éreintement.

Ésquinaje, s. m. Grande fatigue; charge trop lourde; éreintement ; perte considérable au jeu.

Ésquinla, v. Sonner; tirer le cordon d’une sonnette pour appeler le portier ou les domestiques.

Ésquinlo, s. f. Dim. Ésquinléto. Sonnette d'appartement ou de porte; clochette d’autel; clochette de mouton, de mulet.

Dér. du tudesque Ske/, m. sign.

Ésquinloù, s. m. Petite clochette; grelot.

Dim. de Ésquinlo.

Ésquino, s. f. Échine; dos.— À bono ésquino, il a bon dos, phr. prvb. qu’on applique à toute personne ou même à toute chose qu'on charge des fautes d'autrui, ou sur qui on rejette la responsabilité. On dit : Lous magnas an bono ésquino, les vers-à-soie ont bon dos, c.-à-d. que les paysans rejettent sur le succès de leur chambrée toutes les dépenses, folles quelquefois, qu'ils se permettent dans l'année : espérance dont la déception est un élément de ruine presque certain. Faï l’ésquino d’ase, il est fait en dos d’äne.

Dér. du lat. Spina, épine du dos.

Ésquinsa, v. Déchirer une étoffe dans le sens de Ja chaine; lacérer.

Dér. du gr. Zyleuw, fendre, diviser.

Ésqüinsaduro, s. f. Déchirure, accroc dans une seule direction.

Ésquirôou, s. m. Dim. Ésquiroulé. Écureuil, écureuil commun, Scirius vulgaris, Linn., petit marmmifère de la fam. des Rongeurs. Ce petit animal fait son nid au sommet d'un arbre élevé, et le construit d’une manière si ingénieuse qu'il met ses petits à l'abri de la pluie. Vif, alerte, éveillé, il se prive facilement, et apprivoisé, vit en cage en se donnant de l'exercice à faire tourner incessamment un cylindre mobile.

Dér. du gr. Xxlovpos, m. sign. formé de Zxé, ombre et Opé, queue, c.-à-d. qui se fait de l'ombre avec sa queue.

Ésquirounèl, s. m. Martinet; martinet noir, martinet de muraille, Hirundo apus, Linn. Oiseau de l'ordre des Passereaux et de la fam. des Planirostres ou Omaloramphes : plumage entièrement noir, queue très-fourchue. IL arrive après toutes les autres hirondelles et part le premier. La brièveté extraordinaire de ses pattes lui avait fait donner son nom latin de Apus, sans pieds; aussi a-t-il bien de la peine, lorsqu'il est tombé à terre, à reprendre son essor. Mais en revanche on admire son vol facile et infatigable. Il parait qu'on appelait autrefois du nom générique de Ésquirounèl, les petits oiseaux de proie composant la fauconnerie; Sauvages le leur a conservé et appelle Aoubaléstrië, le martinet. Pour nous, il n’est connu aujourd'hui que sous le nom de Ésquirounèl, et il est si commun à Alais, en été et en automne, qu'il est étonnant que Sauvages ait ignoré un nom qui ne s'applique pas à d’autres qu’à cet oiseau.

Ésses, s. m. plur. Ers, Ervum hirsutum, Linn., plante

ÉST de la fam. des Légumineuses; espèce de vesce noire ou de lupin dont les pigeons sont très-friands, mais qui est un poison pour la volaille de basse-cour et tous les animaux non ruminants.

Éssuga, v. Essuyer; sécher; épuiser. — Aquélo tro. és bièn éssugado, cette terre, ce champ a été épuisé, on ne l’a pas assez laissé reposer. Fait Éssu, au part. pass. — Plous dé lénno soun lèou éssus, prov., larmes de femme sèchent vite.

Dér. de l’ital. Asciugare, m. sign.

Ésta, éstado, part. pass. du verbe Éstre. Été, allé. — És ésta un diable dé soun tén, il a été un vrai démon dans sa jeunesse. Sès ésta à Paris? Êtes-vous allé à Paris? Quan éséstado novio, s'és dédicho, quand elle a été fiancée, elle a retirésa parole. Y sèn éstas, nous y sommes allés. — Voy. Éstre.

Ésta, s. m. État, métier, profession. — A pas gés d’ésta, il n’a point de profession, d'état.

Corrupt. du fr. qui se rapproche encore davantage quand on dit : Éta et qui ne vaut pas mieux. En lang. on se sert de Méstiè.

Éstabla, v. Recevoir des chevaux à l’attache dans une écurie d’auberge, sans leur donner la provende. Il se dit aussi du maître du cheval qui le loge ainsi à l’attache; mais, dans ce cas, on l’emploie. même quand on lui fournit l’avoine et le foin. — Ounté éstablarén ? à quelle auberge donnerons-nous l’avoine, où nous arrèterons-nous en route pour faire souffler nos chevaux?

Au fig. Éstabla va jusqu'à s'appliquer aux personnes.

Éstablado, s. f. Fumier d’écurie; ensemble des animaux, des bestiaux logés dans une écurie, ou mème des personnes qui passent la soirée dans une auberge de route,

Éstablaje, s. m. Droit d'attache que prend l'hôtelier pour le simple logis donné à un cheval,

Éstable, s. m. Dim. Éstabloù. Étable, écurie: nom générique qui se divise en diverses dénominations, techniques suivant les espèces de bétail qu'on y loge : pris spécialement il signifie écurie; pour les moutons, il se dit Jasso; pour les porcs, Pouciou. — Varlé d'éstable, valet d’écurie.

Dér. du lat. Stabulum, m. sign.

Éstabli, s. m. Établi, grande table sur laquelle ou à côté de laquelle certains artisans travaillent de leur état,

c.-à-d. qu'ils y forment leur établissement, comme les tailleurs, les orfèvres, etc.

Éstabli (S'), v. S'établir; prendre domicile; former un établissement industriel. Il a été étendu, par quelques fran chimans à la vérité, jusqu'au mariage.

Dér. du lat. Stabilire, assurer, rendre solide.

Éstabourdi, v. Étourdir; faire perdre connaissance par un coup violent. Au fig. abasourdir; srapéfier; frapper d’étonnement.

Dér. du lat. Stupor, stupeur, élourdissement.

Éstabousi, v. n. S'évanouir; se pâmer; tomber en défaillance. — Voy. Éstavani,

Éstaciou, s. f. Station, gare de chemin de fer.

EST * Mot que de nouveaux besoins ont introduit dans le langage et qui s’y est impatronisé.

Éstadis, isso, adj. Calme; tranquille, pacifique; sans vigueur; sans énergie; flegmatique. Au fig. et par ext. à demi-passé, en parlant des viandes, des mets; flétri, qui a perdu sa fraicheur et sa crudité, en parlant des fruits et des légumes verts conservés trop longtemps; pain rassis et miollet, pour avoir été trop longtemps renfermé.

Dér. du lat. Statutus, a, um, qui reste en place.

