SANTÉ (MAI80N DE). — SARCOPHAGE

boib), pour fabriquer des crayons de sanguine. Les menuisiers et les charpentiers l'emploient à rétat naturel pour tracer des marques sur leurs bois. — On nomme aussi la sanguine pierre hématite.

SANTÉ (Maison de). — Voy. Maison DE SANTÉ et HosPiTAiiiERS {Bâtiments),

SAPE, «./. — Tranchée faite en sous-œuvre au pied d'un mur, d'un terrassement, d'un glacis, etc., pour les faire tomber; d'où le nom de sapeur, donné à celui qui sape, et de

sapeurs-pompiers, aux honmies qui font partie des corps chargés d'éteindre les incendies, lesquels sont souvent obligés d'employer la sjçe pour circonscrire le feu,

SAPER, V. a. — Faire une sape, travailler à la sape, c'est-à-dire abattre au moyen de tranchées pratiquées en sous-œuvre des murs ou des pans de murs, des terrassements, des fortifications, etc. — Les outils employés pour saper sont la hache, des têtus, des marteaux, des masses et des pinces. — Saper une hutte, c'est, après y avoir pratiqué une tranchée, un

Fig. 1 . ~ Saroopbage de GnéuB Sdpio Barbatns.

chevalement et des étrésillonnements en dessous, mettre le feu à tout l'ouvrage pour opérer son éboulement.

SAPIN, s. m. — Bois tendre et léger, plus ou moins résineux suivant sa variété, rayé de veines blanches et jaunâtres qui se colorent toujours plus fortement au fur et à mesure que le bois vieillit. Le sapin est très-employé dans les industries du bâtiment pour la charpente et la menuiserie ; les variétés les plus usuelles sont les sapins du Nord et ceux de Lorraine. On les distingue en sapin hlanc et sapin rouge, suivant qu'ils ont été ou non saignés, c'est-à-dire privés de leur résine ; on les débite en poutres, poutrelles, chevrons, planches et madriers. (Voy. Pin et Pitchpin.)

SAPINE, 8. f, — Longue pièce de bois de

sapin en grume qu'on utilise dans les travaux de construction pour construire les échafauds élevés qu'on nomme tours, sapines ou Monte- CHAEGES. (Voy. ce mot.)

SARCOPHAGE, s. m. — Ce terme (dérivé du grec aapÇ, aapxoç, chair, et <paY*^^> manger) signifie littéralement munge-chair, camivore, et a été donné 'à tous les récipients en pierre ou en marbre destinés à renfermer les restes mortels de grands personnages. ,0n a employé pour les premiers sarcophages une espèce de pierre calcaire, la pierre assienne, qu'on tirait d'Assos en Troade, qui avait la singulière propriété de consumer dans l'espace de quarante jours la chair et les os d'un cadavre; seules les dents résistaient à cette action consumante (Pline, E. N., XXXVI, 27) : aussi employait-on cettè^pierre pour faire des cer-