‹ Dictionnaire universel d'histoire naturelle râesumant et complâetant tous les faits prâesentâes par les encyclopâediesChapitre 79 sur 202 · CERF. (I. G. -S. -H · texte numérisé non relu

CERF. (I. G. -S. -H

AXIS. bot. th. — Voyez axe.

AXOLOPHUS, DC. (àÇwv, axe 5 Xfocç, panache), bot. ph. — Section du g. Lavafera (famille des Malvacées), fondée sur le Lavatcra maritima. (Sp«)

AYI)

A\OM)PE. Axonopus (àçwv, axe ; . bot, m. — Le genre ainsi nomme par PalfeeJ le r.eauvois, pour quelques espèces et Paspulurv , a oie réuni au genre Urorhloa du même autour, J'o.v. drocbloà.

(A. R.) * A\0\OPIÏV il: Axonophylum (a-

(nv, a\e. »ux -, pilote), bot. vu. — Necfcer donne ce nom aux piaules Amentaeees , dont les Heurs sont groupées autour cTun ave commun. (C. u().)

WXO.NOTKCIIIOI, Fcnzl ( in Afin.

If t'en. Mt/s. , t. I, p. 864 ). bot. rn. — Double emploi suhant M. Fcnzl même, Kmll. Ccti. PL, p. 1)5-2) du genre Otygta, Forsk., de la famille des Portulacées. (Sp.)

AWNOPHOllLS. nw. — Voyez axi- >ornonvs.

AXY11IS, L. (à;jpo;, non rasé), bot.

th. — Genre de la famille des Chénopodiées ;

<»n en connaît quatre espèces; ces plantes

■nt dans la Russie méridionale et dans

l.i silxrie. (Sp.)

A Y A II. ois. — Mot par lequel les Javanais et les Malais désignent le Coq et même les Gallinacés en général. Ainsi, à Java, le Coq de basse-cour est désigné par le mot Ayant seulement, et les Coqs sauvages Bankiva et Alas, par ceux d'Ayant Bankiva, Ayant Alas. Dans la même île, une espèce de Perdrix porte le nom de /•■ ayant han, dont Temminck a fait sa Pcrclnx ayant han. (Lafr.)

* AYDEXDROIV , Nées et Martius (m Linnœa VIII, p. 3G). (à;cjv, axe; o îv^ûov , arbre), bot. th. — Genre de la famille des Laurinées , auquel M. Nées (Syst.

Laur. , p. 245) assigne pour caractères: Fleurs hermaphrodites , paniculées. Périanthe infondibuliforme , 6-fide; segments i-'iuv , irrégulièrement décidus. Étamines 9. Filets gros, courts, hérissés; les 3 intérieurs garnis de 2 glandules basilaires, HWMlM, comprimées. Anthères 4-vahulaires ; les 3 intérieures extrorses , plus petites. Trois staminodes squamiformes, subulés. Stigmate petit , tronqué. Laie en forme de gland , finalement caliculéc par la partie subsistante du périanthe. — Arbres a feuilles penninervées , persistantes. Paniculcs axillaàrefi (finalement latérales, par suite de la chute des feuilles), bracîéolées avant la floraison. Ce genre est

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propre à l'Amérique équatorialc ; il ren« ferme douze espèces , dont la plupart sont très aromatiques. VA. Cujumary Nées (Orotca Cujumary Martius), indigène du Brésil, et l'.l . Laurel Nces (Ocotca Pichur/,v/Kunth),qui croit aux environs de Venezuela, produisent des fruits à amande très aromatique , qu'on emploie comme stomachique dans l1 Amérique méridionale. (Sp.)

AYE-AYE. mam. — Voyez cheiromys.

AYENIA, Linn.— Daycnia, Mill. le.

