BAUM

BDEL

moins profonds ; les fleurs disposées en grappes terminales; le calice caduc, à cinq divisions, fendu latéralement; la corolle divisée en cinq pétales oblongs, contenant dix étamincs d'inégale grandeur et a filamens penchés, l'une d'elles beaucoup plus longue que les autres et la seule fertile ; l'ovaire placé sur un petit pédicclle ; la gousse allongée , très-comprimée , a une seule loge contenant plusieurs graines aplaties, réniformes ou elliptiques. Comme on le voit, il était impossible de faire un eboix plus heureux pour rendre un hommage complet a Jean et h Gaspard Bauhin , que la France revendique comme fils d'uu proscrit français.

Toutes les espèces de Bauhinies, au nombre de trente , forment des arbrisseaux élégans ; plusieurs se cultivent dans nos serres , toutes sont originaires des régions équaloriales. Les plus connues «ont :

La. Bauiiikib grimpante, B. scandens , arbrisseau sarmenteux , à tige munie de vrilles qui lui servent à s'élever contre les grands végétaux qui l'avoisinent ; il porte de petits bouquets de fleurs jaunes. Rumph nous apprend que les habitans d'Amboinc attribuent à ses feuilles la puissance d'accélérer l'usage de la parole chez les enfans et de la rendre à ceux qui l'ont perdue. Celte espèce se trouve également aux grandes Indes et dans quelques parties de l'Amérique méridionale.

La Bauiumk a lobes écartes, B. divaricala , do l'Inde , est remarquable par ses feuilles cordiformes , dont les deux lobes , terminés en pointe , sont entièrement fendus jusqu'à la base ; elle a les fleurs grandes, blanches, qui durent toute l'année, brillent principalement dans les temps de pluie , et sont réunies en grappes terminales ; la Bachimk cotonneuse, B. tomentosa , est regardée comme un excellent vermifuge; celte propriété appartient surtout aux racines; la Baviii.me pourprée , B. purpurea , dont les fleurs purpurines produisent un très bel effet en juillet.

■ BAUMES, (çdim. bot.) Substances végétales naturelles, solides ou liquides, plus ou moins aromatiques , d'une saveur amère ou piquante , composées de résine, d'acide benzoïque et d'une nuilc essentielle particulière a laquelle elles doivent leur odeur, qui laissent dégager leur acide par l'action de la chaleur, qui sont sohbles dans 1 alcool affaibli, l'élhcr, les huiles volatiles, etc., et en certaine proportion dans l'eau; inflammables, etc.

Les Baumes sont d'un usage fréquent en médecine comme stimulans généraux ; la pharmacie, l'art culinaire s'en servent également pour aromatiser certains médicamens , certains mets ; enfin les parfumeurs en font la base de leurs cosmétiques , soit solides, soit liquides, et de tous ces mélanges suaves que l'on brûle dans de riches cassolettes sous le nom de parfums.

1 Bien qu'un grand nombre de préparations pharmaceutiques de principes immédiats des végétaux soient journellement désignés sous le nom de Baumes , il n'y a que cinq substances naturelles

qui doivent être étudiées sous cette dénomination ; ces substances sont : le Baume du Pérou , coJni de Tolu , le Benjoin , le Styrax solide ou Storax, elle Styrax liquide. (P oy. les mots Stïrax et Bexjoik.)

Baume du Pérou. On a cru pendant long-temps, et telle était l'opinion de Ruix , que le Baume du Pérou , beaucoup plus employé par les parfumeurs que par les médecins et les pharmaciens , n'offrait aucune différence avec le Baume de Tolu. On sait aujourd'hui que cette substance balsamique est fournie par le myroxyhn peruiferutn de Mutri et de Linné , de la famille des Légumineuses de Jnssieu , et le myroxylan pubescens de Humboldt et Bonpland , arbre de la même famille que le précédent , et que l'on trouve près de Carthagène, au Mexique, dans la Colombie, etc. Au Baume du Pérou , distingué en Baume du en coque, et Baume du Pérou liquide, on

ou

préfère aujourd'hui en médecine le Baume de Tolu dont nous allons parler. Cependant ' ces deux substances jouissent des mêmes propriétés , et peuvent se remplacer mutuellement.

Baume de Tolu. Substance fournie par le myroxylon Toluifera , de Humboldt et Bonpland, de la famille des Légumineuses de Jussieu; arbre de l'Amérique méridionale, qui croit surtout dans la province do Carthagène , aux environs de la ville de Tolu et dans l'Ile Saint-Thomas ; de la les notas de Baume de Tolu, Baume de Saint-Thomas , donnés à la même substance.

Lo Baume de Tolu nous arrive dans lo commerce renfermé dans des pots en terre cuite appelés potiches, ou bien dans des calebasses (enveloppes sous-ligneuses d'une espèce de courges).

11 est en masses solides, cassantes; se ramollit facilement a la chaleur des doigts, et prend dans l'été la forme des vases ou bottes qui le renferment ; il est d'une couleur ambrée , transparent lorsqu'il est pur, rougeâtre ou grisâtre, terne, opaque quand il a été mélangé avec des corps étrangers; d'une odeur suavo et très-douce; d'une saveur également douce et agréable; soluble dans l'acool affaibli. [V . Myroxvlox.) (F. F.)

