EXT

ivaire à deux ou trois loges, graiues ■ lurvues d'un alhumen. Exemples :

Euphorbe petite épurge (hauteur, OŒjBO;.

euphorbe, ricin. C'est de certaines euphorbes qu'on retire le caoutchouc; d'autres fournissent le tapioca.

évaporation. — Il y a évaporation quand un liquide prend l'état gazeux sans qu'il y ait formation de bulles visibles au fond du vase (voy. ébullitionl.

L'évaporation se produit d'après les conditions suivantes : 1" l'évaporation est d'autant plus rapide que la température du liquide est plus élevée; 2» l'évaporation est d'autant plus rapide que la température de l'air est plus élevée ; 3» l'évaporation est d'autant plus rapide que l'air renferme

Courant d'air arrivant daa$ I ciber.

Eau à congeler.

Elher.

Évaporation. — En fai'^ant arriver un rapide fourant d'air dais Yéther pnur en activer l'etapuralion, on détermine nn refroidissement capable de congeler l'eau très rapidement.

une moindre quantité de la vapeur que produit le liquide ; ainsi l'évaporation

de l'eau est surtout rapide dans l'air sec; 4o l'agitation de l'air, le veut activent l'évaporation ; 5» l'évaporation est d'autant plus active quelle a li'-u sur une surface plus étendue; 6» 1 évapoi'atiou est très rapide dans le vide.

Une évaporation rapide, quand elUa lieu sans qu'on chaull'e le liquide, est toujours accompagnée du refroidissement de ce liquide ; car la vapeur.

pour se former, a besoin de chaleur, qu'elle enlève au liquide lui-même. On peut produire la congélation de l'eau en déterminant son évaporation rapide sous le récipient de la machine pneumatique. On comprend dés lors pourquoi, en été, on se mouille les mains et le visage pour se rafraîchir (voy.

alcarazas. sueur). Le froid produit par l'évaporation rapide des liquides très volatils est souvent utilisé pour obtenir des basses températures (voy.

glace) {fig-)-

expectorants. — Médicaments employés pour augmenter la sécrétion de la muqueuse des bronches et faciliter l'expectoration. Tels sont ï'ipéeaeuanha, les eaux minérales sulfureuses d'Enghien, Cauterets, Luchon, le kermès ou sulfure d'antimoine.

extase. — Accès nerveux caractérisé par l'immobilité des muscles, la tixité de la face, une attitude du corps indiquant une grande exaltation (fig-);

Extase.

la sensibilité est suspendue ; parfois des tâches de sang apparaissent sur le corps. Les personnes extatiques, c'està-dire sujettes aux attaques d'extase, ont une intelligence, une imagination, une volonté absolument troublées ; on les traite par les ferrugineux , les remèdes agissant sur les nerfs, et surtout par le calme intellectuel, quand