PAIX

juillet (horticulture'! . —Voy. calendrier AGRICOLE, calendrier GASTRO- NOMIQUE, PLANTES d'agrément.

juin {horticulture I. — Voy. calendrier AGRICOLE, calendrier GASTRO- NOMIQUE, PLANTES d'agrément.

jujubier. — Le Jujubier est cultivé dans le midi de la France. Les fruits, employés surtout en confiserie, arrivent à maturité, selon la chaleur et levposition. en août, septembre ou octobre.

Jullonvillc {Manche). — Jolie plage, voisine de Granville (voiture), qui mérite d'attirer les familles amies du calme. Voy. bains de mer.

juridiction. — Voy. tribunaux.

j«ry. — Voy. cour d'assises.

j»s d'herbes. — Voy. plantes

-MEDICINALES {cresson).

justice. — La justice est rendue par les tribunaux*, he seryica central dépend du ministère de la justice, qui n'occupe qu'un petit nombre d'employés, L;énéralement licenciés en droit (traitement 1800 à loOOO francs). On entre dans le service central en qualité d'expéditionnaire ou en qualité de rédacteur. Ces employés sont choisis parmi des stagiaires. Pour être nommé stagiaire '■xpéditionnaire il faut être âgé de 17 ans nu moins et de 30 ans au plus, et être bachelier ou muni du certificat de grammaire ou du brevet de capacité de l'enseignement primaire. Pour être nommé stagiaire rédacteur., il faut être licencié en droit et avoir 21 ans au moins et 30 ans au plus.

justice de paix. — La justice de paix est le premier degré de la hiérarchie judiciaire; elle règle les contestations qui. en raison de leur urgence et de leur modicité, demandent une solution prompte et économique. En outre, elle est chargée de réprimer les petites infractions il la loi désignées sous le nom de contraventions : elle prend alors le nom de tribunal de simple police.

Il y a une justice de paix dans chaque chef-lieu de canton ; ce tribunal se compose d'")i seid juge, de deux suppléants qui le remplacent en cas de besoin et d'un greffier qui l'assiste dans ses fonctions, écrit et expédie ses jugements. A ces tribunaux sont attachés un certain nombre d'huissiers, pour la signification des actes de procédure. Nous allons voir que les attributions des juges de paix sont fort nombreuses.