BAVEUSE, (poiss.) C'est le nom vulgaire de plusieurs espèces des genres Blennib et Gorle. (Poy. ces mots.) (G. B.)

BDELLE, Bdclla (araciin.) Ce genre , établi par Latreillc , fait partie , dans son cours d'entomologie, de l'ordre des Trachéennes, de la cinquième famille, les Tiques , Bicinia; les caractères qu'il lui assigne sont : huit pieds uniquement propres a la marche ; bouche consistant en un suçoir avancé en forme de bec conique ou en aléne ; palpes allongés, coudés, avec des soies ou des poils au bout; quatre yeux; pieds postérieurs plus longs.

Les animaux qui composent ce genre ont Je corps très-mou , le plus souvent de couleur rouge; ils sont vagabonds, ils se rencontrent dans les lieux humides , sous les pierres , les écorces des arbres , dans les mousses. L'espèce qui se trouve le plus communément aux environs de Paris , et qui sert de type au genre , est la Bdelle bouge ,

To« 1.

LU* Livraison.

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Bdella longkornis ou ÏAcarus tongieornis do | Linné; la Pince rouge, GeofF. , Scirus vulgaris , Hermann ; clic est longue a peine d'une demi-ligne, d'un, rouge écarlato , avec le» pieds pâle» ; les pulpes sont composés de quatre articles, dont le premier et le dernier phi* longs ; celui-ci est un peu plu* court et terminé par deux soies.

Les espèces décrites par Hermann sou» le nom de Scirm longirosUis , S. laiirostris ,.S. setirostris, appartiennent au genre Bdclle. (II. L.)

BDELLE, Bdella. (asjibl.) Genre fondé par Savigny et différant peu des Sajicsubs. ( Voy.ce met.) (C«in.)

RDELL1UM. (cniM. bot.) Le Bdcllium est une gomme résine dont l'origine nous est encore inconnue, que M. Guibourt attribue auGuinmiôdellittm de Murray , d'autres a un Amyris , et qui diffère de la gomme du Sénégal, arec laquelle elle est souvent mêlée, par les caractères, suivans:

Morceaux de grosseur variable , rudes et inégaux ; de couleur grise, jauno, verdàtro ou rougeâtre; pins ou moins transparens; assez compactes ; d'une cassure terne et cireuse (la gomme a une cassure nette et brillante) ; d'une odeur do myrrlie plus ou moins prononcée, ou d'oue edeur très-désagréable ( la gomme est inodore) ; d'une saveur acre, trè*-amère et persistante ( la gomme a une saveur douce , mucilagineusc) , peu. soluble dans l'eau (la gommo est entièrement solublo dans ce liquide).

Le Bdellium nous vient d'Arabie et des Indes ; il entre dans la composition des emplâtres diachylurn gommé et vigo cum mercurio.

M. Pelletier, qui s'est occupé do l'analyse de oeite substance, y a trouvé de la résine, de la gomme, de la bassorine et une huile volatile. Cette dernière est plus pesante que l'eau ; la partie résineuse est transparente ; mais, par l'ébullition avec de l'eau , elle devient blanche et opaque ; elle entre en fusion à nne température à peu près égale a celle de l'eau bouillante. La partie gommense est d'un jaune gris , et donne , avec facide nitrique , de l'acide oxalique , sans traces d'acide mucique; enfin, la bassorine (mucilage végétal de Bcrzelius ) , qui offre ces mêmes caractères , devient mucilagineuse quand on la traite par l'eau , se coagule par l'alcool , et est transformée par l'acide nitrique en un liquide trèsfluide. (F. F.)

BEC , Rostrnnu (ois.) C'est le nom particulier de la bouche des oiseaux; les deux mâchoires de cette bouche ont reçu lo nom de mimai fuies.

Los os qui entrent dans la composition du Bec sont , ponr la mâchoire supérieure : le maxillaire supérieur (divisible, comme chez tous les vertébrés, en nne pièce antérieure ou inlcrmcxillaire , et une postérieure ou susmaxiltain ) , cl quatre lames osseuses , deux internes ou palatines , et deux externes comparables aux arcades zygomatiques ; la mandibule inf érieure consiste dans le seul maxillaire inférieur (primitivement composé de plusieuits pièces qui se sondent avec l'âge ). Ces deux mandibules, et les lames (ou arcs-bou>

tans) que non» avons indiquées, n'appuient pas ioaniédialemcnt sur le crâne; elles » articulent avetf l'os carré (i).

Le bec est susceptble de mouvemens très-variés; sa mandibule supérieure est souvent mobile, comme il est facile de 1 observer dans les canarda, les perroquets , etc. ; ce caractère anatomiqoe distingue parfaitement le* mâchoires des oiseaux de celles des mammifères.

