SE. (C. D'O

ARROWSMITHÏA (nom d'homme).

bot. ph. — M. de Candolle , qui a fondé ce genre de Composées, a cru devoir le laisser à la suite de cette famille parmi les Incertœ sedis. Ses caractères sont les suivants : Capitules multiflores hétérogames ; fleurs du rayon 1-sériées , femelles ligulées ; celles du disque 5-dentées , hermaphrodites. L'involucre composé d'écaillés imbriquées, ciliées , de longueur inégale , les extérieures ovales-aiguës, les intérieures oblongues, membraneuses au sommet, entourent un réceptacle couvert de soies raides , scabres, plus longues que les ovaires. Le tube des corolles est couvert de poils dans sa partie supérieure ; les anthères se terminent inférieurement par de courts appendices; les rameaux du style appartenant aux fleurs femelles sont linéaires-obtus, glabres en dehors ; ceux des fleurs hermaphrodites, au contraire , sont ovales et légèrement velus sur leur face externe ; les fruits , dépourvus d'aigrette , présentent à la base une aréole cornée. Ce genre, indigène du Cap, semble se rapprocher des OEdériées plus que de tout autre groupe. Voy. Deless. icon. sélect. t. 100. (J. D.)

*ARROZIE. Arrozia. bot. ph. — Schrader a désigné sous ce nom un genre de la famille des Graminées, tribu des Oryzées, formé avec le Caryochloa Brasiliensis de INees et Mart., FI. Bras., II, p. 229 ,

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et qui ne paraît nullement rentrer dans le même g. que le Caryochloa Montcvidcnsis de Sprengel ( Yoy. caryochloa ). Le p. Arrosia offre îles épillets nnifiores, mâles et femelles , mélangés dans une même panieule. Les écailles sont mutiques; les paillettes manquent complètement. Les etamines, au nombre de six , et le> stigmates, sont plumeux. Le fruit est globuleux et libre. Une seule espèce, Anozia micrantha Scbrad., in Kunth, lïram., I, p. 11, est une plante touffue, à feuilles linéaires et planes, et à fleurs disposées en panieule. Elle est originaire du Brésil, où on la connaît sous le nom d'Arroz de mato, ou Riz sauvage.

(A. R.) *ARRUDEA, Cambcss (nom d'homme).

bot. PH. — Genre de la famille des Guttifères, et que son auteur ( Mém. du Mus. , t. XV I, p. 4:21) caractérise comme il suit : Fleurs bermapbroditcs. Calice à sépales nombreux, imbriqués , inégaux , les extérieurs plus petits. Pétales 9 ou 10, subéquilatéraux , convolutés en préfloraison , étalés lors de l'anthèse. Etamines très nombreuses, multisériées, insérées sur un réceptacle conique, soudées en masse compacte ; anthères adnées , 2thèques , déhiscentes par deux pores apicilaires. Ovaire 8-loculaire , enfoncé dans le réceptacle ; loges 1-ovulécs. Style court , gros ; stigmates 8 , cunéiformes , distincts , disposés en étoile. Fruit inconnu. — Arbrisseau à feuilles très entières. Fleurs solitaires , terminales ; corolle grande , rose. Ce genre ne comprend qu'une seule espèce , qui croît dans les forêts vierges du Brésil méridional. (Sp.)

ARSÉNIATES. MES. — Genre composé de différents sels résultant de la combinaison de l'acide arsénique avec les bases. Ces corps , lorsqu'ils sont chauffés dans un tube de verre fermé par un bout, ne produisent pas de sublimation ; avec le charbon, ils donnent de l'acide arsénieux et l'odeur d'ail. Si on les fond avec le Carbonate de soude, on obtient un sel solublc dans l'eau, dont la solution précipite en brun parle nitrate d'argent, en blanc par le nitrate de plomb. Le précipité de plomb est réductible au chalumeau sur le charbon, en dégageant l'odeur d'ail. Les Arséniates étant isomorphes avec les phosphates de même formule atomique , ces deux genres de

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sels sont souvent mêlés entre eux en toutes proportions. Dans ce cas, le précipité de plomb ne se réduit qu'en partie ; il en reste une portion qui se fond et produit un globule polyédrique. Ces sels , enfin , renferment aussi quelquefois des Chlorures, et offrent alors les réactions propres à ces composés, lorsqu'on les fond avec le Sel de phosphore et l'Oxyde de cuivre.