Éstagnè, s. m. Dim. Æstagnëïroù. Dressoir; étagère à 148 la vaisselle qu on y étale par luxe chez les paysans

pe de Éstan, étain, parce qu'autrefois, dans les maisons les plus cossues, on étalait ces sortes de dressoirs dont la vaisselle était d'étain.

Éstaja, v. Échafauder, à la manière des maçons qui dressent leurs échafaudages à mesure que la bâtisse s'élève; dresser les tables des vers-à-soie qu'on appelle Téowiès (V: 0. m.). Cette espèce d'échafaudage se compose de pieds droits, Mountans, qui, posant sur le sol, vont se fixer à des poutrelles transversales dites Tirans. Ces montants sont garnis d'autant de chevilles qu'on vent dresser de rangs de tables ou d'étages et qui sont distantes l'une de l'autre de cinquante centimètres. Ces chevilles supportent des traverses, soit équarries, soit en bois rondin, sur lesquelles on place trois planches dans la longueur et deux dans la largeur destinées à supporter les clayons ou canis (pour parler l’argot des magnaniers modernes). C'est ce canis, en lang. Canisso, qui forme la table servant de théâtre au drame plein de péripéties et d'intérêt de ces troupes de précieux insectes. — Voy. Baroù, Canisso, Mountan, Téouïè, etc.

Éstajan, anto, adj. Important; orgueilleux; qui parle et agit én maitre; arrogant, qui fait ses embarras.

Ce mot signifiait en vieux langage, habitant, locataire et propriétaire de maison. Le sens actuel est tiré de cette idée de l'importance d’un bourgeois qui a pignon sur rue.

Éstaje, s. m. Étage d'une maison. — Lou prémié, lou ségoun éstaje, le premier, le second étage.

"Dér. de la bass. lat. S/agium, habitation.

Éstajèïro, s. f. Tablettes composées de montants et de plusieurs rayons, comme celles d'une bibliothèque, où de chevilles placées dans le mur et d'une seule planche, comme celles qui, dans les cuisines, supportent les chaudrons, marmites et mille autres ustensiles. C’est l'ensemble de plusieurs tablettes ou Ésfajos, qui compose uno Éstaÿarro. s

” Éstajos, s. f. plur. Tablettes diverses qui composent l'Éstajèiro, prises isolément. *

Éstama, v. Étamer une glace, une casserole, toute espèce d'ustensile en cuivre ou en fer; enduire d'étain.

Dér. de Éstan, étain.

Éstamaibrasa, phr. faite. Cri de rue des étameurs de casserole, de cuillers, de fourchettes. — Voy. Abrasaïre.

Éstamaîre, s. m. Étameur de casserole. —Voy. Abrasaire.

Éstamaje, s. m. Étamage; action d'étamer; enduit, couche d'étain qu'on applique sur le cuivre pour l'empêcher de prendre du vert-de-gris.

Éstan, s. m. Étain, métal d'un gris blanc, malléable, facile à rayer; le plus léger de tous les métaux. — Éstan dé miral, nom qu'on a donné longtemps au bismuth.

Dér. du lat, Stannum, m. sign.

Éstan, s. m. Fil d'étaim: laine la plus fine, la plus légère, qu'on obtient au premier trait de la carde. C'est avec le fil de cette laine, qui est à la fois le plus fin et le plus fort, qu'on fait la chaine des draps êt des bas tricotés.

Dér. du lat. Stamen, chaine du fil, chaîne de tisserand.

Éstan, s. m, Étang, grand amas d'eau douce ou salée.

Dér. du lat. Stagnum, m. sign.

Éstandar, s. m. Augm. de Éstan, étang. Grande étendue d'eau de pluie ou d'inondation.

Éstanla, v. Installer; mettre en possession, en évidence, en une place apparente.

S'éstanla, s'installer ; prendre position; s'établir. Au fig. s'étaler; se pavaner; se prélasser.

Dér. du lat. In, dans, et Siallus, siége, stalle.

Éstaqua, v. Attacher; lier; garotter.

S'éstaqua, s'attacher à quelqu'un par sentiment; s'éprendre; tenir à...; s'appliquer. — Vous éstaquas à dous sous, Vous vous arrêtez à deux sous pour conclure un pareil marché! És trop éstaqua, il est trop intéressé, trop parcimonieux. Té sou éstaqua dé bo, je l'affectionne tout de bon.

Dér. de la bass. lat. Staca, pieu; pieu.

Éstaquadoü, douno, adj. Fou à lier; par ext. furieux, en colère, qu'on ne peut contenir.

Éstaquamén, s. m. Altachement; inclination ; affection; lésinerie: parcimonie.

Éstaquo, s. f. Lien; lesse; cordon; tout ce qui sért à attacher; jeune plant ou plantard d'olivier, arraché de la souche avec son drageon, et qu'on lie en le plantant à un tuteur : on l'appelle en esp. Estaca de olivas.

Éstarlô, s. m. Dim. Éstarlougué. Astrologue ou plutôt astronome, que le peuple est fort énclin à confondre dans une même catégorie, ne pouvant ou ne voulant pas supposer que l'on puisse arriver à un pareil degré de divination, comme celle des éclipses par exemple, sans autre agent que les sciences humaines.

Ce mot est purement une corruption du fr. Astrologue.

Ésta-Siâou, phr. faite, interjective. Taisez-vous, restez tranquille. On la prend aussi substantivement : Garda l'ésta-sidou, rester muet et immobile.

* Formé du lat. Sta, sois, reste, et Sidou, tranquillé, coi : sois calme.

Éstavani, v. S'évanouir; tomber en syncope; faire évanouir; causer de la stupéfaction. — Voy. És{abousi.

Dér. du lat. Evanescere, disparaitre.

c.-à-d. attacher à un

Éstéia (S’), v. Se gercer; éclater; se fendre; se réduire en esquilles, en parlant du bois. Par ext. se piquer avec une esquille de bois, se l'enfoncer dans le doigt.

Éstéiado ou Éstéiaduro, s. /. Piqüre faite avec une esquille, avec un éclat de bois.

Éstéïo, s. f. Esquille; écharde; menu éclat de bois qui entre dans la chair.

Dér. du lat. Squidilla, m. sign.

Éstéious, ouso, adj. Bûche, pièce de bois, qui, étant refendue, est hérissée de petites esquilles qui ne sont autre chose que les nervures du bois rompues. On le dit aussi d’une viande dure et filamenteuse qui est comme de la charpie.

Éstéla, v. Couvrir d'étoiles ; briller comme une étoile.— L'infinitif est peu employé: le part. pass. ou l'adj. Éstéla, ado, étoilé, semé d'étoiles, est nécessairement plus fréquent. — Lou tén és éstéla, la nuit est étoilée; bien que l’on dise aussi : Éstèlo, il fait un temps couvert d'étoiles.

S'éstéla, s'étoiler; briller comme une étoile; prendre un regard ou un aspect rayonnant et miroitant.

Éstéléja, v. frég. de Éstéla. Rayonner; miroiter; luire comme une étoile; se parsemer d'étoiles.