Les oiseaux n'ont ni lèvres ni dents, leurs mâchoires sont toujours couvertes d'une gaine ds substance cornée (a) ; ils avalent leurs aliment sans les brojer ; et lé bec est pour la plupart lo seul organe de préhension ; c'est avec lui qu'ils recueillent et disposent les matériaux de leur nid; qu'ils attaquent et se défendent; c'est avec un polit ongle calcaire dont est année sa mandibule supérieure mie le joune oiseau brise sa coquille ; après la naissauce ce tubercule rosirai devenu inutile disparaît bientôt. Les narines chez les oiseaux sont toujours percées dans la mandibule supérieure plus ou moins près de sa racine ; elles sont quelquefois entourées , comme chez les accipilres, par une membrane particulière à laquelle on a donné le nom de. cire; certaines espèces ont cello partie du bec surmontée de crêtes ou de caroncults charnues plus ou moins développées.

La forme , la consistance et la longueur du bec varient beaucoup; mais toujours les modifications qu'elles éprouvent sont en rapport avec le régimo ' et les habitudes de l'oiseau ; ainsi les espèces qui se nourrissent de proie se font remarquer par leur bec crochu , admirablement disposé pour déchirer des lambeaux de chair ; ces oiseaux ont ordinairement la mandibule supérieure armée d'une ou de deux fortes dentelures. Les granivores au contraire ont un bec droit et conique , les Pics et quelques espèces de la même famille font cunéiforme ou en coin; chez d'autres, qui doivent tamiser la vase des ruisseaux pour en retirer les

(t) Cet ot carré e*t on petit os oblong, de forme variable,' ainsi nommé perro qu'il présente ordinairement quatre (été*; Hérissant, qni le premier M» r«wy» la détermination, emt devoir le considérer comme un dt-merubrrraent de la roicuorrw inférieure. M. Geoffroy , et d'apréa lui t uvier et la plupart de» analomUtrs, pense au contraire que c'est l'analogue du cercle tympaniqnc ; cette portion de la caisie auditive étant resté* libre au lien de m aooder comme on le voit dan* Ici mammifère». Cet os rit trcs.mo)>ils et entouré de mosclrs nombreux; il a déjà reçu plusieurs nom* : M. Geoffroy proposode lui donner celai A'énoitral, teqntl, restant étranger, comme le dit ce tarant natttratiate, a aea forme* variable* à l'infini, lui conviendra quel* qu aoient ara métamorphose* et même *e» composai.*.

(a) D'après le* observations de M. Geoffroy, la substance cornée du bee doit être considérée comme représentant no téntable système dentaire, de vraie» dents composées, telle* par exeinpie que celle» de l'éléphant , avec cette différence que la substance tranasudée est il'nne antre nature et que les racines manquent constamment. M. Geoffroy a reconnu dans le for lu» de quelques espèces , rjoluniroent ceux du canard et de la perruche à collier, une série de detilicnles ou petits corps blancs, artondia , plus larges a leur extrémité; tonl le pourtour dea mâchoires est alors garni de dents qui, par nne particolartié bien remarquable, existent tonjonr* en nombre impair. Tune d'elles , soit en haut , soit en bas, occupant la ligne médiane, t'oyez, pour pin* de détails, la brochure de M. Geoffroy intitulée : Svsteuus dentaire chex Us Mauuautr rr» et W. Ouvaax.

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larves aquatiques , se* bord» «ont dentelé* en scie •] ou eu louve , tels sont les canards.

L'élude de ces variations a été d'un grand secours pour les ornithologistes, qui en ont tiré de très-bons caractères sur la considération desquels U plupart des genres ont été établis. Quant aux caractères qu'auraient pu fournir les variations de la structure intime du bec , on les a généralement négligés; « Cependant, dit M. Isid. Geoffroy (Nouv. Aitn. du mes., i ), cette structure est sus* ceplîble de modiOcnrtions qui, se présentant *à la ibis dans des espèces vraiment analogues par lé reste de leur organisation , peuvent fournir de véritables caractères génériques. » Les dtntclt.rcs et les écliaiicrurcs que l'on remarque sur le bord des mandibules sont aussi , lorsqu'elles existent en nombre déterminé, très-imjwrtonles à noter.

Le mot français Bec et ses synonymes grec et latin, Bynchos et liostrum, se retrouvent comme composans dans une foule de mots employés e» orniihulogie et dans les antres parties de l'histoire naturelle: nous' indiquerons ceux de Bec-fu», Bbc-Croisk.Bec-f.n-cisbaiix, etc.. [roy. ci-après); jes noms de La molli rosi res, 1-ressirostres , Dcolirostres etc., donnés à différentes familles, et ceuxdeRhyncops, Anarrhynquc, Galyptorhynque, Orthorhynque , IMatyrhynque , etc. Le fameux Ornithorhynque , que l'on ne sait encore h quelle classe rapporter , doit son nom h la (orme sincru- Itère de sa bouche semblable au bec d'un canard, ce qui l'a fait appeler aussi Bec d'oiseau.

La bouche de quelques animaux des autres classes a quelquefois aussi reçu la dénomination de Bec lorsque , h cause de sa forme ou de sa consistance cornée, on lui a trouvé de la ressemblance avec cet organe chez les oiseaux : ainsi on dit que les tortues cl les têtards de certains batraciens ont un Bec; chez ces derniers il est formé , comme nous l'a fait voir M. Uuscotii , par les os palatins qui sont alors placés au devant des maxillaires; à mesure que le jeune batracien s'accroît, ces Os palatins, véritables maxi luires temporaires, se détachent des apophyses post-orbitaires , deviennent plus grêles ot prennent leur véritable place : en même temps les os maxillaires se développent et s'allongent sur les côtés de la téte : c'est ce que l'on observe chez les têtards ou petits des grenouilles et des salamandres aquatiques; les salamandres terrestres ne paraissent point titre dans le même cas.

