‹ Dictionnaire universel d'histoire naturelle râesumant et complâetant tous les faits prâesentâes par les encyclopâediesChapitre 88 sur 202 · BAIN · texte numérisé non relu

BAIN

BAN

produisent, terme moyen, deux mille kilogrammes de Bananes ; ce qui fournit une récolte plus considérable, en matière nutritive, qu'aucune autre plante cultivée. Le Froment, dans une même étendue, ne donne guère que quinze kilogrammes de grains ; et les Pommes de terre produisent, en poids, quarantetrois fois moins que les Bananes. On les multiplie uniquement de rejetons, et cependant on en a obtenu un grand nombre de variétés , depuis la grosseur d'un petit Cornichon jusqu'à celle d'un moyen Concombre. Leur culture est très répandue en Amérique, où ils ont été transportés , en Asie et en Afrique. M. Bory de Saint-Vincent dit en avoir vu à Madère , ce qui prouverait que cette plante exige moins de chaleur qu'on ne le croyait.

Le Bananier a fruit long {Musa paradisiaca Lin.) est originaire des Indes. Sa tige est cylindrique, grosse de quatre à six mètres de hauteur, et se termine par une touffe de feuilles longues de deux à trois mètres et larges de soixante-cinq centimètres à un mètre de largeur ; elles sont pétiolées, très lisses, ovales oblongues, à nervures transversales et parallèles; le spadice est penché. Les fleurs mâles sont persistantes ; les fruits, longs de douze à quinze centimètres, un peu arqués, sont quelquefois au nombre de cent et plus sur le même régime. En France, on le cultive dans les serres chaudes, d'où il ne doit jamais sortir, et il y fructifie assez aisément, si on l'y plante en pleine terre légère et substantielle. Il exige beaucoup d'arrosement en été, et se multiplie de drageons , ou de graines quand il en produit, ce qui est très rare , même dans son pays. Toutes les espèces se cultivent de même et produisent un magnifique effet dans nos serres. On en possède une charmante variété, Musa vwlaceaïl. P.

Bananier figuier ( Musa sapientum Lin.) des Indes. Sa tige est maculée de pourpre foncé, et s'élève plus que celle du précédent. Ses feuilles sont veinées de la même couleur. Ses fleurs mâles ne sont pas persistantes; ses fruits sont meilleurs, plus courts, plus droits, plus serrés. Comme le précédent, il a fourni un grand nombre de variétés, parmi lesquelles on cultive le Musa (jlavca H. P.

Bananier des troglodytes ( Musa tro-

gLodytarurn Lin. , Musa uranoscopus Rumph.) des Moluques. Il diffère des précédents par son spadice droit et par ses spathes caduques. Ses fruits sont petits, irrégulièrement tachés de rouge et striés de noirâtre.

Bananier écarlate {Musa coctinca Andr.) de la Chine. Tige de un à deux mètres ; spadice droit; spathes serrées, grandes, d'un écarlate très brillant, jaunes à leur extrémité ; stigmates en tête, lisses; semences lisses et ovales.

Bananier de la chine {Musa sinensis H. P.). Ce n'est probablement qu'un variété du sapientum ; mais il est plus vigoureux et ne s'élève qu'à la hauteur de deux mètres environ ; régime très grand , fruits petits , excellents, mûrissant très bien en serre.

Bananier a spathe rose {Musa discolor et Musa rosea Hortul). Tige de trois à quatre mètres. Feuilles violacées en dessous dans leur jeunesse , et ensuite seulement sur leur nervure principale ; spadice droit ; à spathes roses et caduques. (Boit.)

BANANIERS, bot. th.— Synonyme de musacées. Voyez ce mot.

BAIVARÀ , Aubl. bot. ph. — Genre de la famille des Bixacées, auquel on attribue les caractères suivants : Fleurs hermaphrodites; calice 6-parti, persistant; pétales 6, arrondis, insérés, sous un disque hypogyne. Étamines très nombreuses ; ovaire 1-locuiaire, à 3 placentaires multi-ovulés. Style indivisé; stigmate capitellé. Baie presque sèche, globuleuse, I-loculaire, polysperme. — Ce genre appartient à l'Amérique équatoriale. On n'en connaît que quelques espèces ; ce sont des arbrisseaux à feuilles alternes , denticulées, stipulées ; à fleurs en grappes axillaires et terminacées. (Sr.)

