ASSA
ASSO
s* La Rue des Murs, AspUnium Ruta muraria, de Linné , qui tapisse les rochers et les murailles, et qui rarie dans sa forme.'
3* La Doradille marine, Asplenium marinum, de Linné, qui tapisse les roches maritimes.
'4* L'Adianthe noire, Asplenium Adianihum nigrum, de Linné , qui habite les haies obscures, et qui , par son abondante fructification, ressemble assez bien à une Acrostie.
Comme espèces exotiques , nous signalerons*:
l* V Asplenium Nidus , de Linné , qui croît sur les vieux arbres , et dont les feuilles longues , simples, épaisses , coriaces, assez larges et réunies en touffes servent aux oiseaux pour établir leurs nids.
a* V Asplenium Rhizophyllus de Linné, qui habite les États-Unis, et dont les frondes, également simples et lancéolées , se terminent par un appendice linéaire qui s'enfonce en terre et y prend racine. Voy. notre pl. 3a , fig. i.
3* V Asplenium arboreum de Wildenow , que l'on rencontre à Caracas , qui a sept à huit pieds de hauteur, et dont les frondes sont pinnées, longues de deux pieds environ , etc. (F. F.)
ASPREDE , Aspredo. Les Asprèdes sont des Malacoptérygiens abdominaux de la famille desSiluroïdes. Ils se font remarquer par le grand aplatissement de leur tête , sur le dessus de laquelle sont situés les yeux; par l'élargissement de la partie antérieure de leur tronc, élargissement qui esten grande partie dû à celui de l'os de l'épaule; par leurs os zjlcrmaxillaires qui sont couchés sous l'ethmoîde, dirigés en arrière, ,et garnis de dents seulement sur leur bord postérieur ; enfin , et plus particulièrement , parce que co sont les seuls poissons osseux connus qui n aient rien de mobile à l'opercule, attendu que les pièces osseuses qui devraient le composer sont soudées au tympanique et au préopercule. On peut encore considérer comme un de leurs caractères distinctifs , celui d'avoir la queue proportionnellement plus longue et plus grêle qu'aucun autre poisson de leur famille. Chez ces Malacoptérygiens, la mâchoire supérieure dépasse l'inférieure. Ils n'ont qu'une seule nageoire du dos, laquelle est courte et assez rapprochée de la tête ; niais leur nageoire de l'anus est fort étendue, puisqucllc règne sous toute la queue. Le genre Asprèdc est peu nombreux en espèces : les unes ont huit barbillons à la bouche , les autres n'en ont que six. La plus anciennement connue est l'Asprèdc lisse {Aspredo levis) Platystacus letis figuré par Bloch , pl. 3;9. Elle est originaire des fleuves de l'Inde; sa couleur est d'un brun violacé en dessus , et la parlio inférieure de son Corps est blanchâtre. (G. B.)
ASSA-FOETIDA. ( cm*. ) Gomme résine que 1 on obtient à l'aide d'incisions et de sections transversales pratiquées sur les racines de quatrième année du Ferula Assa-fœtida, de Linné, plante vivace de la Perse , qui appartient à Ja faluille des Ombcllifèrcs de Jussicu.
L'Assa-fœlida se présente en masses plus ou moins volumineuses, d'une consistance de cire, d'une couleur jaunâtre à l'extérieur , d'un blanc
mat àl'intérieur, surtout les portions amygdaloîdcs ; rougissant promptement au contact delà lumière, solubles dans l'eau , l'alcool, le vinaigre, l'éthcc et le jaune d'œuf;' d'une odeur alliacée, fétide; d'une saveur âcre, nauséeuse, alliacée et extrêmement désagréable , surtout pour le» Européens qui l'appellent S ter eus Diabott; les Orientaux au contraire , qui en mettent dans presque tous leurs alimens , la nomment Délice des Dieux.
L' Assa -fœtida jouit de propriétés toniques et antispasmodiques. La médecine l'emploie avec succès dans le traitement de beaucoup de maladies nerveuses; les vétérinaires la donnent aux bestiaux qui ont perdu l'appétit. (F. F.)