La nature nous offre une douzaine d'espèces d'Arséniatcs, que nous partagerons en deux séries ; les Arséniates à bases métalliques, et les Arséniates à bases d'oxydes terreux. A la première série se rapportent les Arséniates de fer, nommés Pharmacosidérite et Scorodite; les Arséniates de cuivre, appelés Érinit e, Liroconitc, Olivénite, Euchroïte et Aphanèse ; les Arséniates de Cobalt et de Nickel , et l'Arséniate de Plomb chloruré , ou le Mimétèse. Nous renvoyons la description de ces espèces métalliques aux mots fer , cuivre et plomb. La seconde série ne comprend que les Arséniates de chaux hydratée, auxquels on a donné les noms (VHaidingérite et de Pharmacolite.

I. Haidingérite , Turner. Substance blanche, en petits cristaux minces, allongés, ayant la forme de tables rectangulaires , biselées sur tous les côtés. Cette espèce a une grande analogie d'aspect avec la suivante, qui est beaucoup plus répandue; mais elle s'en distingue par sa cristallisation et par sa composition chimique. Ses cristaux, qui, selon M. Haidinger, appartiennent au système rhombique , dérivent d'un prisme rhomboïdal droit de 100° et 80°, facile à cliver dans le sens de la petite diagonale. Elle est composée , d'après M. Turner, d'Arséniatc anhydre de chaux , 85, 4ô, et d'eau 1G,66. On croit qu'elle provient des mines de Riegelsdorf, en Hesse.

IL PharmacoJil,e, Rarsten. Chaux arséniatéc,IÏ. Arsénicite. Substance blanche, ou accidentellement rosée par son mélange avec l'Arséniate de Cobalt , en aiguilles eu petits mamelons fibreux, translucide, vL treuse, présentant un éclat perlé sur ses faces de clivage. Ses cristaux dérivent d'ua prisme rhomboïdal oblique , dont les pans antérieurs sont inclinés l'un sur l'autre de 1l~"i24', tandis que la base est inclinée su. eux de 95° iG'. Ce prisme se clive avec beaucoup de facilité d^us le plan des diago-

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nales obliques. Cette substance est rayée

par le Calcaire ; sa densité est de 2,7. Elle est solublc dans l'acide nitrique , fusible en émail blanc, et donne de l'eau par cab i: lion. C'est une substance de fiions , qui se trouve dans les différents .gîtes d'Arséniures; elle remplit les fissures ou cavités de la gangue, et même de la roebe environnante. A Wittichen , en Souabe , elle repose sur un granit à gros grains, avec du Gypse et delà Barytine. On la rencontre aussi à Riegelsdorf, en ïlessc; à Ândrcasberg, au ïïarz, et à Saintc-Maric-aux-Hines , dans les Yosges. Le minéral appelé Pikropharmacolite n'est qu'une variété de Pharmacolite mélangée d'un peu d'Arséniate de Magnésie. (Del.) ARSENIC. Arsenicum ( arsenicum , arsenic , Pline }. cisïm. — Brandt est le premier qui ait étudié l'Arsenic, en 1755. C'est un métal d'un gris d'acier, très éclatant lorsque la cassure en est récente , très facilement pulvérisable, qui se sublime à 180° sans se fondre, à moins qu'on ne le ebauffe sous une pression beaucoup plus considérable que celle de l'atmosphère. Sa texture est lamelleuse , sa densité de 5,7. Exposé à l'air, il s'y recouvre d'une couche terne, qui est un' mélange d'Acide arsénieux et d'Arsenic , ou , suivant quelques chimistes , un sous-oxyde particulier. Lorsqu'on chauffe l'Arsenic au contact de l'air, il absorbe rapidement l'oxygène, en répandant une odeur alliacée tout à fait caractéristique, et se convertit en acide arsénieux. Ce composé , connu dans le commerce sous les noms tf Arsenic, de Mort aux rats, est un poison très violent. On le rencontre sous forme de masses amorphes, tantôt transparentes, tantôt opaques. Ces deux variétés d'acide diffèrent par quelques caractères. La solubilité de l'acide vitreux dans l'eau est moindre que celle de l'acide opaque : l'un rougit la teinture de tournesol , l'autre ramène au bleu celle qui a été rougie par un acide. Tous deux, à l'exception de ces caractères, se comportent de la même manière aux réactifs.