Le* sèches et tons les mollusques céphalopodes ont à l'entrée de leur bouche derx mandibules cornées assez semblables à celles des Perroquets, avec ectto différence cependant que la mandibule inférieure est la plus grande. On leur a aussi donné le nom de Bec.

Le mot Bec est également usité en entomologie , on l'a appliqué à une avance cornée, cylindrique ou conique de la bouche (ex. les Charançons ou Porte-bec et le* insectes hémiptères et surours) . I* plus souvent ce Bec est courbé sous la poitrine et creusé supérieurement en gouttière dans Je milieu de sa longueur pour recevoir trois filets

capillaires. Le Bottruie on petit Bec est formé par un tube très-court, sans articulation , et ne renfermant b ce qu'il paraît qu'une ou deux 6oies au plu*.

En botanique on a dh Bec do cigogne , de grue , de héron , etc. , pour désigner autant d'espèces de géranium d'Europe. (Gxnv.)

BECAFIGLE et BEC-FIGUE. Noms vulgaires du Gobe-mouche noir et du Gobe-mouche b coU licr. Bec-Figue d'hiver désigne la Faclouse-Pipi (Ànt hus arborais) .

BÉCAKD. ( poiss.) C'est le nom qu'on donne, en certaines contrées de la France , au saumon mâle. (G. B. )

BÈCARDE, Psaris. (ois.) M. Cuvier a établi sous ce nom un petit genre de Passereaux dentirostres de la famille dcsLaniadées ou Pies-Grièchea; ses caractères sont lessuivans : bec conique, trèsgros , rond h sa base , mais n'échancrant point le front ; sa pointe est légèrement comprimée et crochue; ailes médiocres , 1.1 première rémige courte , la deuxième et la troisième plus longues que les autres ; queue égale et arrondie.

Ce genre ne comprend qu'un petit nombre d'espèces , toutes de l'Amérique méridionale. L'espèce type est le Lanius cayanus (Iconographie du Kè^ne animal , Ois. , pl. 6 , fig. 6) ; elle est cendrée, avec la téte , la queue et les ailes noires ; ses mœurs sont celles de nos pios-grièches.

MM. Swainson et Shclby ont décrit plusieurs espèces nouvelles deBécardes dans les n"vti et vih du Zoological Journal. (Gkrv.)

BÉCASSE, Scolopax. (ois.) La famille des Echassiers longirostres (Cuvier, Règne animal, pag. 5 1 8) ne comprend que deux genres, celui des Avoceltes, que nous arons dé)h étudié, et celui des Bécasse*. Les modifications qu'a subies ce dernier sont assez importantes pour que nous entrions a cet égard dans quelques détails.

D'abord nous devons dire que la plupart dos sons-genres ou groupes indiqués comme tels dan* le règne animal , figurent dans les ouvrages spéciaux d'ornithologie comme autant de genres distincts; les grands genres de M. Cuvier deviennent alors des familles , et ses familles des tribus ou sous* ordres.

C'est ainsi que les sous-genres Ibi«J, Bécasses proprement ditesou Scolopax , Rhynchées, Barges, Sanderlings , Echasses et Tournepierres sont devenus les genres Ibis, Scolopax, etc., dont nous parlerons séparément. Le sons-genre des Chevaliers Totanus constitue également un genre distinct ; mais qxielqncs espèces en ont été retirée* par M. Temminck et placées avec les Maubèches, les Combattons , les Pélidncs ou Alouettes de mer et les Cocorlis, dans le genre Bécasseau Trîngn. Le sous-gonre des Phalnropes et celui des Lobipède* forment le genre Phalarnpe.

Le groupe des Fakinclles ne petit être adopté ; il a été reconnu depuis qu'un individu de l'espèce Scolopax arcuaia, dont le pouce avait été accidentellement détruit , lui avait servi de type. Nous ne parlerons ici quo du vrai genre Bécassje ,

BÉCA 4i* BÉCA

Scolopax, (\ai est ainsi caractérisé : bec long, droit , jnoù et très-grêle, renflé a sa pointe; mandibules sillonnées j usqu'a la moitié de lenr longueur; pointe de la mandibule supérieure plus longue que l'inféricure , la partie renflée formant un crochet ; les narines latérales, fendues en long près du bord de la mandibule , et recouvertes par une membrane ;

{ lieds médiocres ; la première rémige h peu près de a longueur de la seconde, qui est la plus longue de toutes.

Les espèces de ce genre habitent les bois ou les plaines marécageuses ; leur nourriture consiste en vers , en limaçons et en scarabées ; dans quelques contrées elles sont sédentaires. La mue, qui a lieu deux fois chaque année , change peu le système de coloration. La tête comprimée de ces oiseaux et leurs gros yeux placés fort en arrière leur donnent un air stupide que leurs mœurs ne démentent guère.

On les a répartis dans les trois sections suivantes :

Bécasses proprement dites.