ASSIMILATION, (phys.) Fonction commune»
à tons les êtres organisés , et en vertu de laquelle ils transforment en leur propre substance les matières étrangères. On emploie souvent ce mot comme synonyme de nutrition, bien qu'il présente un sens distinct; la [nutrition est en effet la conversion de la substance nutritive en molécules organiques propres à remplacer celles que l'être vivant perd à chaque instant ; et par Assimilation, on entend, en outre, la transformation de ces mêmes substances en humeurs propres a l'animal ou au végétal et destinées à êlreexcrétées d'une manière quelconque , ou a séjourner plus ou moins long-temps dans les cavités dont il est pourvu. La nutrition est ainsi le complément ou plutôt lo résultat de l'Assimilation. Cette dernière fonction s'exerce dans toutes les parties du corps, partout où les tissus vivans extraient des fluides , et incorporent les particules nouvelles que leur apporte la circulation. Lorsque la quantité des matières étrangères ainsi assimilées à la subtance des organes dépasse celle des matières' éliminées do ces mêmes organes, le corps s'accroît; dans le cas contraire, il maigrit ; lorsqu'il y a équilibre , le poids du corps reste stationnaire. Le mot Assimilation ne saurait convenir au mode d'accroissement des corps inorganiques par juxta-position.
ASSOLEMENT, (aca.) Une des nombreuses et importantes améliorations introduites dans l'agriculture pratique depuis fort long-temps , mais dont la théorie n'est bien connue et n'a été développée parfaitement que depuis l'aurore du xix\ siècle , l'Assolement , ou l'art de varier les cultures, consiste h faire succéder aux plantes qui tracent celles à racine en pivot ; les végétaux h racines bulbeuses h ceux qui sont pourvus de racines fibreuses; en un mot a remplacer une famille par une autre différente. Cette pratique est fondée sur la triple loi que les plantes épuisent le sol qui les nourrit , que le plus grand nombre d'entre elles exsudent par leurs racines les substances impropres à leur végétation , et comme ces substances sont acres, elles nuisent essentiellement aux individus du même genre que l'on oblige à vivre dans un centre où tout leur est contraire. Va bon Assolement est le meilleur amendement que l'on puisse procurer à la terre ,' surtout lorsqu'il est secondé par des labours profonds , donnés
ASTE
en temps opportun et calculée d'après la nature des diverse»; semences, (T. d. B. )
i ASSOUPISSEMENT. Tendai ice au sommeil , disposition dans laquelle les fonctions de relation sont ou complètement suspendues ou nç s'exercent qu'ixnparfuilenicnt. L'assoupissement peut être compatible avec la santé , mais il accompagne le plus ordinairement un état morbide. La fatigue qui succède aux travaux de l'imagination, aux veilles prolongées , à un violent exercice du corps ; une chaleur excessive, un froid intense disposent à l'assoupissement; on le voit également succéder au repos lorsque l'estomac est surchargé et surtout après un usage copieux de boissons spiriipeuscs. 11 précède le sommeil chez les personnes délicates ou dont l'esprit a été vivement préoccupé ; les vieillards ont une grande disposition à Cet état de somnolence qui souvent pour eux remplace un sommeil complet. L'assoupissement ne mérite au reste ce nom que lorsqu'il ne se prolonge pas, et qnc les individus qui s'y laissent aller en peuvent être facilement tirés. Poussé plus loin il n'est souvent alors que le symptôme grave d'une maladie dangereuse, et a reçu suivant ses divers degrés dos noms différons , tels que ceux de Cataphora, de Carus, de léthargie, etc.
ASTATE, Astata, Lat. (ins.) Genre d'Hyménoptères de la section dos Porte-aiguillons , famille des Fouisseurs, ayant pour caractères : yeux presque contigus postérieurement dans tes mâles, mandibules refendues à l'extrémité, languette è trois divisions égales, palpes ayant lo troisième article plus épais que les autres, seconde cellule radiale de l'aile recevant deux nervures récurrentes dont la dernière presque carrée. Les Asiates sont des insectes toujours en mouvement, d'où leur est venu leur nom; leur tète est large, Iransvcrsc , le prothorax droit , l'abdomen cou rt , conique; on trouve ces insectes daus les lieux sablonneux,
A. abdominale, A. ab dominait s, Fab. Panz. Faun,lna. Germ., fnsc.,53, Tab. 81 5. La femelle est noire , avec l'extrémité de l'abdomen fauve.
ASTËRE, Aster, (dot. pdvx.) Corymbifèrcs dcJussicu; Syngénésie polygamie superflue, L. Involucre presque hémisphérique, composé do plusieurs rangs de folioles imbriquées , les inférieures souvent étalées; réceptacle plane, parsemé de petits poils déprimés; fleurs radiées; fleurons du centre très -nombreux, tubulcux , hermaphrodites ; demifleurons de la circonférence femelles, au nombre de plus de dix; aigrette de poils simples, sessilc.
Ce genre comprend près de cent trente espèces, dont les unes sont des sous-arbrisseaux, et les autres dos plantes herbacées. Tantôt la lige de Ces dernières porto une ou deux fleurs seidemcnt ; tantôt elle se ramifie pour former des paniculcs ou doscoryuibes. Dans ces derniers cas,, les feuilles sont entières ou dentées, linéaires ou lancéoléos ou ovales.
