DRAGEOIR

ces objets se composaient habituellement d'une sorte de coupe couverte, posée sur un plateau, garni de cuillers ou pellettes, pour prendre les confitures ou épices poissantes : « Un grant drageoir € d'argent doré, dont le bacin et à pâte (le pied) sont en façon de f rose, armoyée de France sur les bords, et ou bacin un esmail rond f de France et ou pommel du pied a viij petits esmails de France « ronds, pesant xi marcs iij onces *. » — « Une peslecle d'argent c doré, à prendre espices à un drageoir *. » 11 y avait de grands et de petits drageoirs; ces derniers étaient souvent d'or. Ils étaient ornés d'émaux, d'armoiries, de personnages.

Le plateau sur lequel reposait le drageoir était généralement oblong et garni d'anses, de manière à pouvoir être facilement porté et présenté. Sur l'un des bouts du plateau on posait le couvercle du drageoir, sur l'autre les cuillers ou pellettes. Voici (fig. 1) un de

« Invent, de Charles V, 1380.

* Inverti, fies ducs de Bourgogne, xv* siècle.