ARGU

royale , une énergie qui fit dire à l’Empereur qu’elle était le seul homme de la famille; rentra en France après les Cent-Jours, mais avec des dispositions moins bienveillantes que la première fois ; accompagna sa famille dans un nouvel exil en 1830, et se fixa à Frohsdorf, en Styrie, où elle se livra tout entière à l’éducation de son neveu, le duc de Bordeaux, et à la pratique des bonnes œuvres. Son attachement à Louis XVIII, dont elle fut la compagne fidèle, l’avait fait surnommer V Antigone moderne.

APPERT (Ch. -Nicolas), inventeur d’un procédé pour la conservation des substances alimentaires, mort en 1840, avait été longtemps confiseur et distillateur à Paris. Il commença ses recherches dès 1796 , en fit constater le résultat en 1804 par des expériences officielles à Brest, et fonda la même année un établissement de conserves, qui fut bientôt connu dans le monde entier : il y acquit une rapide fortune. Son procédé consiste à faire bouillir les substances au point juste de leur cuisson, et à les caser bien privées d’air dans un vaisseau de fer -blanc qu’on scelle hermétiquement. On a d’Appert l’Art de conserver les substances animales et végétales , 1810, ouvrage complété en 1831 par M. Appert-Prieur, son neveu.

ARAGO (François), savant illustre, né en 1786 à Estagel (Pyrénées-Orientales) , mort à Paris en 1853, était fils d’un employé de la Monnaie de Perpignan, originaire d’Espagne. Il entra dès l’âge de dix-sept ans à l’École polytechnique à la suite d’un brillant examen , fut, en sortant de l’Ecole, attaché à l’Observatoire comme secrétaire du Bureau des Longitudes, puis adjoint à M. Biot pour continuer en Espagne l’opération entreprise par Delambre et Méchain dans le but d’arriver à une mesure plus précise du globe (1806), se vit interrompu par la guerre qui éclata entre la France et l’Espagne (1808), fut pris pour un espion , jeté en prison, et ne put rentrer en France qu’après avoir couru les plus grands dangers; fut, à son retour, admis à l’Académie des Sciences et nommé professeur à l’École polytechnique, quoiqu’il n’eût encore que vingt-trois ans (1809); devint successivement directeur de l’Observatoire et du Bureau des Longitudes, membre du conseil supérieur de l’École polytechnique, enfin secrétaire perpétuel de l’Académie des Sciences (1830). Nommé en 1831 député des Pyrénées-Orientales, il se signala à la Chambre des Députés par une opposition aussi vive <jue constante , attaquant surtout le système des études classiques , le régime électoral, et demandant instamment la réforme; il acquit ainsi une telle popularité qu’en 1848 il fut porté par acclamation au gouvernement provisoire : chargé successivement des ministères de la guerre et de la marine, il s’honora en luttant contre la faction qui voulait arborer le drapeau rouge, en se prononçant contre les prédications subversives de L. Blanc et autres utopistes, en se mettant pendant les funestes journées de juin à la tête des troupes pour marcher contre les barricades; mais il ne tarda pas à se retirer avec découragement de la scène politique. Après le 2 décembre, il fut dispensé de prêter serment , et put conserver jusqu’à sa mort les postes qu’il occupait comme savant.

Arago a rendu de grands services à la science , surtout à la physique et à l’astronomie. Il adopta et fit triompher la théorie de l 'ondulation de la lumière, en détruisant par des faits celle de l’émission; il découvrit la polarisation colorée , inventa un ingénieux polariscope et divers instruments qui donnèrent plus de précision aux observations astronomiques; il compléta les travaux d’Œrsted etd’Ampère sur les rapports du magnétisme et de l’électricité, et découvrit, en 1824,

le magnétisme par rotation , découverte pour laquelle la Société royale de Londres lui décerna la médaille de Copley. Arago possédait à un rare degré le talent d’exposer la science avec clarté et de la mettre à la portée du plus grand nombre ; la foule se pressait pour l’écouter, soità l’Institut, où il rendait compte, comme secrétaire perpétuel, des travaux présentés à l’Académie des Sciences, soit à l’Observatoire, où il faisait un cours populaire d’astronomie.

Ce savant n’a point laisse, àproprementparler, de grand monument ; mais on lui doit une foule d’écrits précieux, disséminés pour la plupart dans les Mémoires de l'Institut, dans Y Annuaire du Bureau des Longitudes, ou dans les Annales de physique et de chimie , qu’il avait fondées avec Gay- Lussac. M. J.- A. Barrai a réuni ses OEuvres complètes , en 14 vol. in-8 (1 856-60) : elles se composent d’un traité d’ Astronomie populaire , de Notices et Mémoires scientifiques , de Notices biographiques , de Rapports et de Mélanges. M. Ch. Cfbmbes a prononcé son Éloge à l’Institut le 30 janvier 1854.

Deux frères de François Arago, Jacques Arago (1790-1855) et Étienne Arago (né en 1803), se sont fait connaître comme écrivains. Le premier a publié, quoique devenu aveugle, des récits de voyages, des nouvelles, des romans pleins d’intérêt; le deuxième a donné de spirituels vaudevilles.

ARGENSON (Marc-René-Marie Voyer d’), petitfils de Marc-Pierre d’Argenson , né en 1771 , mort en 1842, avait été dans sa jeunesse aide de camp de La Fayette, et fut toute sa vie son ami politique. Préfet des Deux-Nèthes sous l’Empire, il donna sa démission en 1813 pour ne pas s’associer à des actes arbitraires. Député sous la Restauration , il combattit la réaction ultra-royaliste , et dénonça le massacre des protestants dans le Midi. En 1835, il ne craignit point d’accepter la mission de conseil des accusés d’avril devant la Cour des Pairs. Administrateur, manufacturier, agronome, orateur de l’opposition , il se fit partout remarquer par ses sentiments philanthropiques : il réclama constamment les mesures les plus favorables aux classes pauvres et laborieuses. Retiré, à la fin de sa vie, dans sa belle terre des Ormes, près de Tours, il s’y occupa surtout d’agriculture. Le recueil de ses Discours a paru en 1846, 2 vol. in-8, avec une Notice sur sa vie.

ARGUELLES (Augustin), orateur espagnol , né en 1776 à Ribadesella (Asturies), d’une famille noble, mais pauvre, mort en 1844, avait rempli avec succès diverses missions lorsque commença le soulèvement de l’Espagne contre les Français. Réfugié à Cadix avec les autorités supérieures, il contribua à y organiser une représentation nationale, fut élu député des Asturies et membre du comité chargé de rédiger une constitution, fit à ce sujet, en 1810, un rapport remarquable, d’où sortit la célèbre constitution de 1812; fut par suite proscrit comme libéral en 1814 et condamné par le roi Ferdinand , jugeant en personne, à dix ans de galères au préside de Ceuta; ne recouvra la liberté qu’à la révolution de 1820, et fut alors nommé ministre de l’intérieur, puis président des Cortès. Il déploya au pouvoir autant de modération que de désintéressement, mais n’en fut pas moins forcé de s’exiler lors de la réaction de 1823. et ne put revoir sa patrie qu’en 1834; il rentra alors à la Chambre, dont il devint une des lumières, fut nommé en 1840 tuteur de la reine, et conserva ces hautes fonctions jusqu’à la majorité de la princesse : il se montra constamment l’adversaire de la reine mère, Christine. Du reste, tout le monde rendait hommage à sa probité et à sa capacité; son éloquence l’avait fait surnommer, avec quelque exagération, le divin.