Éstèlo, ». Étoile; astre, corps lumineux la nuit. — M'a fa vêire las éstèlos, il m'a donné un tel soufflet que j'en ai eu un éblouissement, que j'ai vu mille chandelles. Vous fariè véire las éstèlos, il vous éblouirait par ses belles paroles, il vous ferait croire l'impossible.

Éstèlo se prend aussi, en style poétique, pour : influence heureuse, dans le sens de Planéto, planète { V. c. m.). Signifie encore : marque blanche au front d’un cheval; éclat de bois obtenu par la hache.

Dér. du lat. Stella, étoile : la dernière acception pourrait avoir la même racine que Éstéio ( V. ©. m.).

Ésténaios, s. f. plur. Tenaille, instrument de fer propre à saisir, prendre, arracher, etc. — On dit: Un parél d'ésténaïos, une paire de tenailles, quoiqu'on ne parle que d’un seul de ces outils, parce qu’il est composé de deux branches, comme on dit : Un parél dé boufés, dé cisèous, etc.

Dér. du lat. Tenacula, m. sign.

Ésténdre, v. Étendre; allonger; déployer; étendre du linge.

S’ésténdre, tomber; s'étendre; se déployer; se développer; s'agrandir. — S'ésténdre dé tout soun long, tomber de toute la longueur de son corps. Lou vou ésténdre, se dit plaisamment et d’une manière absolue pour : je vais me coucher.

Dér. du lat. Extendere, m. sign.

Ésténdudoù, s. m. Étendoir; séchoir; lieu où l’on met le linge à sécher.

Éstérnu, s. m. Dim. Éstérnudé; péj. Éstérnudas. Éternûment, mouvement subit et convulsif des muscles expirateurs, qui chasse avec effort et bruit l’air contenu dans les poumons.

Ce n’est pas un Dictionnaire comme le nôtre, destiné

à recueillir les vieux mots de notre vieux langage, qui pourrait négliger de relever les anciennes formes, souvenirs et traditions des usages et des mœurs d’autrelois. A propos du subst. qui se présente, dans cette coutume d'adresser un souhait à une personne qui éternue, il nous semble distinguer quelque chose de touchant et de respectable comme formule et comme sentiment, qu'il serait peut-être fàächeux de voir perdre ou de trop mépriser. On sait que le grand monde ne trouve plus aujourd’hui de bon ton de faire intervenir un vœu qui appelle la protection de la Divinité en pareille occurence : on se contente d’une légère inclinaison de tête, et encore est-il mieux d’être distrait; ainsi le veut l'étiquette d’une société gourmée et prétentieuse, et la mode. Il n’en est pas de même dans nos campagnes, où la politesse consiste toujours, comme au bon vieux temps, à faire suivre un éternüment d’un Dieuvous-bénisse bien accentué : et le populaire a raison de tenir à ses bonnes coutumes et à ses formules de civilité, qui remontent assez haut et se sont conservées assez longtemps pour valoir qu’on s’y attache et qu’on les aime.

Quelle est l’origine de cet usage de saluer celui qui éternue et de faire des souhaits en sa faveur? Les recherches de la science ne sont point parvenues à la découvrir, non plus qu’à lui donner une date précise. Il est certain néanmoins que, dès la plus haute antiquité, il est fait mention d’une coutume semblable.

On a bien dit que, vers la fin du VIe siècle, sous le pape Pélage I, une maladie pestilentielle ravageait Rome et l'Italie et qu’un de ses principaux symptômes était l’éternüment. De là serait venue et se serait répandue la coutume de dire en pareil cas : Dieu vous bénisse! Dieu vous vienne en aide! Diou vous bénisque! Diou vous ajude! Mais bien plus anciennement l'usage existait. Aristote le constate, Homère en parle dans l'Odyssée comme d'un signe de bon augure. Les Grecs disaient, quand ils éternuaient: Zeù ouXov, Jupiter sauve-moi, et les assistants répondaient à celui qui éternuait : Zäür, vivez. Après eux, les Romains traduisirent ces vœux par leur Sale; et ils regardaient l’éternüment comme le troisième des présages domestiques : heureux, si on éternuait à droite, fâcheux si c'était à gauche.

La tradition a ainsi amené jusqu'à nous la formule de ces souhaits, sans nous en dire autrement la cause. L'ébranlement convulsif que produit l’éternüment sur le cerveau a-t-il fait craindre quelque accident? Une certaine superstition s’est-elle mêlée à ce phénomène naturel et fréquent? On ne saurait le dire; mais au milieu de la wie, à chaque instant, il est un moyen de sociabilité, de bonnes relations entre individus, et il élève en même temps l’esprit vers un Dieu protecteur, dont l'assistance est réclamée : il est évident que l’usage a eu raison de s'établir et qu’il a raison de se conserver.

Éstérnuda, v. Éternuer; faire un éternüment.

Dér. du lat. Sternuere, m. sign.

EST Éstérpa, v. Éparpiller ; répandre; disperser ; séparer.—

nous, séparons-nous, gagnons Chacun d'un côté différent. Éstérpa lou fumiè, étendre, éparpiller, répandre le fumier sur un champ.

: Dér. du lat. Stirps, tronc, souche, parce que probablement ce mot a eu pour première acception la pousse des racines et des branches d’un arbre qui, en s’éloignant du tronc, s'étendent en mille directions diverses.

… Éstérvéia, véiado, adj. Arbre, branche, rameau, étiolés, dépouillés de feuilles par l'effet d'un tourbillon.

Éstérvéiado, s. f. Maladie causée à un arbre par un tourbillon. Par ext. on le dit aussi de toute maladie, n’importe la cause, qui, n’atteignant que les branches, est rarement mortelle.

Éstérvél, s. m. Dim. Éstérvéié. Tourbillon, vent follet, qui, dans sa plus grande extension, se nomme trombe, et produit des sinistres extraordinaires. — Ces phénomènes, qui ne se distinguent que par leur intensité, ont probablement le mème agent, l’électricité.

On appelle aussi Éstérvél, par analogie, un petit moulin que les enfants composent d’une noix évidée et percée, dans laquelle tourne un pivot surmonté de deux petites ailes en bois posées horizontalement et en croix, Un fil, qui se dévide intérieurement autour du pivot, est l'agent du mouvement de ce jouet. On dit d’un étourdi, qui est dans une perpétuelle agitation : Sémblo un éstérvél, il ressemble à un tourbillon.

Ne. dériverait-il pas du lat. Extrà, hors, dehors, et Evellere, arracher, extirper?

Éstève, s. m. Ancienne traduction du n. pr. lat. Stephanus, Étienne, que nous disons aujourd'hui Éstièine. La première forme ne s’est conservée que pour un n. pr. de lieu, précédé de Sént: On appelle Sént-Éstève, tous les lieux qui se disent en fr. Saint-Étienne.