Elles ont le tibia emplnmé jusqu'au genou; nous n'en possédons qu'une seule espèce ,

La Bécasse ordinaire , Scolopax rusticola , représentée dans notre Atlas, pl. 8, fig. 46, est longue de treize a quatorze pouces; elle a le haut de la tête , le cou , le dos , les couvertures des ailes variés de marron , de noir cl un peu de gris; quatre larges bandes transversales et noires sur le cou ; de chaque côté de la tête une petite bande de même couleur, qui s'étend depuis le coin de la bouche jusqu'aux yeux ; le bec et les pieds sont de couleur de chair, ombrés de gris. La femelle a les teintes plus ternes que le mâle; les taches des couvertures de ses ailes sont plus nombreuses , et «a taille est un peu plus forte.

Pendant l'été , la Bécasse se tient dans les bois des hautes montagnes ; elle les quitte aux approches des frimas pour descendre dans la plaine, elle fréquente alors les taillis , les haies et les bos-

3uets, recherchant principalement les endroits où y a du terreau; elle reste cachée tout le jour, et ne quitte sa retraite qu'à l'entrée de la nuit pour aller chercher sa nourriture. La femelle fait son nid à terre , et le compose de feuilles et d'herbes sèches ; elle y dépose quatre ou cinq œu& oblongs , un peu plus gros que ceux d'un pigeon , d'un gris roussfilre et marqués d'ondes plus foncées et noirâtres; les petits courent aussitôt qu'ils sontéclos.

Ces oiseaux ne se réunissent point en troupe ; ils vont seuls ou par paire. On les chasse do plusieurs manières ; la plus usitée est celle au chien d'arrêt dans les taillis ; la Bécasse ne part que sous le nez du chien et quelquefois aux pieds du chasseur ; son vol n'est ni élevé , ni de longue durée. On connaît une seconde espèce de Bécasse, mais elle est étrangère h l'Europe : c'ost la Bécasse d'Amébique , Se. minor de Linn.

Les Bécassines.

Elles forment la deuxième section des Scolopax. 4L Vieillot en a fait un genre distinct ; la partie

inférieure de leur tarse dénuée de plumes est & peu près le seul caractère de ces oiseaux.

Les Bécassines n'habitent que lesWairies marécageuses, où elles aiment h se cacher parmi le* joncs et les roseaux; elles ont le vol plus soutenu, mais plus irrégidicr ; aussi leur chasse demandct-cllc beaucoup d'adresse. Nous possédons troi» espèces de cette section : la plus commune est

La Bécassine , Scolopax galtinago , qui est plus petite que la Bécasse ; sa longueur est d'environ dix pouces , y compris le bec , qui en a trois ; sa tête est divisée par deux raies longitudinales noirci et trois rougeâlres ; le menton est blanc , lo cou varié de brun et de rougeàtre; la poitrine et le ventre sont blancs ; le dessus du corps est varié de brun , de rouge pâle et de noir.

Elle arrive en France au printemps et niche dans les marais de nos contrées montagneuses ; la femelle fait son nid par terre , sous quelque grosse racine d'orme ou de saule , dans les endroits où le bétail ne peut parvenir; elle pond quatre ou cinq œufs d'un verdâtre très-clair , tachés de brun et de cendré.

La Bécassine vole avec rapidité; lorsqu'elle est très-élevée, elle fait entendre un cri prolongé mée, mée, mèe , trerablottant et assez analogue à celui de la chèvre , ce qui lui a fait donner dans quelques pays les uoms de C/tcore volante, Chèvre de la Saint Jean.

En été cette espèce quitte nos contrées pour y revenir en automne et disparaître en hiver.

La Double Bécassinb , Scolopax major, se distingue de la précédente par sa taillo, qui est plus grande d'un tiers, et parce que ses ondes de dessus sont plus petites , et les brunes de dessous plus grandes et plus nombreuses. Ses mœurs sont les mêmes, mais son essor est moins rapide et son vol assez mou , droit et sans crochets. Elle est trèscommune en France.

La Petitb Bécassine ou la Socrde, Scolopax gatlinula , est la plus petite des trois ; sa longueur n'excède pas sept pouces et demi ; elle n'a qu'une bande noire sur la tête; le fond de son manteau a des reflets vert-bronzé; un demi-collier gris occupe la nuque; ses flancs sont mouchetés de brun comme sa poitrine. Elle se cache dans les roseaux des étangs, sous les joncs secs elles glaïeuls tombés au bord de l'eau. 11 est très-difficile delà faire lever; il faut presque marcher dessus, ce qui lui a valu son nom de Sourde; on l'appelle aussi Bécassin , Bécasson , Bouriolle , Bouauerolle , etc.

Cette espèce habite de préférence les marais du nord de l'Europe; on l'a observée également en Amérique.

Les Bécassines chevaliebs.

Doigt extérieur et celui du milieu réunis par une petite membrane.

Nous ne connaissons encore qu'une seule espèce de cette section , c'est la Bécasse ponctiiéb, Scolopax grisera , qui est très-rare en Europe , et au contraire excessivement commune dans l'Amérique du nord; elle se nourrit de coquilles bi-

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valves qu'elle trouve dans les marais salins. Sa propagation est inconnue.

