SUS

Il ne vit plus qu'une vieille édentée,

Au teint de suie, a la taille écourlce. (Volt.)

— Agric. Nom qu'on a quelquefois donné à la maladie des grains nommée généralement carie, charbon.

— Archit. rur. Nom qu'on donne aux environs de Marseille à des fosses dans lesquelles on réunit le fumier des cochons, la colombino et autres matières fécales.

— Techn. Suie d'encens. Résidu avec lequel on fait du noir de fumée.

SUIF. s. m. (pr. suiff; du lat. sébum, suif). Graisse fondue des bœufs, des vaches, des veaux, des moutons, des boucs et des chèvres, dont on se sert principalement pour faire des chandelles. Suif de mouton. Suif de bœuf. Suif blanc. Suif aunâtre. Suif mou. Le suif de mouton et de bouc est sec et très-blanc. Le suif de boeuf est moins sec et d'un blanc Jaune. Le suif de veau est très-blanc, mais mon. Suif en branches. Suif fondu. Le suif produit par les bestiaux consommés en France ne suffit pas aux besoins; il s'en fait chaque année une importation assez considérable. (Chevall.) Les suifs provenant de l'Italie sont les plus mauvais et les plus falsiSés de tous ceux qu'offre le commerce. (Id.)

— Chass. Graisse des bêtes fauves, qu'on appelle saindoux chez les bêtes noires.

— Bot. Suif végétal. Substance particulière qu'on retire du fruit d'un arbre originaire delà Chine. Le suif végétal a toutes les qualités du véritable suif, sa consistance , sa couleur, son odeur même ; aussi les Chinois en font-ils des chandelles qui seraient aussi bonnes que les nôtres s'ils savaient le purifier comme nois purifions le suif animal. || Arbre à suif. Arbre qui produit le suif végétai. L'arbre à suif acquiert la grandeur d'un cerisier et se fait remarquer par ses feuilles en coeur d'un rouge vif.

— Mar. Donner un suif à un bltiment. Enduire sa carène d'uM mélange de suif, de brai et de soufre fondus ensemble.

Sl'IFÉ . ÉE. part pass. du v. Suifer S'empl. adjectiv. Cordages suifés.

SUIFER. v. a. 1" conj. Enduire de suif. Suifer une courroie. Suifer une corde, un coruifer un navire. Suifer un mât de rocagne.

SUIFEUX, EUSE. adj. (rad. suif). Qui est de la nature du suif. Substance suifeuse. Ces follicules sécrètent une humeur grasse et suifeuse. (Richer.)

SUTL. s. m. Philol. Quinzième lettre de l'alphabet celtique ou gaélique , répondant à notre S.

SUIN. s. m. Techn. Nom que l'on donne aux scories qui se manifestent à la surface du verre fondu.

SUINT, s. m. Substance grasse, onctueuse, très-odorante, qui remplace dans le mouton la sueur et la matière transpirable existant dans tous les autres animaux , et qui a la propriété de donner du moelleux à la laine , et d'empêcher l'eau de la pénétrer. Les substances qui peuvent agir sur le suint sont l'urine, le savon, les alcalis. (Roard.)

SUINTANT, part. prés, du v. Suinter. Il est invariable. L'humeur suintant.

SUINTANT. ANTE. adf Qui a la propriété de suinter. On se se»t en Orient de vases suintants que l'on place sous un courant d'air pour rafraîchir l'eau. Les alcarazas sont suit tantes.

SUINTE, part. pass. invar, du v. Suinter.

SUINTEMENT, s. m. Action de suinter, écoulement imperceptible d'un liquide par une plaie, par les parois d'un corps quelconque. Le suintement d'une plaie. Le suintement d'une roche, d'une muraille.

SUINTER, v. n. 1" conj. S'écouler, sortir presque imperceptiblement. L'eau suinte à travers les roches. Du vin qui suinte entre deux douves. Les humeurs qui suintent d'une plaie. L'eau qui suinte à travers les roches est une des preuves de la porosité des corps. Les sommets de la plupart de ces collines de roc étaient arrondis en forme de calotte, et rendus tout luisants par des eaux qui suintaient à travers de longues fêlures qui les sillonnaient. (B. de St-P.|

— Laisser écouler ;'.'une manière imperceptible un liquide , une humeur. Roche qui suinte Muraille qui suinte. Tonneau qui suinte. Plaie qui sainte encore. De toute l'étendue de sa surface suinte une sérosité albumineuse , qui se mêle aux larmes et en augmente la quantité. (Richerand.)

— activ. Suinter de l'humeur. Suinter de l'eau. Suinter un acide. Ses colonnes de palmiers brisées par le vent , ses cocotiers fendus dans toute leur longueur, ses cases suintant la pluie, tel fut le premier aspect de désolation que le jour révéla. (Roger de Beauv.]

-Fig.

