TOM

— La tig-cllo est la partie (lo rcmbryon (|iii tait suite à la radicule et supporte les cotylédons (Voy.

G haine).

Villeiil* — Lo tilleul est lo genre type do la famille des Tiliacéos ; c’est du reste le seul végétal de cotte famille qui nous intéresse réellement.

Lo tilleul [Tilia) possède des lleurs hermaphrodites régulières, à cinq divisions, avec des étamines en nombre indélini. Le fruit est un akène à albumen ciiarnu et liuileux.

1^0 tilleul est un arbre de grande taille à feuilles cordiformes et inéquilatërales.

I^'espècc la plus répandue dans les forêts est lo tilleul à petites feuilles {T, parvi folia). Il atteint 28 in. de hauteur (/"V//.); ses feuilles sont jietites, à

Tilleul (Port de l’arbre).

longs pétioles, discolores, glabres dessus, glauques dessous. Le tilleul à petites feuilles aime les terres fraîches, môme humides. Il fournit un bois rnou très estimé des sculpteurs, car il n’éclate pas sous l’outil. On en fait des caisses d’emballage et des cadres de tableaux; son écorce textile est utilisée en Russie.

Le tilleul à grandes feuilles (7^. f/randifolia) a des feuilles plus grandes, poilues par-dessous. On l’emploie comme essence d'ornement; son bois est également très mou.

Le tilleul argenté {7\ argentea) a les feuilles tomenteiises en dessous.

C’est un bel arbre d’ornement, il con-

servée ses feuilles plus longtemps quo les variétés précédentes. Les fleurs de tilleul sont très agréables en infusion ; elles ont dos proT>riétés calmantes.

— La tomate (Lycopersicitm esculentiun) est une plante potagère de la famille des Solanées. Klle est sarrnenteuse, recouverte de poils (pii répandent par le froissement une odeur vireuso. J^es fruits sont des baies déprimées, marquées de côtes irrégulières et qui forment la partie utile do la plante.

Variétés. — Les plus recommandables sont :

I^a tomate rouge hâtive (/'%.)•

2*^ La tomate grosse lisse, qui acquiert un plus gros véolumo,

mais se conserve Tomate rouge hâtive moins bien (/'’/V/.).

Culture- — Les tomates destinées â

Tomate grosse lisse.

la culture do pleine terre sont semées en mars sous châssis. Quand les plants ont O"', 10 de haut, on les repique sous châssis â O"’, 10 eu tous sens.

Les tomates sont plantées â l’air libre dans la seconde quin zaine de mai, quand les gelées ne sont plus â craindre.Onchoisit unocostièreà bonne exposition , bien fertilisée par une c o u Cî 1 1 o de terreau. La Tomate (Jeune pied de), plantation se

fait en lignes, les pieds sont distants sur cette ligne de 0*”,r>0 â 0"^,60. Après la mise en place, il faut pailler les pieds et les arroser, car les tomates sont très avides d'eau {Fig.).