SEING PRIVÉ

sel. — Le sel est frappé d'un impôt de 10 centimes par kilogramme. Les sels destinés à l'alimentation des bestiaux ne pajent que la moitié de la taxe ; ceux destinés à la pêche ou à l'exportation ne payent rien.

sellette. — Ce petit jeu est assez

gai, mais il exige du tact et de la discrétion de la part des joueurs. Tons étant rangés en cercle, l'un d'eux va s'asseoir sur un tabouret (la selletti') placé dans un coin de la chambre. Un accusateur demande à haute voix pourquoi l'accusé est sur la sellette, et il passe près de chaque joueur qui lui dit, à l'oreille, le motif demandé. Toutes opinions ayant été données, l'accusateur les dit à haute voix, sans indiquer de qui vient chacune d'elles. A chaque opinion indiquée, celui qui est sur la sellette doit s'elforcer de deviner de qui elle émane ; s'il ne devine à aucune opinion, il reste sur la sellette pour une seconde accusation. Chaque fois, au conlraire, qu'il rencontre juste, la personne indiquée donne un gage, et, les opinions ayant toutes été dites à haute voix, c'est l'accusateur qui va sur la sellette, tandis qu'on désigne un nouvel accusateur.

séminaires. — Les séminaires

sont des maisons ecclésiastiques destinées à préparer les jeunes gens au sacerdoce. Mais il convient de distinguer les petits et les grantJs séminaires.

Les petits séminaires sont, en réalité, de véritables maisons d'enseignement secondaire libres , dirigées par des ecclésiastiques et qui reçoivent non seulement les jeunes gens qui se disposent à entrer dans les ordres , maïs encore tous les jeunes gens qui veulent recevoir une éducation religieuse.

Un grand nombre de petits séminaires préparent leurs élèves au baccalauréat, et quelques-uns même aux écoles spéciales. Il existe des petits séminaires à peu près dans tous les départements; ils reçoivent tous des internes et plusieurs reçoivent des demi-pensionnaires et des externes. Le prix de l'internat y est en général peu élevé (400 à 800 fr.), et de fortes réductions sont consenties en faveur des jeunes gens qui se destinent au sacerdoce.

Pour les grands séminaires, voyez