Éstève est aussi une sorte de galette ou de fouace sucrée, ayant la forme d'un marmouset plaqué en bas-relief sur une feuille de papier gris qui lui a servi de berceau au four. Cette galette est fort à la mode dans la semaine de Noël et du jour de l'an. C'est une étrenne généralement * adoptée pour les enfants du peuple. Aussi son nom lui vient-il de saint Étienne, dont la fête arrive le lendemain de la Noël. Autrefois les parrains envoyaient ce cadeau à leur filleul le.jour de la Saint-Étienne, et il avait dans le principe la forme d'une couronne, en commémoration de la couronne que mérita ce premier martyr.

On dit d'un homme grossier et brutal : Æs fi coumo un éstève dé pan bru, il est fin comme pain d'orge. És aqui coumo un éstève, il est tout ébaubi, il reste là planté comme une figure de cire.

Éstévo, s. f. Pièce courbe qui sert de manche à un araire et qui est surmontée du mancheron ou Manipou.

Dér. du lat. Stiva, m. sign.

Éstiblassa, v. Éreinter, rosser, M A donner une volée de coups de bâton,

En gr. Zr64çw, battre, fouler.

Éstiblassado, s. f. Volée de coups de bâton; râclée.

Éstido, s. f. Idée; croyance, pressentiment, — Avèdre bono éstido, avoir bon augure.

Éstièine, s. m. n. pr. d'homme. Étienne. — Voy. Éstève.

Éstiganço, s. f. Projet; dessein; intention; prévision: intelligence.

Dér. du lat. Instigatio, impulsion, instigation.

Éstignassa, ». Tirer, arracher les cheveux ; trainer par les cheveux.

S'éstignassa, se prendre aux cheveux.

Dér. de Tignasso.

Éstignassado, s. f. Action de tirer, d'arracher les cheveux; châtiment qui consiste en cet acte ; lutte entre deux personnes qui se prennent aux cheveux.

Éstima, v. Estimer ; priser; évaluer; juger de la qualité, du poids ou de la valeur d’une chose par un simple calcul d'esprit ou la comparaison avec des types dont on conserve le souvenir.

Dér. du lat. Estimare, m. sign.

Éstimaïre, s. "”. On ne donne guère ce nom aux experts géomètres qui ont des bases fixes et presque mathématiques d'appréciation, mais bien à ceux qui évaluent à vue d'œil la quantité de feuille de mûriers que portent une ou plusieurs plantations. Cette denrée se vendant souvent à l'estime et sans peser, le métier d’estimeur est une profession. L'habitude et diverses expériences contrôlées par le pesage, jointes à la justesse d'esprit ou de coupd'œil, rendent ces jugements en général dignes de confiance.

On donne aussi le nom d’Éstimaïre à des espèces de prud'hommes qui estiment le bétail et les agrès d'une ferme entre les fermiers et les propriétaires.

Éstimo, s. f. Estimation; prisée; évaluation. — Achéta à l'éstimo, acheter sans prix déterminé, mais à celui qui sera fixé par un ou plusieurs hommes de l'art. Aquélo fièio és pas d'éstimo, cette feuille de mürier n’est pas encore assez développée pour être évaluée. Il faut observer ici que l’on n'évalue jamais la feuille de mürier d'après le poids qu'elle est censée avoir à l'époque de la cueillette ou de son estimation, mais bien d’après celui qu’elle aurait réellement lorsqu'elle serait parvenue à tout son développement ou toute sa maturité. Cela est si vrai que lorsqu'on a acheté de la feuille au poids, le propriétaire n’est obligé de la peser que quand elle a atteint ce degré d’accroissement. Si toutefois l’acheteur est pressé, pour les besoins de sa chambrée, de cueillir tout ou partie de cette feuille achetée, on ajoute un cinquième, un quart, en sus du poids réel pour représenter le poids qu'elle aurait pu acquérir encore. C'est ce qu'on appelle dans le peuple : Faire lous quintéous dé sètanto-cin, dé quatre-vin liouros, c.-à-d. qu’on compte chaque soixante-et-quinze, ou quatre-vingts livres pour un quintal.

Éstinla, ». Styler quelqu'un, le dresser, lui donner l'intelligence ou la ruse des affaires.

Corrupt. du fr.

Éstinlé, s. m. Stylet, poignard à lame Lien 54 et trèsétroite.

Corrupt. du fr.

Éstiou, s. m. Dim. Éstivé; péj. Éstivas. Été, la plus chaude des quatre saisons de l’année, qui commence du 49 au 22 juin et finit, astronomiquement parlant, vers le 21 septembre.

Dér. du lat. Æstas, m. sign.

Éstira, ». Étendre; allonger; étirer; tirer quelque chose d’élastique dans le sens de sa longueur pour l’allonger; repasser le linge.

S'éstira, s'étendre; allonger les bras en bâillant; étendre les bras; ce qui fait dire proverbialement en pareil cas : Lou quièr séra pas chèr aquést'an, lous védèls s'éstirou, le cuir ne sera pas cher cette année, les veaux s’'allongent. Aquél droulas s'éstiro bièn, ce jeune gars s’allonge bien, il grandit beaucoup.

Dér. de Tira.

Éstirado, s. f. Longue traite de chemin; traite, trajet, distance à parcourir. — N'avès pér uno bono éstirado,vous en avez encore pour un bon bout de chemin.

Éstiragna, v. Enlever les toiles d'araignées; housser un appartement.

Dér. de Zrugnado.

Éstiragnaïre, s. m. Houssoir; brosse emmanchée d’une perche pour enlever les toiles d’araignée d’un appartement.

Éstiraïre, s. m. Établi de repasseuse; tapis composé de plusieurs doubles étoffes sur lequel elle repasse le linge.

Éstirairo, s. f. Repasseuse de linge.

Éstiraje, s. m. Linge à repasser ou déjà repassé; profession ou apprentissage de repasseuse.

Éstiva, v. Passer l'été; faire passer l'été au bétail sur les montagnes. — Éstivo lontén aquést’an, les chaleurs se prolongent longtemps cet été.

S’éstiva, prendre les habits d’été, se mettre en vêtements légers d'été.

Dér. de Éstiou.

Éstivado, s. f. Saison de l'été; le temps, la durée des chaleurs; le gain des manouvriers pendant la saison des foins ou des moissons; le pécule des montagnards qui vont faucher ou moissonner dans les pays aux environs de Nimes ou de Montpellier et qu'ils appellent, eux, proprement lou Languédd. — Aï fa uno bravo éstivado, j'ai faît une bonne saison d'été, j'ai gagné beaucoup d'argent dans cette saison.

Éstivaje, s. m. Action de conduire les troupeaux dans la montagne; temps qu'y passent les moutons; frais de conduite et de pacage des troupeaux; réserve de ces pacages pour le propriétaire du sol; gages des bergers ou gain du maître-berger pendant cette saison.

Éstivé, s. m. Dim. de Éstiou. Petit 616. — L'éstivé dé

ÉST Sén-Michèou où dé Sén-Marti, le petit été de la Saint- Michel, du 29 septembre, on de la Rien du "1 novembre.