L'acide arsénieux est inodore; la saveur en est légèrement douce et cause un sentiment d'âcreté dans la gorge; il est peu solublc dans l'eau , plus soluble dans les acides et notamment dans l'acide hydrochlorique. Il forme, avec la crème de tartre un com-

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posé analogue à l'cmétique; il se dissout dans la Potasse, la Soude, et forme avec ces bases des Arséniates mal définis. Les Arsénites métalliques sont insolubles ; on ne les obtient que difficilement.

L'acide arsénieux produit, avec l'hydrogène sulfuré, un précipité jaune de sulfure d'Arsenic ;

Avec le nitrate d'argent ammoniacal , un précipité jaune;

Avec le sulfate ammoniacal de cuivre , un précipité vert d'absinthe.

La présence de matières organiques peut souvent masquer ces caractères. Nous renvoyons à l'article empoisonnement la description des procédés à employer pour découvrir l'Arsenic dans les cas de médecine légale.

Lorsqu'on ajoute à une dissolution d'acide arsénieux du peroxyde de fer de la consistance d'une pâte claire , il se produit une réaction par suite de laquelle l'acide arsénieux disparaît, et le mélange cesse d'être vénéneux. Dans ce cas , l'acide arsénieux se convertit en acide arsénique , en réduisant le peroxyde de fer en protoxyde , et se combine avec ce protoxyde.

L'hydrate de protoxyde de fer doit être gélatineux ; on le prépare en ajoutant un excès de bicarbonate de soude à un sel de peroxyde de fer. On a conseillé cette préparation comme antidote de l'acide arsénieux. Quelques médecins emploient aussi les diurétiques.

Chauffé avec du charbon, l'acide arsénieux est réduit, l'Arsenic est mis en liberté, et il se dégage de l'acide carbonique mêlé d'oxyde de carbone.

L'acide arsénieux est très employé dans les arts : il entre dans la composition du vert de Schéèle, sert à la préparation des pièces anatomiques ; on l'emploie dans les verreries et cristalleries, à dose très minime, pour faciliter la vitrification.

On le prépare en grillant certains minerais arsénifères, le Cobalt arsenical, le Mispiekel, ou l'Arséniure de fer. Il se présente sous la forme d'une poudre blanche ; cette poudre, appelée fleur d'arsenic, est portée par des tuyaux dans des chambres où elle se condense, puis elle est raffinée par la sublimation.

L'acide arsénieux opaque a pour densité

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3<hW , l'acide transparent 5°73\ Ce dernier se change spontanément en la preniière modification. Pissons à chaud dans un mélange d'eau et d'acide hvdrochlorique i, il se dépose de la liqueur des cristaux ortaedriques nombreux, opaques , et chaque cristal, en se déposant, produit un jet de lumière assez intense pour permettre de lire l'heure à une montre dans une chambre noire. Cette lumière ne se manifeste que lors du passage de l'acide arsénieux de l'état vitreux à l'état opaque : car l'acide opaque cristallise dans les mêmes circonstances, sans répandre de lumière sensible.

L'acide arsénique , ainsi que l'indique la terminaison ique , renferme, pour la même quantité d'Arsenic, plus d'oxygène que l'acide arsénieux. Le symbole de l'arsenic est : Ar = 940.

L'acide arsénieux.... ArO3.

L'acide arsénique.... ArO5.

On convertit l'acide arsénieux en acide arsénique en le faisant bouillir avec de l'acide nitrique, qui, dans cette réaction, se décompose en oxygène, lequel s'ajoute à l'acide arsénieux , et en acide hyponitrique, qui se dégage. L'acide arsénique se présente, après l'évaporation , sous la forme d'une masse blanche amorphe , qui , chauffée au rouge , dégage de l'oxygène et reproduit l'acide arsénieux.

Exposée à l'air, elle en attire l'humidité et tombe en déliquescence.

