PLACENTA. (M. S.-A
ARROCHE. Atriplex, Tourn. bot.
ph. — Genre de la famille des Chénopodées. M. Moquin-Tandon (Chenopodearum Monogr., p. 50) en expose les caractères comme il suit : Fleurs monoïques (très rarement hermaphrodites).— Fleurs mâles (ct fleurs hermaphrodites ) ébractéolées. Périgone 5-5-phylle, inappendiculé . Etamines 5 ou 5, insérées au réceptacle. — Fleurs femelles 2-bractéolées ; bractées finalement amplifiées, dressées, conniventes, tantôt dis~ tinctes, tantôt soudées inférieurement. PérK gone nul. Styles 2 , soudés inférieurement. Péricarpe très mince, friable, membranacé, recouvert par les bractées ( hastiformes ou rhombiformes). Graine verticale, inadhérente, sublenticulaire; tégument double, l'extérieur coriace ou suberustace. Périsperme copieux , farineux, blanc. Embryon annulaire , blanchâtre ; radicule infère , quel-
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quefois subascendante. Herbes ou sous-ar Drisseaux ; parties herbacées le plus souvent pulvérulentes ou couvertes d'une pubescence furfuracée. Feuilles alternes ou rarement subopposées, pétiolées, le plus souvent subhastiformes ou triangulaires, anguleuses, ou sinuées-dentées, ou très entières. Fleurs glomérulées; glomérules disposés en épis interrompus.
M. Moquin- Tandon énumère quaranteneuf espèces de ce genre , parmi lesquelles ne sont pas comprises un certain nombre d'espèces considérées par plusieurs auteurs comme des Atriplex, mais qui appartiennent au g. Obione , Gaertn. On trouve des Arroches dans presque toutes les régions du globe.
L'Arroche des jardins ( Atriplex hortensis L. ) est la plante potagère connue sous les noms de Belle-Dame , Bonne- Dame et Follette. Cette plante, comme on sait, a des qualités analogues à celles de l'Épinard; ses graines, au contraire, sont émétiques et purgatives , mais on n'en fait plus usage en thérapeutique. Plusieurs espèces rangées dans ce genre par Linné (notamment VA. Halimus) constituent le g.
Halimus. (Sp.)
ARROCHE PUANTE, bot. ph. — Nom vulgaire du Chenopodium Vulvaria.
(Sp.)
ARRONDIES, arach.— M. Walckenaër emploie cette dénomination pour désigner une petite division du g. Thomisus, caractérisée par un abdomen déprimé et arrondi. Voy. thomisus. (Bl.)
ARROSOIR. Aspergillum. moll. — Dès 1685, Lister, dans son Synopsis conchyliorum, fut le premier qui donna une figure exacte d'une coquille de ce genre; il lui imposa le nom de Phallus marinus, et il la plaça dans le voisinage des Dentales, des Vermets et des Serpules. Quelques années après, Bonanni, dans ses Observations microscopiques f représente une espèce très voisine de celle de Lister, et l'indique comme une coquille jusque alors inconnue, appartenant à la classe des Vers marins. Rumphius, Gualtieri, d'Argenville, ont également donné des figures de quelques autres espèces, et Ebenstret, dans son Muséum richterianum, mentionna le Phallus marinus avec le Taret dans un genre qui renferme à la
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fois des Dentales, la Cloisonnaire, l'Arrosoir, un Siliquaire et des Vermets. Dans la première édition du Systema naturœ, Linné comprenait les Arrosoirs parmi les espèces de son genre Dentale. Linné conserve le même arrangement dans la sixième édition du Système, et l'on conçoit qu'avant les observations récentes sur le genre Clavagelle il était très difficile de classer convenablement le genre Arrosoir. L'embarras devint bientôt plus grand , lorsque Marvye, dans un petit opuscule intitulé : Méthode nécessaire aux marins et aux voyageurs pour recueillir et conserver les divers objets d'histoire naturelle , fit représenter un groupe d'Arrosoirs d'après lequel il semblerait que ces animaux, attachés aux corps sous-marins , à la manière des Serpules , se relèvent et se détachent les uns des autres. Confiants dans cette figure , les auteurs ont dû croire que les Arrosoirs appartiennent à la classe des Annélides tubicoles , et c'est d'après cette opinion que Linné plaça l'espèce qu'il connaissait dans son genre Serpule. Tous les auteurs linnéens sans exception conservèrent au genre qui nous occupe les mêmes rapports que Linné. Favanne contribua à accréditer l'opinion généralement reçue, en donnant de l'Arrosoir une figure conforme à celle de Marvye. Bruguière ne tarda pas à ébranler l'opinion vulgaire au sujet des Arrosoirs, en créant le premier, sous le nom qui lui est encore conservé, le genre Arrosoir , pour le Serpula pénis de Linné. Dans les tableaux qui sont en tête du premier vol. de l'Encyclopédie , Bruguière place son genre Arrosoir parmi les Coquilles univalves, entre les Serpules et les Siliquaires. Dans sa première classification , Lamarck adopte cette opinion sans modification ; et Cuvier, dans son Tableau élémentaire d'histoire naturelle, adopte une opinion peu différente de celle de Bruguière et de Lamarck. Lorsque Lamarck étudia les fossiles des environs de Paris, et publia les Mémoires dans lesquels il décrivit les espèces recueillies avec tant de soin par M. Defrance, ce savant naturaliste eut occasion d'observer un genre très curieux, qu'il confondait alors avec les Fistulanes," et dont il fit depuis son genre Clavagelle. La connaissance de ce genre pouvait le ï conduire à établir les véritables rapports