Éstivén, énquo, adj. D'été; qui concerne l'été; qui se produit en été. — Nosto-Damo éstivénquo, Notre-Dame d'été, l’Assomption de la Vierge, le quinze août.

Éstofo, s. f. Dim. Æstouféto; péj. Éstoufasso. Étofre; tissu de laine, de soie, de fil, de coton.

Dér. de la bass. lat. S/uffare, garnir, équiper. En allem. Stoff, m. sign.

Éstôs, s. m. Au plur. Éstosses; dim. Éstoussé. Étau, outil de serrurier ou de menuisier, pour fixer la pièce qu’ils passent à la lime ou à la rape. ”

Dér. du lat. Sto, je reste en place, immobile.

Éstosse, ». Tordre. — Voy. Tosse.

Éstosso, s. f. Dim. Éstousséto. Entorse; torsion, froissement violent, donnés à un membre ou à un arbre, soit par accident, soit plutôt par une violence étrangère et volontaire.

Dér. du lat. Extorsum, supin de Ezxtorquere, tordre, donner une entorse.

Éstoufa, s. m. Dim. Éstoufadé. Étuvée de viande cuite sans eau et à la braise. — À manja foco éstoufa, se dit de quelqu'un qui a beaucoup souffert moralement et qui par position a été obligé de concentrer sa peine, sans pouvoir ou oser l'épancher, de l’étouffer pour aïînsi dire.

Éstoufa, »v. Étoufler; suffoquer; asphyxier. — Éstoufa lous fouséls, étouffer les chrysalides des cocons pour pouvoir les conserver sans laisser éclore les papillons. Cette opération se faisait autrefois au four avec où sans thermomêtre, ce qui présentait bien des inconvénients et des pertes : dans les filatures à la Gensoul, elle se fait à la vapeur et au thermomètre.

Dér. de la bass. lat. Stuffa, étuve.

Éstoulouira (S'), v. S'épanouir au soleil; se mettre à Vaise devant un bon feu; s'étendre, se vautrer dans une position commode, avec un sentiment de sensualité.

Du gr. Zropévwu, aor. Éctépesa, coucher, étendre.

Éstouma, s. m. Dim. Éstoumaqué; péj. Éstoumaquas. Estomac, principal organe de la digestion ; le cœur, la poitrine, que le languedocien confond volontiers avec l'estomac proprement dit. — Un baramén d'éstouma, Suffocation, serrement de cœur. Mowrimén d'éstouma, défaillance, évanouissement. Aqud crèbo l'éstouma, cela vous fend le cœur, c’est un crève-cœur. À bon éstouma, il a la poitrine bonne, ou une forte voix. Au fig. cette expression est proverbiale en parlant de quelqu'un qui supporte trèsbien les reproches de sa conscience, qui ne s'émeut pas de sa propre improbité, ou qui est loin d’exagérer la sensibilité. À un éstouma dâou diable, il a un estomac d'autruche. Un éstouma dé fato, un tempérament débile, qui digère mal, qu'un rien incommode. La bouquo dé l'éstouma, le creux de l'estomac.

Dér. du lat. Stomachus, m. sign.

Te

Éstoumaqua, v: Causer du saisissement, une stupéfaction douloureuse. Au fig. étonner vivement, causer une fàcheuse surprise; afliger ; annoncer une mauvaise nouvelle.

Éstouna, v. Étonner; surprendre; causer dans l'âme une forte impression de crainte, d'admiration, d'étonnement; frapper; émouvoir; ébranler. — On dit proverbialement : M'éstoune! par contre-vérité d’une chose toute simple et qui n’a rien d'étonnant.

S'éstouna, s'étonner; se troubler; s'effrayer; être surpris.

Estoupado, s. f. Etoupée, sorte de topique répercussif pour les entorses et les échymoses produites par contusions. C’est ordinairement une glaire d'œuf battue et épaissie en cataplasme par l'adjonction de l’alun qui s'y mêle, qui fait la base du remède, On étend cette pâte sur un plumasseau d'étoupe, par où lui est venu son nom, et on fait une application souveraine.

Sauvaces ajoute que l'Éstoupado est encore un excellent remède contre la brûlure. Au surplus, ces recettes populaires sont connues et fort employées. Le proverbe: A mdou dé tèsto, éstoupado dé vi, n’a pas peu contribué sans doute à donner crédit au topique.

Éstoupo, s. /. Étoupe, premier rebut de la filasse du chanvre ou du coton. — Éstoupos dé san dé por. « On appelle, dit Sauvages qu'il est toujours bon de citer, Étoupes du sang des cochons, une pelotte charnue et spongieuse qu'on forme dans la bassine où l'on reçoit le sang de cet animal qu'on égorge; on la forme, disons-nous, en maniant le sang et en le remuant circulairement tandis qu'il coule de la plaie et qu'il est chaud.

« Le but de ce mouvement de la main qui tourne en rond et qui, à mesure, s'ouvre et se ferme pour assembler les brins épars de l’étoupe qui se forme, est d'empêcher le sang de se figer, lorsqu'on le destine à faire du boudin.

« C’est un phénomène remarquable, qu’il se forme, par cette seule manipulation, de vraies fibres charnues bien distinctes et organisées, que le mouvement circulaire ramène au milieu de la bassine, et qui s’enlacent et s'amastomosent mème entre elles, par la pression alternative de Ja main, et forment cette masse spongieuse appelée étoupes.

« La matière de ces fibres est la lymphe, le premier des éléments du sang, qui, dans l'animal vivant, se convertit en chair; et qui, lorsqu'elle se refroidit sans qu'on y touche, comme dans la palette des chirurgiens, sert comme de présure à cailler le sang, sans y former de fibres, et d'où résulte le caillot qui se sépare de la sérosité, autre élément du sang, dans laquelle le caillot nage.

« La pelote d'étoupes d’un rouge foncé, qui a la consistance de Ja chair ordinaire, en prend la couleur, lorsqu'on J'a fait dégorger dans plusieurs eaux, et qu'on a séparé par ce moyen les globules rouges, ce troisième élément du sang dont il fait la couleur : éléments qu'il est facile de séparer l’un de l’autre par les procédés ci-dessus.

« C'est la lymphe qui, dans le corps humain, forme les excroissances charnues contre nature, telles que les lou-

pes, les polypes et les caillots des vaisseaux sanguins tronqués ; elle s'y organise d’elle-mème, le sang y circule, elle devient sensible et animée, par une régénération sans germe, au moins connu, ou bien allégué gratuitement, et dont nous avons vu des exemples dans la sève extravasée de certains arbres ; telle est celle du chêne vert écorcé, qui a une tendance pareille à s'organiser de même. »

Éstoura, v. on Éstouri. Essuyer; sécher, rendre sec; dessécher et mettre à sec.

Éstourdi, ido, adj. Étourdi; inconsidéré; léger; qui agit étourdiment.