tah. 118. bot. m. — Genre de la famille des Ryttnériacées. Ses caractères , suivant M. Endlicher (Gen. Plant., p. 998), sont: Calice mcmhranacé , 5-parti, persistant; segments égaux. Pétales 5 , longuement onguiculés, connivents, à lame cuculliforme, munie postérieurement, au-dessous de son sommet , d'une glandule stipitée. Androphorc subinfondibuliforme, 10-ou 15-denlé : 5 ou 10 des dents obtuses , ananthères; les 5 autres (opposées aux pétales) anthérifères. Anthères extrorses, 2-thèques ; bourses disjointes, 2-valves. Ovaire courtement stipité, sub-globuleux , 5-loculaire , recouvert par l'androphore; loges 1 -ovulées ; ovules anatropes, suspendus, attachés au-dessous du sommet de l'angle interne. Style indivisé, terminé pari stigmate sub-capitcllé, 5-gone, obscurément 5-lobé. Capsule globuleuse, muriquée, 5-loculaire, à 5 coques 1-spcrmes, 2valves, se détachant cfe Taxe central et s'ouvrantaudos en 2 valvss; axe filiforme, persistant. Graines apérispermées, ovales, 3-gones ; test crustacé, scabre ; raphé longitudinal , sulciforme j caalaze apicilaire, orbiculaire, déprimée; hilebasilaire. Cotylédons foliacés, sub-orbiculaires, 2-lobés, convolutés en spirale autour de la radicule ; radicule fusiforme. — Herbes (de l'Amérique équatoriale) annuelles ou vivaecs. Feuilles alternes, pétiolées, dentelées ; stipules sétacées; pédoncules 1-ou pauci-flores, axillaires, courts. On en connaît 6 espèces. (Sp.)

AYL.AWTHE. Aylanthus. bot. ph.— Il n'est pas très rare de rencontrer cette orthographe vicieuse du mot Ailanthe. (Ad. J.)

AYLMERIA. Martius. bot. th.— Genre de la famille des Amarantacécs. On n'en connaît que 2 espèces; elles habitent la Nouv. -Hollande. (Sp.)

AZADARACHT. bot. pu. — Voyez

AZEDARACH.

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AZADARACHTA. bot. ru. — Voyez

A7.AmilA.CHTA. (C. DO.)

AZADARICIITA. bot. ph. — 11 n'est pas rare de trouver cité sous ce nom , ou sous celui d'Azaradichta , par une transposition vicieuse de lettre», celui qu'on doit écrire Azadirachta. Voyez ce mot.

(Ad. J.)

AZADIRACHTA. bot. ph. — Ce nom est un des dérivés d' Azedarach et servait à désigner spécifiquement un arbre rapporté au même genre que l' Azedarach commun , Melia azedarach L., type de la famille des Méliacées et de la tribu des Méliées. Nous avons cru devoir l'en séparer en lui conservant le même nom comme générique et en le caractérisant de la manière suivante: Calice 5-parti; 5 pétales étalés; 10 filets Soudés en un tube que terminent dix lobes courts, réfléchis, au-dessous desquels s'insèrent dix anthères opposées, oblongues.

Style en forme de colonne 5 sigmate partagé en 3 lobes coniques. Ovaire porté sur un disque court, à 3 loges , contenant chacune deux ovules pendants et collatéraux. Drupe uniloculaire et monosperme par avortement. — L'espèce unique de ce genre est un arbre indien, à feuilles pennées avec ou sans impaire , dont les folioles très obliques sont dentées et glabres, à fleurs disposées en panicules axillaires. Voy. Breynyus, Icon., 1; Cav., Diss., tab. 108; et Ad. J., Mcliac, tab. 2, n° 5. (Ad. J.)

AZALEA, L. (excl. spec.) — Anthodendron, Reichb. — Osmathamnusia , DC. — Rhododendron, G. Don. — Theis, Salisb. — Tsidsusi, Adans. (âÇaXe'a, brûlée), bot. ph. — Genre de la famille des Éricacées ( tribu des Rhodorées ) ; ses caractères distinctifs sont : Calice petit , 5-parti. Corolle ringente , sub-bilabiée } hypocratériforme ; limbe 5-parti. Étamines 5, hypogynes, longuement saillantes, déclinées , ascendantes au sommet ; filets filiformes , arqués ; anthères elliptiques ou oblongues, obtuses, échancrées, sub-médiûxes , déhiscentes par 2 pores apicilaires. Ovaire 5-loculaire; loges multi-ovulées.

Style filiforme, saillant, arqué, ascendant, épaissi au sommet. Stigmate disciforme , 5-lobé. Capsule oblongue, 5-loculaire , 5valve, septicide, polysperme; axe-central Ô-ptère. Graines petites, scobiformes, ap-