Ce genre se divise en trois sections , dont les deux dernières comprennent des sous-divisions.
La première section renferme les-espèces ligueuses : elle sont toutes exotiques. Nous renvoyons ceux qui seraient curieux de cou naître leurs caractères aux flores du cap de Bonne-Espérance, de la iNouvelle Hollande, et de l'Amérique septentrionale.
La première section des espèces herbacées se sous-divisc ainsi :
f Tiges un Mores ou biHores.
Aster afpinus. Disque jaune, rayons blancs; dans les Alpes , les Cévennes et les Pyrénées.
Aster cruci folios , llumboldt et Bompland Nov. Gcn., tab. 33a.
fl Tiges mineuses.
A. Feuilles entières.
a. Linéaires ou lancéolées.
Aster acris. Aigrette rougeâtre, rayons d'an blanc pâle. Dans nos départemens méridionaux.
Aster AmclLuf. Aigrette rousse , fleurs h rayons bleus ; dans la France méridionale.
Asttr caricifotius , liumboldl , et Bompl. N. G., tab. 355.
b. Feuilles ovales.
Aster cornifolius , Wild.
B. Feuilles dentées.
g. Lancéolées.
Aster Tripotium , L. Fleurs d'un blanc potin, pré ; dans les Pyrénées , sur les côtes maritime» d'Europe.
Aster Pyrenesas , dont «ne belle* et rare variété , VA. Pyr. prœcoT , flore cœruUo majori, a été découverte dans les Pyrénées , par Picot do Lapeyronsc.
d. Feuilles ovales ou cordûes.
Aster maerophyllus , L.
Aster Sinensis, L. , Reine Marguerite, originaire de la Chine et du Japon , transporté en Europe en 1 7Ôo ou 1 732. D'abord a fleurs simples et blanches, celte plante est devenue, grâco h La culture, extrêmement variée, e^ fait un des plus beaux ornemous de nos parlorres , depuis los premiers jours d'été jusqu'aux premières gelées.
Lo genre Aster est le type de la sixième dc# tribus établies par Cassini dans la famille des Synanthcrécs , et que l'on désigne sous le nom de :
Ast&r&ks. Caractères dislinctifs : branches dm slylcse courbant l'une vers l'autre, comme celles d'une pince, hérissées tout autour de papilles glanduleuses et filiformes dans leur moitié supérieure, et offrant inferieurcment et en dedans deux bourrelets stigmaliques , saillans , non confiions, séparés par un large intervalle. (C. B.) » • ASTÉRIE, Asia ias. (zooph. éenur.) Les Astéries étaient*connucs des anciens sons le nom à' Étoiles de mer. Linné plaça ces animaux parmi les Mollusques. Bruguièrc ensuite les rangea dans l'Encyclopédie avec les Vers échinodermes. M. îde Lamarck, après eux, établit le premier la division des Radiaircs échinodermes, où il plaça dan»
ASTE
ASTE
la première section » celle des Stclléridcs , les genres Coniatule. Euryalo, Ophiure , Astérie, que M- Cuvter. a rangés dans le Règne animal h la tête du premier ordre de* Echinodermes , celui des PédiceUéa.
Le» Astéries sont des animaux divisés en rayon», qui «ont souvent au nombre de cinq , mais qui peuvent aussi atteindre , dans certaines e$pèce>> jusqu'à vingt Au centee de ces rayons est une ouverture nommée ordinairement bouche, mais qui sert aussi d'anus» Chaque rayon d'une Astérie a en dessoua un sillon longitudinal , avant de chaque côté une ou deux rongées de trous laissant passer des tentacules qui leur servent de pieds: la surface de ces animaux est percée de
Fores très-petits qu'on croit servir à absorber eau et à 1 introduire dans la cavité générale par sorte de respiration. On trouve sur toutes les 'lecoté du corps ot toujours entre deux rayons , un point nommé madréporiforme, lequel correspond intérieurement au canal rempli de matières calcaires , que Ton croit servir à Taccroissaient des parties solides.
Tousces animaux sont carnassiers; les nns se meuvent très-lentement, ot d'autres au contraire nagent avec beaucoupde vitesse en agitant leurs rayons.
La plupart des naturalistes pensent, sans l'aftirnver, qu'ils sont pourvus à la fois des deux sexes , et Othon Fabrieius rapporte qu'au mois de mai ils sont, réunis deux h deux, face a face , et d'une manière très-forte. A peu près à cette époque, comme le dit M. de Blainvdle, 'on trouve les ovaires. '.gonflés d'ecuf» qui paraissent composés comme ceux dos holothuries; mais on ignore tXHnhjftn de temps ils peuvent être h éclore , a qnel état sort le jeune animal , la durée de son accroissement , et par conséquent celle de sa vie.