Éstourdi, v. Étourdir; causer un étourdissement: faire perdre connaissance par le fait d’un coup violent sur la tête qui cause un ébranlement au cerveau. Au fig. fatiguer par le brdit; ennuyer par un babil incessant; distraire d’une occupation par des éclats de voix.

S'éstourdi, s'étourdir; se donner une violente commotion. à la tête; se faire illusion.

Dér. de l’ital. Stordire, m. sign.

Éstouri, v. Essuyer. — Voy. Éstoura.

Éstouris ou Éstourisses; s. m. plur. Jaunisse, ictère; deux maladies qui différent peu par leurs diagnostics : leurs symptômes les plus saillants sont la couleur jaune de la peau, du blanc des yeux, des urines, et la blancheur des excréments. Le populaire a cent topiques plus plaisants et plus ridicules les uns que les autres contre cette maladie. Il n'est pas impossible que la crédulité du malade, réagissant sur le moral, n'ait pu amener des cures qui ne sont dues réellement qu'à cette action morale dans une maladie qui, produite par la bile et ayant son siége dans les hypocondres, a une connexité avec le moral pareille à celle du spleen, qui, comme on le sait, agit dans la même région. — Lous éstourisses blans, les pâles couleurs.

Il semble de prime abord que ce mot vient du lat. Eztorris, banni, exilé; car la ressemblance graphique est parfaite; mais comment allier les acceptions si différentes des deux termes? Est-ce que, dans le temps, on fuyait.les individus atteints de la jaunisse à cause de cette couleur affreuse, répandue sur leur face, qui les faisait ressembler à une race maudite? Étaient-ils bannis de la société comme les ladres et les lépreux? Nous ne le savons, et nous hasardons simplement une induction.

Éstournèl, s. m. Étourneau, sansonnet; étourneau vulgaire, Sturnus vulgaris, Linn., oiseau de l'ordre des Passereaux et de la fam. des Conirostres ou Conoramphes, à bec conique. Cet oiseau de passage, de la grosseur d'un merle, ayant tout le corps d'un noir lustré, chatoyant de vert et de pourpre foncé, souvent tacheté de blanc, se prive fort bien, apprend à répéter des airs et même à parler.

Au fig. Éstournèl se prend pour nigaud, homme sans jugement et sans tête. — Lous éstournèls én troupo soun pas grasses, prvb. Cela se dit des familles trop nombreuses ou du bétail trop considérable pour le pâturage.

Dér. du lat. Sturnus, m. sign.

Éstrado, s. f. Estrade; tréteau; trottoir. — Batre l'éstrado, tenir la campagne; courir les grands chemins.

Dér. de l'ital. Strada, chemin.

Éstragoun, s. m”. Estragon, Artemisia dracunculus, Linn., plante de la fam. des Composées Corymbifères, potagère, à vertu anti-scorbutique, dont on aromatise le vinaigre en l'y faisant macérer.

Dér. du lat. Dracunculus, de Draco.

Éstrangla, v. Étrangler; presser le gosier au point d’intercepter la respiration; étouffer ; suffoquer. — Ës huroùs coumo un chi quan s'éstranglo, il est heureux comme un chien qui s’étrangle, dit-on d'un pauvre hère à qui rien ne réussit.

Dér. du lat. Strangulare, m. sign.

Éstrangladoù, s. »m. Chemin fort étroit; ruelle à pli de corps; coupe-gorge.

Éstranglo-chi, s. ”m. Colchique, safran bâtard, Cofchicum autumnale, Linn., plante de la fam. des Colchicacées. On l'appelle vulgairement : Tue-chien ou mort aux chiens. Sa racine est un poison violent surlout pour les chiens. De là son nom.

Éstrangoula, v. Dim. de Éstrangla. Se dit d’un vêtement quelconque trop juste qui met le corps à la torture, ou d’un animal qui avale une bouchée de travers.

Éstranje, anjo, adj. Étrange, extraordinaire; qui est contraire à l'usage, au sens commun, aux convenances.

Éstranje, au masc. seulement et pris substantivement, signifie aussi : pays étranger. — És ana din l'éstranje, il est allé en pays étranger, hors de France.

Dér. du lat. Extraneus, étranger.

Éstranjè, jèiro, adj. Étranger; qui est d’un autre pays que celui où il se trouve actuellement; qui n’a aucun rapport avec la société, avec l'endroit dont il est question; qui est étranger à la conversation, à l'affaire dont on traite. — Lous éstranjès, les troupes étrangères de l'invasion.

Dér. du lat. Extraneus, m. sign.

Éstras, s. m. Au plur. Éstrasses. Dégât; débris; reliefs d’étoffe, ou de mets, qu'on laisse perdre. — Laïsso tout à l'éstras, il laisse tout se perdre, se gâter, s’avarier. Baïla à éstras dé mérea, donner à vil prix, gâter le marché; mévendre.

Dér. de Éstrassa.

Éstras, s. m., au plur. Éstrasses. Capiton: résidu des cocons qui reste avec les chrysalides quand on en a filé la soie; résidu trop peu consistant pour fournir un brin. Pour profiter cette substance, chaque fileuse, à la fin de la journée, fait bouillir à gros bouillons dans sa bassine les chrysalides revètues de cette légère pellicule qui les recouvre : en les battant avec son balai, elle en fait tomber les chrysalides ; il en résulte un réseau de filasse grossière qu’on appelle Éstras, que l’on carde et dont on fait un fleuret grossier.

Éstrassa, v. Perdre; gâter ; gaspiller; laisser se perdre, se gâter. — Aquél ouvrage és éstrassa, c'est un ouvrage

gâté, gâché. Éstrassa lou pan, laisser perdre le pain. Cé qué s'éstrasso, proufito pa'n déngus, dicton plein d’une sage et charitable économie : le bien qui se gâte, qui se perd, ne profite à personne, pas même aux pauvres. Au fig. Éstrassa sa marchandiso, vendre à vil prix, gâter le métier. Aquélo fio s'és bièn éstrassado, cette fille a bien gâché son avenir par son mariage, elle pouvait trouver beaucoup mieux : cela se dit seulement par rapport à la fortune et à l'alliance. Æstrassa lou mdou, se distraire d’une souffrance, soit par une occupation agréable, soit par un travail sérieux et qui préoccupe entièrement l'esprit. Éstrassa un lagui, tromper le chagrin, s’étourdir sur ses malheurs. Anën, anén! fôou éstrassa tout aqud, allons, allons! il faut oublier ce sujet de discorde, mettre cette injure sous les pieds. Y-a pas rés qué s'éstrasse, il n’y a pas tant à se récrier, il n’y a rien de trop. Æs bravéto, pamén y-a pas rés qué s'’éstrasse, cette fille n’est pas mal, mais il n’y a pas de quoi tant crier : venez-y voir.

Dér. de l'ital. Etraziare, maltraiter, outrager; prodiguer.

Éstrassaïre, aïro, adj. Péjor. Ésfrassaïras, asso. Prodigue; dissipateur; qui n’a pas d'ordre; qui laisse tout perdre, tout gâter.