AZE pendiculées aux 2 bouts. — Arbrisseaux à ramules sub-verticillés. Feuilles sub-persistantes ou non persistantes, éparses, très entières, ciliées. Bourgeons-floraux aphylles, multiflores, terminant les ramules de l'année précédente. Fleurs odorantes, disposées en corymbes ; pédicelles 1-bractéolés à la base : les florifères plus ou moins inclinés ; les fructifères dressés. Bractées caduques, scarieuses. Corolle jaune ou blanche , ou rouge , ou panachée , poilue ou glanduleuse , assez semblable à celles des Ché- Yre-feuilles. — Ce genre , qui appartient aux régions extra-tropicales de l'hémisphère septentrional, est, comme on sait, précieux pour l'horticulture, qui lui doit plusieurs espèces très recherchées comme arbrisseaux d'ornement , dont les plus remarquables sont VA. ponlica L.; VA. speciosa W. (A. niidiflora L. ; A. calendulacea Pursh.; A. canescens et A. periclymena, Mich.) , et VA. vise os a L. On possède un grand nombre de variétés de chacune de ces espèces, ainsi que beaucoup d'hybrides obtenues par la fécondation artificielle. (Sp.)

*AZANZA, DC. (nom vernaculaire ).

bot. ph. — M. De Candolle ( Prodr., I, p. 453) donne ce nom à une section du g. Hibiscus, section dont la plupart des espèces doivent être rapportées au g. Paritium, Ad. Juss. (famille des Malvacées)

(Sp.)

AZARA, Ruiz et Pav. (nom d'homme).

bot. ph. — Genre de la famille des Bixacées; on en connaît 7 espèces, toutes indigènes du Chili. (Sp.)

*AZAROEXJS, Borkh. (à'Ca, suie; ôXo'ç, limon), bot. ph. — Syn. du genre Oronia, Pers., de la famille des Pomacées.

(Sp.)

AZE. mam, — Nom de l'Ane dans les dialectes méridionaux.

AZÈBRE. mam. — Nom ancien du Zèbre.

AZEDARACH,AZEDARACHS.bot.

ph. — Ce nom, qui désigne un arbre bien connu, Melia Azedarach L., vient de celui (VAzadaracht, que lui donnait l'Arabe Avicenne. Il a passé en français, et, dans le principe , s'était étendu non-seulement au genre, mais à toute la famille dont cet arbre fait partie. — Les noms de Melia et Méliacées {voy. ces mots) ont prévalu maintenant. (Ad. J.)

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AxjÉLÏDES. Azelidœ. ixs. — Nom donne pai M. Robineau-Desvoidy à une section de sa tribu des Anthomydes, dans

l'ordre dos Diptères , et qu'il caractérise ainsi .- Chète paraissant nu. Tète de grosseur ordinaire: péristoine carré. Abdomen des mâles non atténue. Corps piqueté de noir. Cette section ne comprend que le g. Azelic I 01/. ce mot. (D.)

* AZÉLIE. izelia (iÇrf/.îa, sans jalousie ). as. — Genre de Tordre des Diptères, établi par M. Robineau - Dcsvoidj dans sa tribu des Anthomydes, sec-

A/élides, et auquel il donne les caractères suivants : Chète nu ou paraissant un. Épistomc non saillant. Anus des femelles offrant deux carènes superposées. Abdomen des mâles piqueté de noir; teintes noirâtres. Taille petite. — Il y rapporte 9 espèces, dont la plupart volent sur lesOmbcllifères. Nous n'en citerons qu'une, Wizelia yentilis R. D., qui se trouve sur !es fleurs du Persil et du Cerfeuil. Ce genre répond au g. Atomogastre de M. Macquart. Voy. ce mot. (D.)

AZERBES. bot. ph. — Nom d'une espèce de Muscade sauvage, dépourvue de saveur. (C. r>'0.)

AZEROLE et AZEROLIER. bot. ph.

VoiJ. ALISIER.

AZIER-MACAQEE. bot. ph.— Voyez

MÉLASTOME.

AZEtfA,Lamk., III., tab. 807 (d£tiftC«, impunité), eot. th. — Synonyme du g. Monclia, Lbérit., qu'on range, avec doute, à la suite des Aquifoliacées ou Ilicinées.

(Sp.)

* AZENEPHORA (àftv, barbe; epopà, .iction de porter). i>s. — Nom donné par Stéphens à un genre de Lépidoptères de la famille des Nocturnes, tribu des Phalénites, lequel correspond à notre g. Numerta , qui est un démembrement du g. Fidonia de Treitschke. Voy. ces deux mots. (D.)

AZIO. roiss. — Un des noms de V Aiguillât. Voy. ce mot.