BANAVA ou BANABA. bol ph. — Nom donné par Camelli , dans ses Icônes , fig. 42 , à un arbre décrit par Ray d'une manière trop incomplète pour que sa place puisse être déterminée avec certitude. On croit que c'est le Munchausia de Jussieu.

B ANCHE, géol. — • Au bord de la mer, et particulièrement sur les côtes occidentales de la France , on donne ce nom à des bancs de Marne argileuse qui, alternativement humectés par les vagues et séchéf par le contact de l'air, blanchissent et prennent à leur surface la consistance de la

BAiN

BAN

pierre ; ces bancs sont assez souvent percés p*r des Pholades et autres Mollusques lithophtges auxquels ils servent d'habitation.

BAXCIHS. ins. — Genre de la famille des Ichneumoniens , de Tordre des n> ménoptères, établi par Fabricius et adopté par Latreille, Gravenhorsl et tous les entomologistes, il se distingue essentiellement des autres Ichneumoniens par un abdomen comprimé latéralement, sessile ou subpédoncule.

On a tonne, dans le genre Banchus, plusieurs divisions que certains entomologistes regardent comme autant de g. distincts: ce sont les Exciastes, Leptobalus, Colcocenirus , Trcpisics , Arotes [l'oyez ebacuu de ces mots). Les véritables Ba fichus en diffèrent par des ailes, dont la seconde cellule cubitale est presque rhomboïdale ; par un abdomen sessile ou presque sessile et par une tarière cachée. Ils sont peu nombreux en espèces ; le type est le Banchus voùdatorius {Ichncumon volidatorius Lin.), répandu dans une grande partie de l'Europe. (Bl.)

BAIVCOLXIER. Ambinux, Commers.

bot. th. — Commerson avait, dans ses manuscrits, désigné sous le nom de Noix de BancouL le fruit d'une eupborbiacée transportée des Indes à l'Ile-de-France et qu'on a reconnu pour faire partie du genre Aleuriim. J "oyez ce mot. (C. d'O.)

* BAACROFTTA, Macfad. {Flora of Jamaira, I, p. 112). bot. va. — Genre incomplètement connu qu'on rapporte avec doute à la famille des Tiliacées. (Si\) tt.WCS. z»ol. — On appelle ainsi les as nombreuses d'animaux aquatiques qui vivent rassemblés sur un même point et voyagent en troupes. On ne peut considérer ■ •es réunions comme étant fondées sur le sentiment de sociabilité ; car il n'existe, entre les individus qui les composent, aucune solidarité ; et peut-être sont-elles dues seulement à l'éclosion sur un même point d'un nombre considérable d'œufs, et à l'existence, dans les localités où ils sont réunis, des moyens de subsistance. Les Morues , les Harengs, les Maquereaux, les Thons, etc., sont rnnaus pat levrs voyages périodiques; et, chaque aimée, en les voit paraître en troopes a une époque semblable dans les

mêmes parages. Les Mollusques delà classe desPtéropodeSj tels que les Ilyales, les Clios, etc., sont également réunis en bancs considérables, et certaines parties de la mer sont couvertes au loin de myriades de Zoopbytes qui flottent au gré des eaux. (C. d'O.)

BANCS. aioL. — Les substances minérales qui entrent dans la composition du sol et particulièrement celles qui ne sont que des précipités ou des sédiments formés dans le sein des eaux, sont disposées en Couches plus ou inoins puissantes et étendues qui se superposent comme les feuilles d'un livre. Les géologues appellent Strates, d'une manière générale, les assises distinctes que leur présente une tranche du sol, et Stratification cette disposition à une division en Couches, Bancs, Lits, Feuillets, à peu près parallèles entre eux. Quant à la valeur relative et fixe de chacune de ces dernières expressions, elle n'est pas encore définitivement arrêtée, et beaucoup de géologues les emploient comme synonymes les unes des autres. Cependant, on doit entendre plus particulièrement par Bancs ceux des strates qui sont formés de substances consistantes, et dire plus particulièrement des Bancs calcaires , gypseux , de grès; et des Lits d'argile, de marne. Les Ba ncs superposés peuvent être de même nature minéralogiquc, comme on le voit dans les grands dépôts calcaires , ou bien de nature différente. C'est ainsi que des Bancs de calcaire sont séparés par des Bancs de grès ou par des lits d'argile. (Voir, pour plus de détails, les articles stratification et structure du

Page 1