CHOPER
core porter les étriers plus ou moins longs.
On entend aussi par chevaucher l'action du cheval faible et incertain dans ses allures , qui se taille les boulets en marchant.
Les mauvaises positions du cheval rendent souvent ses allures irrégulières , et le font ainsi s'entre-tailler ; pour les changer, il faut exercer le cheval qui chevauche aux allures lentes > et s'attacher à le mettre en équilibre.
S'il y a un vice réel de construction, il n'y a pas de remède.
COL ou ENCOLURE. L'encolure est la partie la plus essentielle a exercer ; son liant aide a l'assouplissement des autres parties du corps.
Même quand il y a faiblesse de l'arrièremain , ou mauvaise volonté , c'est encore de ce levier que le cheval se sert pour braver les efforts de la main ; c'est donc par l'encolure qu'il faut commencer l'instruction du cheval , en la faisant céder en tous sens , jusqu'à ce qu'elle réponde aux moindres pressions du mors ou du filet. Grâce à ce travail préparatoire , on pourra mettre a profit même jusqu'aux défenses du cheval.
CHOPER ( broncher vaut mieux ) , se dit d'un cheval qui cède d'une jambe de l'avant-main,