Bécasse de ub a. V, Coublis. Ce nom est quelquefois donné au Courlis commun. (Gbbvais.)

BÉCASSEAUX, Tringa. (ois.) Ce sont des oiseaux de rivage qui se tiennent ordinairement sur le bord des lacs, dans les marais et sur les côtes de la mer; leur nourriture consiste en vers, larves et insectes aquatiques. Voici leurs caractères génériques :

Bec long on médiocre , faiblement arqué , un peu fléchi à sa pointe ou droit, mou et flexible dans toute sa longueur; les deux mandibules sillonnées jusque près de leur pointe; narines latérales percées dans la membrane qui recouvre le sillon nasal dans toute sa longueur; pieds grêles, les doigts antérieurs entièrement divisés, 1 extérieur seulement et celui dn milieu sont réunis à leur base dans quelques espèces; doigt' de derrière ou pouce articulé sur lê tarse ; ailes médiocres ; la première rémige est plus longue que les autres. La mue a lieu deux fois par an , et les Couleurs varient suivant les saisons et l'âge ainsi que le sexe des individus ; ce qui rend très-difficile la distinction des espèces.

On doit admettre dans le genre Tringa les deux sous-genres suivans :

■f Bécasseaux proprement dits.

Qui ont les doigts antérieurs entièrement divisés , c'est-à-dire saus membrane interdigitale, i Les espèces européennes sont au nombre de sept ; on les trouve toutes en France.

Le Bécasseau cocobli ou Alouette de mer , Enl. 85 1, Tringa subarcuata , long de sept pouces et demi. Il habite les bords de la mer et des lacs; on l'observe rarement dans l'intérieur des terres. Des individus de cotte espèce ont été envoyés du Cap , du Sénégal et de l'Amériquo méridionale.

Le Bécasseau brunbtte, T. variabifis. C'est le T. cactus ( Tringa à collier) de M. Vieillot, Nouv. dict. et Fanne française. Il habile les marais , les rivières et les étangs; au printemps on le rencontre aussi sur le bord de la mer. 11 pose son nid à terre et le fait avec des roseaux secs; sa ponte est do quatre œufs d'un blanc fuligineux , irrégulièrement taclielés de deux nuances brunes, l'une assez claire , l'autre plus foncée.

Le Bécasseau platybhirque , T. plalyrhinca. Se trouve en France principalement et en Angleterre , dans les endroits marécageux.

Le Becassbau violet, T.maritima. Ainsi nommé à cause des reflets violets et pourpres qu'on observe sur son dos et ses ailes. 11 est long do sept pouces sept ou huit lignes.

Le Bécasseau tbmmia, T. Temmenekii , et le Bécasseau a éciiassbs, T. minuta, sont aussi des ■espèces européennes. On les voit rarement en [France.

Lo B. maubeciie ou Canut, T. einerea, est très-répandu en Enrope ainsi qu'en Amérique. Ses diverses variétés figurent dans les systèmes sous

sept noms spécifiques dûTércns; c'est l'espèce type du genre Calidris de Cuvier.

A cette liste nous ajouterons , d'après M. Vieillot , Faune française , le Becassbau boussatre , T. rufescens. Cette espèce , que l'on observe ordinairement à la Louisiane, a été trouvée depuis peu en Picardie. Elle est longue de sept pouces trois lignes.

f f Bécasseaux combattais.

Le deuxième sous-genre est celui des Combattans. Les espèces qu'il renferme sont moins nombreuses ; elles ont le doijgjt du milieu et l'extérieur réunis jusqu'à la première articulation. Les mâles sont ornés pendant le temps des noces. Une seule est européenne : c'est le Combattant , T.pugnax ( Enl. ôoo , 5o5 , 3oG et 3oj) , sur laquelle est fondé le genre M vciiktes ,£uv.

Rien n'est plus fait pour inWresscr que le caractère guerrier que ces oiseaux, ordinairement si timides , prennent dans la saison des amours. Les mâles ont alors la tête ornée de caroncules et le cou garni d'une épaisse crinière de plumes ; ils se livrent entre eux , un à un ou bien ordonnés et réunis par troupes, des combats acharnés. Comme Us sont beaucoup plus nombreux que les femelles, on a pensé qu'ils se battaient ainsi pour la possession de ces dernières , qui devenaient lo prix du vainqueur. Mais ce que n'explique pas cette hypothèse , c'est que les femelles elles-mêmes prennent souvent part au combat; et que les mâles retenus en domesticité , ayant des femelles en assez grand nombre pour que tous soient satisfaits , ou bien en manquant tout-a-fait , s'abandonnent également à leur penchant belliqueux. Après l'union des sexes tout rentre dans l'ordre ; le mâle et la femelle apportent les plus grands soins à l'éducation de leur petite famille.

L'espèce des Combattans offre de nombreuses variétés; elle est commune dans tout le nord de l'Eifrope; au printemps on l'observe sur nos côtes, mais elle niche plus avant dans le Nord.

Parmi les Bécasseaux étrangers , nous citerons le Bécasseau albane, T. albescens, décrit et figuré par M. Tcmminck à la pl. 4>, fig- a de son Recueil, et Becassbau échasse, C himantopus, Ch. Bonaparte. Cette espèce très- remarquable habile les États- Unis. (Gerv.)