AZOLLA. eot. ph. — Lamarck a donné dans l'Encyclopédie ce nom à une petite plante rapportée par Commerson du détroit de Magellan , et qu'il a supposé devoir former le type d'un nouveau genre de la ramille des Naïades , quoique l'absence de toute espèce d'organes de fructification

dût laisser dans le doute à cet égard , et que l'aspect de ces petites plantes les rapprocbàt , comme il le fait observer , des Fougères et des Jungcrmanr.es.

En effet, les Azolla, dont on a depuis découvert plusieurs espèces en Amérique, depuis le Canada jusqu'à a détroit de Magellan et à la Nouvelle-Hollande , ont l'apparence de petites Jungermannes, à rameaux pennés , à feuilles petites et imbriquées , flottant sur les eaux douces, sans être fixées au sol.

On a longtemps ignoré la nature des organes reproducteurs de ces petits végétaux. Ils ont été d'abord découverts, dans les espèces de la Nouvelle-Hollande , par M. R. Brown , qui en a donné une excellente description , accompagnée de figures analytiques, aussi parfaites qu'on pouvait les attendre du célèbre peintre Ferd. Bauer, dans l'appendice au Voyage de Flinders. Ce n'est que depuis peu d'années que la fructification des espèces américaines a été observée, décrite et figurée par M. Martius, dans ses Icmies selectœ planUinan Cryplogamicarum Brasilicnsis (p. 125, pi. 74 et 75). Ces deux auteurs s'accordent dans la plupart des points , et leurs observations semblent prouver qu'il n'y a pas de différences importantes entre la structure des Azolla de ces deux parties du monde ; cependant ces différences ont paru à M. Meyen suffisantes pour considérer les espèces américaines et les espèces australiennes comme constituant deux genres distincts , dont le premier conserverait le nom primitif d'^4zollu, et le second recevrait celui de Rhizosverma. Nous exposerons ces différences, en faisant connaître, aussi bien que cela est possible sans le secours des figures, la structure remarquable de ces plantes.

Tous les Azolla ont des tiges pinnées ou bipinnées, quelquefois paraissant dichotomes, s'étalant en rosette de quelques centimètres de large, et flottant à la surface de l'eau; des tiges principales naissent des racines simples , souvent garnies de poils et plongeant dans l'eau. Les fouilles, très petites, ovales, obtuses, entièrement cclîuleuses , sont imbriquées , et dans l'espèce du Brésil {Azolla microjihylla Mart.), elles sont disposées sur quatre rangs : deux inférieurs correspondant à l'eau, deux su*

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périeurs en rapport avec Pair ; les premières, plus grandes, sont roses et lisses j les secondes sont vertes et papilieuses.

C'est vers la base de la tige , à l'aisselle des feuilles, dans les espèces australiennes, dans une position qui paraîtrait indépendante de ces organes dans l'espèce brésilienne , que se développent les organes reproducteurs. Ils sont de deux natures ; mais leurs fonctions ont été diversement comprises par les savants qui les ont étudiés, et il reste nécessairement encore des doutes à cet égard.

L'un de ces organes est un sac membraneux fermé de toutes parts, formé d'une membrane celluleuse, mince et uniforme, renfermant des corps spbériques, pédicellés, nombreux, dont les pédicellés naissent tous du fond de cet involucre. Chacun de ces corps sphériques {Capsula, R. Er.) est lui-même formé d'une membrane celluleuse , fine , continue, ne s'ouvrant que par déchirement, et renfermant dans l'espèce de la Nouvelle- Hollande, d'après M. Brown, de 6 à 9 corps anguleux , qu'il désigne sous le nom de graines, et qui offrent dans leur angle intérieur quelques fibrilles saillantes, considérées par ce savant comme des radicules.

L'espèce américaine, d'après M. Martius, offre des invoîucres {Organa indus ta la Mart. ) dont l'organisation générale est la même que celle que nous venons de décrire, mais dont les sporanges {Capsulœ, R. Br. ) renferment de 4 à 8 corps globuleux , dont la surface est hérissée de poils crochus , et dont l'intérieur renferme des vésicules contenant des granules jaunes, souvent quaternés. Cette structure intérieure semble éloigner l'idée de comparer ces corps à des graines, comme M. R. Brown l'avait fait pour les corps analogues de l'espèce de la Nouvelle-Hollande.

L'autre organe, d'une structure beaucoup plus extraordinaire , est désigné par M. Brown comme organe mâle, et par M.

Martius sous le nom iïOrganum calyptratum.