Éstrasso-lénçôou, s. m. Paresseux; qui passe son temps au lit; qui se lève tard.

Éstrasso-parâoulo, s. m. Diseur de riens; qui parle toujours pour ne rien dire.

Éstrasuia, v. Éblouir; fatiguer la Vue; appesantir la vue; donner cette espèce de berlue ou de lourdeur de paupières que l’on éprouve le soir quand on succombe au sommeil, et lorsqu'on vous réveille en sursaut.

Formé du lat. Extrà, dehors, au-delà, et du fr. OEt, qui d’après le génie languedocien devrait se prononcer UL : c’est proprement, aveugler.

Éstravagan, ganto, adj. Extravagant ; fou, bizarre.

Ce mot, qui nous vient du fr., est formé du lat. Extrà, en dehors, et Vagari, être errant, vagabond. Peut-être at-il été pris tout fait du lat. Extravagantes, qui étaient des lois romaines, jetées çà et là dans la jurisprudence et non contenues dans le Corpus juris de Justinien? Ces lois et ordonnances dont la bizarrerie les aurait fait exclure, auraient bien pu former l'adj. Extravagant, dans son acception plus étendue.

Éstravaganço, s. f. Extravagance; état de l'âme qui extravague; action ou discours hors de raison. — Dis pas Ou faï pas qué d'éstravaganços, il ne dit ou ne fait que des extravagances.

Éstre, v. Être. — Parfois il fait aussi Rèstre. L'introduction de RÀ, consonnance forte et rude, est fréquente dans la langue d'Oc: elle ne déplait pas à son génie, On la remarque dans la formation de bien des noms propres dans des mots où rien ne semblerait devoir l'appeler, puisqu'ils ne traduisent que des formes romanes ou de la moyenne latinité qui ne l'avaient pas admise, et par ex.

dans les reproductions des désinences en anicæ, enicæ, onicæ, latines, pour anègues, énèques, onèques, devenues ensuite ange, enge, onge, anche, enche, agné, ègne, ogne, ete., et enfin fixées en argue, ergue, orgue. Ce doit Ôtre en vertu des mèmes propensions qu'elle apparait ici, avec cette circonstance qu'elle se place au commencement du mot et d'un verbe très-fréquent. Serait-ce pour éviter un hiatus quand le mot qui précède finit par une voyelle non élidée? Serait-ce pour imprimer une sorte d'énergie plus sentie à la phrase? Toujours est-il qu'elle ne peut être considérée que comme euphonique et n'appartenant en propre qu'à notre langue; et sa présence n’en est pas moins très-remarquable et originale. Au reste il faut remarquer encore que cette forme avec R initial n'existe qu'à l'infinitif : elle ne produit dans aucun autre temps du verbe.

Éstre ou Rèstre est un des verbes auxiliaires en lang. comme en fr. Il est irrégulier, a dit un savant grammairien, dans la plupart des langues indo-européennes, c.-à-d. qu'on emploie plusieurs verbes différents, défectueux, chacun dans quelques-uns des temps, pour composer le système général de conjugaison de ce verbe. — Dé qué li sès? Qu'êtes-vous pour lui? A quel degré êtes-vous parents? Li souï pas rés, je ne suis pas parent avec lui.

-, Dér. du lat. Esse, sum, fui.

Éstré, éstrécho, adj. Dim. Éstréché, éto; Éstréchoù, ouño. Étroit. — Voy. Désiré.

- Dér. du lat. Strictus, m. sign.

Éstrécési, ». Rétrécir. — Voy. Déstrécési.

Éstréma, ». Renfermer; serrer; mettre à l'abri; mettre dedans les récoltes et tout ce qui souffrirait au dehors des intempéries ou des voleurs. — Éstréma-vous, rentrez, mettez-vous à l'abri. Éstréma un chival, faire rentrer un cheval à l'écurie. Las cagardoulos éstrèmou lus banos, les escargots rentrent leurs cornes. Low sourél s'éstrèmo, le soleil se cache dans les nuages. On dit d’un gros mangeur : Patira pas aquéste hivèr, éstrèmo fogo pasturo, il ne souffrira pas de besoin cet hiver, il fait bonne provision de

Dér.du lat. Extremus, dernier, le plus reculé; parce qu'au sens propre, Éstréma signifie serrer avec soin, renfermer dans le coin le plus secret, le plus reculé de la

Éstréna, v. Donner des étrennes au jour de l'an; donner le pour-boire ou les épingles aux servantes d’auberge, aux postillons, aux garçons d'hôtel; mettre pour la première fois un objet d' habillement ou de toilette; donner l'étrenne

à un marchand, être le premier à lui acheter un article ou

le premier chaland de la journée; avoir le premier usage d’une chose.

= Éstréno, s. f. Étrenne; libéralité, gratification aux gens . que l'on emploie ordinairement; premier argent que reçoit un marchand; premier usage que l'on fait d'une chose. — Las éstrénos, les étrennes du jour de l'an. N'aï agu l'és- tréno, j'en ai eu les prémices. Diou vous done bono éstréno,

dit-on à un marchand : que Dieu vous envoie des chalands.

Dér. du lat. Strena, m. sign. — Ce mot lat. vient du nom Strenua, déesse de la force; parce que des branches coupées dans une forêt consacrée à cette divinité, furent offertes le premier jour de l'an à Tatius, roi des Sabins, qui partagea le trône de Rome avec Romulus. Ce prince les reçut comme un heureux augure, et en autorisant cette coutume pour l'avenir, il voulut que le nom du présent qu'on se ferait à cette époque de l’année en rappelât l'origine.

Éstria, v. Étriller un cheval, le frotter avec l'étrille. Au fig. battre; rosser; rouer de coups; étriller les épaules de quelqu'un.

Dér. du lat. Strigilare, m. sign.

Éstriado, s. f. Raclée; volée de coups; correction manuelle.

Éstricado, s. f. Traite; parcours; temps de marche, — Y-a’no bono éstricado, il y a une bonne traite, Y anaraï d'uno éstricado, j'irai tout d'une traite.

Dér. du lat. Extricare, dépècher une affaire; s'en débarrasser.

Éstrigougna, v. Tirailler; trainer; tirer par les habits ou par le bras; secouer; houspiller. — Voy. Trigoussa.

Dér. peut-être du lat. Extringere, serrer fortement : Éstrigougna est d'évidence un réduplicatif qui augmente l’action.

Éstrigougnado, s. f. Tiraillement; action de tirailler, de déchirer les habits de quelqu'un en le tiraillant.

Éstriou, s. m. Étrier, anneau de métal suspendu de chaque côté de la selle et servant d'appui au pied du cavalier. — Tène l'éstriou à qudouquus, tenir l'étrier; servir de marche-pied; aider quelqu'un à parvenir, lui prêter la main; être son complice.

Dér. de la bass. lat. Strivarium ou Streparium, m. sign.