Les Astéries ont une si gronde puissance de reproduction que non seulement elles repoussent en très-peu de temps les rayons qui leur sont enlevés, niais qu'un seul resté entier autour du centre lui conserve la faculté de reproduire tous les autres.
Aucune Astérie ne sert è la nourriture de l'homme , et on prétend même qu'elles donnent aux moules, à de certaines époques, leur qualité malfaisante. Comme cllos sont en très-grande abondance sur les côtes de la Manche, on les emploie à fumer la terre , et il parait que cet engrais est excellent.
Les Astérie» fossiles, "dit Lamouroux, sont assez communes dans les terrains de dépôts; on les trouve rarement entières. C'est des carrières de ht Thuringe, [des schistes de Solenhofen et de Pappenheim , de» carrières de Pirna , de Chossaysur-Saône, de Malesmes, des environs de Cobourg et de Rotcmbonrg sur la Tauber, que Ton a retiré le» Astéries fossiles les mieux caractérisées; l'on croit qu'il en existe des débris dans le terrain coquillier des environs de Paris, h Grigoon, a Valognes, à Caen . dons le Jura en Italie, etc.
Les Astéries sont très -communes dans toutes les mers; on en connaît déjà plus de soixante espèces. Après les travaux deLincket de Lamarck.
M. de Blainville a essayé une nouvelle classtficaA tiou qu'il o développée dans F article Zoophyte du Dictionnaire de» Sciences Naturelles. Cet auteur prétend que le meilleur caractère qu'il ait encore
Î>u trouver pour caractériser les Astéries est la orme du tubercule madréporiforme» tubercule qui , dit cet auteur, est en rapport avec la génératiou , mai» dont on ignore encore l'usage spécial.
Le* espèces les plus communes dam nos mers sont): l'AsTàaiB boude, Astcriasruheni, figurée dans l'Atlas du Dict. des Se. nat. , pl. i5 , et dans l'Atlas do notre ouvrage, pL 3a, 13 g. A; et I'Astébih a ajsbkttxs, Astcria* papposa.
M. de Lamarck a donné le nom d'OriuvRE, Ophiura , a des radiairesquiontun corps très-petit dont les rayons grêles, fort allongés, cirrheux et écailleux sont toujours au nombre de cinq. Ces rayons sont garnis sur les deux côtés opposés soit de papilles courtes, soit d'épines plus on moins ouvertes.
Les Ophiures se servent de leurs rayons comme de jambes; elles en acerochent un ou deux ft 1 en droit oii elles veulent aller. Des trous qui serrent au passa^o des tentacules sent aux en virons de la bouche, et l'estomac deces animaux, comme Ta dé* montré M. Cuvier, n'est point environné doc creurns.
Les Euryalcs et les Comatiilcs ont servi à M* de BhûnviUe à former uno famille qu'il a nommée Astérophide, A stcroplùda.
Le nombre des espèces de ce genre , quoique beaucoup moins considérable que colui des Astéries, n'est pas moindre de trente, qui sont répandue»1 dans toutes les mers.
On peut citer pour type du genre l'Ophire onnuleuse, figurée dons le Dict. des Se. nat., Zooph., pL 16 , et dons notre Atlas, pl. 3a, fig. B.
Les EufiTàLfis, ainsi appelées par Lamarck , et nommées GOrgonocéphales par Leach, étaient connues par Linné sous le nom d'Aslerias capuû Médusa; il n'en avait décrit qu'une espèce. M. de Lamarck s'exprime ainsi en parlant de ce genre * animaux qui ont des rayons qui partent d'un corps ou d'un disque en général très-petit, dont le nombre est toujours de cinq à leur origine, mais qui se bifurquent dans certaines espèces un si grand nombre de fois , qu'on prétend avoir compté jusqu'à huit mille de leurs branches.
Les Euryales ont à la face inférieure du disquo dix ouvertures oblongues, deux entre choque rayon , qui donnent passage à des organes rétractilos. Sept espèces de ce genre sont connues ; non* donnons pour type l'Euryale a côtes lisses, dans notre Atlas, pl. 3 a, fig. C
LesCoMATci.ES sont distinctes des genres précédons parce qu'elles ont une bouche qui est saillante, membraneuse , et qui offre un tubo en forme de sac ou de bourse au centre du disque inférieur. Ces animaux diffèrent aussi par leurs habitudes des autres Stellérides ; leur corps est petit, orbiculaire , déprimé en dessus et en dessous , ayant des rayons simples , les uns sur le dos du disque, et les autres abaissés souslo ventre.
Les rayons simples qui sont au dos serrent à