BECASSIN. ( ois. ) Est un des noms vulgaires de la Bécassine sourde ( Scolopax gallinuta).

( Gerv. ) '

BÉCASSINES, f ois. ) Les Bécassines doivent être placées dans le genre des Bécasses Scolopax, auquel nous renvoyons pour la connaissance des espèces.

Ces oiseaux habitent les prairies marécageuses, la qneue des étangs et les marais ; ils nous arrivent au printemps, et nichent pour la plupart dans les marais de nos contrées montagneuses. Leur vol est très-rapide: aussi doit-on être adroit et bien exercé si on veut les chasser avec succès. On conseille de les tirer à cul levé , c'est-à-dire an moment où ils quittent leur gite ; car ils filent

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alors droit l'espace de deux -ou trois tokes , mai» bientôt après ils font des crocheta. On prend aussi les Bécassines a diffërens pièges, au collet, à la pentainc, nu traîneau.

Les Bécassines chevaliers forment une aojre section dans le genre Scolopax ; noua n'en connaissons encore qu'une espèce. La courte membrane qui unit le doigt extérieur à celui du mitieu distingue les oiseaux de cette section des autres Bécasses. Les Bécassines chevaliers forment le passage du genre Scolopax au genre Tut an us , ou Chevalier. Bécasses.) (Gbrv.)

BEC CROISE , Loxia, ( ois. ) Ces oiseaux forment un genre bien distinct de Passereaux conirostres à bec robuste , épais et comprimé , dont les mandibule* sont tellement courbes que leurs pointes s'entrecroisent en sens inverse , c'est-àdire que la pointe de la mandibule inférieure dépasse la supérieure ,Wl vice-versâ : les narines sont petites , rondes , et recouvertes de plumes dirigées en avant ; les ailes sont médiocres, la première et la seconde rémige plus longues que les autres. Les Becs-Croisés se tiennent dans le nord des deirx continens ; ils se recherchent principalement les semences des cônes ligneux des pins et des sapins : leur bec , en apparence si difforme , leur sert à détacher et arracher les écailles de ces cônes , afin d'avoir la graine qui se trouve sous chacune d'elles, lis coupent aussi très - aisément les racines et les bourgeons , dont parfois ils se nourrissent. On connaît (rois espèces de ce genre :

Le Bec-Croisr des pihs, Loxia cumirostra, qui est long de six pouces , avec le plumage généralement vcrdàlre , tirant sur le rouge dans le mâle adulte , sur l'olivâtre dans la femelle ; les jeunes ont , avant la première mue , le dessus du corps d'un gris blanchâtre , tacheté de brun. Les ailes et la queue 'sont brunes a tous les âges ; le bec et Je* pieds noirs. f oj es la figure 9 , pi 4<> de notre âtlas.

On rencontre cette première espèce dans fout le nord de l'Europe, jusqu'au Groenland; on la trouve aussi en Asie et en Amérique. Pendant l'hiver elle parait souvent en France, mais ses migrations ne sont point régulières.

Ces oiseaux se nourrissent do graines de pins , et souvent d'autres fruits : dans la Picardie et la Normandie, leur présence est un véritable lléan ; Us détruisent une grande quantité de pommes, les mettant en pièces pour avoir les pépins. Ils sont tout- a -fait sans méfiance et se laissent assez approcher pour qu'on puisse les tuer à conps de bâton, quelquefois même les prendre avec la main. Captifs, iis ne marquent aucune impatience, et s'accommodent fort bien du cbenevis qu'on leur donne ; lorsqu'ils sont libres , ils se tiennent dans les forêts de pins, et y font leur nid pendant la saison la plus rigoureuse, au mois de pmvicr : c'est avec des mousses et des lichens qu'ils le construisent ; la résine dont ils l'enduifccut le rend imperméable h toute humidité. Colle matière leur sert aussi a le fixer aux arbres. La ponte est de quatre ou cinq œuli blanchâtres,

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rayés et tachetés au gros bout de rouge encan-' glanlé : il y a quelques années, un nid de cette espèce a été trouvé dans les sapins des environs de Paris.. . .

Le Bbc -Croise perroquet , ou des sapins , Loxia. pyùapsittacus , est la seconde espèce de ce genrelî habite également l'Europe ; on le trouve trèsrarement en France. 11 diffère principalement du précédeut par son beç plus fort , plus courbé , mais moins long ; son plumage est plus sombre. On l'a aussi observé en Amérique, il se tient de préférence dans les forets do sapins ; sa ponte est de quatre ou cinq œufs cendrés tachés de rouge.