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d« Arrosoirs; mais, en cela, il fut précédé
parM. de Roissy, qui, avec une sagacité peu commune, prévit que les Arrosoirs devaient faire partie des Coquilles bivalves, et n'étaient pas éloignés des Fistulanes et des Tarets. Il était certainement difficile de deviner plus juste , surtout dans un temps où rien n'était encore préparé en faveur de cette opinion, et où il fallait lutter contre la manière de voir des principaux zoologistes. M. de Roissy adonné plus d'une fois la preuve qu'il saisissait avec une grande justesse les rapports naturels des êtres, ce qui nous a toujours fait regretter que son dévoûment à la science se soit borné à la publication des deui volumes qui terminent la Conchyliologie du Buffon de Sonnini commencée par Montfort. Lamarck ne manqua pas d'adopter l'opinion de M. de Roissy lorsque , dans sa Philosophie zoologique, il créa des familles naturelles dans le régne animal. Les Arrosoirs font partie de la famille des Pholadaires, à la suite des genres Pholade, Taret et Fistulane. Dans les Mémoires sur les Fossiles de Paris , Lamarck avait indiqué d'une manière précise la transition des Fistulanes aux Arrosoirs par l'intermédiaire d'une espèce attribuée alors à ce premier genre , et dans laquelle il avait observé que l'une des valves était comprise dans l'épaisseur des parois du tube. Ce ne fut qu'en 1812, dans VExtraitdu cours, que Lamarck créa le genre Clavagelle , dont la nécessité fut confirmée depuis par toutes les observations qui y ont rapport. Malgré l'importance des faits qui venaient appuyer de plus en plus l'opinion de M. de Roissy et de Lamarck, Cuvier, dans la première édition du Règne animal, persista dans sa première opinion, et considéra toujours les Arrosoirs comme des tubes appartenant à des Annélides tubicoles , voisines des Amphitrites. Comme on doit le croire , Lamarck, dans son Histoire des animaux sans vertèbres, ne renonça pas pour cela à son opinion; et, quelques années plus tard, nous y ajoutâmes un nouveau degré de probabilité en faisant connaître pour la première fois la Clavagelle couronnée, terminée à l'extrémité antérieure en un disque aplati, sur l'angle duquel naissent des tubulures branchiecs. Jusque alors, l'animal de l'Arrosoir était resté inconnu, et comme il existe
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des Annélides qui se terminent par un grand nombre de tentacules , et chez lesquelles ces tentacules sont protégées à leur base par des tuyaux calcaires, on pouvait très bien leur comparer les Arrosoirs , et soutenir, avec Cuvier, que ce genre appartient à la das>e tW<. Annélides. L'examen de plusieurs espèces d'Arrosoirs, et surtout de l'esp. à manchette, admirablement figurée dans le grand ouvrage d'Egypte , rendait désormais impossible d'admettre comme vraies les figures de Marvyc et de Favanne. Nous sommes convaincu que ces pièces de collection, payées à des prix très élevés par des amateurs du dernier siècle, étaient le résultat de l'industrie des marchands, qui ne se faisaient pas scrupule d'ajuster sur de véritables Serpules des tubes d'Arrosoir, et de dissimuler avec artifice ce rapprochement , calculé par l'intérêt, de deux choses qui n'ont entre elles aucun rapport. On doit la découverte de l'animal de l'Arrosoir à manchettes à M. Ruppel , qui , dans un voyage sur la mer Rouge , fut assez heureux pour se le procurer. Cette découverte est venue complètement confirmer les prévisions de M. de Roissy et de Lamarck , et de tous ceux des conchyliologues qui s'y sont associés. L'animal rapporté par M. Ruppel , et figuré par lui dans la partie zoologique de son Voyage en Abyssinie, a la plus grande ressemblance avec celui des Fistulanes, et il en a également beaucoup avec celui des Clavagelles, dont on doit la connaissance anatomique à M. Owen. Il résulte de l'état actuel des observations que le genre Arrosoir doit venir commencer la série des Mollusques acéphales, si, avec Lamarck, on adopte une classification marchant du simple au composé. Tel qu'il est actuellement connu, le genre Arrosoir peut être caractérisé de la manière suivante :
Animal cylindrique , terminé postérieurement en deux siphons réunis et très contractiles. Les lobes du manteau, soudes entre eux, fort épais, sans aucune trace de leur séparation, si ce n'est à leur extrémité antérieure, où l'on trouve une très petite fente correspondant à celle du disque.