L'Arsenic forme avec l'hydrogène un composé gazeux, l'un des poisons les plus violents qu'on connaisse. Ce gaz a une odeur fétide alliacée. L'eau aérée le décompose et en sépare l'Arsenic. Le Chlore le compose da la même manière ; mais l'action est plus énergique. La chaleur seule en sépare les éléments.

Lorsqu'on brûle ce gaz dans un espace étroit, ou lorsqu'on refroidit la flamme qu'il produit, avec une soucoupe de porcelaine , par exemple, il se produit un dépôt d'Arsenic sous forme de taches brillantes, qui disparaissent dans l'acide nitrique ; c'est un des caract. les plus sensibles de l'Arsenic.

L'hydrogène arsénique reçu dans une dissolution de nitrate d'argent produit un précipité d'arséniurc d'argent.

L'hydrogène arsénique se produit lorsqu'on traite le Zinc par l'acide sulfurique et

l'eau au contact d'une substance renfermant de l'Arsenic libre ou combiné. Un chimiste anglais , Marsh , a fondé sur cette propriété le mode le plus sensible de reconnaissance de l'Arsenic.

On prépare l'hydrogène arsénique en traitant par l'acide hydrochloriquc un alliage de parties égales d'Arsenic et de Zinc , ou d'Arsenic et d'Étain.

L'Arsenic se combine au Soufre en plusieurs proportions. Le Réalgar , celui des sulfures d'Arsenic qui contient le moins de Soufre, se trouve dans la nature et peut être obtenu par divers procédés. Il est solide, rouge-orangé, insipide, absorbe facilement l'oxygène à chaud, et se convertit en acide sulfureux et acide arsénieux.

L'Orpiment, appelé autrement acide sulfo-arsénieux , correspond, par sa composition, à l'acide arsénieux , le Soufre remplaçant l'oxygène. Il se rencontre dans la nature, et se produit quand on traite, par l'hydrogène sulfuré, une dissolution d'acide arsénieux dans l'acide hydrochlorique.

Il se présente sous la forme d'un précipité d'un jaune pur, insoluble dans les acides, soluble dans l'Ammoniaque. L'Orpiment est très employé dans les arts par les peintres et les fabricants de toiles peintes.

Enfin, l'hydrogène sulfuré produit, dans une dissolution bouillante d'acide arsénique, un précipité pulvérulent, d'un jaune plus clair que l'Orpiment. Ce nouveau sulfure est à l'acide arsénique ce que l'Orpiment est à l'acide arsénieux. Il se comporte, dans toutes ses réactions, comme un acide; soumis à l'action de la chaleur, il fond et se sublime sans se décomposer. (Pel.)

ARSENIC, MES. — Ce métal est , dans les méthodes minéralogiques de Hauy et de M. Brongniart , la base d'un genre composé de quatre espèces , dont l'une est le métal même à l'état natif , et les autres résultent de sa combinaison avec l'Oxygène ou avec le Soufre.

I. Arsenic natif. — 11 se rencontre dans la nature en masses aciculaircs , fibreuses , grenues, et tuberculeuses- testacées. Les indices de cristallisation qu'il présente alors ne sont pas assez nettement prononcés pour qu'on puisse déterminer sa forme, ni même le genre de son système cristallin ; mais l'Arsenic fondu cristallise facilement, et

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c'est d'après cette cristallisation artificielle que nous en ferons connaître les caractères spécifiques.

Le système cristallin de l'Arsenic n'est ni ie système régulier , comme le pensait Haiïy , ni celui de l'octaèdre à base carrée , comme de Bournon l'a prétendu , mais bien le système rhomboédrique. L'Arsenic est isomorphe avec l'Antimoine ; comme ce dernier métal , il a pour forme fondamentale un rhomboèdre obtus, clivable non seulement dans la direction de ses faces, mais encore perpendiculairement à l'axe. L'angle dièdre de deux faces situées vers un même sommet du rhomboèdre a pour mesure 114" 26'. On a aussi observé ce métal sous la forme d'un rhomboèdre aigu, de 85° et demi. Ses variétés naturelles ont leur gisement dans les filons métallifères , notamment dans ceux qui renferment de l'Antimoine , de l'Argent , du Cuivre et du Cobalt. Les substances pierreuses qui lui servent le plus souvent de gangue sont le Quartz, la Fluorine, le Calcaire et la Barytine. La Saxe , la Bohême , le Harz, la Souabe , et les Vosges en France , sont les principales localités où il se rencontre.