Lalham a décrit dans son Index une troisième espèce, qu'il nomme lx>xia fulcirostra; plus petite que les deux précédentes, dont elle a les teintes générales , elle s'en distingue par sa queue très -fourchue, et les deux bandes transversale» blanches de ses ailes. Elle appartient en propre à l'Amériqoe septentrionale; M. Vieillot l'a décrite et figurée dans sa Galerie des oiseaux, sous le nom de Bec-Croisé de Sibérie. ( Gerv. )

BEC DE FER, Sparactcs. (ois.) Ce genre appartient à la famille des Pics-Grièches; il y prend place à côté des Bécardcs , et ne comprend encore qu'une espèce :

Le Barbilanier Bec dr fer , Sp. $uaerbu&, oiseau rare et précieux qu'on suppose habiter les lies de la Polynésie et les Molnqucs les plus orientales. 11 est de la grosseur d'un merle ordinaire ; tout le dessus de son corps est noir, à l'exception du croupion et des couvertures supérieures de la queue, qui sont d'un jaune vcrdùlre. l'ne huppe longue de quatre pouces surmonte sa tête ; eue se compose de plumes effilées retombant avec grâce sur le front. La gorge est rouge vif, avec quelques traits jaunes en bas ; la poitrine et le ventre sont noirs ; le bec est gris de 1er, les pattes bleuâtres, et les ongles noirs. (Gerv,)

BEC EN CISEAUX, Rhyncops. (ois.) Ces oiseaux» appelés aussi Coupeurs d'eau, forment un genre de Palmipèdes assez voisins des Hirondelles de merpar leurs petits pieds , leurs longues ailes et leur queue fourchue ; mais ils se distinguent de tous les oiseaux par leur bec extraordinaire dont la mandibule supérieure est d'un tiers plus courte qne l'inférieure; toutes deux sont droites et comprimées en forme de lame de couteau. La singulière disposition du bec de ces oiseaux ne leur permet de se nourrir que de ce qu'ils enlèvent à la surface de l'eau avec leur mandibule inférieure. On connaît deux espèces de Uhyncops, toutes deux propres aux mers de l'Amérique , soit dans l'Atlantique, soit dans l'océan Pacifique; la plus anciennement connue est :

Le Bec en ciseau noir, R- ntgra, Enl. ôoj ; représenté dans notre Aillas, pL Ifi , fig. 1 0. II est blanc, à calotte et manteau noirs, avec une bande blanche sur l'aile et les pennes externes de la queue blanches en dehors. Son bec et ses pieds sont rouges ; sa taille égale a peine celle d'un pigeon. Ces oiseaux sont très-nombreux dans la mer des AuiUies; ils volent avec lenteur et for-

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ment, avec les mouettes et quelques antres oiseaux de mer, des bandes tellement épaisses que souvent elle» obscurcissent le ciel dans un espace de plusieurs milles. (Grrv.)

BEC EN FOURREAU , Chionû. (ois.) Genre d'oiseaux intermédiaires entre les Echassier* et les Palmipèdes grands-voiliers et dont quelques auteurs ont formé une famillo distincte , celle des CAionidccs.

Ils sont caractérisés par leur bec dur, comprimé , fléchi vers sa pointe , la base de la mandibule supérieure étant recouverte par un fourreau de substance cornée , découpé en avant et ganti de sillons longitudinaux. Les pieds sont assez courts , les doigts à demi bordés par un rudiment de membrane ; la face est nue, mamelonnée chez les adultes; ailes éperonnées au poignet; deuxième rémige plus longue que les autres.

Le Bec en FOtiRRKAr blanc , Chionis alba , est la seule espèce dont ce genre se compose, son corps gros et massif est couvert do plumes d'une blancheur éclatante. La longueur totale est de quinze pouces t le vol a vingt-huit pouces d'étendue.

Cet oiseau est mentionné dans les récits de presque tous les anciens navigateurs , le plus souvent sous le nom de Pigeon blanc antarctique ; il habile les hautes latitudes australes , la terre de Diemen , la Nouvelle-Zélande , la Nouvelle-Hollande , et même les terres placées sous les limites du pôle sud. Son naturel est farouche , il est trèsdifficile de l'approcher , sou vol est lourd et peu analogne a celui des oiseaux de haute mer.

La meilleure figure que nous puissions indiquer de cette singulière espèce est celle donnée par MM. Quoy et Gaimard dans la Zoologie de Vitrante, pl. 3o. (Gbrv.}

BECS-FINS, Syhia. (ois.) Ces oiseaux forment , dans la tribu des Passereaux dentirostres , an genre très-nombreux en espèces; on les reconnaît facilement à leur bec droit, grêle, en forme d'alêne, dont la base est plus élevée que large ; la mandibule supérieure souvent échuncrée à sa pointe , l'inférieure toujours droite; les narines sont basales et ovoïdes , à moitié fermées

{>ar une petite membrane. Tarses plus longs que e doigt du milieu , qui est soudé à sa base avec l'externe. L'ongle du ponce est de longueur moyenne , toujours plus court que le doigt qui le porte et arqué ; la première rémige est trèscourte ou presque nulle , la deuxième est de trèspeu moins longue que la troisième ou aussi Ionguo qu'elle ; les grandes couvertures des ailes beaucoup plus courtes que les rémiges.

Ce genre renferme plus de trois cents espèces , toutes remarquables par leurs formes élégantes , leur petite taille et la mélodie de leur chant ; on les trouve répandues sur toutes les parties du monde dans les bocages , les petits bois et près des eaux, dont elles font l'agrément ; elles vivent pour la plupart cachées dans les taillis ob elles font la chasse aux insectes pour se nourrir , ne les prenant pas au vol, mais sur les branches, et les