Il présente un sac membraneux ellipsoïde, divisé en deux cavités par une cloison transversale , et dont la partie qui correspond à la cavité supérieure se sépare par une division transversale et se détache comme une coiffe j la cavité inférieure, qui

est parfaitement close, et qui est enveloppée par la prolongation de la membrane qui forme la coiffe et par une enveloppe propre qui se continue avec la cloison transversale, est remplie , d'après M. Brown , d'un liquide trouble, qui devient ensuite une substance pulvérulente, et, d'après M. Martius, des globules disposés en série et remplis d'une masse grumeleuse.

La cavité supérieure de ces mêmes organes, qui se trouve mise à découvert par la séparation de la coiffe qui la recouvre d'abord, présente un axe ou columelle naissant du milieu de la cloison qui sépare les deux cavités et se terminant supérieurement par une touffe de fibrilles. A cette columelle, que MM. Brown et Martius considèrent comme perforée dans toute sa longueur , sont fixés des corps solides, arrondis ou anguleux, au nombre de 3 dans l'espèce américaine , de 6 ou 9 dans les espèces australiennes. Ces corps sont formés d'un tissu très fin et très serré, semblable à celui de la columelle elle-même; ils avaient d'abord été désignés par M. Brown sous le nom d'anthères ( Prodr. , p. 166); mais il a renoncé plus tard à cette dénomination , et paraît considérer cet organe tout entier comme une anthère , dont la matière d'abord fluide, puis pulvérulente, contenue dans la cavité inférieure, serait le pollen.

Ainsi M. Brown , à l'époque déjà reculée où il a publié la description de cette structure si anomale, considérait le premier de ces organes comme un involucre renfermant des capsules contenant chacune 6 à 9 graines , ou plutôt 6 à 9 embryons à radicules saillantes, et le second organe comme un organe mâle dont la cavité inférieure représentait l'anthère pleine de pollen.

M. Martius , qui a observé la structure très singulière des corps considérés comme des graines par M. Brown, paraît pencher à les regarder comme des vésicules polliniques et à admettre chacun de ses Organa calyptraia pour une graine. Dans ce cas, la matière pulvérulente comparée au pollen serait analogue à la fécule qui, renfermée dans une vésicule spéciale, forme l'embryon des Chara et d'autres plantes cryptogames. Malgré les doutes que peuvent encore laisser plusieurs points obscurs de l'organisation de ces parties , et l'ignorance où

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nous sommes de la germination de ces piaules, cette dernière opinion de M. Mariais me pareil plus vraisemblable et plus en rapport avec ee qu'on sait actuellement de la structure des organes reproducteurs des autres plantes cryptogames, plus ou moins analogues aux Azolla.

Les différences de structure intérieure que nous avons indiquées entre Y Azolla microphylla du Brésil et les Azolla putnata et ruhra de la Nouvelle -Hollande, paraissent tenir plutôt à la manière dont les observations ont été faites qu'à la nature même des choses, à l'exception du nombre des lobes ou corps solides fixés à la columelle des organes biloculaires qui varieraient de 3 à 9. Il y a cependant une autre différence qui ne paraît avoir qu'une importance tout à fait secondaire : c'est la manière dont les organes que nous avons décrits sont enveloppés. Dans les espèces australiennes, les premiers de ces organes sont contenus chacun isolément dans un second involucre extérieur, et les seconds sont réunis deux par deux dans un involucre semblable. Dans l'espèce américaine, dont la fructification a été observée, ces organes sont au contraire nus et isolés. La combinaison de ces divers caractères conduira-t-elle un jour à admettre la division proposée par Meyen de ce genre en deux genres, sous les noms $ Azolla et de Rhizosperma ? c'est ce que des observations répétées sur les autres espèces américaines et sur celles de la Nouvelle-Hollande pourront seulement décider.

Ces plantes paraissent très répandues dans l'Amérique : on les a observées sur les eaux stagnantes des terres Magellaniques, du Chili, du Brésil, du Pérou, de la Colombie, dans plusieurs parties des Étals- Unis ; mais elles paraissent très rares en fructification , et les espèces n'en ont pas encore été distinguées convenablement; on ne les a pas jusqu'à ce jour signalées ailleurs qu'à la Nouvelle -Hollande, hors du continent américain. (Ad. B.)

* AZOMA. bot. cr. — M. Fries {Syst.

Myc, vol. III, index alph., pag. 55) considère ce genre comme un état du Cladosporium herharum. Voy. azosma. (Lév.)