De sel amour* (de l'envie) avec regoïgme et le lemr-i

Naquit une race impie, S'abreuTant de poisoni, B'enivrant de deoleuri Et tuenranl le Sel de 1 âpre calomnie. (Ml» WtïtT.)

SUIPPES. Géogr. Ch.-l. de caiit. (Marne), arr. de Chàlons-sur-Marne ; 2.300 hab.

SUISSE. Géogr. Contrée de l'Europe occidentale bernée au N. par les Etats de Bade et de Wurtemberg, à l'E. par la Bavière et le Milanais, au S. par la Savoie, à l'O. par le Rhin et le mont Jura. Elle a 400 kiléVn. de long de l'E. à I l'O. et 355 kilom. dans sa plus grande largeur.

La Suisse est travers e dans tous les sens pat -es et leurs ramifications, ce qui eo lait un des pays les plus pittoresques du monde. On y voit des glauers magnifique1, admirables et ue de

■ont bâtis à 100 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les pâturages font la principe i la,

Suisse; le3 nombreux troupeaux qu'ils noo sent donnent le lait qui fournit des fronts renommés, entre autres ceux de Gruyère et de Glaris. Mines et carrières nombreuses, mais nou exploitées. Riches furéis. Cli" at t::s-variable. Industrie très-avancée : étoffes de soie, cordons de soie, ouvrages eu paille, toiles, dei> -, montres, peau tannées. Commerce important surtout avec la France et l' Allemagne; 2 15,000 ab., dont 1,280,000 pat eut .'allemand, 4v2,00Ù le français, i22,000 l'italien, et £0,000 l'idiome roman; 1.284.000 sont protes- 859,000 sont catholiques, et 25,000 sont juifs.

— Ai min. Parlaconst,tutiondel8151aSuis;e est un Etal fedératif, une confédération de v. d ui Etats appelés cantons. La diète, à laquelle chaque canton envoie son député, a la direction suprême des affaires. Les questions importantes demandent la sanction des cantons, et il faut une majorité des deux I

utoires; quant aux affaires de peu d importance, elles sont reso.ues à la majorité des suffrages. La diète fait ta paii ou la guerre, Contracte les alliances, nomme les légats, les consuls, les chefs d'armée , les intendants militaires et les inspecteurs des douanes. Les séances de la diète ont lieu alternativement à Zurich , à Berne, à Lucerne. Elles sont présidées par l'avoyer, le landamman ou bourguemestre du canton directeur, canton qui garde le sceau de la république et légalise les actes de chancellerie. Outre ces assemblées, qui alternent de deux en deux ans, la diète peut être convoquée extraordinairement. Bien que l'unité règne dans l'ensemble de la république, chaque canton a sa constitution, sa législation et son administration particulière. Chacun fournit son contingent en troupes et en numéraire à la confédération.

— Hist. Du temps ces Romains la Suisse était habitée parles Heivétiens, peuple gaulois que les Romains soumirent et comprirent dans la cinquième lyonnaise. Vers le V siècle, les Allemands s'emparèrent de presque toute la Suisse , sauf quelques contrées que se disputèrent les Bourguignons ^-t les Lombards. Bans la suite elle passa successivement sous la domination des Francs, des Allemands encore, de ses propres seigneurs, et en particulier de ceux de Hapsbourg. Ceux-ci étant parvenus à l'empire voulurent réunir la Suisse à leurs domaines , mais la Suisse se souleva, les villes les plus importantes se confédérèrent pour la défense commune, et à la voix de Walter Fnrst, Arnold de Melchtal, Wemer Stouffacher et Guillaume Tell, le peuple se rue aux combats et chasse les Allemands , le 1" janvier 1308. La lutte contr-

-magne continue toujours, la Suisse est presque partout victorieuse; pendant ce tempt l'union des cantons se consomme, et, vers ls fin du xv' siècle, les Allemands, sous Maximilien 1", sont forcés de reconnaître l'indépendance définitive de la Suisse, qui fut enfin mise au rang des Etats de l'Europe par le traité de

ohalie. Les Français envahissent la Suisse et renversent la constitution, en 1798 et 1799 Bonaparte, en 1803, lui donne une autre constitution ; mais en 1811 le nombre des cantons se complète, et la Suisse fait de nouveaux -changements dans la constitution, qui subsiste encore

SUISSE, adj. des 2 g. Qui appartient à h Suisse ou à ses habitants. Femme suisse. Berger suisse. Peuple suisse. Lee femmes suis-ont un costume pittoresque.

— substant. au masc. Habitant de la Suisse Dn Suisse. Les Suisses sont renommés pour leur bravoure et leur amour de l'indépendance Les Suisses vainquirent les Bourguignons Morat, à Granson , à Nancy. Le Suisse, natu Tellement froid, paisible et sin-.ple, mais violen' et emporté dans la colère . boit du laitage ei du vin. (J.-J. Rouss.) ||. Employé comme substantif, ce mot fait au féminin Suissesse. V. sris