II. Arsenic oxydé on Arsenic blanc, l'acide arsénieux des chimistes. — On le trouve cristallisé quelquefois en octaèdres réguliers ; mais, le plus souvent, sous forme aciculaire, à la surface de certains minerais arsénifères. Outre la forme octaédrique dont nous venons de parler , on obtient encore, par voie artificielle, une autre forme incompatible avec la précédente, savoir celle d'un prisme rhomboïdal droit, d'en- "viron 127°, et , dans ce dernier cas , l'Arsenic oxydé est isomorphe avec l'Antimoine oxydé naturel. L'Arsenic oxydé est formé , sur 100 parties, de 75,8 d'Arsenic, et de 24,2 d'Oxygène ; il est tendre , de couleur blanche , et pèse spécifiquement 5,7.

III. Arsenic sulfuré jaune ou Orpiment, Rauschgelb, W. — Substance laminaire d'un jaune citrin et d'un éclat métalloïde , d'une dureté très faible , divisible à la manière du Talc en lames minces , flexibles et non élastiques. Elle est facile à racler avec le couteau , et sa poussière conserve la couleur jaune , qui devient seulement un peu plus claire. Il est rare de la trouver cristallisée autrement qu'en masses lamellaires ;

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cependant on observe quelquefois à la surface de ces masses de petits cristaux ayant la forme de prismes rhomboïdaux , terminés par des sommets tétraèdres , dont les angles paraissent être à peu près les mêmes que ceux des sommets semblables que l'on voit sur les cristaux d'Antimoine sulfuré. Ces deux substances, l'Antimoine sulfuré et l'Arsenic sulfuré jaune , étant de même formule atomique, seraient isomorphes entre elles , et l'analogie de cristallisation s'étendrait jusqu'à ce caractère remarquable d'offrir un seul clivage d'une netteté parfaite , dans un sens parallèle à l'axe du prisme fondamental. L'Orpiment est composé de deux atomes d'Arsenic et de trois de Soufre, ou , en poids , de 61 d'Arsenic et de 39 de Soufre. Sa pesanteur spécifique est de 5,5. On le rencontre dans les terrains secondaires , au milieu des marnes et des argiles ( Tajowa , près de Neusohl en Hongrie ) , et aussi dans les filons , avec l'espèce suivante , mais toujours en très petite quantité.

IV. Arsenic sulfuré rouge ou Réalgar, Rauschroth , W. — Substance d'un rouge aurore , fragile , à poussière de couleur orangée , acquérant , à l'aide du poli , une sorte d'éclat demi-métallique , volatile comme la précédente par l'action du chalumeau, en répandant une odeur alliacée. Elle a presque le même degré de dureté et la même densité que l'Orpiment , avec lequel Haiiy la réunissait dans une même espèce ; mais sa composition atomique et sa forme cristalline s'opposent à ce que l'on maintienne ce rapprochement. Le Réalgar est composé d'un atome d'Arsenic et d'un atome de Soufre , ou, en poids, de 70 d'Arsenic et de 50 de Soufre. La forme fondamentale de ses cristaux , qui ne sont pas très rares dans la nature , est un prisme rhomboïdal oblique , dont les pans sont inclinés entre eux de 74°50' , tandis que l'arête d'intersection de ces pans fait avec la base un angle de 115°16'. On trouve le Réalgar en cristaux implantés , en enduits , en petites veines ou en nodules , dans les filons ou au milieu des roches des terrains primordiaux, et notamment dans le Gneiss, " le Schiste argileux et la Dolomie. On le rencontre aussi dans les terrains trachytiques , et même dans les terrains volcaniques mo-

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lernes, où il a été produit par sublimation, t\ déposé avec le Soufre sur différentes laves, dans le voisinage des cratères, au Yésuve , à l'Etna , à la Guadeloupe, au .lapon.

(Del.)

* ARSÉNICITE. min— Voyez ak-