HOUE
HO'UE, s. f. {ayssade, besay^ besoche, chercel, deschaussoere , mourtadelle , fourche-houe^ magie ^ mesgle, picasse^ heue^ pic, picois, piochet). Outil encore en usage chez les agriculteurs, les mineiurs, les terrassiers. Il se compose d'une large larne de fer battu, légèrement recourbée, emmanchée à angle droit au moyen d'une
douille. La houe primitive, dans les Gaules, était probablement faite de bois avec garniture de fer (fig. 1). C'était une planchette de bois épaisse vers son centre, amincie à son extrémité, percée d'un trou long dans lequel passait le manche, retenu au moyen d'une clef serrée par une cordelle. L'extrémité de la planchette était doublée de fer battu *.
La houe des xiv' et xv" siècles, attribuée aux agriculteurs, est légère, emmanchée à l'aide d'une longue douille (fig. 2 ^).
Le picois, outil de mineur, est épais près de la tête, recourbé el pointu (fig. 3). On le voit souvent représenté sur des monuments des xif et xiif siècles. C'est le /?/c moderne. Notre exemple ' pré-
' Bas-relief (chapiteau) de Yalcabrère (Haute-Garonne). Des vignettes japonaises présentent des lioues ainsi fabriquées.
■2 Manuscrit de la Bibliothèque nationale, Quinte-Curce, français, dédié à Charles le Téméraire.
3 Manuscr. Biblioth. nationale, Roman de Troie, comp. par Benoist de Sainte-More, français (xiii'' siècle).
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sente un mineur du xiii'" siècle. Il est vêtu entièrement de mailles, avec surcotte d'étoffe, et est coiffé du chapel de fer à larges bords, pour
garantir la tête contre les projectiles jetés du haut des murailles sapées :
(( Mais tôt furent à pié maint et communalment, (( Portent heues et pelés, por oster le chiment, « Et graiis picois d'achier, por piquier ensement, « Glaives et cros de fer por sachier roidement '. »
« A picois et à houes ont tote jor hoiié ;
« Onques ne s'aresterent, si vinrent au fo?sé »
« Cascuns prist pic d'acier ou grant mail, ou quignie 3; « La porte Saint-Estienne ont par force trenchie »
« A picois et à hoes la pierre esquartelant 5. »
Ces pics sont très-épais au collet, atin de servir de levier pour disjoindre les pierres.
' La Conquête de Jérusalem, par le pèlerin Richard, et renouvelée par Graindor de Douai au xi" siècle, publ. par G. llippeau, vers 2952 et suiv.
2 Jbid., vers 3116.
3 Cognée.
* Vers 42i6.
5 Vers 6851.