Éstripa, o. Déchirer; mettre en pièces, en loques; essarter un champ; défricher; étriper; arracher les entrailles à un animal, éventrer. — On dit par antiphrase, Éstripovèsto, d'un homme très-maigre qui ne peut remplir ses habits.

Ce mot peut venir de la particule extractive Es et de Tripo, boyau, c.-à-d. extraire, arracher les boyaux. Dans le sens de défricher, il peut venir du lat, Ex et Stirps, souche, arracher les souches. Il reste à savoir dans les diverses acceptions quelle est celle qui a été usitée la première. - Éstripaduro, s. f. Déchirure ; accroc.

-Éstrivièiro, s. f. Étrivière, courroie double qui soutient l'étrier. — Douna las éstriviètros, donner les étrivières, frapper, fustiger avec les étrivières ou autrement. Cette expression vient sans doute du moyen-âge où les chevaliers corrigeaient les fautes de leur pages et varlets à coups d'étrivières.

Éstron, s. m. Dim. Éstrouné; péj. Éstrounas. Étron, matière fécale. — Se dit aussi comme terme injurieux et

très-bas, appliqué à un enfant, à un jeune homme qui fait des embarras, des traits méprisables.

Éstrouncha, v. Étronçonner les branches d’un arbre; couper la cime d’une plante ou l'extrémité supérieure de tout autre objet. — És/rouncha lous pèous, diminuer la longueur d’une mèche de cheveux.

Dér. du lat. Truncare, rogner, couper par le bout.

Éstroupia, v. Estropier; casser un membre, le blesser, l'atrophier; gâcher un ouvrage; altérer un mot, une pensée, la langue.

Dér. de l'ital. Stroppiare, m. sign.

Éstru, s. m. Félicitation; compliment à l'occasion d’un heureux évènement.

Éstruciou, s. f. Instruction pastorale, sermon familier à la portée du peuple; instruction analytique que les catéchistes font sur le catéchisme aux enfants.

Il y a telles personnes grossières qui vont jusqu'à faire de ce mot celui de Déstruciou : c'est de l’'hydrophobie archi-franchimande, que nous n’adopterons jamais : rien ne compromettrait plus sûrement la cause si belle du languedocien, que d'insérer dans sa nomenclature ces variantes barbares.

Éstruga, »v. Complimenter, féliciter quelqu'un sur un évènement heureux. — Vous éstrugue d'un fil, je vous félicite sur la naissance de votre fils.

Ce mot et sa racine appartiennent au dialecte provençal ; mais ils ont percé jusqu'à nous. La popularité des poésies de l'abbé Favre et des Noëls plaisants de Saboly nous l’ont importé.

Sa racine parait être le lat Strues, sorte de gateau dont on faisait oblation en actions de grâce.

Éstrui, éstruicho, adj. Instruit; habile; savant; qui a de l’acquis.

Corrupt. du fr. Instruit.

Éstrumén, s. m. Instrument de musique. — Ce mot, emprunté au fr., ne s'emploie guère que dans cette phrase ironique : La lénguo és un poulit éstrumén, la langue est un instrument bien habile, que l’on adresse à un individu gascon et vantard : c’est lui dire que toutes ses bravades ne vont pas plus loin que le propos.

Éstudia, v. Étudier; tâcher d'apprendre par cœur; appliquer son esprit aux sciences; penser; réfléchir. — Dé qu'éstudies aqui, choutaras? qu'as-tu à bayer aux corneilles, nigaud !

Dér. du lat. Studere, m. sign.

Éstudian, $. m. Étudiant ; écolier; jeune garçon qui fait ses études.

Éstudie, s. m. Étude; cabinet d’un notaire, d’un avocät, d’un avoué, d’un homme de lettres, etc.

Éstui, s. m. Étui. — Nous n’ajoutons rien pour une définition, et ce n’est qu’à regret que nous insérons ici et seulement pour mémoire, un mot que désavouerait un vrai languedocien, mais que le français a imposé à nos novateurs, parmi lesquels il a cours journalier. Pour nous, nous

ET

nous renfermerons, pour notre usage, dans son correspondant pur-sang Cargué.

Néanmoins, qu'il soit bien entendu que, dans cette objurgation, il ne s'agit que d’étui de couturière, qui ne peut avoir d'autre nom que Cargué; quant aux autres acceptions du mot Étui, il faut bien l’accepter du fr., ne seraitçe que pour rendre Éstui dé lunétos.

Éstuvo, s. f. Étuve; lieu qu'on échauffe pour faire suer.

Dér. de Atuba, allumer.

Et, conjonction copulative. Et. — En lat. Et; en ital. E,

\ ed; en ancien esp. Ë, aujourd'hui Y;en port. E. Dans le

plus vieux des titres de notre Hôtel-de-Ville, la charte romane d’Alais de 4200, cette conjonction est écrite E; les troubadours l’écrivaient de même par un E seul; Sauvages et bien des auteurs anciens et modernes de la langue d'Oc n’emploient pas d'autre forme. On prononce Ë, é grave, ouvert, sans jamais faire sentir le T final, quine sonne point et ne fait aucune liaison, non plus que dans le fr: avec le mot suivant, même commençant par une voyelle.

Pourquoi cependant adoptons-nous une orthographe contraire à ce principe qu'en languedocien il n’y a point de lettre inutile, qui ne doive se prononcer, qui ne garde sa valeur? Pourquoi ne pas suivre tant de modèles : assurément fort recommandables et qui font autorité?

C'est une exception pour laquelle nous 'n'attendions que le moment de demander grâce ; et elle a, nous l’avouons, d'autant plus besoin d’indulgence que, si notre conjonction Et eût été soumise à la configuration romane par Æ simple surmonté d’un accent grave, sa consonnance était maintenue et sa signification ne perdait rien. Voici pourtant les raisonnements auxquels nous nous sommes laissé prendre.

Dans de précédents articles nous avons déjà expliqué comment nous entendions l'orthographe languedocienne, et d'après quels principes il lui était imposé de se diriger. Nous faisons ici encore de l’éclectisme, et nous nous garderions bien de rompre avec les traditions. Mais, avant tout, la manière d'écrire les mots qui nous parait préférable sera toujours celle qui, sans blesser le génie parti-

culier de notre idiome, s'écarte le moins des habitudes der

lecture et d'écriture familières dès l'enfance au plus grand nombre, par conséquent la plus accessible à tous.

Notre langue n'entend point sans doute descendre au rang de patois du français, elle qui, même pour consentir à entrer quelquefois en commerce avec lui, prend un soin si minutieux d'imprimer à ses emprunts sa marque propre et originale. Néanmoins, nous avons beau protester, elle n'en subit pas moins les influences et l'invasion. Faute d’avoir pu rester maitresse d’elle-mème et se gouverner par son génie; faute d’une législation et d’une charte, c.-à-d. d'une orthographe et d’une syntaxe incontestées, auxquelles les dissidences pussent être toujours ramenées et soumises, elle s'est abandonnée et s’est laissée souvent entrainer hors de ses voies; si bien qu'un usage sans sanc-

nn.