V. SAiT.n)rt

SAÏDE ou SÉlD. Géogr. Ville de Syrie, à 60 kilom. S.-O. de Damas . anci d'un pacha qui a transporté son séjour à Acre. Bon port. Château-fort, Soie , colon , savon , galle, cire, gomme, casse, séné, encens; 5,000 hao. On croit que c'est l'ancienne Sidon.

SAIE. s. f. (du celt. sac'h, d'où le lat. sagum). Vêtement usité cher lesPelois et les Romains en temps de guerre. La saie des Gaulois différait du sagum des Romains en ce que plus souvent elle consistait en une peau d'animal sauvage ou domestique, ou en une pièce d'étoffe grossière qu'ils endossaient comme une dalmatique. Ordinairement on dit La saie, le sayon des Gaulois, et le sagum des Romains , quoique le vêtement soit le même. V. SAGUM.

— Comm. Sorte de serge dont les religieux se faisaient une espèce de chemise.

— Techn. Sorte de br-sse a l'usage des orfèvres La saie sert A nettoyer les ouvrages d'orfévrerie.

SUJETTE s f. Comm. Étoffe tissue de soie at de lame fabriquée autrefois en Italie.

SAIBTTÉ, ÉE. part. pass. du v. Saïetter. S'einpl. adjectiv. Couvert saietté.

SAÏETTER. v. a. 1~ conj. Tech n > avec la saie. Saietter une pièce d'orftV

SAIETTERIE. s. f. A Abbeville, no rai qui désigne toute espèce de laine , comm? serges, peluches, bouracans, drognets .

nés, pinchmas, toiles.

S.AIFF. s. m. Iclithyol. Nom vulgaire du cyprin vandoise.

SAÏGA s. m. Archéol. Monnaie des anciens Allemands.

S 1IGA. s. m. Mamm. Es' èce du genre antilop ■ Les cornes des saïgas sa recourbent en ar-

!ii se reporter en dehors et ramener D> suite leurs pointes à l'intérieur, ce qui leur donne une forme un peu analogue à celle d'un" lyre. Elles sont d'une couleur jaune clair et d'une extrême transparence. Les saïgas sont de la tail.e

SAIG

du daim, mais bien moins él^ganls. fis habitent les déserts sablonneux qui s'étendent depuis le Danube et la Pologne jusqu'à la mer G: unne.

SAIGNANT, p'rt. prés, invar, du v. Saigner. Des médecins qu* s'en vont saunant et anl à tort et à travers. One plaie saignant en abondance.

SAIGNANT, ANTE. adj. Qui dégoutte de lue plaie saignante. Avoir le nez tout sa gnant, la touche tou J'ai mal

j'ai mal. j'ai horriblement mal' Aie pit moi ; un peu de baume sur mes plaies saignantes ' [Alph. Karr.) Son père le vil tombi r . saignant , brisé, détourna les yeux . et conti froidement le commandement qu'U avait commencé. (E. Sue.)

— En parlant de la viande. Qui n'est pa« encore cuite, ass-7. cuite. La viande est saignante, est encore tonte si Le rôti de bœuf •(

le mouton doivent se manger tout saignants.

— Fig Tout récent, tout nouveau. La plaie est encore saignante. Ma blessure est encore toute saignante. Injure saignaute.

— Prov. Bœuf saignant , mouton bêlant. II faut que le boeuf et le mouton ne soient guère cuits.

SAIGNÉE, s. f. (du lat. sanguù, sang). Médec. Evacuation d'une certaine quantité de provoquée par un moyen artificiel. La saigr/' t différents noms, suivant le genre des vaiseaux auxquels elle s'applique. Elle est dit: gênerai-' , lorsque par la section des gros vai. seaux on a pour but de diminuer la masse dû sang. La saignée générale se divise en sa., artérielle ou artériotomie , et en saignée nense on ph'ébotomie. La sa:gnée est dite locale lorsqu'elle s' ap, 1 qu» aux ; eiits vaisseaux ou capillaires, ordina-n-rrent dans le but i I gorger localement certaines parties du san

les obstrue, ce qu'on obtient au moyen d- s I sangsues ou scarifications La saignée locae ! peut s'applituer à tontes les parties a ces! bl s aux instruments, soit cutanées, soit muquenses. La saignée générale n° peu' ô'r> que sur que qnes vaisseaux superficiels, comme ! l'artère temporale, les veines de 1 avant-bra", | du pied. Une saignée faite mal à propos produit moins de mal qu'une saignée omise ■ qu'elle est nécessaire Nysten.i Le préjugé poire qui presque partout existe contr • a saignée est une des erreurs les plus funestes à Ljanité. (Id.) La saignée convient dans la i plupart des affections auxquelles sont su;" ' individus jeunes, vigoureux et pléthoriques. (Cloq.)

— .s' n ■ qu'on pral

| de la partie où le sang se porte en trop g j abondance , afin de détourner le fluide , I changer le cours. || Saignée latéral' . Ss j que l'on pra'iqae du côté correspondant a-, : du mal. || On dit qu'on a fait ure saignée blanche, 'orsqu'on a manqué la veine, qu'on ne !'a point ouverte.

— Sang qn'on tire par l'ouverture de la veine. e saignée abondante. Une petite saignée.

— Quelquefois, Pli formé par le bras et l'avant-bras, endroit où l'on ouvre ordinairemen la veine.

— Par analogie. Rigole que l'on fait pour ti rer de l'eaa de quelque endroit. Faire une s.?i gnée à une rivière. Faire une saign*e à un canal. L'eau qui coule par les saignées.

— Fitr. Paire une saignée, une grand* saignée, une rude saignée à quelqu'un, à la bourse ■;■

| quelqu'un. Lui tirai beaucoup d'argent, exiger j de lui une somme considérable qu'il ne

pas , ou qu'il espérait ne pas payer, t S-.lon le i iras la saignée. Les charges doivent être pro- ' portionuées A la fortune de celui qui les supporte.

SAIGNÉ . ÉE. part. pass. du v. Saigner S'empl. adjectiv. Personne qui a été saignée.

SAIGNEMENT, s. m. (rad. sang). Éoulement, épanchement de sang, principalement pas le ner. Le saignen

SAIGNER, v. a. I'. conj. (rad. sang). Chir. Extraire des vaisseaux une sang

détermnée. Saigner un malade. Saigner du bras. Saigner du pied. Saigner à la gorg>. Saigner sons la langue. S.i.-ier A a temre. Saigner une personne Saigner un animal.

— Absol. Apprendre A saigner. 11 saigne bien Ne savoir pas saigner. Avoir l'habitude de s igner.

Saigner la viande. La purger du sang grossier Ou n'a pas asser saigné cette viande.

— Par anal. Saigner un marais . un fossé. Faire écouler par des r;ole? une pu tie d

; d'un marais, d'un fossé || Saigner une r.,ière. Faire prendre un autre conrs i une partie de l'eau d'une rivière. Il y eut un autre prolig^, c'est que les assiégeants osèrent continuer le

' siège et entreprendre de saigner cette vaste inondation. (Volt.)

— Art milit. Saigner une gargousse. Crever d'un coup de couteau l'envelopp» d'une gargousse pour en tirer uu peu d" p u ire Autrefois on saignait une gargou-se p n aut un combat qui durait depuis quelques i arce ordmare devenant irop forte pour des ca échauffe . Aujourd'hui il est dé endu aux cauonniers dessign-îrics gargous-es durant i'act.on.

— Tuer, égorger, en termes de boucherie et de cuisine. Saigner un porc, un mouton, un poulet.