* AZOOTIQUE. Azoolious (à priv.; Çiov, animal). géoi.. — Épithète donnée aux

terrains entièrement privés de débris organiques. (C. d'O.)

* AZOPIIORA, Neck. ( «Wv, barbe; «popa, action de porter), bot. ni. — Syn. du genre Bhizophora,dQ la famille des Rhizophorécs. (Sp.)

AZOUELLA, Lamk. bot. ru. — Genre de la famille des Ombcllifères ; il paraît être propre à l'Amérique australe ; on y rencontre 7 espèces. (Sp.)

* AZOSMA ( je n'ai jamais pu découvrir l'étymologie de ce mot), bot. cr. — Genre de Champignons que Corda place dans les Helminthosporiées , et qui ne renfenme qu'une seule espèce , décrite dans la Flora Gcrmanica de Sturm (pi. 8, p. 35). II est caractérisé par des filaments droits, diaphanes, simples, ur lesquels sont répandus des spores ovales , pyriformes , transparentes et cloisonnées. VA. helminthosyoroides C. croît sur les feuilles des Conifères. Quoique je ne connaisse que la figure de ce genre , je crois que c'est avec raison que le professeur Fries en a fait un Helmùitkosporoides. (Lév.)

AZOTE (a privatif; Çwow, vie), chim. — Le gaz Azote, confondu d'abord avec le gaz acide carbonique , en fut distingué, en 1772, parRutterford ; son existence fut démontrée tr is ans plus tard , dans l'air atmosphérique, par Lavoisier.

Rangé par les chimistes modernes parmi les métalloïdes , l'Azote est l'un des corps simples les plus répandus dans la nature ; il forme en effet les soixante-dix-neuf centièmes de l'air atmosphérique ; il entre dans la composition de toutes les matières animales, à l'exception des substances grasses ; il concourt la formation d'un certain nombre de principes immédiats des végétaux.

Plus rare dans le règne minéral, il s'y rencontre néanmoins, combiné avec l'oxygène, à l'état d'acide azotique (nitrique) uni avec des bases.

L'Azote n'a, pour ainsi dire, que des caractères négatifs ; car, dès qu'un gaz ne présente aucune des propriétés qui caractérisent les autres gaz connus , on peut en conclure que c'est de l'Azote. Il est toujours gazeux ; il est incolore, inodore, insipide ; il éteint les corps en combustion. Son pouvoir réfringent est supérieur à celui de l'air ; sa densité est u peu moindre. Soluble dans

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l'eau, il Test cependant moins que l'oxygène. Impropre à la respiration, il donne la mort , mais sans exercer d'action délétère ; il semble, au contraire , exercer dans l'air atmosphérique , un rôle providentiel , en tempérant l'action trop vive de l'oxygène sur l'appareil respiratoire des êtres organisés.

L'Azote se dégage quelquefois des fentes de la terre, dans les phénomènes volcaniques , ou dans les tremblements de terre ; c'est à ce gaz qu'on attribue l'asphyxie des animaux qui a quelquefois lieu dans ces grandes convulsions de la nature. Mélangé à l'oxygène dans la proportion des quatre cinquièmes environ , l'Azote constitue , comme nous l'avons déjà dit, l'air atmosphérique, et prend ainsi part à tous les phénomènes dont nous avons rendu compte dans l'article Atmosphère, auquel nous renvoyons le lecteur.

Combiné avec ce même oxygène, l'Azote donne lieu à cinq composés, dans lesquels la proportion d'oxygène croît comme de 1 à 5. Ce sont le protoxyde d'azote, le Moxyde d'azote , et les acides azoteux, hypozotiaue et azotique. Les deux premiers sont gazeux; le troisième n'a pu encore être isolé; les deux derniers sont liquides. Aucun de ces composés ne se rencontre dans la nature , bien qu'ils puissent s'y former sous l'empire de certaines circonstances. Le plus connu est X acide azotique (acide nitrique , eau forte) , dont les arts font un usage habituel. Voyez acides.

Cet acide , le plus oxygéné des composés d'Azote et d'oxygène, se trouve dans la nature , combiné avec des bases. Ces combinaisons font partie de la famille minéralogique des Azotides (Nitrides, Beudant).

L'Azote est l'un des principes constituants du gaz ammoniaque , composé d'Azote et d'hydrogène , dont la formation est fréquente partout où il se rencontre des matières animales ; il forme aussi , avec le carbone , le cyanogène , radical binaire du plus haut intérêt; enfin il peut se combiner «vec quelques métaux. (A. D.)

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