Masse abdominale médiocre , surmontévd'un pied rudimentairc , placée en fac • de la fente du manteau. Une paire d • branchies de chaque côté, s'étendant su;-
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(oute la longueur du siphon ; deux muscles postérieurs s'insérant dans l'intérieur des falves de la coquille. Tube testacé, allongé, cylindracé, terminé antérieurement en un disque hérissé de courtes tubulures, et présentant, au milieu, une petite fente longitudinale. Sur la circonférence de ce disque s'élève une rangée de tubulures rapprochées et dichotomes. Une petite coquille bivalve, régulière, symétrique, insérée en entier sur le côté dorsal et antérieur du tube. Ce tube, terminé postérieurement par une ouverture simple , ovale ou arrondie , est quelquefois garni d'une ou de plusieurs expansions foliacées en forme de manchettes.
Les Arrosoirs sont des coquilles tubuleuses, cylindracées, claviformes , dont l'extrémité antérieure ressemble , en quelque sorte, à la corolle d'une fleur. On y trouve un disque central hérissé de petites tubulures , et au milieu duquel existe constamment une petite fente longitudinale, courte et étroite. A la circonférence de ce disque s'élève une rangée de tubulures beaucoup plus grandes, très rapprochées , régulières , et qui , parvenues à une certaine hauteur , se divisent en deux ; de sorte que , quoique rayonnants , les tubes sont aussi rapprochés à leur extrémité libre qu'à leur point de départ. Sur la ligne dorsale et médiane du tube, et à peu de distance du disque , on remarque une impression dans laquelle on reconnaît toutes les formes d'une petite coquille bivalve dont les valves, très étalées, ont leurs contours saisis dans l'épaisseur du tube, et laissent saillir au dehors leurs crochets. Ces Yalves diffèrent de formes selon les espèces; et, si on les examine à leur surface intérieure , on y découvre des impressions musculaires par lesquelles l'animal est attaché dans l'intérieur du tube qu'il habite. Les Arrosoirs vivent enfoncés perpendiculairement dans le sable. En cela, ils ressemblent à plusieurs Fistulanes ; aussi remarque-t-on ce fait, commun aux deux genres, que certaines espèces , en sécrétant leurs tubes , saisissent, dans l'épaisseur des parois, des grains de sable et les autres corps étrangers qui les touchent. On connaît peu d'espèces appartenant au genre Arrosoir, et pendant long-temps on a cru qu'il n'en existait aucune à l'état fossile. Cependant M. Hœninghaus de Créfelt en a fait
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connaître une provenant des terrains tertiaires de Bordeaux. Néanmoins les personnes qui, sur la localité même, s'occupent le plus des esp. fossiles du bassin de l'Adour , prétendent que cette coquille n'est point fossile. M. Defrance a cru trouver une très petite espèce d'Arrosoir fossile dans les sables du Grignot; nous pensons toutefois que le petit corps dont il est question , n'ayant aucune trace de fente ou tubulure sur le disque , ni aucun prolongement tubuliforme , n'est point un Arrosoir ; ce serait plutôt l'opercule d'une Annélide tubicole.
(Desh.)
*ARROSTIA , Rafin. bot. ph. — Syn.
du genre Gypsophila, de la famille des Caryophyllées. (Sp.)
ARROUFLE. bot. ph. — Voyez a-