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usages que chez nous l'huile de noix. Mêlée h d'antres ingrédtens , elle est utile comme enduit pour conserver de» pièces de bois exposées a la pluie, pour peindre les parquets , etc.; elle sert aussi à l'éclairage. Dans les colonies de l'Inde, on appelle cette liqueur huile de bois , et l'arbre qui la produit arbre d'huile. (C. E.)
ABRANCHES. (annel.) C'est , dans la médiode de Cuvier , la dernière des trois grandes divisions établies dans les Annélides , ou vers a sang rouge. Ce groupe renferme , entre autres genres, les Lombrics, ou vers déterre, et les Sangsues. Son nom vient de ce que les animaux qui le composent n'ont pas de branchies apparentes.
(Go eu.)
ABREUVOIR. ( bot. et zool.) C'est un réservoir où se conservent les eaux pluviales pour servir à désaltérer les animaux. L homme en creuse de sa main auprès des champs où les bœufs labourent, des prés où paissent les troupeaux : tous les animaux qui lui prêtent leur secours trouvent en lui leur providence , providence intéressée , qui ne rend que ce qu'on lui donne. Mais l'oiseau qui Tole dans les airs, la biche qui parcourt les bois, le voyageur égaré dans les plaines sablonneuses où nulle source ne jaillit, où nul ruisseau ne murmure, doivent-ils mourir de chaleur et de soif? La nature , mère prévoyante , a mis la fontaine dans le rocher , et sur les sables des déserts , la
Î dante qui recueille la rosée du matin dans sa èuille, pour la porter, coupe salutaire, aux lèvres ardentes du passant. Ici , c'est hnépente aux cornets allongés ; là , c'est le ravenâl et la carder e sylvestre aux spatules creusés comme de frais bassins; ou bien c'est l'insecte curieux qu'on vient de découvrir à Madagascar , et qui laisse suinter de son corps une eau limpide et assez abondante pour être recueillie. Partout l'eau qui désaltère h côté du feu qui dévore , partout la vie a côté de la mort. ( Voy. Cardere , Nbpentb , Ra vénal et Cebcope.) (C. t.)
ABRICOTIER, Armeniaca. (bot. peau. ) Ce genre qu\, selon Richard, doit être rapporté au genre Prunier, a été établi par Tournefort : il fait
Partie de ht famille des Drupacées , et , comme indique son nom scientifique , Q est originaire d'Arménie. Cependant plusieurs botanistes , entre autres A Mont , prétendent en avoir observé de sauvages dans certaines contrées de l'Europe méridionale ; ce qui tendrait à faire croire que l'Asie n'a pas seule le droit de le revendiquer comme •une de ses productions. Quoi qu'il ens oit , l'Abricotier est un des ornemens de nos jardins, nous lui devons un des fruits les plus agréables dont se couronnent nos tables.
Sa fleur , blanche comme de l'albâtre , s'ouvre avant le développement des feuilles ; elle se répand irrégulièrement le long des branches , plus serrée tur les plus courtes, plus rare sur les plus allongées. Comme tout ce qui est tendre et délicat, el|£ n » qu'un jour; mais ce jour suffit pour donner à no» potagers un air de fète : c'est le premier jour de printemps. L'Abricotier se cultive de deux ma-
ABRO
nières , en espaliers ou en plein vent: en espaliers, ses fruits sont abondans , gros , agréables à l'œil, mais moins au goût; en plein vent, au contraire, quoique petits et moins nombreux , les abricots sont d'une saveur préférable ; aussi voit-on le cul* tivatenr gastronome écarter de ses muraUlcs les tiges tortueuses de l'Abricotier. Cet arbre n'aime pas non plus les terres trop chargées d'engrais , celles des pépinières , par exemple ; il faut avoir soin de le mettre dans un sol léger; et, comme ses fleurs se développent sans attendre l'abri des feuilles , il faut le garantir des gelées tardives qui nous priveraient de. ses fruits.
Les variétés d'Abricotiers sont très-nombreuses, et se reconnaissent h leurs fruits; les principales sont : Y Abricotier-pêche ou de Nanci , Y 'Abricotier de H 'ollande on aveline, Y Abricotier an goumois, Y Abricotier alberge , etc. L'amande de l'abricot sert h faire du ratafia, cl l'on trouve sur les rameaux de cet arbre une gomme assez semblable à celle que l'on recueille sur le cerisier et le prunier. Plusieurs naturalistes prétendent qu'elle peut remplacer avantageusement la gomme arabique.
'Dans un temps où les rébus étaient fort a la mode , l'Abricotier fut plus d'une fois appelé a y jouer un rôle. Sous la régence de madame dé Beaujeu , Cotier, médecin du feu roi Louis XI , d'hypocrite mémoire, fut disgracié par la régente; parvenu h fuir cette cour orageuse, l'Esculape fit sculpter sur la porte de son château un Abricotier, avec cette inscription au dessous ; A Cabri , Cotier. (C. B.)
ABROME , Abroma. (bot. piiak. ) Ce genre, très-voisin du Théobroma , peut être classé dans la famille desMalvacées de Jussieu, Monadclphie décandrie de Linné. Ses espèces sont peu nombreuses; l'une d'elles, petit arbrisseau fort élégant , aux feuilles larges et anguleuses, aux fleurs d'une belle couleur pourpre , réunies en bouquet a la partie supérieure, est assez cultivée dans nos jardins : Lamarck. l'appelle Abroma angulata. Le fruit de l'Abrome est sec et sans la moindre saveur; c'est ce qu'exprime son nom, formé de deux mots grecs qui signifient impropre à la nourriture. Il est originaire des contrées chaudes de l'Inde ; il craint nos hivers , et ce n'est qu'autant que nous lui ménageons un abri et une douce température dans nos serres, qu'il consent à nous faire jouir des superbes bouquets qui couronnent ses tiges. (C. K.)
ABROME, Abronia. (bot. puas.) Vn vif intérêt se rattache à cette plante, à cause des circonstances qui nous l'ont fait connaître ; c'est un des fruits de l'expédition dn malheifrcux Lapcyrousc. Tel est l'héritage que nous a laissé l'un de ses compagnons de gloire et d'infortune. Colignon, jardinier-botaniste qui suivait l'expédition , nous envoya de Californie les premières graines de celte plante. L'Abronie se rapproche par ses (leur» delà primevère, et par sa tige des valérianes; on peut la classer parmi les Nyctagincesdc Jusriou. h côté de la bellc-de-nuit. Fleur mélancolique comme le présage do la mort, Colignon ne se doulait pas ,