SUM

«pontnnA dans les forêts de la Jamaïque. Celte espèce est usitée dans les Antilles-, eomme astringente, contre les diarrhées, etc. Elle fournit une gomrne connue sous le nonn de Gomme du docteur, Doclor gum, qui n'a pas une importance aussi grande que semblerait l'indiquer son nom.

c. Sumac DC. Fleurs polygames dioïques ou hermaphrodites; drupe ovale-arrondi, souvent velu , à noyau lisse ou strié. Ce sous-genre, le plus nombreux des cinq, comprend des arbrisseaux à feuilles pennées avec impaire ou palmées- trifoliolées, à (leurs paniculées. On le subdivise en deux sections, les Rhus Tourner, à feuilles pennées avec impaire; et les Toxicodendron Tourn., à feuilles trifoliolées. — Dans la section des Rhus ou Sumacs proprement dits rentrent des espèces intéressantes : le Scmac des cornoYEons, Rhus coriaria Lin., vulgairement connu aussi sous les noms de Sumac, Rouvre des corroyeurs, arbuste de 3 mètres environ, à feuilles velues, formées de cinq à sept paires de folioles ovales-lancéolées , dentées. Il croît dans les endroits pierreux du midi de l'Europe; en France, il remonte jusqu'au département du Lot. Les anciens faisaient très grand usage de ses feuilles pour le tannage des peaux, et de nos jours encore il sert pour cet objet dans le Levant, en Grèce et en Provence. Ses drupes sont acides et sont employés par les Turcs , en guise de vinaigre, pour aciduler les mets. — Le Sumac de Virginie , Rhus lyphina Lin., connu aussi sous le nom vulgaire de Sumac Amarante, est un arbrisseau ou plutôt un petit arbre de 4 ou 5 mètres , originaire de l'Amérique septentrionale, maisaujourd'hui très répandu dans les jardins et les parcs et se naturalisant même assez souvent dans leur voisinage. 11 est remarquable par ses grandes et belles feuilles formées de 8-10 paires de grandes folioles lancéolées , dentées en scie, et par ses panicules terminales de petits drupes hérissés, d'un rouge vif. Il est incommode par la facilité extrême avec laquelle il trace. En Amérique on emploie son écorce pour le tannage et l'on fait des limonades rafraîchissantes avec ses fruits. — On cultive encore le Sumac copal, Rlius copallinnm Lin. , de l'Amérique du nord , duquel on obtient une espèce de copal; et la gpuAG vpBNis, fif\u$ vçrnicifera